香料，茱萸，大豆，陶罐，製作工藝，俱齊。揚州農莊上千口子人頓時就進入了緊張的生產中，為了保證秘方不外泄，入村的道路已經封鎖，為此，孫享福還專門跟武士彠打好了招呼，武士彠本人，也跑來農莊裏視察了。
“你這鹹魚豆醬味道確實不錯，隻要售價不高，百姓們一定很樂意吃。”碗碟之內，幾樣製作好的豆醬被武士彠一一試吃，其中，最美味的香料海魚醬他沒有誇，卻是誇了這普通的鹹魚豆醬，可見武士彠不僅是早年經商的時候有商業智慧，這政治智慧也不差。
“當然不會太貴，到時候我會製定二十文一斤的批發價，並且限製分銷的商家的零售價不得超過成本價的兩成，百姓們在市麵上買到這種一斤裝的鹹魚豆醬，價格應該不會超過三十文，可是比買鹽吃劃算的多。”
一斤豆醬裏麵鹹魚的和大豆的比例差不多是二比八，鹹魚是三十文一斤進的貨，大豆則是三十文一百二十斤進的貨價，加上火耗和人工，整體算下來，成本十文不到。
而從嶺南拉過來的鹹魚裏麵的含鹽量特別高，所用的鹽，又是精製海鹽，比大唐市麵上的粗鹽的味道可是好太多了，這鹹魚豆醬，百姓買回去完全可以當鹽吃，即便以最高價的三十文一斤購買，也比買粗鹽吃還便宜，畢竟，一斤粗鹽裏麵能供人吸收的鹽分未必有多少，售價卻達到五六十文以上，高時過百文。
“嗯，這個生意做得。”
武士彠聞言，滿意的點了點頭，商人想要做大，就必須做利國利民的事情，孫享福將價格壓到那麽低，還有那麽高的盈利，這當然是們好生意了。
“應公別忘了，這裏麵可有您一成的份子呢！”孫享福含笑道。
揚州望江樓分店固然是會盈利的，但真正的盈利點卻是在城外的農莊上，幾百萬石的大豆，製作成豆醬會有多少？他很有信心這鹹魚豆醬會鋪滿全國的市場，甚至大量的對外出口，因為，這個時代，除了吐穀渾和於闐兩個產鹽大國，就沒有那個國家和部落不缺鹽，而且還是這種能夠直接食用的好鹽。
這樣的肥肉，孫享福會給真的和自己一條心的武士彠吃，卻不會給揚州的四大家族吃，他們或許能在這事情上賺點小錢，但也必須貢獻出自己的能量，和他們，隻能算利益合作。
孫享福把製作豆醬的工坊放在揚州，勢必會給揚州帶來很多商機，往來的客商多了，揚州的財稅肯定有所增加，而隨著商業的繁榮，人們會在這裏買到更多，更全的商品，作為運河上的一大中轉站，揚州的經濟再上一層樓是必然的。
壇壇罐罐的事情又忙活了兩天，等船隊的病患好的差不多以後，船隊就必須要出發了，皇帝那頭還等著大家回去交旨呢！
臨行前武士彠和四大家的人都來送行了，同來的還有武順娘和武媚娘，孫享福也沒讓她們白來，一人又給人了他們一包荔枝冰糖，就讓兩個小丫頭歡天喜地的了，至於在家裏挨了武士彠一頓鞭子的武元慶，以後應該再也不敢對孫享福有什麽想法了。
和幸福號不一樣，朝廷的官船和嶺南來的船逆水行舟都比較慢，很多時候還要靠纖夫拉，是以，當船隊到洛陽的時候，都已經快到九月底了，提前大隊伍三天到洛陽的孫享福對洛陽分店的情況做了一番視察，並且，召集了管理層開會。
洛陽分店的管理權同樣沒有給本土的幾大股東，表演團隊和後廚團隊全部都是長安總店派過來的，隻有服務員團隊，是就地招募培訓，反正控製好了廚房和表演班子，其它的，被別人學去也無妨。
