哈密像個老媽子一樣,給他們這些都準備好後,又趕忙和赤果還有嚕嚕三個小獸人們,一起給這些即將外出的獸人們,烙了五六十張的大油餅,讓他們餓了就在火上烤烤吃,或者是煮鍋熱湯就著吃。等獸人們吃飽喝足後,便紛紛化為獸體,藤岩在最首,狼目、虎翼、稚和石蓋在第二位,其他貓貓族的獸人們跟在他們身後,準備出發。藤岩回頭看了一眼哈密,非常舍不得,但還是扭頭便拉著身上的爬犁快速遊弋起來。藤岩一動,身後跟著的獸人們,也都拉著爬犁快速的往河道跑去了,濺起路上沒有清理過的飛雪一片。貓貓族的獸人們,雖然獸體是狸花貓,比其他獸人的獸體小了些,但力道也僅僅隻是比狼目和虎翼的獸體力量弱了些而已,他們拉著爬犁張著嘴吐氣,緊緊的跟在他們族長的步伐。哈密望著離去的族人們,在洞口站了好一會兒,桑尼也站在洞口,由於桑尼年紀大了,雖然他這次也很想出去,但哈密為了他身體著想便沒有同意,直到稚非要跟著出去,哈密看稚也徹底好利索了,而他們現在確實是需要獸人,就讓他跟著去了。哈密看著桑尼皺著眉頭一直唉聲歎氣,不由得笑著問,“擔心稚?”桑尼點了點頭,聲音低低的道,“這還是稚第一次獨自出遠門。”遊在旁邊也有些抓耳撓腮,“哈密,要不我也去吧,小貓咪們戰鬥力不行,我怕他們有意外。”哈密看著遊意味深長的道,“是他還是他們啊?”遊沒臉沒皮,才不會被哈密看的臉紅尷尬,他大大咧咧的道,“當然最主要的是我的小貓咪,但其他獸人也是我的族人啊,我都擔心。”哈密望著獸人們遠去的背影,也有些憂愁的道,“你們都走了,那誰來保護山洞呢……”“這個你放心,我叫我寵物一號過來,隻要你們有事情,他立馬會現身,保準你們不會有問題。”“寵物一號?”哈密眯眯眼,以遊的尿性,他都能一廂情願的認稚為寵物二號,那麽寵物一號說不定也是其他部族的獸人。就是不知道,人家鳥不鳥他……畢竟在稚那裏,他可是很不受稚待見的。“哎呀,你們見過麵的,就這麽說定了,我先走了啊。”遊猛地化為雪白的獸體,跳下山洞,快速的向獸人們離開的方向追去。“欸不是,遊,這離的這麽遠,冰天雪地的,你怎麽跟你一號寵物聯係啊?!萬一我們有事,等他趕到黃瓜菜都涼了!”哈密衝著遊的背影大喊。“不會噠!”眨眼間,雪白的獸體與白雪融為一體,逐漸讓人分不清哪個是他哪個是白雪。哈密心想,這遊獸體上的白毛,在這冰天雪地裏,可真是很好的保護色。由於洞裏就剩下了九個人,其中包括三個小獸人還有一個孕婦,一個亞獸,這裏不算小虎頭和小海豹,這兩個小家夥就是混飯的,還沒到給部落出力的年紀,真正能衝鋒上陣的隻有五個獸人,遊這個不靠譜的,先不說他寵物一號能不能接收到他的消息能不能來,就給他假設他的寵物一號能來,可那也隻是一個獸人們而已,他們還是需要自己拿起武器保護自己。正好他們做了不少弓箭,哈密讓獸人們拉弓拿箭在竹院子裏練習射箭,好以防萬一。貓貓族的獸人們雖然獸體不強大,但腦子非常機靈,弓箭的用法哈密隻教了一遍,就學會了,尤其是嚕嚕和三個十來歲的小獸人,簡直對弓箭愛不釋手,就是射的有些不準,不過這需要多練習。他們火熱朝天的練習射箭,哈密和赤果帶著小虎頭和小海豹,在院子門口的竹林裏,正在挖冬筍。晚上打算吃冬筍悶豬蹄。哈密將挖回來的冬筍,剝皮切成一片一片的,然後邊焯水邊對赤果道,“冬筍焯水這一道工序一定不能省,用沸水焯過的冬筍可以去除苦澀味,吃起來口感更好。而且焯過水的冬筍,翻炒幾下就可以快速入味。”另一個大鍋內,哈密已經將在火上烤過,去掉豬毛的豬蹄都燉上了,然後往裏麵放了一個蔥團還有幾塊薑,由於豬腳到現在都沒吃過,放在洞外麵凍著,攢了很多,這次一起都燉上了,所以哈密往鍋裏放的薑也多,然後還往鍋裏放了一勺果酒去腥味。哈密又拿出來一塊臘肉,將臘肉清洗幹淨後,切成一片一片的,等會放入湯鍋裏和豬腳冬筍一塊燉,放了臘肉豬腳湯更鮮。等焯水工序全部完成之後,準備好要加入的野山蔥和野山薑,還有麻椒和辣椒,開始爆炒。鍋內放入豬油,等豬油化開後,放入調味料爆香,隨後放入豬蹄,加入果酒進行翻炒,然後加入事先準備好的開水燉煮,先燉半個小時,等半小時後,再次放入幹辣椒、冬筍、臘肉還有食鹽,繼續燉半個小時,就可以氣鍋了。起鍋後,再放上一把蔥葉,瞬間香氣撲鼻,讓人食欲大開。哈密邊將燉好的豬蹄冬筍臘肉盛出來,邊繼續教赤果,“冬筍不能和豬蹄同時放入鍋裏燉,以免燉的太爛,夾不起來還不好看,要是有醬油就好了,可以給豬蹄上上色,就不會這麽白了,看著沒食欲。”赤果好奇的道,“醬油是什麽?”“醬油是用黃豆做成的一種調味品,很好吃,做飯也離不開它,有機會找到黃豆的話,我就試著做做看,看能不能做出來醬油。”“嗯,好呀,那我去叫他們進屋吃飯啦。”“嗯,去叫吧,中午烙的大油餅還有,在另外那口鍋上已經熱好了,我正好開蓋端上來。”獸人們進屋後要先洗手,才能吃飯,在哈密的衛生要求下,他們一開始還不適應,覺得吃肉洗什麽手,一直到現在已經學會了主動洗手,然後用筷子和竹碗吃飯。哈密欣慰的想,這也算是一大進步吧。豬腳的軟嫩香滑,冬筍的鮮脆口感,再配上臘肉的美妙滋味,一起吃到嘴裏簡直整個人都升華了。大家都吃了個肚皮滾圓,中午午休了一會兒後,便起來醃製些泡椒吃。另一個也是由於辣椒收獲的多,做點泡椒換換口味吃,尤其是用泡椒炒翠筍,哈密光是想想,口水都要流出來了。他將海鹽放在鍋中,加上水,澆沸使鹽溶化成為鹽水,將辣椒去蒂籽洗淨切成小塊,晾幹後,拿來一個陶罐壇子反複用開水刷洗。然後再將幹透的辣椒塊,放入壇內倒入鹽水,浸沒辣椒,然後滴入少許白酒蓋好蓋,醃泡1個月左右即就成了泡椒。醃製完泡椒後,他還醃製了些酸筍。作者有話要說:上午有些事,隻能先更一章短小得,下午在更一章哈~愛你們麽麽噠~感謝在2020-04-06 12:30:01~2020-04-07 11:59:34期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~感謝灌溉營養液的小天使:rgmau 1瓶;