田洲:你們心是有多大啊,長在身邊的美味都不去嚐試開發的嗎?還是說修煉得已經辟穀了?辟穀是不可能辟穀的,隻是這些未來人對於修煉的執著,的確隻讓他們更傾向喝簡便的營養劑,對於美食的探索和執著已經淡化在了他們的基因裏。除卻水果,本地蔬菜倒是發現了大蒜和青白菜。前者是主要調料,後者是田洲非常熟悉的蔬菜,他的家鄉又叫小青菜,經常種植常用蔬菜,可以清炒,醃製,燉湯或者做調味輔材。大蒜和青白菜在那裏密密麻麻一大片,因為野生無人打理的緣故,每一株個頭都不是很大,甚至擠在一起沒有充分的養料顯得營養不良,參差不齊。田洲和安格斯挑選了幾株較為健壯的植株放入植物活性儲存盒,過兩日移栽到陽光房中培養起來。剩下的可以拔回去清炒青菜,大蒜碾碎了做成調料,正好來一盤蒜蓉扇貝。拿到大蒜和青白菜種苗以後,田洲便不打算在金沙島逗留了,而家中的幾百畝地還需要他回去照看。安格斯對於回去自然沒有意見,反正他這次收獲頗為豐盛,回去還是能繼續他的撩人大計。唯獨別墅區的司機和兩位阿姨愁眉苦臉,這幾日吃慣了田洲做的美食,以後再讓他們去喝營養液簡直就是殘酷。但是田洲和安格斯依舊沒有如願回去,因為半道諾亞打電話過來說是首都的‘田心美食’店建成了,等著他們過去剪彩。田洲和安格斯最後決定直接前往首都,在那裏呆兩天看看田心美食的首日客流量,如果情況不錯,再轉道回九十九區。田心美食在首都一共開了兩家,一家在普通的六十六號商業街,主要受眾麵也是普通客戶,而另外一家就是在以高端商業街著稱的皇後大道,是精品,奢華,高端人士齊聚的高消費區。而皇後大道這家店也可以說是日後‘田心美食’的總店了。田洲和安格斯去的店便是皇後大道上的那家總店。因為時間緊迫,田洲和安格斯乘坐了最快的航班,當日在八點之前到達了皇後街。諾亞這位大少爺還親自開車過來接他們,然後開著他那限量騷包的飛車風馳電掣般來到了總店。在田洲的概念中一家以燒烤串串起家的美食店不會高端到哪裏去,但是霍恩家族的財大氣粗能直接突破田洲的想象力。皇後大道這個寸土寸金的高端商業街,霍恩硬是買下了一個公館,然後將它改建成了美食店。田洲看著奢華無比的四層宮殿式建築,再看看高大尚的‘田心美食’四個字的招牌,他有種錯亂的感覺。就像土灰裏拔出來的窩窩頭被搬上了皇帝的餐桌。安格斯和諾亞卻沒有感覺到任何不妥,諾亞甚至還在嫌棄地理位置不是皇後大道最好的位置。可是最好的位置本來就是霍恩家的酒店,不然他真想揮手買下,把那裏推平建立一座美食皇宮。田洲他們進了大堂,最先看見便是被布置得像要宴請國家領導人的宴會廳,用餐區更是高大得不是田洲這種小市民能想象的。“剪彩是十點,十點半開始開放迎接顧客。”諾亞很重視田心美食的開放,此處開幕結是他全權負責。田洲訕訕地說道,“這……未免也太高端了吧?不就是賣個串嗎?我和安格斯以前是直接開個小車就出攤了。”諾亞搖搖頭,他意識到顯然他未來的嫂子(?)還沒有明白他做出來的美食,未來是給這個世界帶來了怎樣的狂潮。他打破了這個時代的飲食格局,‘美食’這兩個字,以後不但是貴族上層人士的追求,顯擺,享受,也將是普通公民解放寡淡味蕾的必然。畢竟隻好吃過這樣的美食,以後誰還會願意一日三餐常年吃無味的營養劑?這不但是巨大的商機,也是一場巨大的改革啊。“還有點時間,我帶你們去看看辦公室。”諾亞領著田洲和安格斯往他的私人辦公室走。辦公室設置在公館四樓,是一間很大的會議室,有種讓人錯入商業辦公大樓總裁辦公室的錯覺。諾亞熟練地打開辦公全息三維軟件,淺藍色的光屏上投射出田心美食公館的全貌圖,從大小廳到包間,非常詳細地展現在田洲麵前。諾亞劃過全貌圖,拉出了田心美食的未來規劃,詳盡的文案,數據,走勢圖,一一呈現。一到專業領域,諾亞的霸總氣場全開,他及其詳細闡述了田心美食的未來前景,美食對未來的發展,市場的反應,以及他們能夠搶占第一線所帶來的利益。很多商業領域的要點田洲聽得一知半解,但是也聽明白了一點,美食市場前途無限,而田心美食將是引起狂瀾的那一把推力。田洲被諾亞說得熱血沸騰,一腔雄心壯誌地想要將華國料理全部端到未來人餐桌上。