第128章 一魚八吃
四合院：采購員從打獵開始致富 作者：南風笑我 投票推薦 加入書簽 留言反饋
原本劉平安是想邀請秦京茹一家人。
但是秦山今晚約定好去村長家裏吃飯，隻能抱歉了。
他們是要商討公事。
據說雨停了沒多久，就聽說某個地方發生了山體滑坡，還出了人命。
這種事情之下，村裏的幹部怎麽閑得下來。
劉平安也理解，如果不是因為公事，秦山肯定要來。
不過這也不算什麽正式見麵，劉平安覺得還是公事重要，畢竟人命關天。
於是劉平安就帶著害羞的秦京茹回到了劉家。
一到劉家，秦京茹就受到了以張桂芳為首的婦女的關心，劉平安連插話都做不到。
沒辦法，他隻好帶著家裏的小朋友進到廚房。
他前麵說了要展示廚藝，可不是說著玩的。
奶奶聽到劉平安要展示廚藝，都沒有來幫忙，以為他要在心上人麵前，展示一下自己的廚藝。
女為悅己者容，男人也是如此。
劉平安沒反駁，家裏雖然相對開放，但是還是女人掌勺。
大男子主義盛行。
哪怕他就是單純喜歡做飯，都得被趕出去。
幸好今天有機會。
雖然大嬸和奶奶做的東西好吃，但是很多菜都是後世創建出來的，所以劉平安想吃，也隻能自己做。
“好，我今天來做一個一魚八吃！”
小強小濤，小豔秀麗，還有國慶，至於樂樂，這個小丫頭當然是跟著奶奶她們去看自己的未來大嫂了。
聽到劉平安的話，幾個小家夥都高興的過來打下手。
劉平安先是拿著菜刀，給魚刮鱗片，刮幹淨之後切掉魚頭，把魚身切成兩半。
在把魚肉厚的地方切一下。
後麵就開始了他的表演之旅，他把魚排，魚腩，魚肉，分別切成了條狀，正方形狀，細絲狀，一共分成了八份！
他把八份放到八個碗裏，依次加入鹽，自己空間裏的胡椒粉，還有他讓小強拍碎的蔥薑浸泡在水裏，把水倒入其中。
接下來，就讓這些小家夥洗手之後，反複揉搓魚肉，把魚醃入味。
而這時候，秦京茹則害羞地坐在劉平安的房間裏，聽著張桂芳傳授的“經驗”。
這小妮子跟大腦懵逼了一樣，隻會呆呆的點頭。
特別是聽到張桂芳說要多生幾個孩子時，她更是害羞得不行。
“好的媽，我一定給劉家多多生孩子……”
聽到秦京茹的稱呼，張桂芳也是心花怒放。
她對於秦京茹感觀不錯，畢竟和自己兒子從小玩到大，看著長大的女孩，怎麽都比外麵那些不了解的人要好。
最重要的是兒子自己喜歡，這才是最重要的事情。
“對了京茹，你秦淮茹姐姐，好像也在四合院裏，你們去正好可以聊聊天。”
張桂芳雖然沒聽兒子說過，但是秦淮茹以前可是回來過。
他們知道那個四合院的人不好相處，特別是秦淮茹的婆婆，刻薄得要死，所以得讓秦京茹警惕一下他們。
“他們院子裏的人可不好相處，你到時候得跟你淮茹姐了解了解，免得被坑了。”
秦京茹點點頭， 小聲地說道：“放心吧媽，我隻聽平安哥的。”
“嗯，不過你可不能在外麵還這麽斯文，別人說不定還以為你好欺負。”
張桂芳覺得這個丫頭哪裏都好，就是看著怎麽有些軟弱呢？
不過張桂芳猜錯了，這年頭在軟弱的女人，在這樣的環境下都會改變。
更別提秦京茹可不是軟性子。
她隻是在張桂芳，自己未來婆婆，和自己的未來丈夫劉平安麵前害羞，她可是個小辣椒。
她去了四合院，誰欺負誰還不知道呢。
廚房裏。
圍觀的小家夥們，個個眼睛放光的看著眼前的美食，恨不得把盤子都吃了。
但是他們想到大人，又不敢偷吃，隻好默默地流著口水看著。
劉平安的一魚八吃，分別是：魚頭豆腐湯，砂鍋焗魚腩，湘味清蒸魚，糖醋魚，川味辣子魚，腐乳燒魚，江南魚米香，青菜魚絲羹。
