336 滋滋啦啦、香飄四溢
穿成年代文裏的極品親媽 作者:黎家七七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周鈴蘭多了這兩個小幫手,東西收拾起來事半功倍。
三人都是動作麻利的人,兩個半大小夥力氣又大,還沒到中午,就已經把需要郵寄的東西打包好。
周鈴蘭抓緊時間把老母雞殺了。
周鈴蘭給雞身抹了點鹽巴,雞肚子裏還塞了點早上泡好的冬菇木耳,塞進去之前還用薑片鹽巴醬油稍微調了下味道,才用荷葉層層包好。
雞下水放一邊,留著晚上炒酸菜吃。
她另外帶上個小鐵鍋、幾雙筷子幾個小碗、一點花生油一點鹽巴,和兩個孩子出發去自留地。
木木蹦蹦跳跳:“這感覺好像野炊啊。”
周鈴蘭笑著說:“可不就是野炊。”
傅遠航則說:“野炊才沒有這麽好的夥食。”
木木扣著傅遠航的肩膀:“那你可得謝謝我,幹娘疼我,才把家裏最好吃的東西都帶上。”
傅遠航沒好氣地拍掉他的手,懶得理他。
自留地的紅薯其實已經挖得差不多了,但是周鈴蘭喜歡吃紅薯苗,所以留著一些,她以前還會反季節種了一些紅薯藤,專門吃紅薯葉。
南方的冬天不像北方,四季並不分明,很多青菜霜凍之後會更甜更好吃,也沒有春夏天那麽多病蟲害,所以冬天反而更容易吃到綠葉蔬菜。
到了自留地,傅遠航找了一棵最茂盛的紅薯苗,從底下挖空,抖幹淨紅薯上的泥巴。
木木“嘖嘖”幾下:“你這是捅了紅薯窩吧,這棵怎麽長那麽多紅薯?全烤了咱們也吃不完啊。”
傅遠航說:“沒事,吃不完可以帶上火車,放涼以後更甜,比幹糧好吃。”
木木點點頭:“有道理,那我再去挖一些過來。”
傅遠航拉住他:“這麽多就夠了,生的更容易帶,塵塵也愛吃,到時候帶些生的回去,放到烤箱裏烤也好吃。”
“木木喜歡吃多烤幾個吧,對了,那邊還有幾棵芋頭,小芋頭烤著也好吃。”周鈴蘭說。
“那我去挖芋頭。”木木拿起鋤頭往邊上跑。
傅遠航用硬泥巴壘了一個大洞,中間架空一層,鋪了層泥土上去,再墊上一層荷葉,才重新把紅薯放回去。
周鈴蘭包好的雞也放到邊上去,再戳幾個通風口,便開始從底下燒火。
“咦,你怎麽也在這裏?”木木驚呼,“你不是那個,那個那個……”
小梅子眨巴眼:“我叫小梅子!”
木木總算想起來了:“對對對,拿了阿航畫冊的小梅子,你怎麽不出聲啊,嚇我一跳。”
小梅子不知道說什麽好。
周鈴蘭聽到聲音,往這邊看過來:“小梅子也在呀?”
小梅子衝周鈴蘭笑了下:“是的,大母,我來挖點蘿卜。”
“你吃過飯了嗎?”周鈴蘭問。
小梅子搖頭:“還沒有,我阿奶在家裏煮。”
“那正好,你等會跟我們吃點再回去。”周鈴蘭說。
小梅子搖頭:“不用了大母,我阿奶煮了我的飯。”
“我馬上要走了,下次還不知道是時候才回來,遇上了就一起吃一口,以後也不知道還有沒有這個機會。”
這孩子太瘦了,虛歲已經十三歲的小姑娘看著起碼比同齡小姑娘小兩三年,十歲不到的樣子,周鈴蘭想著遇到了,分口肉給她吃也是好的。
傅遠航說:“小梅子,我帶了些我們那邊的教科書,還有我的課堂筆記回來,你在這裏等我一下,我回去給你拿。”
聽到傅遠航這麽說,小梅子彎著溪水般清澈的眼睛,點了點頭:“好,我等你。”
“娘,你盯一下火,我回去拿一下東西。”傅遠航對周鈴蘭說。
周鈴蘭點點頭:“我盯著呢,去吧,順便把家裏曬的柿餅翻一下。”
想著軟軟糯糯的柿餅,塵塵一定很喜歡吃,周鈴蘭秋天的時候用幹木耳跟人換了幾十個柿子曬成柿餅,擔心受潮,又拿出來翻曬一下。
拖延一點時間,等傅遠航回來的時候,雞也差不多烤好,小梅子正好吃一點再走。
“大母,我來幫你燒火。”小梅子奶奶眼睛不是很方便,她從小就會做飯。
剛才她說奶奶在家裏做飯,其實也是她淘好米燒好了火,讓奶奶看一下火而已。
周鈴蘭沒有跟她客氣:“你幫我壘個小土灶,我要炒點紅薯葉。”
“好。”小梅子麻利地找來硬泥巴,小土灶沒一會就壘好了。
周鈴蘭又讓她去幫忙摘嫩的紅薯葉,去小溪那邊洗幹淨。
這時候木木挖了些芋頭過來,一並往放進紅薯窩裏。
周鈴蘭往上麵鋪了層荷葉,再蓋上薄薄一層泥土,讓木木在上麵燒個火堆。
木木不解地問:“幹娘,底下燒著火呢,上麵還燒呀?”
