蘇梧見幾人都沒下筷:“吃啊,都別愣著了,放心絕對好吃。”  蘇梧給魏崇淩和魏崇承一人夾了一筷子,然後這才自己夾了一筷子吃了起來。  魏崇淩沒有猶豫夾起碗中的豬血放入嘴裏。  如豆腐一般嫩滑,咬的時候咯吱咯吱了很有嚼勁。  趙山吃了一筷子後就停不下來了,這種味道簡直太好吃了,尤其是裏麵那紅色如豆腐狀的東西。  “這是何物?”魏崇淩疑惑的詢問。  蘇梧又夾了一筷子放入了碗中,他擔心一會沒得吃了:“豬血。”  趙山停下手中的筷子:“剛剛你拿走的那盆豬血?為何會是這個樣子的?”  蘇梧:“給豬血內放些鹽也和酒兩刻鍾後血便會凝固,再拿水燙一下殺菌消毒就可以用他來做吃食了。”  趙山:“殺菌消毒是何物?”  蘇梧:“額……他不是東西,就是讓這個東西吃起來更健康,恩,對就是這個意思。”  趙山點點頭,一副恍然大悟的模樣:“原來如此啊,等回家我也讓我家婆娘試一試。”  蘇梧:“直接用豬油炒也是可以的。”  反正這裏的居民也不會在意豬肉的腥臊味,不管是炒還是煮他們應該都很樂意吃吧。  趙山又夾了一筷子,可還沒放到嘴裏,便察覺到嘴裏麻麻的沒有了自覺。  他嚇到了,丟掉筷子,捂著嘴巴眼睛滿是恐懼:“別吃了,有毒!”  蘇梧被他的樣子也被嚇到了:“怎麽了?”  趙山有些不知所措:“嘴裏麻麻的,沒有自覺了。”  一旁的魏崇淩和魏崇承聽到後,同樣察覺到自己嘴裏也沒有了感覺,嚇的丟下筷子。  魏崇淩還順帶將蘇梧的筷子也搶了過去。  “別吃了!先去縣城找大夫!”第二十三章   蘇梧瞬間明白三人為何會這樣了,懊惱的拍了下腦袋,剛剛忘記提醒他們這點了。  這個朝代的人根本沒有吃過這麽辣的東西,他們吃的的辣大多是茱萸或者花椒之類的,它們的辣味同辣椒是不同。  以前他們哪裏吃過這種辣到嘴裏都發麻的吃食啊,不害怕才怪呢。  蘇梧趕緊解釋,這是正常現象,不會有事的,等過段時間便會好的。  趙山聽完還是有些猶豫,畢竟他以前從未聽說過,有何種吃食吃完嘴中會麻。  魏崇淩則不同,見蘇梧一副冷靜的模樣,便明白這確實沒什麽問題,鬆開拉著蘇梧的手,坐回去繼續吃飯。  人家一家三口都一副沒有事的摸樣,趙山心中那點猶豫也沒了,畢竟這個味道確實讓他有很饞。  一頓飯吃完,一大盆毛血旺吃光了,家中的米飯也沒有了,光趙山一個人就幹了三碗,說真的,他有些擔心趙山晚上肚子會受不了。  蘇梧拉著魏崇淩將事情同他說了,他畢竟是個夫郎,同一個漢子說□□什麽的還是有些不好的。  吃過飯後趙山要同魏崇淩去縣城賣野豬,臨走時,蘇梧給兩人包了一些鹵好的豬頭肉,家中沒做餅之類的,擔心兩人回來晚了會餓。  趙山又一次驚呆了,這蘇家到底是窮還是不窮啊,居然讓他們帶豬肉路上吃?就算是富貴人家都沒這般奢侈的。  兩人走後,魏崇承也抱著自己的玩具去找大寶玩了。  這兩人這段時間迷上了跳棋,每日玩的那是樂不可支。  他們一走,家裏就隻留下了蘇梧:“嘿,就留我一個人孤零零的了。”  還有些豬皮,試著做個豬皮凍吧。  豬皮凍就好做多了,隻要將豬皮處理幹淨後直接煮就行。  煮一煮拿出來清理一下油脂,直到沒有了後,將豬皮切成細絲在放水裏煮,煮到燙濃稠後倒出來便可以了。  沒有正正方方的容器,便隻能拿大碗盛放了。  等凝固的時間蘇梧搬著躺椅放在院中,手中拿了一杯飴糖泡的熱水,躺在了搖椅上曬著太陽。  朱嬸子過來的時候正好看到的就是這一幕。  鄉下人基本沒有誰家是會大白天鎖門的,最多也就是將門合上罷了。  午飯後魏崇承來找大寶玩,兩人開心的說著今天吃的好吃的,說著說著居然為了誰吃的好吃而吵了起來。  好在他媳婦及時看到安撫了兩人。  聽到魏崇承說他哥哥不在,家中隻有蘇梧一個人在家,抱著她這幾天給他們一家人做的過冬的衣物,出門去了隔壁。  正好那些天給自家人做,想著隔壁三人肯定不會做,順便就幫他們三人也做了一身。  蘇梧聽到門口開門的聲音,還疑惑魏崇淩不是剛走沒多久嗎?這就回來了?  睜眼一看原來是朱嬸子。  “朱嬸子,您怎麽了來了?”  朱嬸子見他著急忙慌站起來的模樣,笑著擺手讓他坐下:“這不是那幾天幫我家那幾口做冬日衣物,想著給你們一家也做一身,你們家也沒個會做著針線活,別冬日在沒衣物穿。”  蘇梧沒想到朱嬸子會給他們一家做冬衣,連忙上前接了過來:“真是勞煩朱嬸子總惦記我們幾人了,你不說我都忘記這事了,這讓我都有些不好意思了,我去拿銀錢給您。”  