聽周天說完了幾道菜肴的做法,何大清才吐了一口氣,感慨的道:“小天,俗話說,聽君一席話勝讀十年書,何叔自問做了這麽多年的菜,可是沒想到炒菜竟然還有這麽多門道!”
怨不得何大清感慨,現在這個年代,手藝人收徒,一般都會對徒弟留上一手,尤其是廚師這個行業,這種情況更為常見。
導致從古至今,不少的菜品的做法已經失傳,反而在周天前世,很多美食博主開始研究古代失傳的菜肴,從而複製出菜肴的做法並加以改進。
他雖然在前世並不是從事廚師行業,但由於對美食很感興趣,也跟著視頻學過不少菜肴做法。
很多的觀點與何大清這樣傳統廚師並不相同,所謂三人行必有我師,兩個時代不同觀念的碰撞,自然也會激起何大清不少的靈感。
何雨柱也在一旁受益匪淺的不住點著頭。
“傻柱,你要記住,今天小天對我們父子說的這些話,以後你不許傳播出去,否則的話,就休怪老子不認你這個兒子!”
感慨完,何大清突然轉頭對著自己兒子和何雨柱鄭重其事的說道。
“何叔,不必如此!”
周天聽何大清如此說,立刻連忙阻止道,畢竟自己也不打算從事廚師行業,對他而言,隻不過是一些做菜的手法而已,就算傳播出去也沒什麽。
“不行,小天,你不懂,別的事情都可以無所謂,但是這件事卻不能如此!”
何大清堅持的道,說著看向正一臉愕然看向自己的傻兒子,不由一巴掌拍在他的頭上怒聲道:“老子和你說話呢,你聽到沒有!”
何雨柱頓時被何大清一巴掌給拍醒,不由神色一頓,摸著頭道。
“爸,您放心,這事我知道,我肯定不會亂說的!”
身為廚師,何雨柱自然理解何大清的想法,也知道廚師行業的規矩,認真的點了點頭
周天看著何家父子倆如此,雖然心裏並不認同,可也知道,這個時代的規矩就是這樣,也隻能無奈的搖了搖頭。
“小天,你今天傳授我父子這些炒菜經驗,何叔也不知該如何感謝你,那何叔就借花獻佛,今天就厚著臉皮,用這瓶何叔珍藏的好酒來謝謝你!”
說著,他將酒和酒杯放在桌上,然後給周天和自己各倒了一杯,無視了一旁虎視眈眈盯著他看的兒子何雨柱。
“小天,來,嚐嚐這酒怎麽樣?”
說著,何大清便舉杯和周天碰了一下,然後一飲而盡。
周天也學著何大清的樣子,將杯中的酒一飲而盡。
頓時,一股辛辣之感從喉嚨傳來,直衝天靈蓋。
他忍不住皺了皺眉頭,但隨即便感覺到一股暖流在體內流淌,整個人都變得舒服了起來。
“好酒!”
周天忍不住讚道。
何大清聞言,哈哈一笑道:“那是自然,這可是我珍藏多年的好酒,一般人我可是舍不得拿出來的。”
“爸,也給我嚐嚐唄!”
何雨柱看的眼饞,開口道。
“滾蛋,你小子喝這酒純粹就是浪費,肚子裏存不了二兩貨色的東西!”
