第156章 整頓餐飲集團
重生：大學裏的億萬富翁 作者：醉愛紅塵啊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
融資前的盡職調查是不可獲缺的步驟，目的是使買方盡可能地發現有關他們要購買的股份或資產的全部情況。從買方的角度來說，盡職調查也就是風險管理。
一旦通過盡職調查明確了存在哪些風險和法律問題，買賣雙方便可以就相關風險和義務應由哪方承擔進行談判，同時買方可以決定在何種條件下繼續進行收購活動。
一般關注的點有管理團隊是否健康、產品或者服務質量、市場大小和需求、競爭優勢以及公司的財務狀況。
江湖傳言，某家公司本來發展的很好，融資都幾乎確定了下來，就因為老板的辦公椅太貴，後來談好的融資吹了。
事情或許有些誇張，但是辦公室的桌椅板凳采購的確可以判斷公司的采購部門的清廉程度。
哪個投資機構也不傻，誰也不願意自己投的錢結果被一幫蛀蟲貪了。
側麵也體現了公司高管對公司的管理能力。
…………
盡調進行的同時，前台來報，葛夢詩來了。
再見葛夢詩，或許是因為旅遊散心的緣故，整個人的精神狀態要好了許多。
聊了兩句之後，葛夢詩提出了疑問：“其實，如果我是伱的話，互聯網方麵已經做的這麽成熟，似乎根本沒必要還留著餐飲企業。”
陳平江點點頭。“已經查了好幾天了。”
沒多久。
公司作為法律意義上的獨立人格，挪用是要負法律責任的。
資金進來一般都是要求增資擴股，錢是屬於公司的，而不是屬於任何個人，本身也會派駐董事，這筆錢隻能用於公司發展，不可以做為分配利潤。
對這一套流程相當熟悉的葛夢詩展顏一笑：“恭喜你，過不了多久你可能就是國內二十歲以下最富有的人了。”
讓葛夢詩意外的是，她原本以為至真餐飲不過是草台班子，卻沒想到配置這麽完善。
“去了大理和玉龍雪山。”接著葛夢詩又繼續到問道：“我聽說有團隊在公司做盡職調查？”
由此，算是對陳平江的能力以及想要做好餐飲的決心有了清晰的認知。
其中也包括小陳燒烤品牌的負責人朱遠蘭以及剛剛晉升為店長的代勝。
“去哪瀟灑的？”陳平江笑著給葛夢詩倒了杯水。
前段時間，葛夢詩雖然在旅遊，但晚上閑暇時間也在惡補餐飲方麵的相關知識。
陳平江就笑：“有些人賣礦泉水都能賣成首富，你太小看了這個行業。”
當然了，明的不行，暗地裏可以操作操作。
說實話，如果不是陳平江來找她，哪怕是換了任何個人，曾經作為上市公司coo的葛夢詩都不會答應對方的請求。
甚至采購配送中心以及妙茶的產品研發中心的負責人都趕了過來。
進入工作狀態後的葛夢詩重新換上一副不苟言笑的表情，黑色西裝套裙也顯得整個人高冷的很。
會議室坐的滿滿當當，將近有四五十人。
“你可把我說笑的，融的錢跟我有半毛錢關係。”
居然連專業的配送中心和研發中心都設立了。
至真餐飲旗下小陳燒烤和妙茶兩個品牌的所有中高層管理人員包括店長全部趕到了大會議室。
給的那點股份她葛夢詩還真看不上。
實體行業不像是互聯網企業，估值的溢價空間很小。眼下的至真餐飲如果不是背靠陳平江的人人網和人人外賣，撐死不過大幾百萬的估值。
作為年薪幾百個的葛夢詩還真看不上。
她之所以接受陳平江的要求，還是看上了至真的發展潛力。
