夏日炎炎,陽光透過密集的樹葉,灑下斑駁陸離的光影,山林間彌漫著泥土與花草混合的清新氣息。這個季節,是山林饋贈最豐富的時刻,也是蕭雪和江瑞妍最為忙碌而快樂的時光。


    她們的小院裏,雞鴨成群,或悠閑地啄食著地上的蟲蟻,或歡快地追逐嬉戲;毛茸茸的小貓小狗,則懶洋洋地躺在樹蔭下,偶爾抬頭,用那雙充滿好奇的眼睛打量著周圍的一切。這些小生靈,不僅為她們的生活增添了無限樂趣,也成為了她們心中不可或缺的家人。


    清晨的第一縷陽光穿透薄霧,蕭雪和江瑞妍便會輕手輕腳地起床,生怕驚擾了還在夢鄉中的孩子。她們會先忙碌一陣,準備簡單的早餐,然後踏上尋找野生菌的旅程。


    山林間,各式各樣的菌類如同寶藏般等待著勇敢的探險者。蕭雪和江瑞妍憑借著豐富的經驗和敏銳的直覺,在茂密的草叢、腐朽的木樁下,或是落葉覆蓋的濕潤土地上,總能發現那些色彩斑斕、形態各異的菌子。紅的、黃的、白的、紫的……它們不僅是大自然的傑作,更是餐桌上的美味佳肴。


    孩子們在背簍裏睡得香甜,偶爾被顛簸的山路驚醒,也隻是揉揉眼睛,好奇地觀察著周圍的一切,然後又甜甜地睡去。狗狗則興奮地四處嗅探,偶爾發現什麽有趣的東西,便興奮地吠叫幾聲,引來蕭雪和江瑞妍的笑聲。


    陽光明媚的中午時分,蕭雪與江瑞妍一同從背包中取出了精心準備好的豐盛午餐。她們輕輕地將食物擺放在柔軟的餐墊之上,仿佛在布置一場精致的盛宴。


    這片位於森林深處的草地宛如一幅美麗的畫卷,綠意盎然間點綴著五彩斑斕的野花。那些嬌小而絢爛的花朵如同夜空中閃爍的繁星般散布其中,給整個場景增添了一抹浪漫與溫馨的氣息。微風輕拂而過,帶來陣陣清新的草香,讓人心情愉悅、神清氣爽。


    在這寧靜祥和的氛圍裏,蕭雪和江瑞妍相對而坐,開始盡情享受這份美味佳肴。她們一邊品嚐著美食,一邊欣賞著周圍迷人的景色,時不時還會交流幾句關於生活中的趣事或感悟。此刻,時間似乎變得格外緩慢,一切都顯得如此美好而愜意。


    夕陽如細碎的金箔,輕輕灑落在蕭雪與江瑞妍所居的小院之中,給這平凡的一天添上了一抹溫馨的色彩。兩人剛從林間歸來,手中提著滿滿當當的籃子,裏麵裝滿了各式各樣的野生菌子,那是她們午後探險的收獲。空氣中彌漫著泥土與菌類特有的清新香氣,預示著今晚將有一場味蕾的盛宴。


    回到廚房,兩人默契地分工合作。蕭雪負責清洗菌子,她細心地將每一朵菌子放入清水中,輕輕揉搓,去除表麵的泥土與雜質,偶爾還會拿起一朵,對著光線仔細觀察,確保沒有誤采到有毒的品種。而江瑞妍則在一旁準備調料,她熟練地切著蒜末、薑片,又取了一小碟幹辣椒備用,空氣中漸漸彌漫起一股誘人的辛香味。


    “雪,這些菌子看起來真新鮮,今晚我們一定能做出幾道美味來!”江瑞妍笑著對蕭雪說,眼中閃爍著期待的光芒。


    蕭雪點頭微笑,將洗淨的菌子瀝幹水分,切成薄片,準備下鍋。她先點燃灶火,待鐵鍋燒熱後,倒入適量的菜籽油,油溫漸升,她迅速將蒜末、薑片和幹辣椒投入鍋中,隻聽“嗞啦”一聲,香氣瞬間爆發,彌漫在整個廚房。


