莫悍山去基地了,歐允棠就數了數田大壯和張敏送來的那一籃子雞蛋。


    一共一百隻。


    這個年代的雞蛋,大家都不舍得吃,都是一個個攢起來,等湊夠一籃子就送到集市上去賣。


    所以,這些雞蛋,張敏應該攢了老長時間。


    雞蛋放久了就會壞掉,所以,歐允棠就隨手撿了幾個雞蛋,輕輕晃了晃。


    果然,其中有一個,裏頭的動靜不小。


    打開一看,黃都散了。


    不僅黃散了,還有些發臭。


    歐允棠趕緊檢查其餘的雞蛋。


    有一個雞蛋微微裂開一條小縫,打開一看,蛋黃都發黑了,蛋青冒著泡泡,


    腥臭。


    歐允棠差點兒被熏得嘔吐。


    這個張敏,給送這種雞蛋,也不知道是不是故意的。


    歐允棠皺了皺眉。


    她把雞蛋挑了挑,挑出來二十八枚晃起來動靜特別大的雞蛋,這些雞蛋估計都不能吃了。


    還剩下七十個雞蛋,她選出來三十個比較新鮮的,放在鍋裏煮。


    另外四十個雞蛋,她準備做雞蛋麵條。


    十瓢散發著小麥香的麵粉,把所有的雞蛋都打進去。


    加入一把鹽,幾勺子平時都不舍得吃的豬油。


    也不用加水了,直接用筷子攪和,最後動手揉。


    揉成光滑的麵團後,蓋上濕布讓麵團發一發。


    廚房裏雞蛋也煮好了。


    歐允棠把這些雞蛋撈出來,放入涼水裏麵。


    然後把這些熟雞蛋的蛋殼,一個個的敲碎。


    她甚至還小心的檢查了一下,看看還有沒有發臭發黑的。


    果然撿出來兩個不太新鮮的雞蛋。


    還有兩個毛蛋。


    看著特別嚇人。


    歐允棠歎氣。


    一個老莊戶人家,挑這些雞蛋的時候,用手一摸一顛,就知道雞蛋好不好,新不新鮮。


    即使不知道這些雞蛋好壞,裏麵也不應該有毛蛋。


    這個張敏,應該是故意的,把壞雞蛋和毛蛋摻在好雞蛋裏麵送給自己。


    歐允棠也不生氣,接著幹活。


    大鐵鍋裏放入一大把茶葉、一把香葉、適量的桂皮、八角和小茴香、鹽、白糖,倒入生抽和老抽,加入涼水燒開。


    鍋裏頭的湯一開,香氣出來了。


    大火變小火,隨後把敲開的雞蛋放入鐵鍋內,蓋上蓋子。


    燜煮半個小時。


    沒錯,她做的是茶葉蛋。


    等茶葉蛋的的功夫,她接著去揉麵團。


    麵團已經變軟,在麵板上撒上一層麵粉,拿了長長的擀麵杖開始擀麵條。


    她並不擅長擀麵條,


    尤其是這種大劑量的麵團。


    “小歐姐,幹什麽呢?”


    李苗苗站在牆頭那邊,邊說邊吸溜鼻子。


    沒辦法,實在太香了。


    香味兒直接飄到她那邊去,弄得她都沒心思讀字典了。


    “擀麵條呢。”


    歐允棠的腰有些酸。


    這擀麵條可真是力氣活兒。


    她彎著腰,一雙使勁兒按壓擀麵杖,那勁道的麵團就跟棉花團一樣在她手底下展開,漸漸變大變薄,最後竟然有些透明。


    李苗苗不請自來:“小歐姐,這麵怎麽是黃色的?你加了棒子麵?”


    “沒有,是雞蛋麵。”


    “那這麵皮都透明了,還不碎,怎麽回事兒?”


    “加了豬油和鹽,增加麵團的延展性。”


    李苗苗傻瓜一樣:“喔。”


    原來麵團裏頭還能加豬油,還能加雞蛋?


    哪個老百姓舍得這樣吃東西?


    這還還不得把家給吃窮?


    李苗苗沒吭聲。


    歐允棠笑了笑。


    田花花和李苗苗打了一架,結果,田大壯和張敏隻給自己家送了母雞和雞蛋。


    絲毫沒提李苗苗的事兒。


    這不擺明了沒把王宏傑放在眼裏。


    唉,在這小小的農場,竟然也有江湖。


    她說:“苗苗,幫我去把灶膛的火滅掉。”


    “好嘞。”


    等李苗苗回來,歐允棠拿著菜刀,白嫩的手上下翻飛跟蝴蝶一樣,那麵條切得特別細,又都一樣細。


    一掛一掛淺黃色的細麵條,別提多好看多養眼了。


    歐允棠在每一掛麵條上均勻地撒上麵粉,晃了晃,避免麵條黏連。


    她拎了四掛麵條遞給李苗苗:“苗苗,這些麵條給你一半。”


    “記住,吃不完就晾幹。”


    李苗苗連連擺手:“不行,我不要。”


    歐允棠洗幹淨手:“苗苗,你還記得嗎,當初我來這裏的第一天,你給了我一籃子雞蛋。”


    “還記得嗎?”


    李苗苗點頭:“記得。一共十二個,都是最新鮮的雞蛋。”


    “還有一個是青色的,不知道是哪隻雞下的蛋。”


    歐允棠:“苗苗,那時候我們還不認識,是陌生人。”


    “可是,你卻把自己都不舍得吃的雞蛋給了我,還一次給了十二個。”


    “我初來乍到,誰都不認識。是你給我了第一份溫暖。”


    “我永遠記得,一個趴在牆頭上的姑娘,遞給我一個籃子,籃子裏頭裝著十二個最新鮮的雞蛋。”


    “你給我的情份,我一輩子,都還不完。”


    李苗苗微微張著嘴:“小歐姐,我、我沒想這麽多。真的,我就是,看你是鄰居,剛到這裏,莫隊長也不在家,他還那麽忙,家裏肯定沒啥吃的。我家也隻有雞蛋能拿得出手。”


    “我、我沒想著要什麽回報。”


    歐允棠拍拍她的手背:“知道你沒想著啥回報。如果你想著回報,你就不是你了,我也不會和你交朋友了。”


    “廚房裏還有茶葉蛋,等會兒你拿幾個回去。”


    李苗苗瞬間忘記了剛才的話題:“茶葉蛋?啥是茶葉蛋?”


    好麽,又變成了個好奇寶寶。


    歐允棠拿了個大碗,挑選了六個茶葉蛋,然後澆上紅褐色的湯汁:“喏,回去接著燜,到中午就能吃了。自己分析分析,這茶葉蛋咋做出來的。”


    李苗苗捧著一碗茶葉蛋,抱著幾掛雞蛋麵回家了。


    莫悍山直到天黑才回家。


    屋子裏燈光昏暗,燈光下,歐允棠低頭不知道在寫什麽。


    她身形苗條,偏偏該有肉的地方,特別有肉。


    該纖細的地方,又很細。


    配上她特別認真的神情,


    自有一股不可褻瀆的美。


    淡淡的柳葉眉下麵,睫毛微微卷曲,輕輕一眨,仿佛蝴蝶展翅。


    不眨的時候,就像把小扇子,翹翹的。


    莫悍山看呆了。


    他捏著草帽,靜靜地看著燈光下的美人兒。


    他想讓時間停滯,他就這麽永遠看下去。

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