第三十三章 點子
換親後，庶女成了侯府當家主母 作者：卡卡繪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
眾人見平時油水撈得比較多的管事各個都被撤職了，這番雷厲風行的處置，直接震懾了剩下來的其他人。
謝婉盈之前一直溫溫柔柔，這一番操作後，全府都知道了這當家主母還真不是那麽好騙，想要糊弄，門都沒有。
當然作為當家主母的手段，狠狠拿下了一些人，那麽對於剩下的一些人自然要給些甜棗的，所謂恩威並施，也不可就完全打消了底下做事之人的積極性。
“大家跟著我做事，聰明靈巧些固然是好，不過衷心是第一位的。隻要以後各位能好好當差，賬目清楚明白，賞錢方麵，自然不會虧待大家！”
“是，夫人！”
眾人齊聲道。
謝婉盈拿起案前最後一本賬冊，這次未等她問出口，負責的管事就主動站了出來，小心地回稟道：
“夫人，這是城南的一間茶肆的營收賬冊。”
謝婉盈大概了解過侯府鋪子的總體狀況，米鋪、藥鋪、成衣鋪、酒樓、茶肆等總共將近200間，而這其中營收最穩定的就是茶肆，尤其城南的這家，每日進賬都有上百兩，雖然不是賺錢最多的，但卻是收益最穩定的。
“為何這個月要歇業？”
“回夫人，是侯爺讓我們重新裝修，說經營茶肆賺得都是穩當錢，賺不了大錢。”
茶肆的管事嬤嬤看著謝婉盈的臉色，內心腹誹，可千萬不要把這筆賬算到自己頭上來，她也認為這做生意，關掉穩賺錢的生意，去經營個從來沒有聽說過的東西，太冒險了，雖說做生意都有風險，可放著十拿九穩的賺錢行當不做，非要去賭那不知道結果的事情，十足的傻子！
她心理嘀咕，嘴上可不敢說，誰讓侯爺做的主呢。這鍋她可不能背。
“侯爺可說了要重新開什麽鋪子？”
管事嬤嬤正在猶豫要不要繼續說的時候，聽到夫人問道了，就直接回。
“說是要開一個冰飲店？”
“冰飲？”
“侯爺吩咐我的時候，陸，陸姑娘在旁邊。說是有一種是用茶葉、鮮奶再加上冰製成。”
謝婉盈了然，原來是陸詩雅想出來的點子，冰飲倒是新奇的想法，雖然世家大族炎炎夏日都會用到冰，可做成喝的還是第一次聽說。
“那這成本可不便宜！”
管事的嬤嬤連忙點頭附和，幸虧主母是個明白人，這怎麽看都不是一門可以做的賺錢生意。
先不說茶葉，一般的人家都隻能喝點粗茶，可這就粗茶還是精貴得很，可這陸姑奶奶還要當年的好茶。再說這鮮奶，不管是牛奶還是羊奶，那就更精貴了，難找不說，還難儲存。至於冰，那就更是有錢都不一定買得到，都是根據各家族的身份地位，定量供應的。
“侯爺一個月前，就讓我們根據陸姑娘給的圖紙，停業重新裝修，還說開了這個冰飲店肯定會賺錢！”
底下有人小聲嘀咕，“說得好聽，怎麽賺錢，就那幾樣東西既貴又難得，純粹是瞎折騰!”
