第110章 除夕準備
大齡剩女穿七零，金手指巨粗 作者：已瘦40斤 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這些都是許蠻蠻喜歡的，南方那麽多海產，以前怎麽沒想到讓大伯母給寄點呢，
下次給大伯母寄點錢票，讓她幫忙買點寄過來。
家裏寄的，也有糖果點心，還有一雙媽媽新給做的棉鞋，炸的小魚仔，蔬果罐頭，午餐肉罐頭，臘肉臘腸，分量不少，有一份信裏交代是給大表哥的。
舅舅寄給大表哥的包裹裏麵，有一份也是交代要給她的。
現在家裏人也學乖了，反正兩人離得近，幹脆也都分開寄了，一起寄過來，讓她們自己分，還能省點郵費。
陳銘也沒分，反正他都是跟著表妹吃的，就把東西都放這邊了，抓了點水果糖就回大通鋪那邊。
許蠻蠻晚上回空間泡了溫泉之前，還特地泡了腳，今天在雪地裏走久了，還是得祛一下寒氣，她現在可注意養生了。
——
今日餘額：元，剩餘簽到點：140點
——
過了小年，下午不用去掃盲班，大家時間更多了。
好在天氣不錯，雖不至於豔陽高照，好歹沒有再下雪。
陳銘幾個，白天都見不到人影，連飯都不在知青點吃了，每天帶著幹糧就出門了。
不過運氣好像就沒有前段時間那麽好，有兩三天，全員空軍，即使有收獲，也都是少的可憐。
幾個人也沒分，留著三十那天加菜吧。
許蠻蠻見識過一次，後麵就完全不感興趣了，反倒是柳華還跟著出去了兩次。
許蠻蠻這幾天的重點都在她那缸大醬上。
剛開始的時候，完全看不出發酵的動靜，每天開醬缸跟彩票開獎一樣。
後麵終於開始發酵，那味也上來了，搞的許蠻蠻屋子裏都是一股醬臭味。
剛開始不習慣，恨不得給自己鼻子塞上棉花，可又不能把它搬到外麵去，隻能她自己整天頂著寒風到院子裏透氣，晚上還要開窗。
好在時間久了，鼻子也就習慣了。
不過每天打醬耙這個事，還真的解壓。
許蠻蠻還再次請了徐美麗做技術指導，徐美麗看她這醬，也是佩服，誰家大冬天下大醬，竟然還發酵了，也是真奇葩。
最後對許蠻蠻憋出了一句，“這醬挺好的。”
得到肯定的許蠻蠻，每天伺候那缸大醬，更起勁了。
除了這些大醬，她這幾天也沒閑著，畢竟馬上就要過年了，那天大夥要聚餐。
男生整天在外麵忙著豐富飯桌，三個女生湊在一起商量菜單。
早在之前，大家就說了，還是跟上次一樣，許蠻蠻做主廚，不用出材料。
反正大表哥外麵打獵也是出了力的，許蠻蠻也沒硬堅持要出東西。
上次去公社都買了不少，所以這次除夕，許蠻蠻有很大的發揮空間。
說是要吃一天，其實也就是中飯和晚飯，早飯自己解決。
要做的菜多，所以許蠻蠻從二十九下午就開始準備。
羊排跟洋蔥，大蔥，生薑一起燉，加白酒去膻味，先把羊湯熬出來，第二天再放蘿卜進去。
雞和兔子，也是前一天先做成半成品。
許蠻蠻還做了魚糕。用豬肉和糯米做了丸子。
忙忙碌碌，二十九這天晚上竟是忙到天黑透才收工，晚飯都是吃的大表哥熬的粥，嗯……僅僅是能吃。
第二天，大年三十。
雖然前一天忙到很晚，今天起床依然是神采奕奕，喜氣洋洋迎新年。
知青點門口，“叮！”
今日簽到金額100張大團結，還有一個純金的平安鎖。
開心(???????????)*??*
隨意吃點早飯。大家就忙活開了。
女孩子都留在廚房裏忙活，男生忙著劈柴挑水打掃院子。
他們還在村裏換到了對聯和窗花。
這些一布置上，年味更濃烈了。
到了中午，一道道菜就端上了桌。
