不管如何,這件事何大清的做法肯定是有某些目的的,多半也和白寡婦有關係。
何雨柱覺得有必要托人調查一下白寡婦和何大清現在到底有沒有關係?!
“東家,您回來了!”
“嗯,回來了!”
何雨柱在夥計們熱情的招呼下,走進了翠華樓。
很快,何雨柱注意到武丁正提著菜走過來,不悅道:“武丁,這都是夥計的活兒,你都做了,讓夥計們做什麽?!”
武丁解釋道:“東家,是這樣的,我剛當上大廚,我做菜的許多講究,夥計們都不知道,我親自選菜更快一些!”
何雨柱釋然道:“原來是這樣,正好我也餓了,今天我就嚐嚐商朝大廚的手藝!”
武丁笑著說沒問題,又說道:“招聘告示貼出去了,不知什麽時候有人過來應聘,我在廚房不方便,隻能勞駕東家親自招聘了!”
“沒關係,我正好沒事,要是有人來,我親自來好了!”
何雨柱說道。
武丁沒再多說,提著菜去了廚房。
何雨柱在前廳找個位置坐下,自有夥計殷勤的煲了壺茶水端過來。
何雨柱一邊喝茶水,一邊等著招聘人上門。
可惜一直沒人應聘,讓何雨柱大失所望。
何雨柱看看四周,出了一個夥計在一旁候著,其他人都不在。
何雨柱估摸著他們都去後廚幫忙了!
沒過多久,廚房裏已經飄來飯香味,何雨柱嗅嗅鼻子,肚子更加餓了!
未免肚子咕咕叫,讓夥計笑話,何雨柱幹脆跑去後院了!
一旦有人招聘,自然有夥計過來喊他的!
何雨柱在後院太師椅上坐著,閉目養神。
看上去像是睡著了,實際上何雨柱一直在默默思索招聘的事情。
現在招聘告示已經貼出去大概好幾個小時了,一直沒見有人招聘,何雨柱越加覺得這次招聘不會順利了!
正自揣測著,有夥計稟報有人過來應聘掌櫃!
何雨柱很高興,急忙趕去前院。
前院站著一個尖嘴猴腮的家夥,何雨柱走過來的時候,正對著大門口,看著外麵的旗袍女愣神!
我去!這家夥不會是個色鬼?!
何雨柱有些膩味,不過想想男人哪有不好色的,自己也就是年紀小,年紀大了,要說不好色,自己都不好意思反駁!
不過這家夥還是給了何雨柱壞印象,擺手讓夥計過來,暗中囑咐夥計問清楚對方姓名,暗地去打聽一下此人的口碑!
何雨柱暫時沒出現,夥計先出去問了姓名,讓此人稍後,獨自一人離開翠華樓遠去了!
那個尖嘴猴腮的家夥看著夥計離開若有所思!
很快,他仿佛想通了,坐在那裏拿起茶壺,自斟自飲起來!
何雨柱暗中看著,倒是對此人氣度有些意外!或許此人有些本事?!
不過本事再大,在何雨柱看來也沒啥用處,畢竟這裏隻是一個酒樓,他也不打算靠著翠華樓賺多少錢,能維持住,能給自己提供一日三餐就好了!
他選擇的掌櫃老實本分,對自己忠心才是最重要的。
何雨柱轉身離開,又返回了後院,主要是和夥計說好了,夥計回來會從後門進來向他稟告。
現在去後院等著即可!
回到後院,何雨柱沒等多久,夥計從後門進來,向他稟告:“東家,此人名叫賴長明,曾說在多家酒樓做過賬房,我去了另一條街的酒樓詢問了數家,正好有兩家,賴長明曾經做過賬房,好像都因為手腳不幹淨被辭退了!”
“看來我覺得他麵相不好是對的,這樣的人咱們翠華樓可不要,你過去把他打發走好了!”
“好的,東家!”
夥計來到前院,直接告知賴長明可以離開了。
賴長明不甘心,表示你們東家都沒來見我,憑什麽把我趕走?!
夥計也不好說明已經調查了他的底細,隻是表示東家已經看過他了,覺得他不合適!
賴長明十分意外,默默回想,難道是剛才自己偷看旗袍女眼神太猥瑣,正好被翠華樓東家看到?!
這運氣也太背了!
賴長明十分後悔,他數次被酒樓辭退,手腳不幹淨是真的,但本質原因還是太過好色,經常光顧八大胡同,花銷比較大!
