第869章 沒有人能抵抗孜然的香味
三國:一拳萬斤力你管他叫文官? 作者:花顏小風箏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隻見蘇雲在車上翻找,拿出一袋細長的小顆粒來。
他抓起一點撚成了粉末,頓時一股奇香飄來,使他麵露享受。
“啊!就是這個味,太香了!”
這陶醉的表情看的曹昂與楊蘭,錯愕不已。
“老師,這不就是小茴香嗎,有何稀奇?”
小茴香在漢代時,通過絲綢之路傳入華夏。
張仲景的《千金方》中,就有對它的藥效記載。
漢人已經熟知,所以曹昂不覺得稀奇。
蘇雲擺了擺手:“非也!此物可不是小茴香,而是孜然!”
“同樣可以入藥,可以當香料,用來燒烤那些簡直絕了!”
孜然與小茴香外形比較像,但蘇雲卻不會認錯。
吃了那麽多燒烤,孜然就是靈魂啊!
這種刻骨銘心的記憶,哪裏會忘記?
原本記載中孜然就是通過絲綢之路,從新疆方向傳入的。
沒想到,因為他們在西域放肆,居然提前引入。
曹昂撓了撓頭,也抓了幾粒放嘴裏嚼了起來。
“好像…沒啥特殊啊!”
“牛嚼牡丹,這得磨成粉才好使。”
蘇雲揮了揮手,讓親衛過來將孜然拿走磨粉。
交代好後,他又在車上尋找了起來。
車上有農作物,有金銀珠寶,有西域特產。
也有葡萄,不過天太熱捂爛了。
“沒搶到葡萄酒?”
“沒有…爛葡萄擠水要不?”
“去你的!那能喝嗎?”
蘇雲沒好氣翻了個白眼。
忽然,他目光又被一物吸引。
“這是…”
他拿起一看,圓圓的跟拳頭差不多大,表皮白色帶點淡綠。
曹昂開口道:“這個西域那邊管它叫寒瓜,用來喂牛馬的,並不好吃。”
“寒瓜?不就是西瓜嘛…”
蘇雲一拍腦袋忽然想了起來,神色也變得興奮了不少。
“好多年沒吃西瓜了,大熱天來個冰鎮西瓜該多爽。”
“咬一口噗滋噴水,消暑絕佳的水果。”
卡吧…
蘇雲輕輕一掰便將瓜弄成兩半,而他的心也卡吧碎成兩半。
“瑪卡巴卡!就這?”
手中的西瓜,並不像後世那般大,一個幾十斤。
這年頭的瓜,隻有一到三斤左右。
瓜肉全是白色,瓜瓤淡綠色,表皮堅硬。
不信邪的蘇雲抱著就啃,結果發現又淡又澀,完全沒有甜味。
他又接連打開兩三個,發現全是這樣。
“呸呸!什麽鬼東西,怎麽如此難吃?”
“呃…它就是這個味道的啊,所以西域人用來喂牛馬…”
“老實說,牛馬都不太喜歡,要不是餓了都沒誰吃。”
曹昂一臉無辜攤了攤手。
他不明白自己老師,為何看到這寒瓜會如此開心。
蘇雲歎了口氣,有些不甘。
“不行…子修你讓人去搞點寒瓜種子回來,我要花精力改良!”
“這輩子,我一定要帶我夫人們吃上冰鎮西瓜!”
清點完了戰利品後,蘇雲也就發現孜然和西瓜有用,別的都是些雞肋。
拿著麵粉和孜然粉,他撒了個尿洗了個手,便開始和麵做辣條。
沒有辣椒就用茱萸粉代替,搞上花椒油、芝麻油、孜然、茴香、蒜末等等一係列調料,調成一盆辣醬。
熱菜油一潑,頓時激發出誘人的香味!
一旁的曹昂哈喇子直流,腦袋情不自禁伸了過去。
楊蘭咽著口水,以手撫額揪住他耳朵。
曹昂疼的倒吸涼氣。
“哎喲喲!媳婦兒疼疼疼!”
“你有點形象好不好?魏公家大公子,就這副德行,傳出去也不怕被人笑話!”
楊蘭瞪著眼罵道。
曹昂腦袋一縮,他對這個媳婦兒可是喜愛的緊。
不僅陪他打鐵拉風箱,還陪他打井取水。
那大鐵錘呼呼砸,砸的賊好!
“嘿嘿…這裏也沒別人,傳不出去。”
“不怪我,要怪就怪老師做的東西太香了!情難自控啊!”