孫享福任命了一個叫張萬春的人暫時管理洛陽分店的經營，他是長孫衝推薦的人，臨時管理過長安總店一段時間，經營的還不錯，演藝班子，則是姚紅袖帶隊培訓藝人，開業的時候，新挑選出來的許仙和白素貞的扮演者會在洛陽店的舞台上，從頭開始演戲劇白蛇傳，對於演了大半年的東西，姚紅袖從長安帶來的原班人馬表示無壓力，他們在洛陽的主要任務，還是培訓新人。
古人可都不是傻子，這些表演上的東西，隻要上了軌道，大家就知道怎麽做，孫享福的重心還是在城外的農莊上麵，結束了長安兩天的經營會議之後，孫享福便帶著護衛來到了溪村。
“村長，你這一去就差不多半年，俺們大家夥可想你了。”
王二牛在村口迎接了孫享福，帶著他一邊往村裏走，一邊笑道。
半年時間，溪村的變化很大，首先就是全村蓋上了磚瓦房，修上了水泥曬穀場，遠遠的一溜池塘旁邊，孫享福還看到了成排的屋舍，他知道，那是雞場和豬場。
“你哪裏是在想我，是在想那些能讓你發家致富的點子吧！”
孫享福笑著回了一又有問道，“今年田地裏的收成怎麽樣？”
“還行，麥子畝產四石左右，把縣令給樂壞了，長安送過來的瓜物種子，二力在沿河的地方都種上了，正好現在可以請你嚐嚐鮮。”
溪村臨水的地多，長安幹旱，種不了瓜物，在這裏卻是可以種，孫二力六月份的時候就專門過來洛陽教他們種植了，現在兩三個月過去，正好到了成熟期。
眾人說笑著，幾個十多斤的大西瓜便被王二牛用刀切了開，孫享福和席君買等侍衛紛紛吃了幾塊，味道還不錯。
“早種的瓜酸，遲種的瓜甜，你這瓜，在長安能賣上好價錢。”
九月天，長安其實已經很涼了，但這個時節能有甜甜的西瓜吃，也是個不錯的選擇，因為秋葉落的時候，市麵上幾乎沒有什麽水果了。
“嗬嗬，就是怕其它方麵供應不上洛陽店的消耗。”王二牛見孫享福誇他們溪村種出來的瓜甜，頓時開心的抓了抓頭，不過溪村的豬場和雞場才弄好沒多久，豬苗和雞苗都還沒有成長出來，是以，比較擔心。
“放心吧！今年長安各漁場，豬場，雞場的產出不少，會直接用船拉到洛陽來的，不過明年你這裏的產出得跟上，洛陽店，一天應該至少要消耗三五頭豬，過百隻雞，全靠你這裏供給。”孫享福一邊拿手絹擦嘴一邊說著，說完又向池塘旁的豬舍走去，王二牛在後麵跟上。
溪村的豬舍蓋的不小，養殖幾千頭不成問題，這裏地方比幸福村大的多，人手也多，照看豬崽的是一個叫趙實的小夥子，據說是趙大的侄子，被趙大專門從老家叫到長安，跟著趙大學了一段時間養豬。
“村長，咱們幸福村培育出來的豬苗就是肯長肉，兩個多月已經七八十斤了。”趙實指著豬圈裏的數百頭半大的豬崽道。
在後世，品種好的豬三四個月就可以長到一百六十七斤以上，幸福村的豬種顯然還不夠優良，長到一百五十斤都需要將近半年，不過這方麵孫享福不是專家，他隻能夠根據有限的農作物，給豬造出營養更豐富的飼料。
現在糧價下跌的厲害，養豬的成本也下降了，肉的市場需求卻還在增加，養豬的前景一片大好，孫享福覺得，養豬的規模還能擴大些。
“嗯，養的不錯，不過你也不能光指著長安給你送豬苗過來，你們自家也可以在周邊收購豬崽，不同地方的豬習性或許不一樣，兩個地方的豬在一起雜交，說不定能培育出更加肯長肉的豬。
