第355章 烙麵餅
60年代,我能無限模擬 作者:隨緣的豬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“小軍弄來的?嘿嘿,我就說交好這小夥子肯定沒錯,不然哪有這麽好的美事。”曾祖父嘿嘿一笑,感覺自己特別有先見之明,這不,又見到好東西了。
“不止這些蜂蛹呢,還有好多蜂蜜呢,不過還沒有壓出來,等下我跟世英就把蜂蜜壓出來,我估摸著應該有好幾十斤,不知道會給我們留多少。”曾祖母眯著眼,笑著說道。
“還有蜂蜜?這可是好東西啊,等會可別自作主張要啊,小軍是個明白事理的,他給多少你就收多少,就是不給你也不能擺臉色,知道嗎?”曾祖父一邊吃著油炸蜂蛹,一邊對著曾祖母告誡道。
“放心吧,我做事你還不放心,那我先出去了。”說完,曾祖母便走出了房間。
陳小軍來到廚房,看到奶奶許世英在炸蜂蛹,而大姑婆陳穗花則是在燒火。
“小軍,來嚐嚐嬸子的手藝,這東西好吃是好吃,就是費油,要不是你在,娘肯定是不會讓我們炸著吃的,最多炒一下,放點鹽拌著吃。”許世英笑著拿了一雙筷子給陳小軍,讓他嚐嚐味道。
“我剛才在奶奶那裏吃過了,脆脆的,挺好吃的。”
雖然嘴上說著吃過了,不過陳小軍還是忍不住接過筷子吃了起來。
一連吃了幾口,陳小軍發現一個問題,不管是許世英,還是陳穗花,她們都沒有吃,而是看著陳小軍吃。
“兩位嬸子,你們也吃啊,有那麽多呢,我一個人可吃不完。”陳小軍連忙拿了兩隻空碗,把自己沒有碰過的地方,分了一些到兩隻空碗裏麵,然後遞給了兩人。
許世英笑了笑,解釋道:“我們吃過了,隻是這東西我們有些吃不慣,所以還是你自己吃吧。”
原來是他誤會了,陳小軍臉一紅,感覺自己就是個傻叉,哪有自己炸的東西不嚐嚐味道的,而且蜂蛹也不是什麽人都喜歡吃的。
“對了,還沒給你介紹,這是我家大姐,陳穗花,來娘家住幾天。”許世英笑著介紹道,她沒有說是因為家裏太難了,來娘家求助的,隻是說來住幾天。
“我猜到了,穗花嬸子跟奶奶長得有點像。”陳小軍笑了笑,嚴格來說她們應該有六分像。
“聊什麽呢?那麽高興。”就在三人閑聊的時候,曾祖母從外麵走了進來。
“沒聊什麽,娘,我在給小軍介紹大姐呢。”許世英笑了笑說道。
曾祖母見此笑了笑,然後對著許世英說道:“世英你把晚飯做了,穗花,我陪我去把蜂蜜給壓出來。”
“好的,娘。”陳穗花點了點頭,從灶口出來,跟著曾祖母去院子裏麵壓蜂蜜去了。
“那今天我來燒火吧。”見沒了人燒火,陳小軍自告奮勇的走進了灶口。
“好啊,那今天我們中午就烙餅吃,配上點醃菜,賊好吃。”許世英見陳小軍要幫忙燒火,也沒有拒絕。
“烙餅嗎?也可以。”陳小軍笑著點了點頭,說起烙餅,讓他想起了小時候的一件趣事。
那時候他才5歲多點,一邊吃著媽媽烙的肉餅,突然跑過來一隻小土狗,一臉饞樣的看著他。
那時候小,也不怎麽懂事,就掰了一點下來給小狗吃。
小狗吃了陳小軍給的烙餅後,也不走了,就圍著他搖尾巴。
惹得陳小軍哈哈大笑,一直喂小狗吃烙餅,不過當吃到還剩一半烙餅的時候,陳小軍才發現烙餅不多了,連忙把烙餅收起來,不給小狗吃了。
小狗哪裏幹,就纏著陳小軍要烙餅吃。
陳小軍就是不給,最後被饞煩了,就用腳踢開小狗。
小狗受了委屈,趁著陳小軍一個不注意,一口咬住陳小軍手上的烙餅,然後飛快的逃跑了。
陳小軍還在愣神,等回過神來後,小狗已經跑遠了。
這下陳小軍不幹了,直接追著小狗跑了過去。
