胡深，字仲淵，處州龍泉人，元末明初著名將領。聰穎而有智謀，精通經史百家之學。早期與章溢同為元將，參與討伐盜賊。後在義軍領袖朱元璋的交戰中戰敗，率部投降，鎮守處州，多次擊敗張士誠等勢力的進犯，被朱元璋稱為浙東的屏障。在與陳友定的戰鬥中，胡深馬失前蹄，被敵人擒殺，終年五十二歲，著有《芸齋集》。
胡深，年輕的時候就特別的聰明，很有智略，而且跟為難能可貴的是，胡深還通曉百家經典，是一位不折不扣的奇才。元朝末年，各地起義不斷，胡深也敏銳察覺到了天下的大勢，發出了“浙東地氣盡白，禍將及矣”的感歎。但他並沒有因此而選擇沉淪，而是召集鄉裏子弟，組建部隊用來自保，當時元朝將領石抹宜孫在處州擔任萬戶鎮守，任命胡深擔任參軍事，招募上千人的部隊前去征討當地的山賊流寇。
龍泉地區發生叛亂，胡深聯合章溢一起前去討伐叛亂，當時縣鄉的流寇全部都被胡深平定。因為胡深幫助石抹宜孫平定了處州地區的流民叛亂，後來被朝廷封為元帥。朱元璋親自帶兵攻打婺州，當時已經擔任了元帥的胡深，急忙帶領上百輛裝滿糧草，和兵器的車輛前去援救，但剛到鬆溪的時候，卻因為一些原因無法對婺州進行救援，最終被朱元璋奪下婺州。
朱元璋大將耿再成進攻處州，坐鎮處州的石抹宜孫派遣元帥胡深，葉琛，參謀林彬祖，鎮撫陳中真等人與耿再成交戰。起初的戰況，胡深一行人尚且可以穩住，但是後來胡大海趕到之後徹底扭轉了戰鬥的局麵，胡深等人被擊潰，處州城被朱元璋奪下，而石抹宜孫和葉琛等人全部逃走，胡深見大勢已去，便決定帶著龍泉，慶元，鬆陽，遂昌四縣歸降朱元璋。
朱元璋見胡深來歸降，自然也是十分的開心，在和胡深促膝長談一段時間之後，朱元璋任命胡深擔任左司員外郎，並且派他回到處州，召集自己的部隊，攻打江西。在平定了江西之後，胡深還親派自己的親軍指揮鎮守江西吉安。後來處州苗蠻發生叛亂，耿再成被殺，朱元璋派胡深聯合邵榮一起，平定了當地的叛亂。雖然平定了，但是偶爾還有山賊作亂，胡深便在處州募集了一支萬人以上的部隊，然後帶兵攻打山賊老巢，活捉賊帥，徹底平定了當地的叛亂。
但是隨之而來，另外一個問題出現了，張士誠派大將謝再興進犯東陽，當時在朱元璋麾下擔任左丞的李文忠任派胡深擔任前鋒，殺退了謝再興的進攻。胡深當時還建議李文忠“以諸全為浙東籓屏，乃度地去諸全五十裏並五指山築新城，分兵戍守”。
後來的事實證明，胡深的策略是正確的，不死心的張士誠又派大將李伯升前來攻打，但是卻因為諸全修建的新城池太過牢固，隻好敗走。至此，朱元璋才真正意識到胡深的軍事才能，為了嘉獎胡深在諸全之戰的功績，特別賞賜了他一匹好馬。
後來方國珍的兒子方明善，帶兵攻打溫州土豪周宗道，胡深奉命出兵迎擊方明善，並一路拔下瑞安，進擊溫州。當時胡深的攻勢把方明善嚇唬住了，方明善無計可施，隻好拿出三萬歲銀送於胡深，希望胡深能夠撤兵，而胡深在得了三萬歲銀之後，這才帶兵返回。此時胡深的人生已經達到了一個新的高度，似乎隻要繼續現在的勢頭，以後必定能幫朱元璋建立一番偉業，但遺憾的是，胡深好運氣到頭了。
元朝大將陳友定帶兵攻打處州，胡深親自帶兵出戰應敵，由於準備及時，所以胡深的處州駐軍擊敗了陳友定的大軍，並奪下了浦城，鬆溪城，活捉了當地守將張子玉。一時風頭無二，得勝的胡深並沒有停下腳步，而是寫信建議朱元璋調集廣信，撫州，建昌三路兵馬，然後謀劃奪取閩地。朱元璋派廣信軍指揮朱亮祖帶兵出鉛山，建昌，聯合左丞王溥與胡深的部隊匯合。當時朱亮祖希望速戰速決，奪取建寧，但是陳友定的大將阮德柔一直閉門不戰，胡深建議朱亮祖緩一緩再攻打，但是後來阮德柔的部隊屯兵到錦江，威脅胡深腹背，朱亮祖派胡深緊急出戰，結果卻被陳友定的精銳截住並陷入夾擊的局麵，胡深拚死突圍，但是卻因馬蹶被絆倒，被陳友定殺害，享年五十二歲。
