第314章 後世人對家的理解
豬肉西施她，幹活比殺豬還絲滑！ 作者：三十六樓看風景 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不到一個下午，就壘出來了一個樣板地窩子。
有炕、有灶台、左右還有挖出來的兩個不到兩平方的側室做儲藏室和茅房。
有條件的，可以給兩個側室裝上門簾或者門板。
甘明蘭想的仔細。
總不能隔上十幾戶就給建一個公共廁所。
春夏秋天還好。
四個月的冬天，誰會大半夜去公廁解決生理問題？
隻要這個小廁所裏馬桶倒得勤快，室內的氣味應該還不至於太臭！
能滿足吃喝拉撒和儲物基本條件的，才能叫做家。
這是她，作為後世人的習慣。
條件隻能是這麽個條件，她盡力了！
秋收時節，火辣辣的驕陽在哈密衛上空高掛。
但所有人輪流進入這個新挖出來的地窩子裏，頓時感覺比外頭陰涼很多。
新挖的土，還帶著些潮氣。
又試了試用青磚搭起來的火炕。
不到一盞茶的功夫，地窩子裏已經變得和外麵一樣悶熱。
成功了！
果真如甘將軍所說，冬暖夏涼。
別說移民們願不願意住這樣的地窩子，不少千戶長和將軍們都動了心思。
“營地裏現在用的羊毛氈大帳，冬天都不見得比住地窩子暖和！”
“大帳現在都讓給了軍屬們在住，一個大帳裏擠了幾十個人，人一多成天吵吵鬧鬧的也容易出事。”
“還是各家住各家的好，就這麽個地窩子住上四五口人，就還挺寬敞的！”
“昂看行！昂們瓜州衛是移民們進來的第一站，回頭就建上幾千個大大的地窩子，今後來再多人都能裝得下！”
“......”
在電視裏看紀錄片是一回事。
親手照著記憶的樣子，打建一個地窩子樣品房出來，還真是挺有成就感的。
後院地窩子的熱鬧，驚動了整個總兵府。
左文康和甘明福、左馳瑕等製圖團隊的人都跑來湊熱鬧。
在圍觀了他媳婦他姐的作品後，兩人激動興奮過後，默默回到製圖隊，埋頭苦幹！
媳婦兒姐姐這麽厲害，他們可不能給她後腿。
今晚就接著加班吧！
西域地形圖，他們一定要在明年夏天之前全部製作完成。
要說地窩子的選址，真不算複雜。
地勢最好能高一些，土質也得硬，軟沙地是沒法用的。
甘明蘭隻是簡單的提點了一些注意事項，就交給了下麵的人去執行。
她從來不小看古人的模仿和創新能力。
晚飯前。
一個人領了十頭牛的獎賞，就溜溜達達回了將軍府。
羅氏繼兒媳婦回來，交給了她一匣子金幣和一匣子珠寶首飾後，又被這十頭牛獎品給閃瞎了眼。
聽聞是用一個建地窩子的提議換來的，直稱讚熊總兵大氣。
圍著這十頭牛打轉轉：“這些牛你挑得可真好，最小的一頭都能有上千斤！明年春用來犁地絕對好使！”
按照軍籍，將軍府也是有五十畝軍田的人家。
羅氏之前還有些發愁。
看到這麽多牛，頓時再不心慌了。
甘明蘭好笑道：
“娘，等到移民們來了哈密衛，咱家就要買奴仆了！到時候種地的事就交給這些下人幹去唄。”
可不是嘛。
兒子是秀才，現在在軍營裏也有軍職！
兒媳婦更了不得，已經是將軍了！
大孫子還不到六歲！
不讓下人幹農活兒，難道要讓她一個老太婆自己去種五十畝地？
接著，她家兒媳婦又道：
“你們有沒有吃膩胡羊呀？這個西域的黃牛和草原牛不是一個品種的，我們在回來的路上殺過幾頭來吃，肉質很是鮮嫩多汁，包管您吃了一回就想天天吃。”
羅氏：“......”