這裏的味道，都傳遞到了整個劉家，爺爺奶奶他們都饞的不行地看著劉平安最後的起鍋。
“把菜端出去！”
此話一出，大人們比小家夥們還激動，一個個跑進來把菜端出去，就剩下小家夥們來拿筷子和碗。
這一次真是把家裏的所有碗筷都用完了。
好多都不是盤子，是用碗裝的，所以模樣並不好看。
這倒是劉平安的遺憾。
但對於農村人來說，擺盤？那有什麽用，好吃才是王道！
秦京茹第一次參加劉家的家宴，心裏又喜又緊張。
劉平安握了握她的手，才把她的不安給壓製下去。
劉平安給她夾了一塊湘味清蒸魚的魚肉，這些裏的清蒸魚是用的魚最嫩的部分，加上這次的火候合適，夾起來都非常q彈。
秦京茹吃到嘴裏，眼睛頓時一亮。
太好吃了！
她沒想到劉平安竟然如此完美，長得帥，工作好，人品好，竟然還會做飯！
秦京茹頓時起了危機，自己連做飯都超不過劉平安。
好像沒有什麽拿得出來啊。
秦京茹怎麽想的其他人不知道，他們隻知道實在是太好吃了！
大伯最喜歡的就是那道砂鍋焗魚腩，雖然沒有砂鍋，但是味道吃起來卻一級棒，嫩嫩的魚肉咬下去，一股汁水就噴了出來，把他的靈魂都給擊中。
太香了！
而奶奶更喜歡那道魚肉絲羹，養身，好喝，魚肉更是入口即化。
很適合她這樣的老年人。
每一道菜，都有人特別喜歡。
這麽大條魚，沒多久就被吃得一幹二淨，連魚刺都被他們嚼爛，盤子都不用洗了。
劉平安吃完飯，把秦京茹送了回去。
在路上說了會情話，兩人吻了吻才分開。
秦京茹一回去，就受到了家裏人的詢問。
“怎麽樣？”
“挺好的，平安做的魚超好吃，我從來沒吃過這麽好吃的魚肉。”
秦山聽到女兒一本正經地說起廚藝，就無語地打斷：“我說劉家人喜歡你嗎？”
秦京茹尷尬地止住話，點點頭，她又把張桂芳給她說的話說了一遍。
老兩口才高興地放下心來。
看來真是十拿九穩了，自己女兒真要進城吃商品糧了。
但是秦山今晚約定好去村長家裏吃飯，隻能抱歉了。
他們是要商討公事。
據說雨停了沒多久，就聽說某個地方發生了山體滑坡，還出了人命。
這種事情之下，村裏的幹部怎麽閑得下來。
劉平安也理解，如果不是因為公事，秦山肯定要來。
不過這也不算什麽正式見麵，劉平安覺得還是公事重要，畢竟人命關天。
於是劉平安就帶著害羞的秦京茹回到了劉家。
一到劉家，秦京茹就受到了以張桂芳為首的婦女的關心，劉平安連插話都做不到。
沒辦法，他隻好帶著家裏的小朋友進到廚房。
他前麵說了要展示廚藝，可不是說著玩的。
奶奶聽到劉平安要展示廚藝，都沒有來幫忙，以為他要在心上人麵前，展示一下自己的廚藝。
女為悅己者容，男人也是如此。
劉平安沒反駁，家裏雖然相對開放，但是還是女人掌勺。
大男子主義盛行。
哪怕他就是單純喜歡做飯，都得被趕出去。
幸好今天有機會。
雖然大嬸和奶奶做的東西好吃，但是很多菜都是後世創建出來的，所以劉平安想吃，也隻能自己做。
“好，我今天來做一個一魚八吃！”
小強小濤，小豔秀麗，還有國慶，至於樂樂，這個小丫頭當然是跟著奶奶她們去看自己的未來大嫂了。
聽到劉平安的話，幾個小家夥都高興的過來打下手。
劉平安先是拿著菜刀，給魚刮鱗片，刮幹淨之後切掉魚頭，把魚身切成兩半。
在把魚肉厚的地方切一下。
後麵就開始了他的表演之旅，他把魚排，魚腩，魚肉，分別切成了條狀，正方形狀，細絲狀，一共分成了八份！
他把八份放到八個碗裏，依次加入鹽，自己空間裏的胡椒粉，還有他讓小強拍碎的蔥薑浸泡在水裏，把水倒入其中。
接下來，就讓這些小家夥洗手之後，反複揉搓魚肉，把魚醃入味。