何大清笑罵了一聲道。
不過嘴上雖然在罵,可是還是給自己的兒子倒了一杯。
酒過三巡,菜過五味,不到半個小時,何雨柱醉倒在桌前,看的何大清一臉的無語。
嘴裏嗎罵罵咧咧的,隻能扶著兒子何雨柱先行回家,等到將何雨柱扔到房間裏,他才回到後院接了何雨水離去。
看著何大清將何雨水接回去,周天這才開始收起了桌子上的碗筷,清洗完後,先是照例照顧弟弟妹妹洗完腳,打發他們睡覺後,他才躺在炕上睡了起來。
或許是由於今天喝了點酒的原因,不到一會兒,他就進入了夢鄉。
一夜無話,等到他從生物鍾驚醒,四合院外麵已經傳來一眾鄰居的起床聲,孩子們的哭泣聲,還有大人的喝罵聲。
周天本來以為昨夜喝了酒,今天一定會頭疼,沒想到反而是精神格外清醒,忍不住讚歎了一下這個年代的酒不愧是純糧釀造。
不像是前世酒廠為了謀求利潤,直接會摻雜一些亂七八糟的化工原料。
起床,還是先將爐子點燃,熱上一壺水,再打了一套形意拳,做了早飯,將三小給分別叫醒,吃了早飯,目送三小上學離去。
他這才鎖好門,向著軋鋼廠走去。
時間就像是流水,一眨眼,十天過去了,今天正是周天家房子改造完工的日子,為了這一天,他特意讓人給車間主任請了一個假。
等到弟弟妹妹去上學後,他才來到後院,靜待雷師傅的到來,這十天,對周天來說簡直就是一種折磨。
由於家裏房間改造,他不得不帶著弟弟妹妹和何叔父子住在一起,為此,他還特意將去買了一信托商店買了一張大床。
可讓他沒想到的是,夜裏何大清和何雨柱的呼嚕聲,簡直就是震天響,不僅打亂了他的學習計劃,同時也讓本就睡眠比較淺的周天連著十天沒有睡過一個好覺。
所以十天時間一過,他一天都不想再在何家借住下去。
“雷師傅!”
等了不到十分鍾,雷師傅便踏步從外麵走了進來。
“主家見諒,老朽來遲了!”
雷師傅邊走邊抱拳,歉意的來到周天身前。
“沒事,是我來早了!”
周天搖了搖,表示並不介意。
“那主家,我們現在就驗房如何?”
雷師傅自然清楚周天的想法,開口道。
“好!”
周天也沒有矯情,應了聲,雷師傅便用鑰匙打開房門,兩人走了進去。
走進了屋子,周天就感到眼前一亮,這十天他雖然也經常在下班的時候過來看看,可到底還是沒有見過屋子改造好的樣子。
現在看著房間裏的布局,周天一下子滿意的不得了,同時也不得不讚歎樣式雷不愧是樣式雷,房間的結構與布局,正是他所想的那般。
不僅僅將閣層分上下給隔開,而且其中的房屋布局就像是他前世記憶的樣子,一進門就是一個大約二十平米客廳,客廳的一邊是通往閣樓的樓梯。
在牆體的另一麵則連接耳房。
閣樓下麵則是一個餐廳一間臥室,除此之外,還留了一個放雜物的十平米的小房間。
而閣樓上,則是兩個臥室,一間是周浩和周宇的,一間則是周婷的,每一間房間的麵積都達到了將近二十平。
耳房裏同樣是被隔成兩層,分了上下兩個房間,作為客房!
寬敞的房間,明亮的光線,使得整個改造後的房間變得舒適而又別具一格。
“雷師傅,辛苦了!”
周天看著上下煥然一新的房子,越來越滿意,忍不住對著雷師傅說道。
“主家客氣了,能為主家效勞,是老朽的榮幸!”
雷師傅聞言,連忙對著周天說道。
“好,那我們今天就正式交工了,這是剩下的兩百萬,雷師傅數數!”
說著,周天從口袋裏掏出兩百萬,遞給雷師傅道。
雷師傅看著周天遞過來的錢,也沒有矯情,直接接了過來,仔細的數了數,確認無誤後,這才點了點頭。
畢竟他做這一行這麽多年,也清楚,現在願意花這麽多錢改造房子的人,應該也不缺這點錢,自己要是矯情,反而會引起對方的不喜。
說起來他這十天在院子裏也不是白呆的,早就從一個院子裏的婦女口中知道,別看主家年紀輕輕,已經是軋鋼廠的一位大師傅,一個月的工資最少七十萬。
自然也不會昧了他們的工錢。
“那主家,既然沒什麽事了,老朽就先行告退了!”