夭壽哦！
商都的太後娘娘都不能天天吃牛肉的吧？
照兒媳婦的意思，她要是樂意，全家可以天天吃牛肉！
不敢想，壓根不敢想！
怕自己想多了，夜裏會笑醒。
送走好朋友還有些蔫蔫兒的肥仔，聽到娘要殺牛吃，頓時滿血複活。
擁有一個牧場的場二代，至今還沒有吃過牛肉呢！
但看著牛上千斤重的大體格，娃糾結了半天還是搖頭：
“娘，算上爹爹和舅舅，一頭牛，昂們吃上三天三夜都吃不完！祖母說，肉肉放久了會臭的！”
吃一點，丟那麽多肉，豈不是虧大了！
你說送人？
舍不得！
這可是牛肉！
怎麽能送人？
嗯嗯，頂多送瑕哥哥家幾斤！
不怪肥仔小氣。
羅氏掌管廚房後，家裏一次就沒買超過兩斤的肉！
不管日子有多富足，她就是這般精打細算過日子的人。
不想，他娘卻道：
“誰說牛肉隻能吃新鮮的？咱們把吃不完的牛肉全部做成牛肉幹，你還記得在流放路上娘悄悄給你吃過的馬肉幹嗎？”
那怎麽能忘記！
肥仔唯一擔心的是：“牛肉幹能有馬肉幹好吃嗎？”
有神木精華液和狗米草根在手，料理殺手都能進化為廚神，甘明蘭對此很有信心。
羅氏欲言又止，最後啥也沒說。
說白了，遊擊將軍府的當家人是她兒媳婦。
她得提前適應適應這種享福的日子。
說幹就幹。
白天把挑出來最強壯的一頭牛做了標記。
夜裏，把這頭牛放進空間後，五秒倒地！
解牛對一個屠戶來講，其實比解豬還要簡單。
豬皮如果不經過吹氣處理，皮和皮下脂肪是很難分離的。
但牛不一樣。
牛皮下麵還有一層筋膜，非常容易分割。
阿土大王幫著主人卡表。
五分鍾，就隻用了五分鍾！
一頭一千三百多斤重的黃牛就被完整的剝了皮！
皮上不帶一絲肉，肉上的筋膜完好無缺，活像是一件藝術品。
阿土大王忍不住有些瑟瑟發抖。
知道是一回事。
親眼看見又是另一回事！
不敢想，那柄小刀要是落在自己身上該有多絲滑。
嗚嗚嗚，聽說這個地方的人有剝鼠皮做衣裳的習慣。
這個習慣可真是要不得！
阿土大王最近幾天被捧得有些不知所雲。
第一次主人扒皮，差點被嚇尿了。
它家主人仿佛什麽都沒看到，還問：
“大王，你看我這技術擱在後世，是不是都能一人撐起一個屠宰場了？”
阿土大王：“......”
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有炕、有灶台、左右還有挖出來的兩個不到兩平方的側室做儲藏室和茅房。
有條件的，可以給兩個側室裝上門簾或者門板。
甘明蘭想的仔細。
總不能隔上十幾戶就給建一個公共廁所。
春夏秋天還好。
四個月的冬天，誰會大半夜去公廁解決生理問題？
隻要這個小廁所裏馬桶倒得勤快，室內的氣味應該還不至於太臭！
能滿足吃喝拉撒和儲物基本條件的，才能叫做家。
這是她，作為後世人的習慣。
條件隻能是這麽個條件，她盡力了！
秋收時節，火辣辣的驕陽在哈密衛上空高掛。
但所有人輪流進入這個新挖出來的地窩子裏，頓時感覺比外頭陰涼很多。
新挖的土，還帶著些潮氣。
又試了試用青磚搭起來的火炕。
不到一盞茶的功夫，地窩子裏已經變得和外麵一樣悶熱。
成功了！
果真如甘將軍所說，冬暖夏涼。
別說移民們願不願意住這樣的地窩子，不少千戶長和將軍們都動了心思。
“營地裏現在用的羊毛氈大帳，冬天都不見得比住地窩子暖和！”
“大帳現在都讓給了軍屬們在住，一個大帳裏擠了幾十個人，人一多成天吵吵鬧鬧的也容易出事。”
“還是各家住各家的好，就這麽個地窩子住上四五口人，就還挺寬敞的！”
“昂看行！昂們瓜州衛是移民們進來的第一站，回頭就建上幾千個大大的地窩子，今後來再多人都能裝得下！”
“......”
