第369章 廚藝教學
大齡剩女穿七零，金手指巨粗 作者：已瘦40斤 投票推薦 加入書簽 留言反饋
許蠻蠻看著客廳裏的一堆東西，有點不解，“不是，你們口糧扛著來幹嘛？小嬸不開火了？”
四堂弟許建安笑著說，“要不說蠻蠻聰明呢，我媽說了，他們要上班沒空管我們，讓我們解決吃飯的問題。
我倆這不想著，我們不會做飯，硬做也是浪費糧食，幹脆把東西都搬過，以後白天就跟你們搭夥算了，晚上吃了飯再回去，也不耽誤事。”
許蠻蠻嘴角抽搐，他們是不耽誤事，合著是把她當廚子了？真不怕小叔打不殘他們嗎？
“我下個月要去南港，之前就跟大伯說了。”
許建安擺擺手，“沒事，我們也一起去，到時候沒吃完的口糧也一起帶過去，不給大伯母添負擔。”
人在極度無語的時候，真的會笑，他們這真是把自己安排的明明白白。
“行啊，正好人齊，暑假你們也沒別的事，我就教你們做飯唄，學好了這門手藝，以後也不用擔心浪費糧食了。”
她喜歡下廚做飯，可每天被迫做飯，這種感覺是不一樣的，好不容易放個暑假，她可不願意整天困在廚房裏。
不說三堂哥和四堂哥，就是二表哥陳鋒也木了，這可跟他們計劃的不一樣，難道不是暑假每天都可以吃到親親妹妹做的美食嗎？怎麽變成要自己動手了？
陳銘沒意見，以前在知青點，表妹不想動手的時候，也是他做的，隻不過手藝不太行，現在表妹願意教，他當然願意學。
最積極的莫過於許建國，“好啊姐，等我學會，我天天給你做。”
那三隻想明白了，對學做飯也不排斥，授人以魚不如授人以漁，這個道理還是懂的，想到以後自己動動手也能做一桌子大餐，這感覺好像也不錯。
5個男孩子又下樓了一趟，搬上來一大堆東西，直接把許蠻蠻家廚房擺滿了，還有一部分實在堆不下的，給放對門去了。
中午長輩們都不回來吃飯，但是一群半大小子嗷嗷待哺，而且都是能吃的時候，做飯難度還不小。
家裏的爐子火小，鍋也不大，許蠻蠻提前一個小時就開始準備，她打算從這頓飯開始就進行廚藝教學，所以沒打算整太難的東西。
拿了鍋出來，先從淘米煮飯開始教，一杯米要放多少水，淘洗幾次，煮到什麽什麽火候才算熟，認真的許建國同誌，還拿出了筆記本，把他姐說的一句一句記下來。
好在基礎生活常識還是都知道，她不用從生火開始教。
飯煮好，許蠻蠻翻了一下食材，決定做三道最簡單的菜開始教，番茄炒雞蛋，清炒土豆絲和香菇青菜。
她也不自己動手，監督幾個人把菜洗幹淨切好，番茄、香菇、青菜這些倒還好說，隨便來幾下就成，就是切土豆絲的時候，大家都有點無從下手。
許蠻蠻拿了一個陳銘削好皮的土豆出來，以她平時3倍速的速度示範了一遍。
陳銘倒還好，勉強能切成均勻不一的“絲”，其他人切出來的，完全就是條了，比薯條還粗的條。
等食材處理完，許蠻蠻用三堂哥切的最粗的土豆條給到大家示範了一遍，沒辦法，讓他們自己做的話，大概率是熟不了的。
接下來就讓他們自己動手，一人選了一道菜，把舅舅家廚房的兩個爐子也用上了。
期間不停充斥著，“啊～蠻蠻，好燙啊。”
“蠻蠻！著火了！”
“蠻蠻，它怎麽黑了？”
“姐，快來看看熟了沒有？”
……
一共三樣菜，一樣做兩盤，到1點多才全部弄好，做完不說那些新手，就是許蠻蠻這個老師也累的夠嗆。
真的比自己動手做十幾樣大菜還要累，大部分時間還要兼職消防員。
好在有她把控，基本上都熟了，雖說品相不咋樣，但是調味倒是還行，不算難吃，許蠻蠻也對大家表示了鼓勵。