而這時候，秦京茹則害羞地坐在劉平安的房間裏，聽著張桂芳傳授的“經驗”。
這小妮子跟大腦懵逼了一樣，隻會呆呆的點頭。
特別是聽到張桂芳說要多生幾個孩子時，她更是害羞得不行。
“好的媽，我一定給劉家多多生孩子……”
聽到秦京茹的稱呼，張桂芳也是心花怒放。
她對於秦京茹感觀不錯，畢竟和自己兒子從小玩到大，看著長大的女孩，怎麽都比外麵那些不了解的人要好。
最重要的是兒子自己喜歡，這才是最重要的事情。
“對了京茹，你秦淮茹姐姐，好像也在四合院裏，你們去正好可以聊聊天。”
張桂芳雖然沒聽兒子說過，但是秦淮茹以前可是回來過。
他們知道那個四合院的人不好相處，特別是秦淮茹的婆婆，刻薄得要死，所以得讓秦京茹警惕一下他們。
“他們院子裏的人可不好相處，你到時候得跟你淮茹姐了解了解，免得被坑了。”
秦京茹點點頭， 小聲地說道：“放心吧媽，我隻聽平安哥的。”
“嗯，不過你可不能在外麵還這麽斯文，別人說不定還以為你好欺負。”
張桂芳覺得這個丫頭哪裏都好，就是看著怎麽有些軟弱呢？
不過張桂芳猜錯了，這年頭在軟弱的女人，在這樣的環境下都會改變。
更別提秦京茹可不是軟性子。
她隻是在張桂芳，自己未來婆婆，和自己的未來丈夫劉平安麵前害羞，她可是個小辣椒。
她去了四合院，誰欺負誰還不知道呢。
廚房裏。
圍觀的小家夥們，個個眼睛放光的看著眼前的美食，恨不得把盤子都吃了。
但是他們想到大人，又不敢偷吃，隻好默默地流著口水看著。
劉平安的一魚八吃，分別是：魚頭豆腐湯，砂鍋焗魚腩，湘味清蒸魚，糖醋魚，川味辣子魚，腐乳燒魚，江南魚米香，青菜魚絲羹。
這裏的味道，都傳遞到了整個劉家，爺爺奶奶他們都饞的不行地看著劉平安最後的起鍋。
“把菜端出去！”
此話一出，大人們比小家夥們還激動，一個個跑進來把菜端出去，就剩下小家夥們來拿筷子和碗。
這一次真是把家裏的所有碗筷都用完了。
好多都不是盤子，是用碗裝的，所以模樣並不好看。
這倒是劉平安的遺憾。
但對於農村人來說，擺盤？那有什麽用，好吃才是王道！
秦京茹第一次參加劉家的家宴，心裏又喜又緊張。
劉平安握了握她的手，才把她的不安給壓製下去。
劉平安給她夾了一塊湘味清蒸魚的魚肉，這些裏的清蒸魚是用的魚最嫩的部分，加上這次的火候合適，夾起來都非常q彈。
秦京茹吃到嘴裏，眼睛頓時一亮。
太好吃了！
她沒想到劉平安竟然如此完美，長得帥，工作好，人品好，竟然還會做飯！
秦京茹頓時起了危機，自己連做飯都超不過劉平安。
好像沒有什麽拿得出來啊。
秦京茹怎麽想的其他人不知道，他們隻知道實在是太好吃了！
大伯最喜歡的就是那道砂鍋焗魚腩，雖然沒有砂鍋，但是味道吃起來卻一級棒，嫩嫩的魚肉咬下去，一股汁水就噴了出來，把他的靈魂都給擊中。
太香了！
而奶奶更喜歡那道魚肉絲羹，養身，好喝，魚肉更是入口即化。
很適合她這樣的老年人。
每一道菜，都有人特別喜歡。
這麽大條魚，沒多久就被吃得一幹二淨，連魚刺都被他們嚼爛，盤子都不用洗了。
劉平安吃完飯，把秦京茹送了回去。
在路上說了會情話，兩人吻了吻才分開。
秦京茹一回去，就受到了家裏人的詢問。
“怎麽樣？”
“挺好的，平安做的魚超好吃，我從來沒吃過這麽好吃的魚肉。”
秦山聽到女兒一本正經地說起廚藝，就無語地打斷：“我說劉家人喜歡你嗎？”
秦京茹尷尬地止住話，點點頭，她又把張桂芳給她說的話說了一遍。
老兩口才高興地放下心來。
看來真是十拿九穩了，自己女兒真要進城吃商品糧了。