“如此美味,等會兒妹妹與娘親肯定愛到發瘋,不一定比我表現的好。”
不著痕跡拍了一記馬屁,蘇雲笑道:
“這麽多調料,就是丟個鞋幫子進去都好吃。”
說完,他拍了拍手,開始擀麵擠壓成條狀或者棒狀。
曹昂豎起大拇指,轉頭朝楊蘭道:“看到沒,動手前沒有朝手心裏呸呸兩口唾沫。”
“也沒有用手擤鼻涕,幹淨又衛生,老師講究!”
楊蘭想到對方形容的畫麵,忍不住有些反胃。
“你閉嘴!”
“哎!好嘞!”
不多時,蘇雲將辣條胚壓好,上鍋蒸熟再放涼。
裝入大瓷盆,調好的辣醬往裏一倒,撒上香菜和蔥花,再一攪拌。
頓時將白色的麵棒,染成了紅色!
蘇雲用筷子夾起一根嚐了嚐,油水湯汁噴濺,香味彌漫整個口腔。
極大的刺激著味蕾!
口味與後世那種,成分比元素周期表還豐富的辣條相比,也不遑多讓。
麻辣鮮香,美味至極。
保留了食材本身的香味,而且衛生健康。
“來,你倆嚐嚐?”
“不了不了,百事孝為先,這是給母親做的我豈能先吃?”
“還是等母親吃完後,我這個做晚輩的再吃吧!”
曹昂楊蘭兩個連連擺手拒絕。
蘇雲麵露欣賞:“不錯!就喜歡你小子孝順這點,比你弟弟曹丕強多了。”
曹昂能為父親曹操戰死,而曹丕卻隻會趁曹操死了,霸占他的小妾…
沒有對比,就沒有差距。
蘇雲抬著一大盆辣條,往丁氏房間走去。
今日請嫂子吃棒,明日嫂子請他吃餃。
禮尚往來,沒毛病!
房間內,曹操還在陪著丁氏聊天談心,曹丕在床邊鼻青臉腫被罰跪。
滿臉的委屈和怨恨!
“嫂子,來吃棒…呸,吃美食了!”
蘇雲端著盆子,屁股一撅門就被撅開了。
眾人的目光也被吸引了過來,紛紛看向盆中之物。
曹操笑道:“你小子去了這麽久,就搞了這個?看起來跟麵條沒什麽區別啊?”
蘇雲斜眼瞥著他:“有本事等會兒你別吃!”
曹昂趕緊開口:“爹你趕緊閉嘴認錯吧,這玩意兒可美味著呢,等會兒吃不到你可別流哈喇子。”
楊蘭也是垂涎欲滴:“是呀,老師做這個時,咱們差點饞哭了!”
曹操滿是輕蔑擺了擺手:“別鬧,你爹我堂堂魏公,什麽樣的麵條沒吃過?”
“我可是見過世麵的人!豈會流哈喇子?別把我說的那麽不堪。”
蘇雲沒有計較曹操的傲嬌,他用碗給曹清、馬雲祿、丁氏還有楊蘭一人夾了一碗。
四女接過,丁氏嗅了嗅碗中飄來的味道,黛眉頓時一挑。
“嗯?有一股特殊的香味,從來沒有聞過。”
“容我嚐嚐…”
丁氏用筷子夾了一根最粗最長的辣條,張開紅唇往嘴裏塞去。
閉嘴一嚼,湯汁噴濺。
香料與孜然油水的味道,噴滿口腔裏每一個角落。
軟、鮮、香、辣、麻、微甜、油潤,一係列複雜的味道刺激著舌頭上每一個味蕾。
如此重口味的東西一入嘴。
原本昏昏欲睡,吃啥吐啥的丁氏,忽然眼中就綻放起了極致的光芒!
那道光…曹操最清楚不過了,每次交糧草交不夠時,對方就會發出欲求不滿的光。
嘴巴張大,丁氏一口就將剩下的大半根辣條全塞嘴裏。
嘴容量驚人!
一邊咀嚼,丁氏一邊豎起大拇指,極為滿足的點著頭。
“唔!好吃!”
“這個太美味了,咬一口噴汁呢,噴的嫂子滿嘴是油。”
“而且其中有一股特殊香味,說不清道不明,就好似…給這麵棒增添了靈魂一樣。”
“讓人一口下去,欲罷不能,愛的稀裏嘩啦!實在太滿足了!”
看到丁氏突然神采奕奕,曹操滿臉狐疑。
“我說夫人,你不用這麽恭維這小子吧?”
“就一點麵條能好吃到哪去?”
丁氏翻了個白眼:“你懂什麽,勁道的麵加上那股特殊味道,真的絕了。”
“我從未吃過如此好吃的食物,不信諸位也嚐嚐!”
丁氏示意幾女品嚐。
曹清馬雲祿相視一眼,半信半疑的也夾起辣條吃了起來。
這一吃…幾女頓時原地爆炸!