眼下的至真餐飲算是一張藍圖，可以供她隨意的圖畫。
葛夢詩在打量會議室眾人的同時，大家也在觀察她。
接到電話的眾人原本還以為是個尋常的會議，卻沒想到這麽多人。
看著坐在大老板身邊有說有笑的漂亮麗人，不少人已經心中有數。
陳平江清了清嗓子:“給大家介紹下，這位是葛夢詩葛總，名校畢業，以前是某上市集團公司的coo，管理工作經驗豐富，公司已經正式聘請葛總為至真餐飲集團的合夥人，兼任集團ceo，全麵負責集團各公司的日常管理工作。大家鼓掌歡迎。”
隨著一陣掌聲響起，空懸已久的至真餐飲集團掌門人也終於確定下來。
葛夢詩露出一個禮儀性的微笑，點了點頭，待掌聲熄滅後，開口道：“非常感謝陳總的信任，能夠給我這樣的平台施展自己的抱負。也很高興可以和各位在座的同仁並肩作戰，陳總對至真餐飲的期許是很高的，希望它有朝一日能夠成功上市。我想，這也是我以及各位在座同仁的遠期目標，至於終究目標，那就是希望至真餐飲能夠做一家偉大的企業。”
話音一轉，葛夢詩笑容收了起來：“接下來一段時間，我會快速進入工作狀態，先從熟悉公司的人事開始，也會親自走訪每一家門店，傾聽大家的意見。”
“……”
陳平江滿意的暗自點頭，這姐姐雖然喝醉的時候不靠譜，但是幹起活來真是不含糊。
僅僅幾句話就讓陳平江對葛夢詩的工作能力有了個籠統的認知。
歡迎大會結束後，葛夢詩並沒有急著回去工作，而是和陳平江聊起了目前至真餐飲的情況以及原本對至真餐飲的規劃。
陳平江也是言無不盡。
“以前，至真餐飲的角色實際上是充當了人人網的現金奶牛，所有的利潤都以借款的方式撥給了人人網發展。這輪融資過後，人人網會把這些錢還上，並且再拿出一部分錢借給至真餐飲。到那時候，你可以加快擴張的腳步。”
“至真餐飲背靠人人網和人人外賣，與生俱來就具有得天獨厚的優勢，剩下隻需要做好供應鏈管理、門店管理，在此基礎上快速擴張。”
“另外過幾天我會把我寫的一份‘太一酸菜魚品牌建設計劃’的企劃書給你。”
和陳平江聊了一個小時後，葛夢詩才算是對至真餐飲有了大概的了解。
在陳平江詳細的介紹了人人外賣以及下半年打算上線的人人團購後，葛夢詩覺得這資源也太好了。
要錢有錢，要宣傳渠道有宣傳渠道，要銷售渠道有銷售渠道，已經形成了個閉環，實際上隻要按部就班的發展，至真想起不來起來都難啊。
商業嗅覺敏銳的葛夢詩一眼就看出人人外賣和人人團購的新商業模式，這種商業模式簡直是會改變人們的生活消費方式，再往大點說，說句改變世界都不為過。
投入工作後的葛夢詩所迸發出的能量也讓陳平江不敢小覷，難怪年紀輕輕就能做到上市集團coo的位置，這不是光有天賦就能做到的，還需要加倍的努力。
葛夢詩就是如此，陳平江都打算送她個“拚命三娘”的綽號了。
好家夥，早上9點準時出現在公司，一直半夜十二點才會離開，用最短的時間熟悉公司上下所有人。
切入點也是極好，很有一股子雷厲風行的感覺。
首先就是回去老東家挖了幾個中層管理，又聯係了其他的人脈資源，沒過幾天就給至真餐飲的建製補齊。
接下來就是查門店、查賬！
一時間真是人人自危。
陳平江從別的渠道得知，葛夢詩抓的特別嚴，對於食品安全、材料浪費、人浮於事、門店管理不到位、流程不規劃、服務態度不佳采取0容忍的態度。