而諾亞的計劃是循序漸進,第一要讓市場慢慢適應;二是田洲的農場還未正式投入使用,所以要等新的一批小麥成熟;三是海洋捕撈隊剛剛打算成立,海鮮這塊恐怕還要好久實現;四是田洲需要的很多食材還沒有發現,雖然霍恩專門開辟了幾支懸賞隊專門去尋找田洲需要的植物……從來沒有如此繁忙過的諾亞第一次感覺到了壓力,畢竟這是新市場,他們作為首要開拓者麵臨著許多問題。不過總體來說,依照這個世界的科技,一切都能完成,比如看似難度較大的海洋捕撈,隻要讓技術部改裝一下深海探測捕捉器就可以了。麵對諾亞的信任,田洲自然也是慎重的表示回去會盡快讓第一批小麥收割,並且教會手下的廚師學會麵食。諾亞和田洲聊得如火如荼,安格斯給諾亞翻了一個白眼。真是會忽悠。不過自家弟弟在商業一麵的確很有天賦,安格斯也由著他圍著田洲轉悠。上午十點整,田洲和安格斯剪了彩,田心美食正式營業。第36章 開業大吉田心美食正式開業,田洲、安格斯還有諾亞坐在二樓的小桌區,此處正靠落地窗,對外視線極好。田洲看著衣著華麗的貴婦們攜手進來,優雅地點了幾盤串串,內心很是違和。總店串串已經不是田洲概念中的串串了,它褪去了大排檔粗鄙的外衣,被精心放進昂貴的餐盤中,去掉烤製用的竹簽,以一種優雅的姿態擺盤著,加上這富麗堂皇的店麵裝飾,田洲總感覺他是進了高級西餐廳或米其林酒店。這個世界的上層人士還是沿用了刀叉的西式用餐習慣,當田洲看著貴婦們像切牛排一般切燒烤羊肉串,用叉子小口送入口中,然後露出癡迷又享受的表情,內心還是更偏袒大排檔吃烤串的豪爽。一瓶冰啤酒,一打烤串,幾個兄弟圍在一起吹吹牛,這才是燒烤的精髓啊。“怎麽不吃啊?味道不對嗎?”安格斯真是適應良好,以前出攤的時候能夠很糙漢地大口擼串,現在也能披上紳士的風度優雅地叉串。田洲搖搖頭,“不是,隻是感覺我應該將滿漢全席給挪到這邊,不然總覺得對不起這家店的品位。”安格斯一下子抓住了重點,“滿漢全席?田田果然還藏著掖著,沒有讓我吃過。”“不是啊,滿漢全席不是一道菜,是很多道菜。滿漢全席又可以說是規模龐大,萊肴豐盛,製作程序複雜,工藝頗為考究。該席桌博采燒烤、燕菜、鮑魚、海參、魚翅等高級席之精華;襄括點心中油、燙、酥、仔、生、發等六種麵性;施展立、飄、剖、片等二十餘種刀法;匯聚蒸、炒、燒、燉、烤、煮等烹技(度娘)。我之前給你做過的一些菜就包括在其中。這種將多道菜同時上桌,成為宴席,就像上次諾亞你們來我們家吃飯一樣,包括了炒菜、蒸菜、燉鍋、油炸、燒烤、點心、水果等等,這樣多道菜上桌才能說是高端餐飲,才能符合這總店的氣場……”田洲還沒有說完,諾亞就拍案叫絕。他激動地說道,“我本來就有這打算,但是看來你已經有詳細的計劃了,早知道早上我就不和你說這麽說廢話了。”田洲:“……”感情你之前讓我如此激情澎湃的規劃都是廢話?還有這不是我的計劃,千年前,華國飲食就是這樣了。諾亞不廢話了,直接拉出電子檔,讓田洲好好完善這宴席的概念。這不是難事,田洲直接將他原來世界酒店高端宴會的餐飲模式往上搬就可以了,現在唯一的問題是,能做多種料理的人隻有他一人。田洲對諾亞說出了他的顧慮。諾亞卻大手一揮,直接要在九十九區蓋一所廚師培訓學校,將挑選霍恩旗下五十名優秀廚師過去集訓。隻是要多占用點田洲的時間倒是真的。田洲:……霸總大手一揮,新東方學院成立了,他還有幸成為了校長。就在田洲他們規劃、聊天這會,樓下已經湧入大量顧客。霍恩家族雖然不是主要從事餐飲這一方麵,但是其旗下也有幾家高端餐飲店。而這次霍恩竟然和名不經傳的田洲老板合作創辦了‘田心美食’‘田心農場’讓人跌破眼鏡。高高在上的霍恩集團竟然會和這種剛起步的小老板合作直接是刷新了眾人的認知。在所有人查明這田洲不是霍恩家族的人,沒有和霍恩沾邊帶故以後,紛紛好奇是怎樣的絕世天才才能讓霍恩集團屈尊合作,所以田心美食一開業,便吸引了無數好奇人士前來探查‘真相’。“怎麽這麽多人?”諾亞不足為奇,“好奇唄,畢竟我親自過來剪彩了,他們便想來湊湊熱鬧,看看我和什麽樣的人合作了。嗯,那個,還有那個,還有那幾個,不是霍恩的競爭對手,就是合作夥伴,想來全是來打探我要開放什麽新項目。鼻子倒是挺靈的。”田洲不懂商業操作,也便沒有說話。