“好吃!”
“蘇哥哥,再給我點!”
“夫君我也還要!”
他抓起一點撚成了粉末,頓時一股奇香飄來,使他麵露享受。
“啊!就是這個味,太香了!”
這陶醉的表情看的曹昂與楊蘭,錯愕不已。
“老師,這不就是小茴香嗎,有何稀奇?”
小茴香在漢代時,通過絲綢之路傳入華夏。
張仲景的《千金方》中,就有對它的藥效記載。
漢人已經熟知,所以曹昂不覺得稀奇。
蘇雲擺了擺手:“非也!此物可不是小茴香,而是孜然!”
“同樣可以入藥,可以當香料,用來燒烤那些簡直絕了!”
孜然與小茴香外形比較像,但蘇雲卻不會認錯。
吃了那麽多燒烤,孜然就是靈魂啊!
這種刻骨銘心的記憶,哪裏會忘記?
原本記載中孜然就是通過絲綢之路,從新疆方向傳入的。
沒想到,因為他們在西域放肆,居然提前引入。
曹昂撓了撓頭,也抓了幾粒放嘴裏嚼了起來。
“好像…沒啥特殊啊!”
“牛嚼牡丹,這得磨成粉才好使。”
蘇雲揮了揮手,讓親衛過來將孜然拿走磨粉。
交代好後,他又在車上尋找了起來。
車上有農作物,有金銀珠寶,有西域特產。
也有葡萄,不過天太熱捂爛了。
“沒搶到葡萄酒?”
“沒有…爛葡萄擠水要不?”
“去你的!那能喝嗎?”
蘇雲沒好氣翻了個白眼。
忽然,他目光又被一物吸引。
“這是…”
他拿起一看,圓圓的跟拳頭差不多大,表皮白色帶點淡綠。
曹昂開口道:“這個西域那邊管它叫寒瓜,用來喂牛馬的,並不好吃。”
“寒瓜?不就是西瓜嘛…”
蘇雲一拍腦袋忽然想了起來,神色也變得興奮了不少。
“好多年沒吃西瓜了,大熱天來個冰鎮西瓜該多爽。”
“咬一口噗滋噴水,消暑絕佳的水果。”
卡吧…
蘇雲輕輕一掰便將瓜弄成兩半,而他的心也卡吧碎成兩半。
“瑪卡巴卡!就這?”
手中的西瓜,並不像後世那般大,一個幾十斤。
這年頭的瓜,隻有一到三斤左右。
瓜肉全是白色,瓜瓤淡綠色,表皮堅硬。
不信邪的蘇雲抱著就啃,結果發現又淡又澀,完全沒有甜味。
他又接連打開兩三個,發現全是這樣。
“呸呸!什麽鬼東西,怎麽如此難吃?”
“呃…它就是這個味道的啊,所以西域人用來喂牛馬…”
“老實說,牛馬都不太喜歡,要不是餓了都沒誰吃。”
曹昂一臉無辜攤了攤手。
他不明白自己老師,為何看到這寒瓜會如此開心。
蘇雲歎了口氣,有些不甘。
“不行…子修你讓人去搞點寒瓜種子回來,我要花精力改良!”
“這輩子,我一定要帶我夫人們吃上冰鎮西瓜!”
清點完了戰利品後,蘇雲也就發現孜然和西瓜有用,別的都是些雞肋。
拿著麵粉和孜然粉,他撒了個尿洗了個手,便開始和麵做辣條。
沒有辣椒就用茱萸粉代替,搞上花椒油、芝麻油、孜然、茴香、蒜末等等一係列調料,調成一盆辣醬。
熱菜油一潑,頓時激發出誘人的香味!
一旁的曹昂哈喇子直流,腦袋情不自禁伸了過去。
楊蘭咽著口水,以手撫額揪住他耳朵。
曹昂疼的倒吸涼氣。
“哎喲喲!媳婦兒疼疼疼!”
“你有點形象好不好?魏公家大公子,就這副德行,傳出去也不怕被人笑話!”
楊蘭瞪著眼罵道。
曹昂腦袋一縮,他對這個媳婦兒可是喜愛的緊。
不僅陪他打鐵拉風箱,還陪他打井取水。
那大鐵錘呼呼砸,砸的賊好!
“嘿嘿…這裏也沒別人,傳不出去。”
“不怪我,要怪就怪老師做的東西太香了!情難自控啊!”
“如此美味,等會兒妹妹與娘親肯定愛到發瘋,不一定比我表現的好。”
不著痕跡拍了一記馬屁,蘇雲笑道:
“這麽多調料,就是丟個鞋幫子進去都好吃。”
說完,他拍了拍手,開始擀麵擠壓成條狀或者棒狀。
曹昂豎起大拇指,轉頭朝楊蘭道:“看到沒,動手前沒有朝手心裏呸呸兩口唾沫。”
“也沒有用手擤鼻涕,幹淨又衛生,老師講究!”