周鈴蘭說:“上下同時受熱能縮短一半的時間,本來需要烤一個小時,現在大半個小時就可以了。”
木木了然底點點頭:“還是幹娘聰明,是這麽個道理。”
木木找來幹樹枝,在紅薯窩上麵燒了火堆,也不嫌地上髒,直接一屁股坐到地上,順便烤烤手。
小山村綠水青山,人傑地靈,他可太喜歡這裏了。
小梅子也洗完紅薯葉回來。
周鈴蘭又讓她去自家地裏挖顆大蒜過來:“我忘記帶蒜頭了,你挖一顆就好。”
小梅子不疑有他,又屁顛屁顛跑回去自家自留地拔大蒜。
木木挪著小屁股,湊到周鈴蘭耳朵邊,小聲說:“幹娘,你是擔心她等下不好意思吃咱們東西,才故意使喚她幹活對吧?”
周鈴蘭看了看小梅子瘦小的身影,笑道:“我們家木木真機靈,她們兩婆孫都不是那種心安理得接受別人的好那種人,讓她幹點活,等下她吃得安心一些。”
木木摘了根紅薯葉叼在嘴上:“阿航回去拿筆記也是拖延時間吧?不然這個小丫頭早跑回家了。”
他幹娘和阿航不愧是母子,心地一樣善良。
周鈴蘭說:“你別喊她小丫頭了,她跟你還有阿航差不多大,虛歲十三了。”
“那還真看不來。”木木詫異道。
小梅子拔了棵大蒜,洗幹淨剝好皮才拿回來。
周鈴蘭把小鐵鍋放到小土灶上,帶過來的花生油淋上一圈,大蒜放下去,用力壓碎,等香味出來了,才把紅薯葉下鍋。
滋滋啦啦、香飄四溢。
小梅子忍不住吞口水,她們家做菜,從來不舍得下這麽多油,這得多香啊。
三人都是動作麻利的人,兩個半大小夥力氣又大,還沒到中午,就已經把需要郵寄的東西打包好。
周鈴蘭抓緊時間把老母雞殺了。
周鈴蘭給雞身抹了點鹽巴,雞肚子裏還塞了點早上泡好的冬菇木耳,塞進去之前還用薑片鹽巴醬油稍微調了下味道,才用荷葉層層包好。
雞下水放一邊,留著晚上炒酸菜吃。
她另外帶上個小鐵鍋、幾雙筷子幾個小碗、一點花生油一點鹽巴,和兩個孩子出發去自留地。
木木蹦蹦跳跳:“這感覺好像野炊啊。”
周鈴蘭笑著說:“可不就是野炊。”
傅遠航則說:“野炊才沒有這麽好的夥食。”
木木扣著傅遠航的肩膀:“那你可得謝謝我,幹娘疼我,才把家裏最好吃的東西都帶上。”
傅遠航沒好氣地拍掉他的手,懶得理他。
自留地的紅薯其實已經挖得差不多了,但是周鈴蘭喜歡吃紅薯苗,所以留著一些,她以前還會反季節種了一些紅薯藤,專門吃紅薯葉。
南方的冬天不像北方,四季並不分明,很多青菜霜凍之後會更甜更好吃,也沒有春夏天那麽多病蟲害,所以冬天反而更容易吃到綠葉蔬菜。
到了自留地,傅遠航找了一棵最茂盛的紅薯苗,從底下挖空,抖幹淨紅薯上的泥巴。
木木“嘖嘖”幾下:“你這是捅了紅薯窩吧,這棵怎麽長那麽多紅薯?全烤了咱們也吃不完啊。”
傅遠航說:“沒事,吃不完可以帶上火車,放涼以後更甜,比幹糧好吃。”
木木點點頭:“有道理,那我再去挖一些過來。”
傅遠航拉住他:“這麽多就夠了,生的更容易帶,塵塵也愛吃,到時候帶些生的回去,放到烤箱裏烤也好吃。”
“木木喜歡吃多烤幾個吧,對了,那邊還有幾棵芋頭,小芋頭烤著也好吃。”周鈴蘭說。
“那我去挖芋頭。”木木拿起鋤頭往邊上跑。
傅遠航用硬泥巴壘了一個大洞,中間架空一層,鋪了層泥土上去,再墊上一層荷葉,才重新把紅薯放回去。
周鈴蘭包好的雞也放到邊上去,再戳幾個通風口,便開始從底下燒火。
“咦,你怎麽也在這裏?”木木驚呼,“你不是那個,那個那個……”
小梅子眨巴眼:“我叫小梅子!”