所以，你別光想著學習你叔叔的養殖方法，你要想著怎麽超越他，二牛，經費給我往足了給，如果今年溪村的豬場能夠出欄一萬頭豬，我給你們賞錢一百貫，如果你們能培育出比長安更能長肉的豬，我給你們賞錢五百貫。”
孫享福這麽一說，仿佛給趙實打開了另一扇門，其實後世的許多養殖科研單位就是這麽競爭的，誰的豬種最好，誰就能霸占市場，獲得最大的利潤，這就促使了科研人員不斷的研究新的育種辦法和養殖技術，最終達到滿足全國人民吃肉的需求。
看過豬場，孫享福又去看雞場，中間的魚場其實沒什麽好看的，溪村有活水給魚塘增氧，夏天捕撈的時候，儲備的大魚數十萬尾，根本不愁給洛陽分店供應，而且，洛陽這邊並沒有像關中一樣的漁場紮堆，所以，這裏的魚甚至都不需要豬糞和雞糞來養殖，村民們收割過來的魚草就足夠喂養了。
同時，王二牛也貫徹了孫享福共同富裕的方針，在溪村發展起來了的同時，不忘帶動周邊村子發展，收周邊村莊農戶打過來的魚草，豬菜，讓他們掙點額外收入也是應該的，等雞場和豬場規模再度擴大之後，專門種植豬菜和魚草的田地就會誕生了。
雞的繁殖速度比豬快的多，尤其是高產雞第二代和第三代問世之後，每個月，光幸福村就能夠孵化出數萬隻雞苗，溪村直接從幸福村弄來了五萬隻雞苗，成活率在八成以上，現在那些雞的大羽毛已經長好了，過不了多久，就能產蛋或者吃肉，相信到了明年，這裏又是一個規模達到數十萬隻的大型養雞場。
有的人或許覺得一個數十萬隻雞的養雞場很大了，但是這些雞，也就夠洛陽城的人每人吃一隻的，洛陽城的人每人每年隻吃一隻雞嗎？不可能，所以，養雞場的規模哪怕再擴大十倍，二十倍，也還是不能滿足市場的需求的，要像後世一樣讓城裏的居民隨時到菜市場都能買到雞，至少要有一個年產量幾百萬上千萬隻的養雞場。
“你這鹹魚豆醬味道確實不錯，隻要售價不高，百姓們一定很樂意吃。”碗碟之內，幾樣製作好的豆醬被武士彠一一試吃，其中，最美味的香料海魚醬他沒有誇，卻是誇了這普通的鹹魚豆醬，可見武士彠不僅是早年經商的時候有商業智慧，這政治智慧也不差。
“當然不會太貴，到時候我會製定二十文一斤的批發價，並且限製分銷的商家的零售價不得超過成本價的兩成，百姓們在市麵上買到這種一斤裝的鹹魚豆醬，價格應該不會超過三十文，可是比買鹽吃劃算的多。”
一斤豆醬裏麵鹹魚的和大豆的比例差不多是二比八，鹹魚是三十文一斤進的貨，大豆則是三十文一百二十斤進的貨價，加上火耗和人工，整體算下來，成本十文不到。
而從嶺南拉過來的鹹魚裏麵的含鹽量特別高，所用的鹽，又是精製海鹽，比大唐市麵上的粗鹽的味道可是好太多了，這鹹魚豆醬，百姓買回去完全可以當鹽吃，即便以最高價的三十文一斤購買，也比買粗鹽吃還便宜，畢竟，一斤粗鹽裏麵能供人吸收的鹽分未必有多少，售價卻達到五六十文以上，高時過百文。
“嗯，這個生意做得。”
武士彠聞言，滿意的點了點頭，商人想要做大，就必須做利國利民的事情，孫享福將價格壓到那麽低，還有那麽高的盈利，這當然是們好生意了。
“應公別忘了，這裏麵可有您一成的份子呢！”孫享福含笑道。
揚州望江樓分店固然是會盈利的，但真正的盈利點卻是在城外的農莊上，幾百萬石的大豆，製作成豆醬會有多少？他很有信心這鹹魚豆醬會鋪滿全國的市場，甚至大量的對外出口，因為，這個時代，除了吐穀渾和於闐兩個產鹽大國，就沒有那個國家和部落不缺鹽，而且還是這種能夠直接食用的好鹽。
