第146章 一天三十萬杯奶茶
員工超過國企，你說我沒貢獻？ 作者：熋大 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸恒正在看餓了吧奶茶連鎖相關資料，原來奶茶利潤如此驚人，毛利潤70%左右！
拿餓了吧奶茶舉例，平均15元一杯，大概成本是4.5一杯，毛利10.5元！
真正利潤還要扣除房租、水電、人員工資等等，最後算下來純利也超過55%，當然了這是每天銷售超過一百杯的情況下，毛利三四萬，扣除七八千房租，三個人七八千工資，繳稅等等，能賺一兩萬。
這是十幾平米的小店，位置一般的情況下，位置好店也比較大，那就不一樣了。
陸恒前世看過一家奶茶店門口擺著吉尼斯紀錄，那個店就比較大，12小時銷售杯奶茶。
就算人工房屋成本高一些，純利至少也能達到40%。
15元一杯，一個月銷售額將近500萬，純利達到200萬以上！
餓了吧這次開的店，差不多都是大型奶茶店，長期從51同城雇傭的員工就有七八個，還能隨時在51同城找來更多預備員工。
當然了這些預備員工，很可能是以前有奶茶店兼職打工經曆，所以個人履曆裏麵有這些內容。
現在51同城網站上顯示可雇傭員工，和51同城簽約的員工，一般都會把自己幹過的工作登記，比如幹過保潔、服務員、廚師、超市臨時工等等，有什麽履曆工作推薦就會推薦到什麽崗位。
在程序員大牛的努力下，51同城網站功能已經越來越豐富，根據工種，可以自動匹配員工。
江峰專門有一個團隊負責和員工簽約，考核員工能力，畢竟正式簽約過了試用期，立馬轉正買社保，就算沒有工作閑著也有底薪和社保。
杭城幾萬注冊員工，少則幾百人多則數千人上萬人，都在等活幹。
因為餓了吧外賣員並入51同城，已經讓51同城進入很多城市，餓了吧奶茶連鎖分布數個大城市，讓這些城市的51同城更加壯大。
陸恒並不擔心資金注入太多，導致店鋪的人忙不過來。
就算三班倒，以現在的51同城來說，員工都能調整，甚至某個城市的人不夠，立馬從隔壁城市調人，都可以做到。
早上9點，隨著上班時間到來，陸恒打開係統界麵。
魔都、京城、深城、蓉城、武市、粵市....，無數餓了吧奶茶連鎖店開業，員工們按照前些天培訓內容，開始準備迎客。
事實上東西早已準備好了，前些天做足了準備工作，開業當天9點售賣。
過些天營業時間要晚一些，至少要10點才正式營業。
畢竟以後正常9點上班，也需要準備原材料，做一些清潔工作等等嘛。
當然要是三班倒，那情況又不一樣。
暫時銷量不明，還沒有實施三班倒計劃，也沒見什麽奶茶店通宵營業的。
張旭浩目前的安排是五到七名常駐人員，早上9點到晚上10點，吃飯輪換，中途太累也可以換著休息一下。
第一天先加班看看情況，後麵根據實際情況再做安排。
陸恒開始注入提現資金。
一開始陸恒就奔著資金注入上限而去，先來個當天100萬，沒到上限。
“100萬都沒到上限，厲害了！”陸恒心中暗喜。
這個數字可不簡單，要知道現實產業，係統提現資金算的純利潤，假如100萬純利，意味著至少30家店，總銷售額200萬以上。
分到每個店，至少也是幾千杯奶茶了！
這可不是一個月的銷量，而是當天。
陸恒繼續注入。
“注入兩百萬。”陸恒心中默念。
結果還是沒到上限。
“嘶，還沒到？”陸恒倒吸涼氣。
繼續注入，又是一百萬，結果這次失敗了，陸恒換成50萬，還是失敗。
陸恒開始十萬十萬增加，費了些時間，終於確認最終注入數字，249.9萬！
按照這個利潤來算，每家店的純利將高達8.3萬左右。
純利基本達到40%到50%，也就是說單店銷售額將超過16萬以上。
平均15元一杯，一家店要賣出一萬杯以上啊。
係統牛逼！
開業第一天，三十家連鎖，每家連鎖都這麽誇張，要是幾百家，幾千家奶茶店，那現金流不敢想象！
陸恒開始打電話提醒張旭浩，要不然待會他沒個準備，手忙腳亂可不太好。
“張總，你在哪兒呢？”陸恒問。
張旭浩說道：“我在深市市中心奶茶店視察呢，想親眼看看效果，這步戰略關乎我們餓了吧以後規劃，我想親自看看。”