降職的降職，罰款的罰款，甚至還殺雞儆猴開除了幾個人。
瞬間讓平時疏於管理的至真餐飲上下風貌為之一新。
最狠的是，采購配送中心那邊還有個中層管理被抓出來吃回扣。
一般公司的話，可能讓對方退回款項開除了事。
可葛夢詩通過供應商拿到了證據，直接讓公安機關經偵大隊介入。
一係列的操作都給陳平江看呆了。
如果論狠，即便是他也比不上葛夢詩。
更絕的是，做了這麽多事，實際上也隻不過過去了一周而已。
拿到了陳平江提供的“太一酸菜魚”計劃書，葛夢詩興趣很濃厚。
“小陳燒烤因為難複製的特點，上限會比較低，太一酸菜魚剛好能夠填補我們在餐飲這方麵的空白。川菜口味越來越受到消費者青睞，菜式上也主次分明，我覺得不錯，而且我沒記錯的話，市場上也沒有同類產品。”
“至於妙茶則是給了我極大的驚喜，我有時候甚至覺得僅僅靠妙茶這一個品牌，都能撐起一家上市公司。”
“易複製，擴張快，利潤高，深受年輕消費者的喜愛且目前競爭並不大，我們沒有理由做不起來。為此我也製定了一份東江市的擴展計劃。”
陳平江擺擺手，回絕了葛夢詩遞過來的報告：“我說了不幹涉你的決策，大膽放手做就是。至真這邊我隻負責在大方向上提提意見，把把關。”
這或許是葛夢詩的一次小“試探”，又或許是真的有意讓陳平江過目，不管是基於哪種原因，他都懶得看。
葛夢詩深深的看了一眼這個“小男人”，內心千滋百味的同時也深深震撼。
“或許，正是因為這種特質，他才能成功吧。”
用人不疑，疑人不用。
不留戀權利！
陳平江知道自己因為時間和精力的緣故，根本無法顧及餐飲集團這邊。與其如此，倒不如信任葛夢詩，做好支持工作，省的出現多頭管理，降低了葛夢詩的威信，造成管理混亂。
(本章完)
一旦通過盡職調查明確了存在哪些風險和法律問題，買賣雙方便可以就相關風險和義務應由哪方承擔進行談判，同時買方可以決定在何種條件下繼續進行收購活動。
一般關注的點有管理團隊是否健康、產品或者服務質量、市場大小和需求、競爭優勢以及公司的財務狀況。
江湖傳言，某家公司本來發展的很好，融資都幾乎確定了下來，就因為老板的辦公椅太貴，後來談好的融資吹了。
事情或許有些誇張，但是辦公室的桌椅板凳采購的確可以判斷公司的采購部門的清廉程度。
哪個投資機構也不傻，誰也不願意自己投的錢結果被一幫蛀蟲貪了。
側麵也體現了公司高管對公司的管理能力。
…………
盡調進行的同時，前台來報，葛夢詩來了。
再見葛夢詩，或許是因為旅遊散心的緣故，整個人的精神狀態要好了許多。
聊了兩句之後，葛夢詩提出了疑問：“其實，如果我是伱的話，互聯網方麵已經做的這麽成熟，似乎根本沒必要還留著餐飲企業。”
陳平江點點頭。“已經查了好幾天了。”
沒多久。
公司作為法律意義上的獨立人格，挪用是要負法律責任的。
資金進來一般都是要求增資擴股，錢是屬於公司的，而不是屬於任何個人，本身也會派駐董事，這筆錢隻能用於公司發展，不可以做為分配利潤。
對這一套流程相當熟悉的葛夢詩展顏一笑：“恭喜你，過不了多久你可能就是國內二十歲以下最富有的人了。”
讓葛夢詩意外的是，她原本以為至真餐飲不過是草台班子，卻沒想到配置這麽完善。