這樣的肥肉，孫享福會給真的和自己一條心的武士彠吃，卻不會給揚州的四大家族吃，他們或許能在這事情上賺點小錢，但也必須貢獻出自己的能量，和他們，隻能算利益合作。
孫享福把製作豆醬的工坊放在揚州，勢必會給揚州帶來很多商機，往來的客商多了，揚州的財稅肯定有所增加，而隨著商業的繁榮，人們會在這裏買到更多，更全的商品，作為運河上的一大中轉站，揚州的經濟再上一層樓是必然的。
壇壇罐罐的事情又忙活了兩天，等船隊的病患好的差不多以後，船隊就必須要出發了，皇帝那頭還等著大家回去交旨呢！
臨行前武士彠和四大家的人都來送行了，同來的還有武順娘和武媚娘，孫享福也沒讓她們白來，一人又給人了他們一包荔枝冰糖，就讓兩個小丫頭歡天喜地的了，至於在家裏挨了武士彠一頓鞭子的武元慶，以後應該再也不敢對孫享福有什麽想法了。
和幸福號不一樣，朝廷的官船和嶺南來的船逆水行舟都比較慢，很多時候還要靠纖夫拉，是以，當船隊到洛陽的時候，都已經快到九月底了，提前大隊伍三天到洛陽的孫享福對洛陽分店的情況做了一番視察，並且，召集了管理層開會。
洛陽分店的管理權同樣沒有給本土的幾大股東，表演團隊和後廚團隊全部都是長安總店派過來的，隻有服務員團隊，是就地招募培訓，反正控製好了廚房和表演班子，其它的，被別人學去也無妨。
孫享福任命了一個叫張萬春的人暫時管理洛陽分店的經營，他是長孫衝推薦的人，臨時管理過長安總店一段時間，經營的還不錯，演藝班子，則是姚紅袖帶隊培訓藝人，開業的時候，新挑選出來的許仙和白素貞的扮演者會在洛陽店的舞台上，從頭開始演戲劇白蛇傳，對於演了大半年的東西，姚紅袖從長安帶來的原班人馬表示無壓力，他們在洛陽的主要任務，還是培訓新人。
古人可都不是傻子，這些表演上的東西，隻要上了軌道，大家就知道怎麽做，孫享福的重心還是在城外的農莊上麵，結束了長安兩天的經營會議之後，孫享福便帶著護衛來到了溪村。
“村長，你這一去就差不多半年，俺們大家夥可想你了。”
王二牛在村口迎接了孫享福，帶著他一邊往村裏走，一邊笑道。
半年時間，溪村的變化很大，首先就是全村蓋上了磚瓦房，修上了水泥曬穀場，遠遠的一溜池塘旁邊，孫享福還看到了成排的屋舍，他知道，那是雞場和豬場。
“你哪裏是在想我，是在想那些能讓你發家致富的點子吧！”
孫享福笑著回了一又有問道，“今年田地裏的收成怎麽樣？”
“還行，麥子畝產四石左右，把縣令給樂壞了，長安送過來的瓜物種子，二力在沿河的地方都種上了，正好現在可以請你嚐嚐鮮。”
溪村臨水的地多，長安幹旱，種不了瓜物，在這裏卻是可以種，孫二力六月份的時候就專門過來洛陽教他們種植了，現在兩三個月過去，正好到了成熟期。
眾人說笑著，幾個十多斤的大西瓜便被王二牛用刀切了開，孫享福和席君買等侍衛紛紛吃了幾塊，味道還不錯。
“早種的瓜酸，遲種的瓜甜，你這瓜，在長安能賣上好價錢。”
九月天，長安其實已經很涼了，但這個時節能有甜甜的西瓜吃，也是個不錯的選擇，因為秋葉落的時候，市麵上幾乎沒有什麽水果了。