“對呀，肯定是原來外麵的那位折騰起來的，就是真做出來，一杯不得要個十兩銀子，能有多少人喝得起，隻怕到最後還不得賠死！”
謝婉盈聽後眉頭微挑，既然是陸詩雅攛掇著做的，沈文淵也同意了，總歸賠了賺了與自己不相幹，而且以她的估計，這門生意能保本就不錯了。
要知道，她前世可是幕後操持著孫家的所有生意，而且最後能成為皇商，也是她一步步謀劃得來的，對於一門生意能不能賺錢，謝婉盈這種最基本的預見性還是有的。
首先，陸詩雅想出的這冰飲成本就高，而選擇的城南鋪子，又多是普通百姓的聚集之地，能有多少大富之家能去那消費。二是這冰飲的生意，隻能季節性的賣，而且隻適合是夏日，冬天怎麽辦？原來的茶肆那可是一年四季都賺錢的，而且收益已經很穩健了。三是這冰飲對人身體傷害可是很大的，女子大多體寒，偶爾嚐一點不要緊，也不能多喝，更加不能天天喝，所以即使是消費得起的大戶人家的夫人、小姐也是不能常喝的，所以，即使能開起來也必定是賣不出多少的。
不過，這個想法倒是很新奇，謝婉盈也想看看陸詩雅到底如何經營，就當是給自己探探路，如果她真的有獨特的想法，自己也倒不介意跟她學習。
謝婉盈做人的準則就是，與她不對付歸不對付，但是對於別人的優點，尤其是超過自己的地方，她是絕對會吸收學習的，就如同一棵樹，通過不斷的吸收水分和養料，不斷地發展壯大，直到長成一棵參天大樹。
“如今這家店麵裝修得怎麽樣了？”
“回夫人，已經裝好了，可以開業了！”管事回道。
管事也不知道這件事情跟誰匯報，既然主母問起，幹脆先回了。
雖說是侯爺直接找的她，叫她去擴建改造，可是到底是侯府的產業，侯爺又一向不管家中的生意，怕到時候真有個閃失，虧了錢，問罪到自己頭上。
所以這時候，趕緊跟主母匯報，才是最明智的。
不然，到時候倒黴的就是她了！
竹青站在旁邊，盯著謝婉盈看，就希望自家夫人能利用這件事情，把陸詩雅叫過來教訓一番。到現在，還拎不清自己的位置，一個無名無份的在侯府裏賴著的主，竟然敢攛掇著侯爺，動侯府的產業，如果這鋪子賺了錢，估計她還不得尾巴翹上天，所有賺的銀子還不進了她的口袋。
這就是侯府給她做嫁衣，到時候夫人這個正牌當家主母，管理府裏的鋪子的能力，還不被她搶了風頭，隻怕那些不長眼力見的下人又要有別的心思了。
侯府下人眾多，錯綜複雜，多的是慣會見風使舵的人，隻要勢頭上稍微有一點點弱，他們就要開始觀望，甚至直接調轉隊伍，重新站隊。
畢竟，謝婉盈這個當家主母，對侯府還沒有完全把控到位，也沒有完全站穩腳跟，所以這時候，絕對不能有一絲絲勢頭減弱的趨勢，得叫所有人知道，隻有她這個當家主母，才能把府中各項事管理得好，就算是別人出眾，那也得是在自己的提點、指導之下。
謝婉盈讚許地看著這個管事，“你叫什麽？”
“奴婢金玉。”
“好，金玉，以後這家冰飲店的賬本都送到我這，不過開業運營方麵的事情還是問侯爺。”
“是!”
謝婉盈之前一直溫溫柔柔，這一番操作後，全府都知道了這當家主母還真不是那麽好騙，想要糊弄，門都沒有。
當然作為當家主母的手段，狠狠拿下了一些人，那麽對於剩下的一些人自然要給些甜棗的，所謂恩威並施，也不可就完全打消了底下做事之人的積極性。
“大家跟著我做事，聰明靈巧些固然是好，不過衷心是第一位的。隻要以後各位能好好當差，賬目清楚明白，賞錢方麵，自然不會虧待大家！”
“是，夫人！”
眾人齊聲道。
謝婉盈拿起案前最後一本賬冊，這次未等她問出口，負責的管事就主動站了出來，小心地回稟道：
“夫人，這是城南的一間茶肆的營收賬冊。”
謝婉盈大概了解過侯府鋪子的總體狀況，米鋪、藥鋪、成衣鋪、酒樓、茶肆等總共將近200間，而這其中營收最穩定的就是茶肆，尤其城南的這家，每日進賬都有上百兩，雖然不是賺錢最多的，但卻是收益最穩定的。
“為何這個月要歇業？”
“回夫人，是侯爺讓我們重新裝修，說經營茶肆賺得都是穩當錢，賺不了大錢。”
茶肆的管事嬤嬤看著謝婉盈的臉色，內心腹誹，可千萬不要把這筆賬算到自己頭上來，她也認為這做生意，關掉穩賺錢的生意，去經營個從來沒有聽說過的東西，太冒險了，雖說做生意都有風險，可放著十拿九穩的賺錢行當不做，非要去賭那不知道結果的事情，十足的傻子！
她心理嘀咕，嘴上可不敢說，誰讓侯爺做的主呢。這鍋她可不能背。
“侯爺可說了要重新開什麽鋪子？”
管事嬤嬤正在猶豫要不要繼續說的時候，聽到夫人問道了，就直接回。
“說是要開一個冰飲店？”
“冰飲？”
“侯爺吩咐我的時候，陸，陸姑娘在旁邊。說是有一種是用茶葉、鮮奶再加上冰製成。”
謝婉盈了然，原來是陸詩雅想出來的點子，冰飲倒是新奇的想法，雖然世家大族炎炎夏日都會用到冰，可做成喝的還是第一次聽說。
“那這成本可不便宜！”
管事的嬤嬤連忙點頭附和，幸虧主母是個明白人，這怎麽看都不是一門可以做的賺錢生意。
先不說茶葉，一般的人家都隻能喝點粗茶，可這就粗茶還是精貴得很，可這陸姑奶奶還要當年的好茶。再說這鮮奶，不管是牛奶還是羊奶，那就更精貴了，難找不說，還難儲存。至於冰，那就更是有錢都不一定買得到，都是根據各家族的身份地位，定量供應的。
“侯爺一個月前，就讓我們根據陸姑娘給的圖紙，停業重新裝修，還說開了這個冰飲店肯定會賺錢！”
底下有人小聲嘀咕，“說得好聽，怎麽賺錢，就那幾樣東西既貴又難得，純粹是瞎折騰!”
