評委們直接給鍋巴的行為定了性,確認並沒有影響比賽的公正。


    香菱感激地看了評委席的眾人一眼,然後又強調道:“沒錯,鍋巴不是我的外援,鍋巴隻是喜歡看人做菜!我想,它肯定是想幫言笑消除緊張才過去的。


    我可以向各位保證,鍋巴不會幹擾比賽,倒不如說…要是言笑不能正常發揮,才是本屆決賽的損失。


    我曾在望舒客棧吃過言笑做的菜,他是個非常厲害的廚師,我希望能與真正的他堂堂正正決出勝負。”


    這番話不僅是對評委說的,更是告訴了觀眾們,消除小部分觀眾懷疑評委偏袒的可能性。


    凝光何等人精?立刻就明白了香菱的意思,於是她順勢點了點頭,看向了一旁的前任天樞星天叔:“原來如此…當真有趣。天叔,你怎麽看?”


    “沒有意見。他們兩位能有這麽公平的競技精神,著實令我敬佩。”天叔從一開始就是認同刻晴與薩菲爾的意見的,現在凝光詢問他的意思,他自然不會唱反調,認真地表達了自己的立場。


    見到四位評委達成一致,煙緋總結道:“組委會與公證員均認可此番說明!比賽繼續!”


    煙緋一錘定音,香菱鬆了一口氣,她這才看向對麵的言笑:“言笑,你沒事吧?”


    “我,我也不知道咋了,特別緊張…唉!你瞧我這手抖得…”他抬起右手,肉眼可見抖得厲害,這個狀態別說切菜了,拿鍋都拿不穩。這樣子是沒辦法繼續烹飪的。


    薩菲爾看著言笑,搖了搖頭:“言笑選手的心理素質不太行。凝光,你這個手下還需要磨礪啊。”


    “嗬…要不,你幫我磨礪一番?”凝光輕笑著看了薩菲爾一眼,沒有否認薩菲爾所說的言笑是她的手下這件事。


    刻晴輕輕挑眉,其實望舒客棧裏的貓膩她也是知道的,沒想到薩菲爾和凝光會把這件事放到台麵上來。


    這邊倆人還在鬥嘴,場中香菱已經開始給言笑打氣了:“放輕鬆呀,我也有過這種情況,我教你!你在心裏默念繞口令,或者…回憶你的老爸!”


    “這可不太可取啊…”薩菲爾在心底默默道。


    言笑聽了香菱的話,皺著眉頭開始回想,一邊回想一邊念叨:“老爸?怎麽這麽具體啊…”


    香菱這是一副理所當然的樣子:“因為,我就會回憶我的老爸啊!”


    言笑無語,想了想,他說道:“那我回憶我老媽好了…哦對,你快去忙吧!我沒事兒,總不能因為我出了問題就耽擱你比賽。”


    “耽擱不了!我都做完了!”香菱挺起貧瘠的小胸脯,模仿著熒和薩菲爾得意時候的經典動作。


    “啊?”聽了香菱的話,言笑的鬥誌一下子就昂揚了起來,“那我可不能輸!”


    說完,他手也不抖了,一下子就埋頭開始菜肴的烹飪。


    見到他認真的樣子,香菱點頭:“對對,就是這種氣勢!你不是很能幹嗎;拿出本事來言笑,你上回做的菜可好吃了!”


    “對!沒錯!我可以的!”言笑頭也不抬,手上的速度加快,烹飪進度開始快速上漲了起來。


    “時間到!”過了一會兒,隨著煙緋的聲音,一小時的烹飪時間就這樣過去了。


    煙緋分別走到二人身旁確認了一番,然後回到了中間她主持比賽的地方開始宣布道:“兩位選手都已經完成各自的料理。下麵,請兩位選手將菜品送至評委席,交由評委們品賞。”


    香菱和言笑來到了評委席,他們的菜肴被工作人員分成四份,分別放在了四名評委的麵前,煙緋接著說道:“根據完成順序,先請香菱選手介紹她的料理!”


    香菱點了點頭,然後開始介紹:“我的菜是——


    主菜:香嫩椒椒雞。


    配菜:扣三絲。


    點心:水晶蝦。


    料理題目是[陸水之儀],包括了海陸兩大區域,也就是說,獸肉,禽肉,魚蝦都是可選食材。


    我的主菜香嫩椒椒雞,是禽肉與辣椒的組合,絕雲椒椒長在山間,是高山的精華,禽肉則是天空的饋贈。


    扣三絲的食材也用到了禽肉,另外還有火腿和竹筍。同為山中韻味,辣與鮮,熱與涼,兩兩相配,能與椒椒雞遙相呼應。


    至於這道水晶蝦,原料是稻米,蝦仁和胡蘿卜。薄透的外皮裹著胡蘿卜丁與整隻鮮蝦仁,爽脆細嫩。


    蝦仁是海的饋贈,被稻米製成的外皮緊緊包住,海陸融合鮮味釣出微甜。由它來作為整個菜單的尾聲,再合適不過啦。”