清燉羊肉，放了蘿卜，增加一絲清甜的味道，端上來的時候下麵還放了爐子，保持咕嚕咕嚕滾開的狀態。
大盤雞，這次加了胡蘿卜和洋蔥，色彩豐富，一眼就能勾起大家的食欲。
麻辣兔丁，紅彤彤地很是誘人，和旁邊的辣椒炒肉加起來，就是純純的下飯組合。
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舅舅寄給大表哥的包裹裏麵，有一份也是交代要給她的。
現在家裏人也學乖了，反正兩人離得近，幹脆也都分開寄了，一起寄過來，讓她們自己分，還能省點郵費。
陳銘也沒分，反正他都是跟著表妹吃的，就把東西都放這邊了，抓了點水果糖就回大通鋪那邊。
許蠻蠻晚上回空間泡了溫泉之前，還特地泡了腳，今天在雪地裏走久了，還是得祛一下寒氣，她現在可注意養生了。
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不過運氣好像就沒有前段時間那麽好，有兩三天，全員空軍，即使有收獲，也都是少的可憐。
幾個人也沒分，留著三十那天加菜吧。
許蠻蠻見識過一次，後麵就完全不感興趣了，反倒是柳華還跟著出去了兩次。
許蠻蠻這幾天的重點都在她那缸大醬上。
剛開始的時候，完全看不出發酵的動靜，每天開醬缸跟彩票開獎一樣。
後麵終於開始發酵，那味也上來了，搞的許蠻蠻屋子裏都是一股醬臭味。
剛開始不習慣，恨不得給自己鼻子塞上棉花，可又不能把它搬到外麵去，隻能她自己整天頂著寒風到院子裏透氣，晚上還要開窗。
好在時間久了，鼻子也就習慣了。
不過每天打醬耙這個事，還真的解壓。
許蠻蠻還再次請了徐美麗做技術指導，徐美麗看她這醬，也是佩服，誰家大冬天下大醬，竟然還發酵了，也是真奇葩。
最後對許蠻蠻憋出了一句，“這醬挺好的。”
得到肯定的許蠻蠻，每天伺候那缸大醬，更起勁了。
除了這些大醬，她這幾天也沒閑著，畢竟馬上就要過年了，那天大夥要聚餐。
男生整天在外麵忙著豐富飯桌，三個女生湊在一起商量菜單。
早在之前，大家就說了，還是跟上次一樣，許蠻蠻做主廚，不用出材料。
反正大表哥外麵打獵也是出了力的，許蠻蠻也沒硬堅持要出東西。
上次去公社都買了不少，所以這次除夕，許蠻蠻有很大的發揮空間。
說是要吃一天，其實也就是中飯和晚飯，早飯自己解決。
要做的菜多，所以許蠻蠻從二十九下午就開始準備。
羊排跟洋蔥，大蔥，生薑一起燉，加白酒去膻味，先把羊湯熬出來，第二天再放蘿卜進去。
雞和兔子，也是前一天先做成半成品。
許蠻蠻還做了魚糕。用豬肉和糯米做了丸子。
忙忙碌碌，二十九這天晚上竟是忙到天黑透才收工，晚飯都是吃的大表哥熬的粥，嗯……僅僅是能吃。
第二天，大年三十。
雖然前一天忙到很晚，今天起床依然是神采奕奕，喜氣洋洋迎新年。
知青點門口，“叮！”
今日簽到金額100張大團結，還有一個純金的平安鎖。
開心(???????????)*??*
隨意吃點早飯。大家就忙活開了。
女孩子都留在廚房裏忙活，男生忙著劈柴挑水打掃院子。
他們還在村裏換到了對聯和窗花。
這些一布置上，年味更濃烈了。
到了中午，一道道菜就端上了桌。
清燉羊肉，放了蘿卜，增加一絲清甜的味道，端上來的時候下麵還放了爐子，保持咕嚕咕嚕滾開的狀態。
大盤雞，這次加了胡蘿卜和洋蔥，色彩豐富，一眼就能勾起大家的食欲。
麻辣兔丁，紅彤彤地很是誘人，和旁邊的辣椒炒肉加起來，就是純純的下飯組合。