本來這次聽說翠華樓將要新開張,有新東家貌似年紀不大!本以為好忽悠,沒想到連麵都沒見已經被淘汰了!
賴長明搖頭歎息,無奈的離開了!
自從賴長明走後,一個應聘的都沒有,讓何雨柱十分失望!
不過何雨柱也不會氣餒,翠華樓好歹也算是頗有名氣,薪酬也不錯,還就不信找不到合適的掌櫃!
咕咕咕……
肚子又開始抗議了!
何雨柱也懶得在想,現在還是填飽肚子要緊!
何雨柱來到前廳,嗅到廚房傳來的各種菜香味,估計武丁做的飯菜也差不多了。
果不其然,有夥計過來讓何雨柱移步,去中院東家專用廳!
何雨柱這才知道,感情中院雅間還有一個前東家專門自己吃飯的地方!
何雨柱有些好奇,也就跟著過去了!
東家專用廳聽著獨特,實際上比起其他中院的雅間還要簡單一些!
不過唯一獨特的地方是雅間有單獨的演唱台!
問過夥計才知道,前東家愛聽戲,每次吃飯,都有戲班子為他唱戲助興!
夥計還問何雨柱是否需要戲班子唱戲助興,何雨柱連連擺手,敬謝不敏!
不過後來知道請戲班子唱戲,是雅間這邊的潮流,也算是翠華樓特色!很受歡迎。
何雨柱也不會自廢武功,還是把這一套拾起來,當然這些有武丁去安排就可以,他是不會過問的!
很快夥計們把武丁精心製作的菜肴端了上來!
何雨柱發現大多都是肉菜,而且無論是雞鴨魚肉,切的肉塊都比較大!
本以為這麽大塊的肉肯定不好爛,沒想到入口即化,也不知道武丁怎麽烹飪的!有點神奇了!
夥計們也在前廳吃到武丁的菜肴,一個個震驚無比,本來質疑武丁的廚藝,現在一個個佩服的五股投地!
何雨柱胃口大開,風卷殘雲一般,把武丁做得六菜一湯全都吃了!
別看他年紀小,因為練武的緣故,飯量很大,一般大人都沒他飯量大的!
吃飽喝足,何雨柱又和武丁說了招聘的事情,讓武丁繼續招聘,哪怕管理才能差一些,隻要老實可靠就可以勝任……
何雨柱覺得有必要托人調查一下白寡婦和何大清現在到底有沒有關係?!
“東家,您回來了!”
“嗯,回來了!”
何雨柱在夥計們熱情的招呼下,走進了翠華樓。
很快,何雨柱注意到武丁正提著菜走過來,不悅道:“武丁,這都是夥計的活兒,你都做了,讓夥計們做什麽?!”
武丁解釋道:“東家,是這樣的,我剛當上大廚,我做菜的許多講究,夥計們都不知道,我親自選菜更快一些!”
何雨柱釋然道:“原來是這樣,正好我也餓了,今天我就嚐嚐商朝大廚的手藝!”
武丁笑著說沒問題,又說道:“招聘告示貼出去了,不知什麽時候有人過來應聘,我在廚房不方便,隻能勞駕東家親自招聘了!”
“沒關係,我正好沒事,要是有人來,我親自來好了!”
何雨柱說道。
武丁沒再多說,提著菜去了廚房。
何雨柱在前廳找個位置坐下,自有夥計殷勤的煲了壺茶水端過來。
何雨柱一邊喝茶水,一邊等著招聘人上門。
可惜一直沒人應聘,讓何雨柱大失所望。
何雨柱看看四周,出了一個夥計在一旁候著,其他人都不在。
何雨柱估摸著他們都去後廚幫忙了!
沒過多久,廚房裏已經飄來飯香味,何雨柱嗅嗅鼻子,肚子更加餓了!
未免肚子咕咕叫,讓夥計笑話,何雨柱幹脆跑去後院了!
一旦有人招聘,自然有夥計過來喊他的!
何雨柱在後院太師椅上坐著,閉目養神。
看上去像是睡著了,實際上何雨柱一直在默默思索招聘的事情。
現在招聘告示已經貼出去大概好幾個小時了,一直沒見有人招聘,何雨柱越加覺得這次招聘不會順利了!
正自揣測著,有夥計稟報有人過來應聘掌櫃!
何雨柱很高興,急忙趕去前院。
前院站著一個尖嘴猴腮的家夥,何雨柱走過來的時候,正對著大門口,看著外麵的旗袍女愣神!
我去!這家夥不會是個色鬼?!
