第88章 徐若蘭的擔憂
錦繡農女:小侯爺的心尖寵 作者:心心念凝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第88章
次日,柳絮又去隔壁,帶著柳長順一家,將昨天剩下的豆腐全部做了腐乳。
看著柳絮將昨天的豆腐切成一小塊一小塊的,一層稻草一層豆腐的碼進簸箕裏,然後最上麵又蓋了一層稻草,再用紗布蓋上。這些東西都是柳絮昨日叮囑柳長順一家要開水燙過晾幹了的。
陳蘭見了忍不住問道:“絮丫頭,這樣這豆腐不會壞掉麽?”
“不會的,放心吧三嬸,做腐乳需要讓豆腐先發酵。回頭把這些裝好的豆腐放進屋裏,過個幾天,等豆腐起毛了,我再教你們後麵的步驟。”柳絮微笑道。
“啥,還要起毛?絮、絮丫頭,你確定這樣的東西能吃?”陳蘭一臉驚恐,柳長順也有些遲疑。
“沒錯!不過我現在也不知道怎麽和你們說,等做出來你們就知道了。放心吧,三嬸,我保證到時候香的你們舌頭都想吞掉。”柳絮信誓旦旦的說道。
不是她吹牛,腐乳做出來後,是真的很好吃,不管是做調料還是直接下飯,都極其美味。
陳蘭有些遲疑的看向柳長順,似在詢問。柳長順想了想,輕輕的點了點頭,“他娘,就按絮丫頭說的做吧,我們應該相信這丫頭。就算、就算最後壞了,也隻是一點黃豆的事情,沒事兒!”
陳蘭這才鬆了口氣,是啊,就是一點黃豆而已,這丫頭一向主意正,她說怎麽弄就怎麽弄吧。
加上家裏的奴仆,十來個人一起動手,很快就全裝好了。柳長順家下人少一些,所以空屋子不少,專門騰了一間出來。
做完這些,柳絮見他們又磨了一些豆漿,應該是準備等會兒送去醉雲軒的,就和柳長順說了幾句。
東盛國黃豆便宜,和高粱一樣,三文錢兩斤,也有紅豆和綠豆,不過因為產量低種的人少,所以稍貴一點。
因著一斤黃豆能出三四斤豆腐,所以價錢他們就定的低,兩文一斤,三文兩斤。再一個,柳絮也希望醉雲軒將市場打開後,這豆腐也能走進尋常百姓家,畢竟如今百姓們雖說不至於忍饑挨餓,但葷腥對於普通百姓還是很奢侈。豆腐這東西便宜又營養好,也能改善一下貧苦百姓的夥食。
柳長順等人自是沒有異議,就算這樣賣,他們利潤也不低。而且昨日柳絮還告訴了他們怎麽做豆渣餅,那味道也不錯,比雜糧餅可好吃多了。柳長順覺得,興許這豆渣也能拿去賣錢。
該說的都說了,柳絮就沒管了,帶著巧雲回家去。
她打算讓賀叔去訂做個小石磨,這樣家裏平日也能自己做一些。而且不僅僅是豆腐、豆花,豆漿也是個好東西,不僅營養豐富,據說還能美容養顏減緩衰老呢,得給自家人都安排上!
對了,還有腐竹和豆幹……柳絮一邊走著一邊不斷回想豆子能做的東西。
“咦,我怎麽忘了豆芽!”柳絮突然停下出聲,巧雲一個沒注意,差點撞了上去。
“小姐,你咋突然停下來了?”巧雲疑惑。
“快,巧雲,咱們回家,我又想到個好東西!”說完不等巧雲反應,拉著她就往家裏跑去。
柳絮讓方婆婆幫忙找了個盆子,又拿了些黃豆出來,洗幹淨泡上,連盆一起端回了自己屋裏。
弄完之後,就去了正房。
自打他們搬來了新屋,徐若蘭就除了帶娃,就隻能做些針線打發時間了。想到幾個月前自己挺著肚子還要下地幹活,她都有著恍如隔世的錯覺。
自打女兒有了那份奇遇之後,家裏的條件越來越好,她如今這日子雖說不及當年在家的時候,但在這榆陽鎮也算是相當不錯了。唯二憂心的就是丈夫和父母兄弟的下落,也不知道如今的他們身在何處。
就在徐若蘭胡思亂想的時候,柳絮的聲音傳來:“娘,你怎麽又在做針線啊?屋裏光線不好,回頭得傷眼睛了。”
徐若蘭回過神,看著滿臉憂慮的女兒,溫柔地說道:“別操心,娘也不是一直都幹這個。我這不是閑著沒事嘛?你弟弟他們有你月姨和茉姨照看著,家裏呢,你也安排得很有條理,娘每天沒什麽重要的事要做,就隻能給你和你阿爺他們做些衣裳了。”
柳絮聽了這話,咬了咬嘴唇,走上前緊緊抱住徐若蘭的胳膊,滿心愧疚地說:“對不起,娘,都是絮兒不好,把娘給忽略了!”
她成天忙東忙西的,確實沒考慮到徐若蘭的情況。如今家裏丫鬟仆婦不少,她娘確實沒什麽需要多操心的事,要是不找點事做,得多無聊啊。
“傻孩子,亂說什麽呢!”徐若蘭輕輕點了點女兒的額頭,“娘隻怪自己沒本事,什麽都幫不了你,才讓你小小年紀就為家裏到處奔波。”
“娘才不是沒本事呢!絮兒心裏可清楚的很,我娘能寫會算,這一手女紅更是厲害,比縣城成衣鋪的繡娘都不差。”
柳絮把頭靠在徐若蘭的肩膀上,帶著幾分撒嬌的語氣接著說,“而且呀,要是沒有娘在背後默默支持我、鼓勵我,我哪能這麽沒有顧慮地去做事呢。”
徐若蘭輕輕拍了拍柳絮的背,眼中滿是慈愛:“我的絮兒這麽懂事,娘從心底裏高興。你也別擔心娘,我就偶爾做些簡單的,那些費神的花樣,如今都被你菱姨給搶去了。”
柳絮這才想起來,對呀,家裏現在可是有專門的繡娘了。她眼珠轉了轉,突然想到一個主意,眼睛亮晶晶地看著徐若蘭說道:“娘,要不咱開個小作坊吧?”