    香菱介紹的時候,場下的觀眾們都忍不住咽了一口唾沫,薩菲爾清晰地看到小派蒙眼睛已經在發亮了,她不由得感到無奈。


    不過作為評委,還沒到她說話的時候,所以她安靜地等著。


    煙緋這時候已經開始誇獎起來:“好一張漂亮的答卷。接下來,言笑選手,請發言。”


    言笑正色,清了清嗓子,嚴肅了起來,這時候的他已經不似剛開始那麽緊張:“我的菜是:仙跳牆,涼拌薄荷,金絲蝦球。


    就像香菱說的,陸水陸水,自然是大海與陸地。飛禽走獸,遊魚潛蝦,我所用的素材也都在這個範圍內。


    仙跳牆是璃月名菜,我作為望舒客棧的廚師,也一直把這道菜視作本店的壓軸保留大菜。


    這道菜工藝複雜,用料講究,用到了熏製的火腿、螃蟹、鮮蝦仁和鬆茸。它就是我的主菜 代表我對我的工作與這次比賽的敬意。


    配菜涼拌薄荷爽嫩清甜,搭配仙跳牆的重鮮濃香剛剛好。


    金絲蝦球則是大家都很喜歡的一道經典菜,喝完濃香醇厚的湯,來一口蝦球,嘿嘿…別提多快活了!”


    言笑介紹的時候,鍋巴已經直勾勾盯著桌上的金絲蝦球出神了,看得出來,它已經忍不住想要吃了。


    薩菲爾見狀,不動聲色把鍋巴扯到自己身邊,按住。


    如果這時候還讓鍋巴把菜給吃完了,那這比賽也不用比了。這樣的事故她是不會允許的,既然半路被拉過來做了評委,那她必然要做好本分工作。


    維護比賽的秩序也是一個評委該做的吧?大概?


    小派蒙這時候在遠離評委席的地方急地跺起了腳:“嗚哇…這麽遠都能聞到香味,我要瘋了…”


    在小派蒙羨慕的眼神中,煙緋宣布道:“評委開始試吃吧。”


    四位評委不約而同動起手中的筷子。


    薩菲爾首先看向了香菱的菜,在動筷子之前,她突然對煙緋道:“有水嗎?”


    她的話吸引了其他三位評委的注意力。


    煙緋不解地看向她:“水?”


    見到煙緋的反應,薩菲爾了然,於是她站起身說道:“在試吃之前我覺得有必要說一下,既然是試吃菜肴,我們就有必要保持絕對的公平公正。其實試吃的先後順序本身就已經帶有一定的偏向性了。


    或許有人會覺得這是因為烹飪速度的差異導致的,但我覺得烹飪菜肴,看得就應該是色香味,速度反而並不重要,更何況,很多菜都是講究慢工出細活的。”


    凝光點頭:“所以,薩菲爾評委的意思是?”


    “給我們每人都取一杯水來,我認為在品嚐完香菱選手的作品之後,要用白水衝淡味蕾上殘留的味道,然後再品嚐言笑選手的作品,這樣更加公平,不是嗎?”薩菲爾十分平靜,說出的話也有理有據。


    首先呼應她的是天叔,老人家閱曆深,自然明白薩菲爾和意思,他接話道:“很有道理,前菜殘留的味道會對後菜產生影響,比如仙跳牆,因為濃鮮重味,如果先吃仙跳牆再吃其他菜,那麽味道就會被仙跳牆的鮮味覆蓋。


    那樣一來,任何菜的味道都會黯然失色,我覺得這個要求很合理。”


    凝光聽後點了點頭:“嗯,不錯的提議,既然如此,我派人取水就好。”


    說著,她招招手,一旁的百識立刻快步離開,不一會兒就端著一個大茶壺跑了過來,跟在她身後的是拿著一些杯子的百曉。


    看到這個陣仗,刻晴看了薩菲而一眼:“看不出來,你還懂這些呢?”


    “我懂的東西可比你想的多哦。”薩菲爾挑眉。


    “德行。”刻晴白了她一眼,心中暗自慶幸,還好有薩菲爾的提議,她一開始是打算吃完仙跳牆再品嚐金絲蝦球的,如果因為仙跳牆的味道覆蓋導致金絲蝦球的味道達不到自己的預期,她估計得難受死。


    這個小插曲沒有影響接下來的進程,反而讓選手和觀眾們對評委們的公正有了個更高的看法,無形之中,提升了七星與總務司的公信力。


    對這個結果,天叔滿意地點了點頭,然後看了凝光一眼。


    凝光輕笑著回看天叔一眼,二人心中都在竊喜,薩菲爾雖然嘴上說著懶得管他們的事,但今天的做法是實打實幫到了總務司的。


    薩菲爾還不知道,她又被凝光和天叔打上了傲嬌的標簽。


    一輪品嚐過後,首先說話的是刻晴,她眼眸微亮,仿佛帶著光:“非常厲害!兩邊的菜都極費心思,巧妙又美味。我想再吃個金絲蝦…咳…不是!再品味一下雙方的手藝。”