    緊接著,切好的菌片被輕輕滑入鍋中,伴隨著“嗞嗞”的聲響,菌片逐漸變得柔軟,吸收了調料的精華,散發出令人垂涎的香氣。蕭雪不時翻炒著,確保每一片菌子都能均勻受熱,直至它們變得金黃誘人,散發出濃鬱的菌香。


    沒過多久,一道道香氣撲鼻的佳肴便被端上了餐桌。首先映入眼簾的是那盤色澤鮮豔的素炒菌子,各種菌類在鍋中翻炒後散發出誘人的清香;緊接著是濃鬱醇厚的燴菌子,濃稠的湯汁包裹著鮮嫩的菌菇,讓人垂涎欲滴;最後登場的則是香氣四溢的土雞野生菌湯,土雞肉與野生菌完美融合,煮出的湯底鮮美無比。


    蕭雪和江瑞妍滿懷期待地看著眼前這三道菜,她們仿佛能感受到大自然的饋贈正通過這些美食傳遞給自己。兩人相視一笑,然後迫不及待地拿起筷子,準備享受這場由她們親手尋覓並烹製而成的山間盛宴。


    當第一口素炒菌子送入口中時,蕭雪不禁閉上眼睛,細細品味其中的滋味。那種獨特的鮮香瞬間充斥整個口腔,讓她陶醉不已。而江瑞妍則對燴菌子情有獨鍾,她輕輕舀起一勺放入口中,感受著菌菇的嫩滑和湯汁的濃鬱,臉上露出滿足的笑容。


    最後輪到土雞野生菌湯了,蕭雪小心翼翼地吹去表麵的熱氣,緩緩喝下一口。頓時,一股暖流順著喉嚨流淌而下,溫暖了全身。江瑞妍也被這道湯所折服,連連稱讚其味道之美妙。


    在這個寧靜的時刻裏,蕭雪和江瑞妍盡情享受著這份來自山林的禮物,忘卻了一切煩惱與疲憊。她們用心去感受每一道菜的魅力,同時也對大自然充滿了敬畏之情。


    吃過晚飯,蕭雪開始了油菌子的製作。她另起一鍋,倒入更多的菜籽油,待油溫適中後,將另一部分菌子緩緩加入。這次,她們打算將菌子炸至酥脆,再浸泡在油中保存,以便日後慢慢享用。


    江瑞妍小心翼翼地控製著火候,不時用筷子輕輕翻動菌子,防止它們粘連或炸焦。隨著時間的推移,菌子逐漸變得金黃酥脆,散發出更加濃鬱的香氣,與之前的炒菌子相比,多了一份油潤與醇厚。


    待到那些菌子已經被炸得通體金黃、香氣四溢之時,蕭雪才小心翼翼地用漏勺將它們一一撈起。每一顆菌子都像是被精心雕琢過一般,散發著誘人的光澤和濃鬱的香味。


    她輕輕地把這些炸好的菌子放進一個早已準備好的、幹淨無比的土罐子裏麵。這個土罐子看起來樸實無華,但卻透露出一種古樸而又自然的氣息。它仿佛是專門為了盛放這些珍貴的菌子而生,等待著這一刻的到來。


    蕭雪仔細地翻炒著菌子,讓它們保持最佳的口感。當最後一勺菌子安然落入罐中後,她滿意地點點頭,然後蓋上蓋子,確保菌子能夠得到妥善的保存。


    這樣一來,無論何時何地,隻要蕭雪想要品嚐這美味的菌子,就可以隨時打開土罐子,享受那獨特的滋味帶來的愉悅感受。而這個裝滿菌子的土罐子,也成為了她生活中的一份美好回憶,見證著她對美食的熱愛與執著追求。

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