“去了大理和玉龍雪山。”接著葛夢詩又繼續到問道：“我聽說有團隊在公司做盡職調查？”
由此，算是對陳平江的能力以及想要做好餐飲的決心有了清晰的認知。
其中也包括小陳燒烤品牌的負責人朱遠蘭以及剛剛晉升為店長的代勝。
“去哪瀟灑的？”陳平江笑著給葛夢詩倒了杯水。
前段時間，葛夢詩雖然在旅遊，但晚上閑暇時間也在惡補餐飲方麵的相關知識。
陳平江就笑：“有些人賣礦泉水都能賣成首富，你太小看了這個行業。”
當然了，明的不行，暗地裏可以操作操作。
說實話，如果不是陳平江來找她，哪怕是換了任何個人，曾經作為上市公司coo的葛夢詩都不會答應對方的請求。
甚至采購配送中心以及妙茶的產品研發中心的負責人都趕了過來。
進入工作狀態後的葛夢詩重新換上一副不苟言笑的表情，黑色西裝套裙也顯得整個人高冷的很。
會議室坐的滿滿當當，將近有四五十人。
“你可把我說笑的，融的錢跟我有半毛錢關係。”
居然連專業的配送中心和研發中心都設立了。
至真餐飲旗下小陳燒烤和妙茶兩個品牌的所有中高層管理人員包括店長全部趕到了大會議室。
給的那點股份她葛夢詩還真看不上。
實體行業不像是互聯網企業，估值的溢價空間很小。眼下的至真餐飲如果不是背靠陳平江的人人網和人人外賣，撐死不過大幾百萬的估值。
作為年薪幾百個的葛夢詩還真看不上。
她之所以接受陳平江的要求，還是看上了至真的發展潛力。
眼下的至真餐飲算是一張藍圖，可以供她隨意的圖畫。
葛夢詩在打量會議室眾人的同時，大家也在觀察她。
接到電話的眾人原本還以為是個尋常的會議，卻沒想到這麽多人。
看著坐在大老板身邊有說有笑的漂亮麗人，不少人已經心中有數。
陳平江清了清嗓子:“給大家介紹下，這位是葛夢詩葛總，名校畢業，以前是某上市集團公司的coo，管理工作經驗豐富，公司已經正式聘請葛總為至真餐飲集團的合夥人，兼任集團ceo，全麵負責集團各公司的日常管理工作。大家鼓掌歡迎。”
隨著一陣掌聲響起，空懸已久的至真餐飲集團掌門人也終於確定下來。
葛夢詩露出一個禮儀性的微笑，點了點頭，待掌聲熄滅後，開口道：“非常感謝陳總的信任，能夠給我這樣的平台施展自己的抱負。也很高興可以和各位在座的同仁並肩作戰，陳總對至真餐飲的期許是很高的，希望它有朝一日能夠成功上市。我想，這也是我以及各位在座同仁的遠期目標，至於終究目標，那就是希望至真餐飲能夠做一家偉大的企業。”
話音一轉，葛夢詩笑容收了起來：“接下來一段時間，我會快速進入工作狀態，先從熟悉公司的人事開始，也會親自走訪每一家門店，傾聽大家的意見。”
“……”
陳平江滿意的暗自點頭，這姐姐雖然喝醉的時候不靠譜，但是幹起活來真是不含糊。
僅僅幾句話就讓陳平江對葛夢詩的工作能力有了個籠統的認知。
歡迎大會結束後，葛夢詩並沒有急著回去工作，而是和陳平江聊起了目前至真餐飲的情況以及原本對至真餐飲的規劃。
陳平江也是言無不盡。
“以前，至真餐飲的角色實際上是充當了人人網的現金奶牛，所有的利潤都以借款的方式撥給了人人網發展。這輪融資過後，人人網會把這些錢還上，並且再拿出一部分錢借給至真餐飲。到那時候，你可以加快擴張的腳步。”