可是那時候他就是一個小短腿,哪裏追得上小狗。
一個跑,一個追,一人一狗展開了激烈的追逐戰,最後小狗也跑累了,吐了一小半沒吃完的烙餅,還給陳小軍。
陳小軍看著髒兮兮的烙餅,悲從心來,直接哭了起來。
這事被老爸老媽知道了,還一個勁的笑話陳小軍,成為了他小時候的恥辱。
收回思緒,陳小軍看著許世英熟練的舀了一勺麵粉放到盆裏,然後加上一勺水,把麵粉調成糊糊狀,又當了點鹽進去,那就變成鹹烙餅了。
等鍋熱了後,直接把生麵餅貼在了鍋邊,一連貼了6個把鍋全部貼滿了,許世英才停下來。
接著就是給麵餅翻麵,麵餅熟得很快,也就幾分鍾時間,一張麵餅就烙好了。
“來,小軍,嚐嚐,剛出鍋的烙餅特好吃,就是小心燙。”許世英拿了一個剛出鍋的烙餅遞給陳小軍,笑著說道。
“謝謝嬸子。”陳小軍笑著接過,小小的咬了一口,確實清脆好吃,還帶一點鹹味,就是不配醃菜吃也是很好吃的。
陳小軍上午忙活了一陣,也正好餓了,三口並做兩口,不過一分鍾時間就把一個烙餅給幹掉了。
“來,再吃一個。”見陳小軍似乎有些餓了,許世英又遞了一個給他。
陳小軍也不客氣,都是自家人,拿起就直接吃了起來。
就在這個時候,兩個小姑娘跑了進來。
“哥哥,你在吃烙餅嗎?”小雪兒看著陳小軍在吃烙餅,下意識的舔了舔嘴唇。
至於小雪兒身後的馬曉豔雖然沒有說話,但是眼睛卻是盯著陳小軍手上的烙餅看。
“來,你們兩個小不點也一人一個。”許世英見兩個小不點來了,也不小氣,遞給了她們一人一個烙餅。
“謝謝嬸子。”
“謝謝舅媽。”
兩小隻開心的接過烙餅,一小口一小口的吃了起來。
“行了,拿了烙餅就去外麵玩吧,別擠在廚房裏麵。”許世英給了烙餅後,就開始趕人了。
兩小隻還是蠻聽話的,拿著烙餅就跑出了廚房。
接下來許世英又開始烙餅,直到烙了一籮筐的麵餅,這才停下來。
陳小軍吃了兩個就沒有再吃,空點肚子等到大家吃飯的時候一起吃。
“不止這些蜂蛹呢,還有好多蜂蜜呢,不過還沒有壓出來,等下我跟世英就把蜂蜜壓出來,我估摸著應該有好幾十斤,不知道會給我們留多少。”曾祖母眯著眼,笑著說道。
“還有蜂蜜?這可是好東西啊,等會可別自作主張要啊,小軍是個明白事理的,他給多少你就收多少,就是不給你也不能擺臉色,知道嗎?”曾祖父一邊吃著油炸蜂蛹,一邊對著曾祖母告誡道。
“放心吧,我做事你還不放心,那我先出去了。”說完,曾祖母便走出了房間。
陳小軍來到廚房,看到奶奶許世英在炸蜂蛹,而大姑婆陳穗花則是在燒火。
“小軍,來嚐嚐嬸子的手藝,這東西好吃是好吃,就是費油,要不是你在,娘肯定是不會讓我們炸著吃的,最多炒一下,放點鹽拌著吃。”許世英笑著拿了一雙筷子給陳小軍,讓他嚐嚐味道。
“我剛才在奶奶那裏吃過了,脆脆的,挺好吃的。”
雖然嘴上說著吃過了,不過陳小軍還是忍不住接過筷子吃了起來。
一連吃了幾口,陳小軍發現一個問題,不管是許世英,還是陳穗花,她們都沒有吃,而是看著陳小軍吃。
“兩位嬸子,你們也吃啊,有那麽多呢,我一個人可吃不完。”陳小軍連忙拿了兩隻空碗,把自己沒有碰過的地方,分了一些到兩隻空碗裏麵,然後遞給了兩人。
許世英笑了笑,解釋道:“我們吃過了,隻是這東西我們有些吃不慣,所以還是你自己吃吧。”
原來是他誤會了,陳小軍臉一紅,感覺自己就是個傻叉,哪有自己炸的東西不嚐嚐味道的,而且蜂蛹也不是什麽人都喜歡吃的。
“對了,還沒給你介紹,這是我家大姐,陳穗花,來娘家住幾天。”許世英笑著介紹道,她沒有說是因為家裏太難了,來娘家求助的,隻是說來住幾天。