數完錢,雷師傅對著周天拱了拱手,開口道。
“好,雷師傅慢走!”
周天也對著雷師傅拱了拱手道。
怨不得何大清感慨,現在這個年代,手藝人收徒,一般都會對徒弟留上一手,尤其是廚師這個行業,這種情況更為常見。
導致從古至今,不少的菜品的做法已經失傳,反而在周天前世,很多美食博主開始研究古代失傳的菜肴,從而複製出菜肴的做法並加以改進。
他雖然在前世並不是從事廚師行業,但由於對美食很感興趣,也跟著視頻學過不少菜肴做法。
很多的觀點與何大清這樣傳統廚師並不相同,所謂三人行必有我師,兩個時代不同觀念的碰撞,自然也會激起何大清不少的靈感。
何雨柱也在一旁受益匪淺的不住點著頭。
“傻柱,你要記住,今天小天對我們父子說的這些話,以後你不許傳播出去,否則的話,就休怪老子不認你這個兒子!”
感慨完,何大清突然轉頭對著自己兒子和何雨柱鄭重其事的說道。
“何叔,不必如此!”
周天聽何大清如此說,立刻連忙阻止道,畢竟自己也不打算從事廚師行業,對他而言,隻不過是一些做菜的手法而已,就算傳播出去也沒什麽。
“不行,小天,你不懂,別的事情都可以無所謂,但是這件事卻不能如此!”
何大清堅持的道,說著看向正一臉愕然看向自己的傻兒子,不由一巴掌拍在他的頭上怒聲道:“老子和你說話呢,你聽到沒有!”
何雨柱頓時被何大清一巴掌給拍醒,不由神色一頓,摸著頭道。
“爸,您放心,這事我知道,我肯定不會亂說的!”
身為廚師,何雨柱自然理解何大清的想法,也知道廚師行業的規矩,認真的點了點頭
周天看著何家父子倆如此,雖然心裏並不認同,可也知道,這個時代的規矩就是這樣,也隻能無奈的搖了搖頭。
“小天,你今天傳授我父子這些炒菜經驗,何叔也不知該如何感謝你,那何叔就借花獻佛,今天就厚著臉皮,用這瓶何叔珍藏的好酒來謝謝你!”
說著,他將酒和酒杯放在桌上,然後給周天和自己各倒了一杯,無視了一旁虎視眈眈盯著他看的兒子何雨柱。
“小天,來,嚐嚐這酒怎麽樣?”
說著,何大清便舉杯和周天碰了一下,然後一飲而盡。
周天也學著何大清的樣子,將杯中的酒一飲而盡。
頓時,一股辛辣之感從喉嚨傳來,直衝天靈蓋。
他忍不住皺了皺眉頭,但隨即便感覺到一股暖流在體內流淌,整個人都變得舒服了起來。
“好酒!”
周天忍不住讚道。
何大清聞言,哈哈一笑道:“那是自然,這可是我珍藏多年的好酒,一般人我可是舍不得拿出來的。”
“爸,也給我嚐嚐唄!”
何雨柱看的眼饞,開口道。
“滾蛋,你小子喝這酒純粹就是浪費,肚子裏存不了二兩貨色的東西!”