“至真餐飲背靠人人網和人人外賣，與生俱來就具有得天獨厚的優勢，剩下隻需要做好供應鏈管理、門店管理，在此基礎上快速擴張。”
“另外過幾天我會把我寫的一份‘太一酸菜魚品牌建設計劃’的企劃書給你。”
和陳平江聊了一個小時後，葛夢詩才算是對至真餐飲有了大概的了解。
在陳平江詳細的介紹了人人外賣以及下半年打算上線的人人團購後，葛夢詩覺得這資源也太好了。
要錢有錢，要宣傳渠道有宣傳渠道，要銷售渠道有銷售渠道，已經形成了個閉環，實際上隻要按部就班的發展，至真想起不來起來都難啊。
商業嗅覺敏銳的葛夢詩一眼就看出人人外賣和人人團購的新商業模式，這種商業模式簡直是會改變人們的生活消費方式，再往大點說，說句改變世界都不為過。
投入工作後的葛夢詩所迸發出的能量也讓陳平江不敢小覷，難怪年紀輕輕就能做到上市集團coo的位置，這不是光有天賦就能做到的，還需要加倍的努力。
葛夢詩就是如此，陳平江都打算送她個“拚命三娘”的綽號了。
好家夥，早上9點準時出現在公司，一直半夜十二點才會離開，用最短的時間熟悉公司上下所有人。
切入點也是極好，很有一股子雷厲風行的感覺。
首先就是回去老東家挖了幾個中層管理，又聯係了其他的人脈資源，沒過幾天就給至真餐飲的建製補齊。
接下來就是查門店、查賬！
一時間真是人人自危。
陳平江從別的渠道得知，葛夢詩抓的特別嚴，對於食品安全、材料浪費、人浮於事、門店管理不到位、流程不規劃、服務態度不佳采取0容忍的態度。
降職的降職，罰款的罰款，甚至還殺雞儆猴開除了幾個人。
瞬間讓平時疏於管理的至真餐飲上下風貌為之一新。
最狠的是，采購配送中心那邊還有個中層管理被抓出來吃回扣。
一般公司的話，可能讓對方退回款項開除了事。
可葛夢詩通過供應商拿到了證據，直接讓公安機關經偵大隊介入。
一係列的操作都給陳平江看呆了。
如果論狠，即便是他也比不上葛夢詩。
更絕的是，做了這麽多事，實際上也隻不過過去了一周而已。
拿到了陳平江提供的“太一酸菜魚”計劃書，葛夢詩興趣很濃厚。
“小陳燒烤因為難複製的特點，上限會比較低，太一酸菜魚剛好能夠填補我們在餐飲這方麵的空白。川菜口味越來越受到消費者青睞，菜式上也主次分明，我覺得不錯，而且我沒記錯的話，市場上也沒有同類產品。”
“至於妙茶則是給了我極大的驚喜，我有時候甚至覺得僅僅靠妙茶這一個品牌，都能撐起一家上市公司。”
“易複製，擴張快，利潤高，深受年輕消費者的喜愛且目前競爭並不大，我們沒有理由做不起來。為此我也製定了一份東江市的擴展計劃。”
陳平江擺擺手，回絕了葛夢詩遞過來的報告：“我說了不幹涉你的決策，大膽放手做就是。至真這邊我隻負責在大方向上提提意見，把把關。”
這或許是葛夢詩的一次小“試探”，又或許是真的有意讓陳平江過目，不管是基於哪種原因，他都懶得看。
葛夢詩深深的看了一眼這個“小男人”，內心千滋百味的同時也深深震撼。
“或許，正是因為這種特質，他才能成功吧。”
用人不疑，疑人不用。
不留戀權利！
陳平江知道自己因為時間和精力的緣故，根本無法顧及餐飲集團這邊。與其如此，倒不如信任葛夢詩，做好支持工作，省的出現多頭管理，降低了葛夢詩的威信，造成管理混亂。
(本章完)