“我猜到了,穗花嬸子跟奶奶長得有點像。”陳小軍笑了笑,嚴格來說她們應該有六分像。
“聊什麽呢?那麽高興。”就在三人閑聊的時候,曾祖母從外麵走了進來。
“沒聊什麽,娘,我在給小軍介紹大姐呢。”許世英笑了笑說道。
曾祖母見此笑了笑,然後對著許世英說道:“世英你把晚飯做了,穗花,我陪我去把蜂蜜給壓出來。”
“好的,娘。”陳穗花點了點頭,從灶口出來,跟著曾祖母去院子裏麵壓蜂蜜去了。
“那今天我來燒火吧。”見沒了人燒火,陳小軍自告奮勇的走進了灶口。
“好啊,那今天我們中午就烙餅吃,配上點醃菜,賊好吃。”許世英見陳小軍要幫忙燒火,也沒有拒絕。
“烙餅嗎?也可以。”陳小軍笑著點了點頭,說起烙餅,讓他想起了小時候的一件趣事。
那時候他才5歲多點,一邊吃著媽媽烙的肉餅,突然跑過來一隻小土狗,一臉饞樣的看著他。
那時候小,也不怎麽懂事,就掰了一點下來給小狗吃。
小狗吃了陳小軍給的烙餅後,也不走了,就圍著他搖尾巴。
惹得陳小軍哈哈大笑,一直喂小狗吃烙餅,不過當吃到還剩一半烙餅的時候,陳小軍才發現烙餅不多了,連忙把烙餅收起來,不給小狗吃了。
小狗哪裏幹,就纏著陳小軍要烙餅吃。
陳小軍就是不給,最後被饞煩了,就用腳踢開小狗。
小狗受了委屈,趁著陳小軍一個不注意,一口咬住陳小軍手上的烙餅,然後飛快的逃跑了。
陳小軍還在愣神,等回過神來後,小狗已經跑遠了。
這下陳小軍不幹了,直接追著小狗跑了過去。
可是那時候他就是一個小短腿,哪裏追得上小狗。
一個跑,一個追,一人一狗展開了激烈的追逐戰,最後小狗也跑累了,吐了一小半沒吃完的烙餅,還給陳小軍。
陳小軍看著髒兮兮的烙餅,悲從心來,直接哭了起來。
這事被老爸老媽知道了,還一個勁的笑話陳小軍,成為了他小時候的恥辱。
收回思緒,陳小軍看著許世英熟練的舀了一勺麵粉放到盆裏,然後加上一勺水,把麵粉調成糊糊狀,又當了點鹽進去,那就變成鹹烙餅了。
等鍋熱了後,直接把生麵餅貼在了鍋邊,一連貼了6個把鍋全部貼滿了,許世英才停下來。
接著就是給麵餅翻麵,麵餅熟得很快,也就幾分鍾時間,一張麵餅就烙好了。
“來,小軍,嚐嚐,剛出鍋的烙餅特好吃,就是小心燙。”許世英拿了一個剛出鍋的烙餅遞給陳小軍,笑著說道。
“謝謝嬸子。”陳小軍笑著接過,小小的咬了一口,確實清脆好吃,還帶一點鹹味,就是不配醃菜吃也是很好吃的。
陳小軍上午忙活了一陣,也正好餓了,三口並做兩口,不過一分鍾時間就把一個烙餅給幹掉了。
“來,再吃一個。”見陳小軍似乎有些餓了,許世英又遞了一個給他。
陳小軍也不客氣,都是自家人,拿起就直接吃了起來。
就在這個時候,兩個小姑娘跑了進來。
“哥哥,你在吃烙餅嗎?”小雪兒看著陳小軍在吃烙餅,下意識的舔了舔嘴唇。
至於小雪兒身後的馬曉豔雖然沒有說話,但是眼睛卻是盯著陳小軍手上的烙餅看。
“來,你們兩個小不點也一人一個。”許世英見兩個小不點來了,也不小氣,遞給了她們一人一個烙餅。
“謝謝嬸子。”
“謝謝舅媽。”
兩小隻開心的接過烙餅,一小口一小口的吃了起來。
“行了,拿了烙餅就去外麵玩吧,別擠在廚房裏麵。”許世英給了烙餅後,就開始趕人了。
兩小隻還是蠻聽話的,拿著烙餅就跑出了廚房。
接下來許世英又開始烙餅,直到烙了一籮筐的麵餅,這才停下來。
陳小軍吃了兩個就沒有再吃,空點肚子等到大家吃飯的時候一起吃。