    薩菲爾直接別過頭不去看她,貓貓,你的想法已經寫在臉上了好嗎?沒眼看啊沒眼看。


    算了不管她了,薩菲爾不動聲色把自己這邊的金絲蝦球也推到了刻晴手邊,然後才道:“兩邊的菜我都嚐了一遍,確實很美味。


    要說最滿意的,大概是水晶蝦和涼拌薄荷吧,我本身其實不愛吃海鮮,因為我不喜歡魚蝦的腥氣。


    但是不知是不是因為香菱選手的特殊烹飪技巧,這道水晶蝦我一點腥味都沒嚐出來,胡蘿卜的甜味完美融入了蝦仁的鮮味,確實配得上點心這個叫法。在此之前,我對點心的認知還停在蛋糕甜點上。


    不怕你們笑話,金絲蝦球在我這裏,是可以當前菜的。”


    她這話引得觀眾們笑聲一片。隨後,薩菲爾又評價起了言笑的涼拌薄荷。


    “說實話,涼拌薄荷這道菜是讓我最驚喜的。”她看著麵前的涼菜,嘖嘖稱讚,“我之前一直都無法想象,薄荷加辣椒一起吃是什麽口感,今天試了一下,意外的發現,體驗還不錯。


    我最滿意的就是這道菜使用的材料,薄荷,這是整片大陸隨處可見的植物,是真正意義上的親民材料。能夠將它運用起來,製作出美味佳肴,言笑選手的實力確實了得。


    從平淡中出真知,從平凡中求不凡。能夠做好這道菜,沒有實踐的勇氣和辛勤的汗水是絕對不可能實現的,格物致知,知行合一。言笑這一點做的很不錯。”


    言笑沒想到薩菲爾給的評價能有這麽高,一時間有點感動。香菱也是很高興,這說明言笑的實力獲得了認可。


    接下來是天叔的評價,他更喜歡香菱的巧思:“香菱選手的構思很有意思,居然以涼菜為主菜,非常大膽。


    這道香嫩椒椒雞非常獨特。菜雖是涼拌,裏頭的辣椒卻翻炒過,內有餘溫。嚼在口裏是辣中帶熱,熱中帶脆,還帶些許胡椒味,妙極啊!”


    最後就是凝光的評價了,她的目光落在了言笑的仙跳牆和香菱的扣三絲上:“仙跳牆妙不可言,扣三絲鹹鮮得當,口味高級,也是上品。嗯…水準頗佳。”


    評委的評論到此結束,煙緋開始行使自己的職能:“場上四位評委,請稍作思考,將你們的選擇寫下交給我!


    此外,組委會選拔出的場下評委也正在參與評審。有幸吃到菜品的各位,請獨立判斷並投票。”


    隨著煙緋的命令落下,菜品被分出好幾份,分發到選出來的場下評委的手中。


    小派蒙看著手中寫著“謝謝參與”的紙條,一臉的灰敗,憤憤不平地把紙條一丟,生氣道:“可惡!為什麽沒抽到我們!他們為什麽不請我做評委啊?


    我對吃的很執著很精通,錯過我是他們的損失!哼!”


    看著小夥伴憤憤不平的樣子,熒無奈笑道:“冷靜點,派蒙…回頭我做給你吃。”


    薩菲爾耳朵動了動,聽到了小派蒙的聲音,於是她看了看四周,不動聲色地打包了一些菜肴,自己收了起來,沒有讓任何人察覺。


    聽到熒的話,小派蒙有些不好意思了,於是她柔聲說道:“嘿嘿…雖然這世上有那麽多廚師,會做那麽多美味佳肴,但對我最好的人,果然還是隻有你嘛!”


    在她們倆暗自嘀咕的時候,投票正在緊張地進行著,薩菲爾看著眼前的白紙,想了半天,在上麵寫上了“棄權”。


    一開始她確實是支持香菱的,但言笑的實力讓她刮目相看,一時間有些難以抉擇了,凝光接過薩菲爾的紙條大開看了一眼,意外地挑挑眉,天叔見狀也有些驚訝。


    薩菲爾的態度有些曖昧,可是評委的人數是固定的,如果薩菲爾放棄投票,那麽評委總人數就成了12人,這樣就出現了平票的可能。


    不過無妨,凝光直接將自己的投票也排除了出去,這樣一來,總票數就來到了11人,平票就不會發生了。


    “各位久等啦!現在投票記票工作已經完成,結果已返到凝光小姐處。有請凝光小姐宣布本屆璃月廚王爭霸賽的決賽結果!”煙緋的聲音再次響起,壓下了場館中的騷動聲音。


    凝光從自己的座位上站起身,麵向全部觀眾,開口了:“我宣布,本屆璃月廚王爭霸賽的冠軍是——”說到這裏,她頓了頓,過了兩秒才在所有人緊張的情緒中,大聲說出了最後的結果。


    “以一票險勝的香菱選手。”

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