何大清笑罵了一聲道。
不過嘴上雖然在罵,可是還是給自己的兒子倒了一杯。
酒過三巡,菜過五味,不到半個小時,何雨柱醉倒在桌前,看的何大清一臉的無語。
嘴裏嗎罵罵咧咧的,隻能扶著兒子何雨柱先行回家,等到將何雨柱扔到房間裏,他才回到後院接了何雨水離去。
看著何大清將何雨水接回去,周天這才開始收起了桌子上的碗筷,清洗完後,先是照例照顧弟弟妹妹洗完腳,打發他們睡覺後,他才躺在炕上睡了起來。
或許是由於今天喝了點酒的原因,不到一會兒,他就進入了夢鄉。
一夜無話,等到他從生物鍾驚醒,四合院外麵已經傳來一眾鄰居的起床聲,孩子們的哭泣聲,還有大人的喝罵聲。
周天本來以為昨夜喝了酒,今天一定會頭疼,沒想到反而是精神格外清醒,忍不住讚歎了一下這個年代的酒不愧是純糧釀造。
不像是前世酒廠為了謀求利潤,直接會摻雜一些亂七八糟的化工原料。
起床,還是先將爐子點燃,熱上一壺水,再打了一套形意拳,做了早飯,將三小給分別叫醒,吃了早飯,目送三小上學離去。
他這才鎖好門,向著軋鋼廠走去。
時間就像是流水,一眨眼,十天過去了,今天正是周天家房子改造完工的日子,為了這一天,他特意讓人給車間主任請了一個假。
等到弟弟妹妹去上學後,他才來到後院,靜待雷師傅的到來,這十天,對周天來說簡直就是一種折磨。
由於家裏房間改造,他不得不帶著弟弟妹妹和何叔父子住在一起,為此,他還特意將去買了一信托商店買了一張大床。
可讓他沒想到的是,夜裏何大清和何雨柱的呼嚕聲,簡直就是震天響,不僅打亂了他的學習計劃,同時也讓本就睡眠比較淺的周天連著十天沒有睡過一個好覺。
所以十天時間一過,他一天都不想再在何家借住下去。
“雷師傅!”
等了不到十分鍾,雷師傅便踏步從外麵走了進來。
“主家見諒,老朽來遲了!”
雷師傅邊走邊抱拳,歉意的來到周天身前。
“沒事,是我來早了!”
周天搖了搖,表示並不介意。
“那主家,我們現在就驗房如何?”
雷師傅自然清楚周天的想法,開口道。
“好!”
周天也沒有矯情,應了聲,雷師傅便用鑰匙打開房門,兩人走了進去。
走進了屋子,周天就感到眼前一亮,這十天他雖然也經常在下班的時候過來看看,可到底還是沒有見過屋子改造好的樣子。
現在看著房間裏的布局,周天一下子滿意的不得了,同時也不得不讚歎樣式雷不愧是樣式雷,房間的結構與布局,正是他所想的那般。
不僅僅將閣層分上下給隔開,而且其中的房屋布局就像是他前世記憶的樣子,一進門就是一個大約二十平米客廳,客廳的一邊是通往閣樓的樓梯。
在牆體的另一麵則連接耳房。
閣樓下麵則是一個餐廳一間臥室,除此之外,還留了一個放雜物的十平米的小房間。
而閣樓上,則是兩個臥室,一間是周浩和周宇的,一間則是周婷的,每一間房間的麵積都達到了將近二十平。
耳房裏同樣是被隔成兩層,分了上下兩個房間,作為客房!
寬敞的房間,明亮的光線,使得整個改造後的房間變得舒適而又別具一格。
“雷師傅,辛苦了!”
周天看著上下煥然一新的房子,越來越滿意,忍不住對著雷師傅說道。
“主家客氣了,能為主家效勞,是老朽的榮幸!”
雷師傅聞言,連忙對著周天說道。
“好,那我們今天就正式交工了,這是剩下的兩百萬,雷師傅數數!”
說著,周天從口袋裏掏出兩百萬,遞給雷師傅道。
雷師傅看著周天遞過來的錢,也沒有矯情,直接接了過來,仔細的數了數,確認無誤後,這才點了點頭。
畢竟他做這一行這麽多年,也清楚,現在願意花這麽多錢改造房子的人,應該也不缺這點錢,自己要是矯情,反而會引起對方的不喜。
說起來他這十天在院子裏也不是白呆的,早就從一個院子裏的婦女口中知道,別看主家年紀輕輕,已經是軋鋼廠的一位大師傅,一個月的工資最少七十萬。
自然也不會昧了他們的工錢。
“那主家,既然沒什麽事了,老朽就先行告退了!”
數完錢,雷師傅對著周天拱了拱手,開口道。
“好,雷師傅慢走!”
周天也對著雷師傅拱了拱手道。