木木總算想起來了:“對對對,拿了阿航畫冊的小梅子,你怎麽不出聲啊,嚇我一跳。”
小梅子不知道說什麽好。
周鈴蘭聽到聲音,往這邊看過來:“小梅子也在呀?”
小梅子衝周鈴蘭笑了下:“是的,大母,我來挖點蘿卜。”
“你吃過飯了嗎?”周鈴蘭問。
小梅子搖頭:“還沒有,我阿奶在家裏煮。”
“那正好,你等會跟我們吃點再回去。”周鈴蘭說。
小梅子搖頭:“不用了大母,我阿奶煮了我的飯。”
“我馬上要走了,下次還不知道是時候才回來,遇上了就一起吃一口,以後也不知道還有沒有這個機會。”
這孩子太瘦了,虛歲已經十三歲的小姑娘看著起碼比同齡小姑娘小兩三年,十歲不到的樣子,周鈴蘭想著遇到了,分口肉給她吃也是好的。
傅遠航說:“小梅子,我帶了些我們那邊的教科書,還有我的課堂筆記回來,你在這裏等我一下,我回去給你拿。”
聽到傅遠航這麽說,小梅子彎著溪水般清澈的眼睛,點了點頭:“好,我等你。”
“娘,你盯一下火,我回去拿一下東西。”傅遠航對周鈴蘭說。
周鈴蘭點點頭:“我盯著呢,去吧,順便把家裏曬的柿餅翻一下。”
想著軟軟糯糯的柿餅,塵塵一定很喜歡吃,周鈴蘭秋天的時候用幹木耳跟人換了幾十個柿子曬成柿餅,擔心受潮,又拿出來翻曬一下。
拖延一點時間,等傅遠航回來的時候,雞也差不多烤好,小梅子正好吃一點再走。
“大母,我來幫你燒火。”小梅子奶奶眼睛不是很方便,她從小就會做飯。
剛才她說奶奶在家裏做飯,其實也是她淘好米燒好了火,讓奶奶看一下火而已。
周鈴蘭沒有跟她客氣:“你幫我壘個小土灶,我要炒點紅薯葉。”
“好。”小梅子麻利地找來硬泥巴,小土灶沒一會就壘好了。
周鈴蘭又讓她去幫忙摘嫩的紅薯葉,去小溪那邊洗幹淨。
這時候木木挖了些芋頭過來,一並往放進紅薯窩裏。
周鈴蘭往上麵鋪了層荷葉,再蓋上薄薄一層泥土,讓木木在上麵燒個火堆。
木木不解地問:“幹娘,底下燒著火呢,上麵還燒呀?”
周鈴蘭說:“上下同時受熱能縮短一半的時間,本來需要烤一個小時,現在大半個小時就可以了。”
木木了然底點點頭:“還是幹娘聰明,是這麽個道理。”
木木找來幹樹枝,在紅薯窩上麵燒了火堆,也不嫌地上髒,直接一屁股坐到地上,順便烤烤手。
小山村綠水青山,人傑地靈,他可太喜歡這裏了。
小梅子也洗完紅薯葉回來。
周鈴蘭又讓她去自家地裏挖顆大蒜過來:“我忘記帶蒜頭了,你挖一顆就好。”
小梅子不疑有他,又屁顛屁顛跑回去自家自留地拔大蒜。
木木挪著小屁股,湊到周鈴蘭耳朵邊,小聲說:“幹娘,你是擔心她等下不好意思吃咱們東西,才故意使喚她幹活對吧?”
周鈴蘭看了看小梅子瘦小的身影,笑道:“我們家木木真機靈,她們兩婆孫都不是那種心安理得接受別人的好那種人,讓她幹點活,等下她吃得安心一些。”
木木摘了根紅薯葉叼在嘴上:“阿航回去拿筆記也是拖延時間吧?不然這個小丫頭早跑回家了。”
他幹娘和阿航不愧是母子,心地一樣善良。
周鈴蘭說:“你別喊她小丫頭了,她跟你還有阿航差不多大,虛歲十三了。”
“那還真看不來。”木木詫異道。
小梅子拔了棵大蒜,洗幹淨剝好皮才拿回來。
周鈴蘭把小鐵鍋放到小土灶上,帶過來的花生油淋上一圈,大蒜放下去,用力壓碎,等香味出來了,才把紅薯葉下鍋。
滋滋啦啦、香飄四溢。
小梅子忍不住吞口水,她們家做菜,從來不舍得下這麽多油,這得多香啊。