後來朱元璋和宋濂談及胡深的時候，曾評價他是“浙東一障，吾方賴之”，能獲得朱元璋如此的評價，胡深的人生也可以說是相當圓滿了。
胡深，年輕的時候就特別的聰明，很有智略，而且跟為難能可貴的是，胡深還通曉百家經典，是一位不折不扣的奇才。元朝末年，各地起義不斷，胡深也敏銳察覺到了天下的大勢，發出了“浙東地氣盡白，禍將及矣”的感歎。但他並沒有因此而選擇沉淪，而是召集鄉裏子弟，組建部隊用來自保，當時元朝將領石抹宜孫在處州擔任萬戶鎮守，任命胡深擔任參軍事，招募上千人的部隊前去征討當地的山賊流寇。
龍泉地區發生叛亂，胡深聯合章溢一起前去討伐叛亂，當時縣鄉的流寇全部都被胡深平定。因為胡深幫助石抹宜孫平定了處州地區的流民叛亂，後來被朝廷封為元帥。朱元璋親自帶兵攻打婺州，當時已經擔任了元帥的胡深，急忙帶領上百輛裝滿糧草，和兵器的車輛前去援救，但剛到鬆溪的時候，卻因為一些原因無法對婺州進行救援，最終被朱元璋奪下婺州。
朱元璋大將耿再成進攻處州，坐鎮處州的石抹宜孫派遣元帥胡深，葉琛，參謀林彬祖，鎮撫陳中真等人與耿再成交戰。起初的戰況，胡深一行人尚且可以穩住，但是後來胡大海趕到之後徹底扭轉了戰鬥的局麵，胡深等人被擊潰，處州城被朱元璋奪下，而石抹宜孫和葉琛等人全部逃走，胡深見大勢已去，便決定帶著龍泉，慶元，鬆陽，遂昌四縣歸降朱元璋。
朱元璋見胡深來歸降，自然也是十分的開心，在和胡深促膝長談一段時間之後，朱元璋任命胡深擔任左司員外郎，並且派他回到處州，召集自己的部隊，攻打江西。在平定了江西之後，胡深還親派自己的親軍指揮鎮守江西吉安。後來處州苗蠻發生叛亂，耿再成被殺，朱元璋派胡深聯合邵榮一起，平定了當地的叛亂。雖然平定了，但是偶爾還有山賊作亂，胡深便在處州募集了一支萬人以上的部隊，然後帶兵攻打山賊老巢，活捉賊帥，徹底平定了當地的叛亂。
但是隨之而來，另外一個問題出現了，張士誠派大將謝再興進犯東陽，當時在朱元璋麾下擔任左丞的李文忠任派胡深擔任前鋒，殺退了謝再興的進攻。胡深當時還建議李文忠“以諸全為浙東籓屏，乃度地去諸全五十裏並五指山築新城，分兵戍守”。
後來的事實證明，胡深的策略是正確的，不死心的張士誠又派大將李伯升前來攻打，但是卻因為諸全修建的新城池太過牢固，隻好敗走。至此，朱元璋才真正意識到胡深的軍事才能，為了嘉獎胡深在諸全之戰的功績，特別賞賜了他一匹好馬。
後來方國珍的兒子方明善，帶兵攻打溫州土豪周宗道，胡深奉命出兵迎擊方明善，並一路拔下瑞安，進擊溫州。當時胡深的攻勢把方明善嚇唬住了，方明善無計可施，隻好拿出三萬歲銀送於胡深，希望胡深能夠撤兵，而胡深在得了三萬歲銀之後，這才帶兵返回。此時胡深的人生已經達到了一個新的高度，似乎隻要繼續現在的勢頭，以後必定能幫朱元璋建立一番偉業，但遺憾的是，胡深好運氣到頭了。
元朝大將陳友定帶兵攻打處州，胡深親自帶兵出戰應敵，由於準備及時，所以胡深的處州駐軍擊敗了陳友定的大軍，並奪下了浦城，鬆溪城，活捉了當地守將張子玉。一時風頭無二，得勝的胡深並沒有停下腳步，而是寫信建議朱元璋調集廣信，撫州，建昌三路兵馬，然後謀劃奪取閩地。朱元璋派廣信軍指揮朱亮祖帶兵出鉛山，建昌，聯合左丞王溥與胡深的部隊匯合。當時朱亮祖希望速戰速決，奪取建寧，但是陳友定的大將阮德柔一直閉門不戰，胡深建議朱亮祖緩一緩再攻打，但是後來阮德柔的部隊屯兵到錦江，威脅胡深腹背，朱亮祖派胡深緊急出戰，結果卻被陳友定的精銳截住並陷入夾擊的局麵，胡深拚死突圍，但是卻因馬蹶被絆倒，被陳友定殺害，享年五十二歲。
後來朱元璋和宋濂談及胡深的時候，曾評價他是“浙東一障，吾方賴之”，能獲得朱元璋如此的評價，胡深的人生也可以說是相當圓滿了。