朱嬸子擺手:“拿什麽銀錢,你給我們家送的那些肉可比這三身衣服貴多了。”  蘇梧:“都是些不值錢的,您可別這麽說。”  朱嬸子:“什麽不值錢,那些都是肉啊,還不值錢。”  說道這裏朱嬸子想到了午時吃過的那肉,味道簡直絕了,他從未吃過那麽好吃的豬肉。  “你今日送我家那吃食,很好吃,如果到縣城絕對能賣出去。”  蘇梧一聽心裏也有了信心,想著時間差不多了,轉身跑去廚房切了一些豬皮凍,到了些許醋和香油端了出去。  “既然您都來了,您就再幫我嚐一下我剛剛新做的吃食,是用豬皮做的。”  朱嬸子上下打量著蘇梧,她還真沒看出來,蘇小子對吃食方麵居然如此有天賦。  蘇梧將筷子遞給了她:“您嚐嚐。”  朱嬸子接過筷子夾的吃了一口,好特別的口感:“入口即化,豬皮煮的很爛完全不會讓人咬不動,好吃。”  蘇梧高興的聽著朱嬸子的誇獎:“一會您回去,我給您帶點,這吃食好做的很,我將方法交給您,你也可以回家自己做。”  朱嬸子一聽連忙擺手:“不行,這可是你自己研究出來的吃食,怎能隨便告訴旁人。”  蘇梧一聽拉住朱嬸子:“您怎麽是旁人呢?交給您,您回去自己做的吃,也能吃個新鮮不是。”  朱嬸子最終沒說過蘇梧,她發現這蘇家小子越來越會說話了。  朱嬸子抱著衣服來,記著蘇梧豬皮凍的製作方法回了家。  魏崇淩天黑後才到家,一到家就現將四百文給了蘇梧。  “這麽多?”蘇梧沒想到一個野豬肉居然可以賺到這麽多錢。  魏崇淩洗臉:“賣了八百文,趙哥分了我一半。”  蘇梧一聽兩人是對半分的忙說:“趙哥上山應該幫了你不少吧,況且那些內髒我們也拿了不少,咱們家少要一些也沒關係的。”  魏崇淩接過蘇梧遞過來的手帕擦臉:“我也同趙哥說了,他說什麽也不願意,我隻能拿回來了。”  蘇梧歎了口氣:“你明日將我做的那些豬頭肉和豬蹄送他家一些去。”  魏崇淩點頭,他回來想著是買些雞蛋送去的,這樣也好。  晚飯一家人都嚐了他鹵的那些豬頭和下水,一人還啃了一個豬蹄,魏崇承抱著豬蹄吃的滿嘴都是油。  “好吃,蘇哥哥,太好吃了。”  魏崇承也對蘇梧做的這些讚不絕口。  “鹵的這些,可以熱著吃,也可以放涼了切片拌著吃,我想多做些拿去縣城賣,如何?”  魏崇淩當然讚成了,蘇梧做的吃食連吃慣了不少山珍海味的他都很喜歡吃,帶去縣城絕對有不少人會喜歡的。  “什麽時候去,我讓劉叔做個推車?”魏崇淩收拾了桌上的骨頭,擦了擦手。  蘇梧:“過兩日,要做手推車嗎?別做普通的推車,明日我去吧。”  魏崇淩知道他又有一些不同的想法了,那他明日一早去給趙山送吃食吧。  蘇梧想做現代路邊攤的那種小推車,使用又方便又幹淨。  小推車劉叔花了兩日的時間便做好了,按照蘇梧的要求做的,他還從未見過這樣的推車,正正方方的不嫌累贅嗎?  後來聽說是要推著這個車去縣城擺攤,這才不得不佩服蘇梧的想法。  這樣的推車,不僅去的時候方便了不少,賣東西的時候也不用在地上鋪一個墊子了,收拾起來也利索不少。  劉叔的手藝絕對可以信任,蘇梧隻是同他描述了一下,便能做出來他腦海中的小推車。  小推車長方形的櫃子,上麵左邊一個圓形坑放鍋,右邊放案板和調味,下麵放一些碗筷或者備用的調料,最後再讓魏崇淩給小推車上方寫上他們他們小推車的招牌“蘇魏鹵味”。  一切都準備妥當,蘇梧提前一天鹵好內髒和豬頭還有豬皮凍放在小推車內。  出發前蘇梧和魏崇淩商量好了價錢,一碗兩文,半碗一文,三碗五文,豬皮凍做的不多,就當贈品好了。  魏崇承當然是同他們一起出,不帶走這小子,回來指不定多傷心呢。  平時走路不覺得去縣城的路這麽顛,推上小推車了,才發覺這條路居然這麽顛簸,他不由得慶幸當初做小推測的時候刻意讓劉叔做了門。  縣城哪兒可以擺攤,他們已經提前一天打聽好了,進城後推著小推車便去了金元街。  金元街是縣城最繁華的街道,兩人來的時候街道兩旁已經滿是擺攤的人了。  蘇梧自覺的選一個角落,左邊是一個一對賣編簍編箱之類的柳條編織物的母女二人。  將小推車支好後,便切了幾塊豬頭肉同旁邊的母女二人打招呼。  “我們在這邊不打擾您吧?我們今日在這兒賣些吃食,請多多關照了。”蘇梧將碗遞給了那位母親。  那母女二人明顯被嚇到了,愣在哪裏也不知道要不要去接那碗。

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