何雨柱有些膩味,不過想想男人哪有不好色的,自己也就是年紀小,年紀大了,要說不好色,自己都不好意思反駁!
不過這家夥還是給了何雨柱壞印象,擺手讓夥計過來,暗中囑咐夥計問清楚對方姓名,暗地去打聽一下此人的口碑!
何雨柱暫時沒出現,夥計先出去問了姓名,讓此人稍後,獨自一人離開翠華樓遠去了!
那個尖嘴猴腮的家夥看著夥計離開若有所思!
很快,他仿佛想通了,坐在那裏拿起茶壺,自斟自飲起來!
何雨柱暗中看著,倒是對此人氣度有些意外!或許此人有些本事?!
不過本事再大,在何雨柱看來也沒啥用處,畢竟這裏隻是一個酒樓,他也不打算靠著翠華樓賺多少錢,能維持住,能給自己提供一日三餐就好了!
他選擇的掌櫃老實本分,對自己忠心才是最重要的。
何雨柱轉身離開,又返回了後院,主要是和夥計說好了,夥計回來會從後門進來向他稟告。
現在去後院等著即可!
回到後院,何雨柱沒等多久,夥計從後門進來,向他稟告:“東家,此人名叫賴長明,曾說在多家酒樓做過賬房,我去了另一條街的酒樓詢問了數家,正好有兩家,賴長明曾經做過賬房,好像都因為手腳不幹淨被辭退了!”
“看來我覺得他麵相不好是對的,這樣的人咱們翠華樓可不要,你過去把他打發走好了!”
“好的,東家!”
夥計來到前院,直接告知賴長明可以離開了。
賴長明不甘心,表示你們東家都沒來見我,憑什麽把我趕走?!
夥計也不好說明已經調查了他的底細,隻是表示東家已經看過他了,覺得他不合適!
賴長明十分意外,默默回想,難道是剛才自己偷看旗袍女眼神太猥瑣,正好被翠華樓東家看到?!
這運氣也太背了!
賴長明十分後悔,他數次被酒樓辭退,手腳不幹淨是真的,但本質原因還是太過好色,經常光顧八大胡同,花銷比較大!
本來這次聽說翠華樓將要新開張,有新東家貌似年紀不大!本以為好忽悠,沒想到連麵都沒見已經被淘汰了!
賴長明搖頭歎息,無奈的離開了!
自從賴長明走後,一個應聘的都沒有,讓何雨柱十分失望!
不過何雨柱也不會氣餒,翠華樓好歹也算是頗有名氣,薪酬也不錯,還就不信找不到合適的掌櫃!
咕咕咕……
肚子又開始抗議了!
何雨柱也懶得在想,現在還是填飽肚子要緊!
何雨柱來到前廳,嗅到廚房傳來的各種菜香味,估計武丁做的飯菜也差不多了。
果不其然,有夥計過來讓何雨柱移步,去中院東家專用廳!
何雨柱這才知道,感情中院雅間還有一個前東家專門自己吃飯的地方!
何雨柱有些好奇,也就跟著過去了!
東家專用廳聽著獨特,實際上比起其他中院的雅間還要簡單一些!
不過唯一獨特的地方是雅間有單獨的演唱台!
問過夥計才知道,前東家愛聽戲,每次吃飯,都有戲班子為他唱戲助興!
夥計還問何雨柱是否需要戲班子唱戲助興,何雨柱連連擺手,敬謝不敏!
不過後來知道請戲班子唱戲,是雅間這邊的潮流,也算是翠華樓特色!很受歡迎。
何雨柱也不會自廢武功,還是把這一套拾起來,當然這些有武丁去安排就可以,他是不會過問的!
很快夥計們把武丁精心製作的菜肴端了上來!
何雨柱發現大多都是肉菜,而且無論是雞鴨魚肉,切的肉塊都比較大!
本以為這麽大塊的肉肯定不好爛,沒想到入口即化,也不知道武丁怎麽烹飪的!有點神奇了!
夥計們也在前廳吃到武丁的菜肴,一個個震驚無比,本來質疑武丁的廚藝,現在一個個佩服的五股投地!
何雨柱胃口大開,風卷殘雲一般,把武丁做得六菜一湯全都吃了!
別看他年紀小,因為練武的緣故,飯量很大,一般大人都沒他飯量大的!
吃飽喝足,何雨柱又和武丁說了招聘的事情,讓武丁繼續招聘,哪怕管理才能差一些,隻要老實可靠就可以勝任……