除了大表哥，其他人都是第一次正兒八經的下廚，對自己的成果都還算滿意，一鍋飯六盤菜全部清盤了。
四堂弟許建安笑著說，“要不說蠻蠻聰明呢，我媽說了，他們要上班沒空管我們，讓我們解決吃飯的問題。
我倆這不想著，我們不會做飯，硬做也是浪費糧食，幹脆把東西都搬過，以後白天就跟你們搭夥算了，晚上吃了飯再回去，也不耽誤事。”
許蠻蠻嘴角抽搐，他們是不耽誤事，合著是把她當廚子了？真不怕小叔打不殘他們嗎？
“我下個月要去南港，之前就跟大伯說了。”
許建安擺擺手，“沒事，我們也一起去，到時候沒吃完的口糧也一起帶過去，不給大伯母添負擔。”
人在極度無語的時候，真的會笑，他們這真是把自己安排的明明白白。
“行啊，正好人齊，暑假你們也沒別的事，我就教你們做飯唄，學好了這門手藝，以後也不用擔心浪費糧食了。”
她喜歡下廚做飯，可每天被迫做飯，這種感覺是不一樣的，好不容易放個暑假，她可不願意整天困在廚房裏。
不說三堂哥和四堂哥，就是二表哥陳鋒也木了，這可跟他們計劃的不一樣，難道不是暑假每天都可以吃到親親妹妹做的美食嗎？怎麽變成要自己動手了？
陳銘沒意見，以前在知青點，表妹不想動手的時候，也是他做的，隻不過手藝不太行，現在表妹願意教，他當然願意學。
最積極的莫過於許建國，“好啊姐，等我學會，我天天給你做。”
那三隻想明白了，對學做飯也不排斥，授人以魚不如授人以漁，這個道理還是懂的，想到以後自己動動手也能做一桌子大餐，這感覺好像也不錯。
5個男孩子又下樓了一趟，搬上來一大堆東西，直接把許蠻蠻家廚房擺滿了，還有一部分實在堆不下的，給放對門去了。
中午長輩們都不回來吃飯，但是一群半大小子嗷嗷待哺，而且都是能吃的時候，做飯難度還不小。
家裏的爐子火小，鍋也不大，許蠻蠻提前一個小時就開始準備，她打算從這頓飯開始就進行廚藝教學，所以沒打算整太難的東西。
拿了鍋出來，先從淘米煮飯開始教，一杯米要放多少水，淘洗幾次，煮到什麽什麽火候才算熟，認真的許建國同誌，還拿出了筆記本，把他姐說的一句一句記下來。
好在基礎生活常識還是都知道，她不用從生火開始教。
飯煮好，許蠻蠻翻了一下食材，決定做三道最簡單的菜開始教，番茄炒雞蛋，清炒土豆絲和香菇青菜。
她也不自己動手，監督幾個人把菜洗幹淨切好，番茄、香菇、青菜這些倒還好說，隨便來幾下就成，就是切土豆絲的時候，大家都有點無從下手。
許蠻蠻拿了一個陳銘削好皮的土豆出來，以她平時3倍速的速度示範了一遍。
陳銘倒還好，勉強能切成均勻不一的“絲”，其他人切出來的，完全就是條了，比薯條還粗的條。
等食材處理完，許蠻蠻用三堂哥切的最粗的土豆條給到大家示範了一遍，沒辦法，讓他們自己做的話，大概率是熟不了的。
接下來就讓他們自己動手，一人選了一道菜，把舅舅家廚房的兩個爐子也用上了。
期間不停充斥著，“啊～蠻蠻，好燙啊。”
“蠻蠻！著火了！”
“蠻蠻，它怎麽黑了？”
“姐，快來看看熟了沒有？”
……
一共三樣菜，一樣做兩盤，到1點多才全部弄好，做完不說那些新手，就是許蠻蠻這個老師也累的夠嗆。
真的比自己動手做十幾樣大菜還要累，大部分時間還要兼職消防員。
好在有她把控，基本上都熟了，雖說品相不咋樣，但是調味倒是還行，不算難吃，許蠻蠻也對大家表示了鼓勵。
除了大表哥，其他人都是第一次正兒八經的下廚，對自己的成果都還算滿意，一鍋飯六盤菜全部清盤了。