楊蘭想到對方形容的畫麵,忍不住有些反胃。
“你閉嘴!”
“哎!好嘞!”
不多時,蘇雲將辣條胚壓好,上鍋蒸熟再放涼。
裝入大瓷盆,調好的辣醬往裏一倒,撒上香菜和蔥花,再一攪拌。
頓時將白色的麵棒,染成了紅色!
蘇雲用筷子夾起一根嚐了嚐,油水湯汁噴濺,香味彌漫整個口腔。
極大的刺激著味蕾!
口味與後世那種,成分比元素周期表還豐富的辣條相比,也不遑多讓。
麻辣鮮香,美味至極。
保留了食材本身的香味,而且衛生健康。
“來,你倆嚐嚐?”
“不了不了,百事孝為先,這是給母親做的我豈能先吃?”
“還是等母親吃完後,我這個做晚輩的再吃吧!”
曹昂楊蘭兩個連連擺手拒絕。
蘇雲麵露欣賞:“不錯!就喜歡你小子孝順這點,比你弟弟曹丕強多了。”
曹昂能為父親曹操戰死,而曹丕卻隻會趁曹操死了,霸占他的小妾…
沒有對比,就沒有差距。
蘇雲抬著一大盆辣條,往丁氏房間走去。
今日請嫂子吃棒,明日嫂子請他吃餃。
禮尚往來,沒毛病!
房間內,曹操還在陪著丁氏聊天談心,曹丕在床邊鼻青臉腫被罰跪。
滿臉的委屈和怨恨!
“嫂子,來吃棒…呸,吃美食了!”
蘇雲端著盆子,屁股一撅門就被撅開了。
眾人的目光也被吸引了過來,紛紛看向盆中之物。
曹操笑道:“你小子去了這麽久,就搞了這個?看起來跟麵條沒什麽區別啊?”
蘇雲斜眼瞥著他:“有本事等會兒你別吃!”
曹昂趕緊開口:“爹你趕緊閉嘴認錯吧,這玩意兒可美味著呢,等會兒吃不到你可別流哈喇子。”
楊蘭也是垂涎欲滴:“是呀,老師做這個時,咱們差點饞哭了!”
曹操滿是輕蔑擺了擺手:“別鬧,你爹我堂堂魏公,什麽樣的麵條沒吃過?”
“我可是見過世麵的人!豈會流哈喇子?別把我說的那麽不堪。”
蘇雲沒有計較曹操的傲嬌,他用碗給曹清、馬雲祿、丁氏還有楊蘭一人夾了一碗。
四女接過,丁氏嗅了嗅碗中飄來的味道,黛眉頓時一挑。
“嗯?有一股特殊的香味,從來沒有聞過。”
“容我嚐嚐…”
丁氏用筷子夾了一根最粗最長的辣條,張開紅唇往嘴裏塞去。
閉嘴一嚼,湯汁噴濺。
香料與孜然油水的味道,噴滿口腔裏每一個角落。
軟、鮮、香、辣、麻、微甜、油潤,一係列複雜的味道刺激著舌頭上每一個味蕾。
如此重口味的東西一入嘴。
原本昏昏欲睡,吃啥吐啥的丁氏,忽然眼中就綻放起了極致的光芒!
那道光…曹操最清楚不過了,每次交糧草交不夠時,對方就會發出欲求不滿的光。
嘴巴張大,丁氏一口就將剩下的大半根辣條全塞嘴裏。
嘴容量驚人!
一邊咀嚼,丁氏一邊豎起大拇指,極為滿足的點著頭。
“唔!好吃!”
“這個太美味了,咬一口噴汁呢,噴的嫂子滿嘴是油。”
“而且其中有一股特殊香味,說不清道不明,就好似…給這麵棒增添了靈魂一樣。”
“讓人一口下去,欲罷不能,愛的稀裏嘩啦!實在太滿足了!”
看到丁氏突然神采奕奕,曹操滿臉狐疑。
“我說夫人,你不用這麽恭維這小子吧?”
“就一點麵條能好吃到哪去?”
丁氏翻了個白眼:“你懂什麽,勁道的麵加上那股特殊味道,真的絕了。”
“我從未吃過如此好吃的食物,不信諸位也嚐嚐!”
丁氏示意幾女品嚐。
曹清馬雲祿相視一眼,半信半疑的也夾起辣條吃了起來。
這一吃…幾女頓時原地爆炸!
“好吃!”
“蘇哥哥,再給我點!”
“夫君我也還要!”