這也的確是事實，要是奶茶連鎖銷售喜人，餓了吧將奔著線下實體產業而去，目標可是華國餐飲領域霸主而去！
就像是網購，淘淘什麽商家都在平台賣貨，狗東人家一開始就做直營，什麽電器電子產品，質量有保證，連配送都自己做。
餓了吧也差不多，最開始吸納其他商家在平台賣外賣。
後麵開始自己經營，管理到位的情況下，質量肯定更加有保障，不會出現前世團團和餓了吧，在個出租屋裏也能申請門店。
點一份黃燜雞，結果人家是從住宅樓內，用預製黃燜雞微波爐打熱送餐。
當然餓了吧並非要變成封閉的平台，同樣會吸納外麵的商家，陸恒甚至不會利用餓了吧平台規則，故意將屬於恒創旗下的餐飲品牌推到餓了吧用戶麵前。
這方麵肯定要公平公正，要不然其他商家都要集體抗議了。
當然了陸恒倒不是怕這些商家抗議，反正公平競爭，最後陸恒注入係統提現資金，就像是這次注入到餓了吧奶茶店，這是注入到商家品牌，不是注入餓了吧平台。
最後在餓了吧同樣的曝光流量，餓了吧入股的餐飲品牌就是賣的好一點，其他商家有什麽辦法呢？
要是商家不相信，可以來了吧查證嘛，餓了吧絕對沒有偏心！
你自己打不過，怪的了誰。
想挽回也簡單啊，投靠餓了吧唄，打不過就加入嘛。
陸恒估計過幾天，奶茶連鎖業績傳開，很多奶茶店就要考慮是不是放棄自己品牌，直接用現在的店，加盟餓了吧奶茶了。
“張總你提前準備一下，我預計咱們奶茶連鎖，單店可能賣出1萬杯奶茶。”陸恒說道。
張旭浩內心自然不信，他前段時間接了陸恒收購奶茶店的任務後，自然調研過的。
目前全國沒有哪家奶茶連鎖有這麽大吸引力，知名奶茶連鎖品牌，位置也比較好，最多一天賣幾千杯。
一般的小店，一天一兩百杯就極限了。
餓了吧奶茶怎麽可能賣這麽多！
不過陸恒白手起家，跟著陸恒這麽久的經曆告訴張旭浩，陸恒的話必須重視，當年餓了吧被收購，還和陸恒打賭，那就是教訓。
他還清晰記得，當時陸恒也在奶茶店門口，他還有小葉子的範嘩，都隻能無奈的看著奶茶店排起長龍。
那會陸恒還提到過一個詞叫什麽“粉絲經濟”。
這次又是粉絲經濟帶給陸恒的自信嗎，張旭浩說道：“好的陸總，我會和江總溝通，立馬加派人手！”
拿餓了吧奶茶舉例，平均15元一杯，大概成本是4.5一杯，毛利10.5元！
真正利潤還要扣除房租、水電、人員工資等等，最後算下來純利也超過55%，當然了這是每天銷售超過一百杯的情況下，毛利三四萬，扣除七八千房租，三個人七八千工資，繳稅等等，能賺一兩萬。
這是十幾平米的小店，位置一般的情況下，位置好店也比較大，那就不一樣了。
陸恒前世看過一家奶茶店門口擺著吉尼斯紀錄，那個店就比較大，12小時銷售杯奶茶。
就算人工房屋成本高一些，純利至少也能達到40%。
15元一杯，一個月銷售額將近500萬，純利達到200萬以上！
餓了吧這次開的店，差不多都是大型奶茶店，長期從51同城雇傭的員工就有七八個，還能隨時在51同城找來更多預備員工。
當然了這些預備員工，很可能是以前有奶茶店兼職打工經曆，所以個人履曆裏麵有這些內容。
現在51同城網站上顯示可雇傭員工，和51同城簽約的員工，一般都會把自己幹過的工作登記，比如幹過保潔、服務員、廚師、超市臨時工等等，有什麽履曆工作推薦就會推薦到什麽崗位。
在程序員大牛的努力下，51同城網站功能已經越來越豐富，根據工種，可以自動匹配員工。
江峰專門有一個團隊負責和員工簽約，考核員工能力，畢竟正式簽約過了試用期，立馬轉正買社保，就算沒有工作閑著也有底薪和社保。
杭城幾萬注冊員工，少則幾百人多則數千人上萬人，都在等活幹。
因為餓了吧外賣員並入51同城，已經讓51同城進入很多城市，餓了吧奶茶連鎖分布數個大城市，讓這些城市的51同城更加壯大。
陸恒並不擔心資金注入太多，導致店鋪的人忙不過來。
就算三班倒，以現在的51同城來說，員工都能調整，甚至某個城市的人不夠，立馬從隔壁城市調人，都可以做到。
早上9點，隨著上班時間到來，陸恒打開係統界麵。
魔都、京城、深城、蓉城、武市、粵市....，無數餓了吧奶茶連鎖店開業，員工們按照前些天培訓內容，開始準備迎客。