在電視裏看紀錄片是一回事。
親手照著記憶的樣子，打建一個地窩子樣品房出來，還真是挺有成就感的。
後院地窩子的熱鬧，驚動了整個總兵府。
左文康和甘明福、左馳瑕等製圖團隊的人都跑來湊熱鬧。
在圍觀了他媳婦他姐的作品後，兩人激動興奮過後，默默回到製圖隊，埋頭苦幹！
媳婦兒姐姐這麽厲害，他們可不能給她後腿。
今晚就接著加班吧！
西域地形圖，他們一定要在明年夏天之前全部製作完成。
要說地窩子的選址，真不算複雜。
地勢最好能高一些，土質也得硬，軟沙地是沒法用的。
甘明蘭隻是簡單的提點了一些注意事項，就交給了下麵的人去執行。
她從來不小看古人的模仿和創新能力。
晚飯前。
一個人領了十頭牛的獎賞，就溜溜達達回了將軍府。
羅氏繼兒媳婦回來，交給了她一匣子金幣和一匣子珠寶首飾後，又被這十頭牛獎品給閃瞎了眼。
聽聞是用一個建地窩子的提議換來的，直稱讚熊總兵大氣。
圍著這十頭牛打轉轉：“這些牛你挑得可真好，最小的一頭都能有上千斤！明年春用來犁地絕對好使！”
按照軍籍，將軍府也是有五十畝軍田的人家。
羅氏之前還有些發愁。
看到這麽多牛，頓時再不心慌了。
甘明蘭好笑道：
“娘，等到移民們來了哈密衛，咱家就要買奴仆了！到時候種地的事就交給這些下人幹去唄。”
可不是嘛。
兒子是秀才，現在在軍營裏也有軍職！
兒媳婦更了不得，已經是將軍了！
大孫子還不到六歲！
不讓下人幹農活兒，難道要讓她一個老太婆自己去種五十畝地？
接著，她家兒媳婦又道：
“你們有沒有吃膩胡羊呀？這個西域的黃牛和草原牛不是一個品種的，我們在回來的路上殺過幾頭來吃，肉質很是鮮嫩多汁，包管您吃了一回就想天天吃。”
羅氏：“......”
夭壽哦！
商都的太後娘娘都不能天天吃牛肉的吧？
照兒媳婦的意思，她要是樂意，全家可以天天吃牛肉！
不敢想，壓根不敢想！
怕自己想多了，夜裏會笑醒。
送走好朋友還有些蔫蔫兒的肥仔，聽到娘要殺牛吃，頓時滿血複活。
擁有一個牧場的場二代，至今還沒有吃過牛肉呢！
但看著牛上千斤重的大體格，娃糾結了半天還是搖頭：
“娘，算上爹爹和舅舅，一頭牛，昂們吃上三天三夜都吃不完！祖母說，肉肉放久了會臭的！”
吃一點，丟那麽多肉，豈不是虧大了！
你說送人？
舍不得！
這可是牛肉！
怎麽能送人？
嗯嗯，頂多送瑕哥哥家幾斤！
不怪肥仔小氣。
羅氏掌管廚房後，家裏一次就沒買超過兩斤的肉！
不管日子有多富足，她就是這般精打細算過日子的人。
不想，他娘卻道：
“誰說牛肉隻能吃新鮮的？咱們把吃不完的牛肉全部做成牛肉幹，你還記得在流放路上娘悄悄給你吃過的馬肉幹嗎？”
那怎麽能忘記！
肥仔唯一擔心的是：“牛肉幹能有馬肉幹好吃嗎？”
有神木精華液和狗米草根在手，料理殺手都能進化為廚神，甘明蘭對此很有信心。
羅氏欲言又止，最後啥也沒說。
說白了，遊擊將軍府的當家人是她兒媳婦。
她得提前適應適應這種享福的日子。
說幹就幹。
白天把挑出來最強壯的一頭牛做了標記。
夜裏，把這頭牛放進空間後，五秒倒地！
解牛對一個屠戶來講，其實比解豬還要簡單。
豬皮如果不經過吹氣處理，皮和皮下脂肪是很難分離的。
但牛不一樣。
牛皮下麵還有一層筋膜，非常容易分割。
阿土大王幫著主人卡表。
五分鍾，就隻用了五分鍾！
一頭一千三百多斤重的黃牛就被完整的剝了皮！
皮上不帶一絲肉，肉上的筋膜完好無缺，活像是一件藝術品。
阿土大王忍不住有些瑟瑟發抖。
知道是一回事。
親眼看見又是另一回事！
不敢想，那柄小刀要是落在自己身上該有多絲滑。
嗚嗚嗚，聽說這個地方的人有剝鼠皮做衣裳的習慣。
這個習慣可真是要不得！
阿土大王最近幾天被捧得有些不知所雲。
第一次主人扒皮，差點被嚇尿了。
它家主人仿佛什麽都沒看到，還問：
“大王，你看我這技術擱在後世，是不是都能一人撐起一個屠宰場了？”
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