“嗬嗬，就是怕其它方麵供應不上洛陽店的消耗。”王二牛見孫享福誇他們溪村種出來的瓜甜，頓時開心的抓了抓頭，不過溪村的豬場和雞場才弄好沒多久，豬苗和雞苗都還沒有成長出來，是以，比較擔心。
“放心吧！今年長安各漁場，豬場，雞場的產出不少，會直接用船拉到洛陽來的，不過明年你這裏的產出得跟上，洛陽店，一天應該至少要消耗三五頭豬，過百隻雞，全靠你這裏供給。”孫享福一邊拿手絹擦嘴一邊說著，說完又向池塘旁的豬舍走去，王二牛在後麵跟上。
溪村的豬舍蓋的不小，養殖幾千頭不成問題，這裏地方比幸福村大的多，人手也多，照看豬崽的是一個叫趙實的小夥子，據說是趙大的侄子，被趙大專門從老家叫到長安，跟著趙大學了一段時間養豬。
“村長，咱們幸福村培育出來的豬苗就是肯長肉，兩個多月已經七八十斤了。”趙實指著豬圈裏的數百頭半大的豬崽道。
在後世，品種好的豬三四個月就可以長到一百六十七斤以上，幸福村的豬種顯然還不夠優良，長到一百五十斤都需要將近半年，不過這方麵孫享福不是專家，他隻能夠根據有限的農作物，給豬造出營養更豐富的飼料。
現在糧價下跌的厲害，養豬的成本也下降了，肉的市場需求卻還在增加，養豬的前景一片大好，孫享福覺得，養豬的規模還能擴大些。
“嗯，養的不錯，不過你也不能光指著長安給你送豬苗過來，你們自家也可以在周邊收購豬崽，不同地方的豬習性或許不一樣，兩個地方的豬在一起雜交，說不定能培育出更加肯長肉的豬。
所以，你別光想著學習你叔叔的養殖方法，你要想著怎麽超越他，二牛，經費給我往足了給，如果今年溪村的豬場能夠出欄一萬頭豬，我給你們賞錢一百貫，如果你們能培育出比長安更能長肉的豬，我給你們賞錢五百貫。”
孫享福這麽一說，仿佛給趙實打開了另一扇門，其實後世的許多養殖科研單位就是這麽競爭的，誰的豬種最好，誰就能霸占市場，獲得最大的利潤，這就促使了科研人員不斷的研究新的育種辦法和養殖技術，最終達到滿足全國人民吃肉的需求。
看過豬場，孫享福又去看雞場，中間的魚場其實沒什麽好看的，溪村有活水給魚塘增氧，夏天捕撈的時候，儲備的大魚數十萬尾，根本不愁給洛陽分店供應，而且，洛陽這邊並沒有像關中一樣的漁場紮堆，所以，這裏的魚甚至都不需要豬糞和雞糞來養殖，村民們收割過來的魚草就足夠喂養了。
同時，王二牛也貫徹了孫享福共同富裕的方針，在溪村發展起來了的同時，不忘帶動周邊村子發展，收周邊村莊農戶打過來的魚草，豬菜，讓他們掙點額外收入也是應該的，等雞場和豬場規模再度擴大之後，專門種植豬菜和魚草的田地就會誕生了。
雞的繁殖速度比豬快的多，尤其是高產雞第二代和第三代問世之後，每個月，光幸福村就能夠孵化出數萬隻雞苗，溪村直接從幸福村弄來了五萬隻雞苗，成活率在八成以上，現在那些雞的大羽毛已經長好了，過不了多久，就能產蛋或者吃肉，相信到了明年，這裏又是一個規模達到數十萬隻的大型養雞場。
有的人或許覺得一個數十萬隻雞的養雞場很大了，但是這些雞，也就夠洛陽城的人每人吃一隻的，洛陽城的人每人每年隻吃一隻雞嗎？不可能，所以，養雞場的規模哪怕再擴大十倍，二十倍，也還是不能滿足市場的需求的，要像後世一樣讓城裏的居民隨時到菜市場都能買到雞，至少要有一個年產量幾百萬上千萬隻的養雞場。