事實上東西早已準備好了，前些天做足了準備工作，開業當天9點售賣。
過些天營業時間要晚一些，至少要10點才正式營業。
畢竟以後正常9點上班，也需要準備原材料，做一些清潔工作等等嘛。
當然要是三班倒，那情況又不一樣。
暫時銷量不明，還沒有實施三班倒計劃，也沒見什麽奶茶店通宵營業的。
張旭浩目前的安排是五到七名常駐人員，早上9點到晚上10點，吃飯輪換，中途太累也可以換著休息一下。
第一天先加班看看情況，後麵根據實際情況再做安排。
陸恒開始注入提現資金。
一開始陸恒就奔著資金注入上限而去，先來個當天100萬，沒到上限。
“100萬都沒到上限，厲害了！”陸恒心中暗喜。
這個數字可不簡單，要知道現實產業，係統提現資金算的純利潤，假如100萬純利，意味著至少30家店，總銷售額200萬以上。
分到每個店，至少也是幾千杯奶茶了！
這可不是一個月的銷量，而是當天。
陸恒繼續注入。
“注入兩百萬。”陸恒心中默念。
結果還是沒到上限。
“嘶，還沒到？”陸恒倒吸涼氣。
繼續注入，又是一百萬，結果這次失敗了，陸恒換成50萬，還是失敗。
陸恒開始十萬十萬增加，費了些時間，終於確認最終注入數字，249.9萬！
按照這個利潤來算，每家店的純利將高達8.3萬左右。
純利基本達到40%到50%，也就是說單店銷售額將超過16萬以上。
平均15元一杯，一家店要賣出一萬杯以上啊。
係統牛逼！
開業第一天，三十家連鎖，每家連鎖都這麽誇張，要是幾百家，幾千家奶茶店，那現金流不敢想象！
陸恒開始打電話提醒張旭浩，要不然待會他沒個準備，手忙腳亂可不太好。
“張總，你在哪兒呢？”陸恒問。
張旭浩說道：“我在深市市中心奶茶店視察呢，想親眼看看效果，這步戰略關乎我們餓了吧以後規劃，我想親自看看。”
這也的確是事實，要是奶茶連鎖銷售喜人，餓了吧將奔著線下實體產業而去，目標可是華國餐飲領域霸主而去！
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餓了吧也差不多，最開始吸納其他商家在平台賣外賣。
後麵開始自己經營，管理到位的情況下，質量肯定更加有保障，不會出現前世團團和餓了吧，在個出租屋裏也能申請門店。
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當然餓了吧並非要變成封閉的平台，同樣會吸納外麵的商家，陸恒甚至不會利用餓了吧平台規則，故意將屬於恒創旗下的餐飲品牌推到餓了吧用戶麵前。
這方麵肯定要公平公正，要不然其他商家都要集體抗議了。
當然了陸恒倒不是怕這些商家抗議，反正公平競爭，最後陸恒注入係統提現資金，就像是這次注入到餓了吧奶茶店，這是注入到商家品牌，不是注入餓了吧平台。
最後在餓了吧同樣的曝光流量，餓了吧入股的餐飲品牌就是賣的好一點，其他商家有什麽辦法呢？
要是商家不相信，可以來了吧查證嘛，餓了吧絕對沒有偏心！
你自己打不過，怪的了誰。
想挽回也簡單啊，投靠餓了吧唄，打不過就加入嘛。
陸恒估計過幾天，奶茶連鎖業績傳開，很多奶茶店就要考慮是不是放棄自己品牌，直接用現在的店，加盟餓了吧奶茶了。
“張總你提前準備一下，我預計咱們奶茶連鎖，單店可能賣出1萬杯奶茶。”陸恒說道。
張旭浩內心自然不信，他前段時間接了陸恒收購奶茶店的任務後，自然調研過的。
目前全國沒有哪家奶茶連鎖有這麽大吸引力，知名奶茶連鎖品牌，位置也比較好，最多一天賣幾千杯。
一般的小店，一天一兩百杯就極限了。
餓了吧奶茶怎麽可能賣這麽多！
不過陸恒白手起家，跟著陸恒這麽久的經曆告訴張旭浩，陸恒的話必須重視，當年餓了吧被收購，還和陸恒打賭，那就是教訓。
他還清晰記得，當時陸恒也在奶茶店門口，他還有小葉子的範嘩，都隻能無奈的看著奶茶店排起長龍。
那會陸恒還提到過一個詞叫什麽“粉絲經濟”。
這次又是粉絲經濟帶給陸恒的自信嗎，張旭浩說道：“好的陸總，我會和江總溝通，立馬加派人手！”