“對呀，肯定是原來外麵的那位折騰起來的，就是真做出來，一杯不得要個十兩銀子，能有多少人喝得起，隻怕到最後還不得賠死！”
謝婉盈聽後眉頭微挑，既然是陸詩雅攛掇著做的，沈文淵也同意了，總歸賠了賺了與自己不相幹，而且以她的估計，這門生意能保本就不錯了。
要知道，她前世可是幕後操持著孫家的所有生意，而且最後能成為皇商，也是她一步步謀劃得來的，對於一門生意能不能賺錢，謝婉盈這種最基本的預見性還是有的。
首先，陸詩雅想出的這冰飲成本就高，而選擇的城南鋪子，又多是普通百姓的聚集之地，能有多少大富之家能去那消費。二是這冰飲的生意，隻能季節性的賣，而且隻適合是夏日，冬天怎麽辦？原來的茶肆那可是一年四季都賺錢的，而且收益已經很穩健了。三是這冰飲對人身體傷害可是很大的，女子大多體寒，偶爾嚐一點不要緊，也不能多喝，更加不能天天喝，所以即使是消費得起的大戶人家的夫人、小姐也是不能常喝的，所以，即使能開起來也必定是賣不出多少的。
不過，這個想法倒是很新奇，謝婉盈也想看看陸詩雅到底如何經營，就當是給自己探探路，如果她真的有獨特的想法，自己也倒不介意跟她學習。
謝婉盈做人的準則就是，與她不對付歸不對付，但是對於別人的優點，尤其是超過自己的地方，她是絕對會吸收學習的，就如同一棵樹，通過不斷的吸收水分和養料，不斷地發展壯大，直到長成一棵參天大樹。
“如今這家店麵裝修得怎麽樣了？”
“回夫人，已經裝好了，可以開業了！”管事回道。
管事也不知道這件事情跟誰匯報，既然主母問起，幹脆先回了。
雖說是侯爺直接找的她，叫她去擴建改造，可是到底是侯府的產業，侯爺又一向不管家中的生意，怕到時候真有個閃失，虧了錢，問罪到自己頭上。
所以這時候，趕緊跟主母匯報，才是最明智的。
不然，到時候倒黴的就是她了！
竹青站在旁邊，盯著謝婉盈看，就希望自家夫人能利用這件事情，把陸詩雅叫過來教訓一番。到現在，還拎不清自己的位置，一個無名無份的在侯府裏賴著的主，竟然敢攛掇著侯爺，動侯府的產業，如果這鋪子賺了錢，估計她還不得尾巴翹上天，所有賺的銀子還不進了她的口袋。
這就是侯府給她做嫁衣，到時候夫人這個正牌當家主母，管理府裏的鋪子的能力，還不被她搶了風頭，隻怕那些不長眼力見的下人又要有別的心思了。
侯府下人眾多，錯綜複雜，多的是慣會見風使舵的人，隻要勢頭上稍微有一點點弱，他們就要開始觀望，甚至直接調轉隊伍，重新站隊。
畢竟，謝婉盈這個當家主母，對侯府還沒有完全把控到位，也沒有完全站穩腳跟，所以這時候，絕對不能有一絲絲勢頭減弱的趨勢，得叫所有人知道，隻有她這個當家主母，才能把府中各項事管理得好，就算是別人出眾，那也得是在自己的提點、指導之下。
謝婉盈讚許地看著這個管事，“你叫什麽？”
“奴婢金玉。”
“好，金玉，以後這家冰飲店的賬本都送到我這，不過開業運營方麵的事情還是問侯爺。”
“是!”