“嗯?作坊?什麽作坊?你這又是菌菇又是豆腐的,還要操心珍饈閣的事,能忙得過來嗎?絮兒,家裏現在錢夠用了,你才剛七歲,要是把身子累壞了可就得不償失了,明白嗎?”徐若蘭擔憂地說道。
“娘,不是我,是您開!”柳絮笑眯眯地看著徐若蘭,
“娘,反正您現在在家也閑著無聊,不如把村裏的婦人們組織起來開個製衣小作坊,咱也不賣那些什麽時新款式,就平常的布衣、棉衣、被套之類的,不需要多高深的繡藝,隻要針腳細密整齊就行。這樣您也有事可做,還能讓村裏的伯娘嬸子們多一份收入,您覺得怎麽樣?”
“可是絮兒,這些東西家裏但凡有女人的都會做,做出來賣給誰啊?到時候別砸在手裏了?”徐若蘭聞言皺了皺眉頭搖頭道。
“放心吧,娘,銷路我給你們找!我跟您保證,你們做多少就能賣多少!再說了,咱村才多少人啊,您怕賣不出去,我還怕不夠賣呢!”柳絮拍著胸脯說道。
雖說很多人家都自己做衣服,但也是因為成衣一般都是定做,所以價格比較貴。她打算跟她娘講講流水線生產的模式,分大中小號批量生產,這樣就能降低大部分成本。
而且就被套這個,她覺得很有賣點。如今除了他們家和杏兒家外,大家用被褥都是洗一次縫一次那種,很麻煩,用被套可就方便多了。到時候讓她娘再畫些花樣,找幾個繡藝好的專門負責繡,相信買的人肯定不少。
柳絮把這些都細細地分析給徐若蘭聽,徐若蘭最後想了想,有點心動,不過她沒同意開作坊,隻說先找幾個關係好的試試,如果行得通,到時候再說作坊的事。
柳絮當然沒意見,反正她主要目的是給她娘找點事做,免得她閑著胡思亂想。剛才她進來的時候就看見了,她娘手裏拿著針線,卻一臉憂愁地盯著窗外發呆。
柳絮:呼,看來找外公一家的事情也得安排上了。事情可真多啊!
收回心思,柳絮又跟徐若蘭說了說她發豆芽的事,卻沒成想她娘居然說吃過。
得,她低估古人的智慧了。
“不過清河縣好像沒有,絮兒,你打算拿去賣?”徐若蘭問道。
“娘,我發現這交通閉塞真心不好,瞧瞧,永康州離咱們永順也不算遠吧,這麽好吃的東西居然都沒傳過來!”柳絮聳聳肩,歎了口氣。
“不過這個我沒打算自己賣。娘,您說我們把這個教給大柱伯家怎麽樣?以前在那邊的時候,莊伯娘也沒少幫咱,隻是後來咱們搬走了,來往就少了!”
徐若蘭聽了,心裏也很是愧疚,自從他們分家以後,離得遠了些,和莊嫂子確實來往少了。特別是搬來新宅子以後,家裏一直忙,她也疏忽了。
“我覺得行,反正豆芽這東西也簡單,你大柱伯家裏人少,做這個也不費勁。不過,這事兒娘去說,你現在還小,能低調就低調些。雖說有常家在前麵頂著,但咱們到底隻是普通莊戶人家,等珍饈閣這邊的事理順了,你就安心在家待著,好好練練字,女紅也得學起來,明白嗎?”徐若蘭語重心長地說道。
柳絮聽了愣了愣,隨即就明白了娘的意思。懷璧其罪的道理她懂,又想到之前被擄的事。她還小,要是表現得太突出,誰知道會引來什麽人,到時候恐怕就得不償失了。
柳絮對著娘親鄭重地點了點頭。便將發豆芽的細節都跟她娘說了一遍,等徐若蘭都記下了,就去逗兩個弟弟玩了。
此時的她們都不知道,府城今日來了一行人,正拿著一張畫像四處詢問。有風吹過,畫上的人眉眼間竟與徐若蘭神似,隻是看起來更加年輕一些。
這行人神色匆匆,逢人便打聽,目光中透著急切與期待。
其中一人歎息道:“也不知道大小姐是不是已經……畢竟都這麽多年了……”
另一人擦了擦額頭的汗,回道:“盡人事聽天命吧,老夫人如今病的愈發嚴重了,但願老天有好生之德,能讓我們盡快找到小姐,不然……”
次日,柳絮又去隔壁,帶著柳長順一家,將昨天剩下的豆腐全部做了腐乳。
看著柳絮將昨天的豆腐切成一小塊一小塊的,一層稻草一層豆腐的碼進簸箕裏,然後最上麵又蓋了一層稻草,再用紗布蓋上。這些東西都是柳絮昨日叮囑柳長順一家要開水燙過晾幹了的。
陳蘭見了忍不住問道:“絮丫頭,這樣這豆腐不會壞掉麽?”
“不會的,放心吧三嬸,做腐乳需要讓豆腐先發酵。回頭把這些裝好的豆腐放進屋裏,過個幾天,等豆腐起毛了,我再教你們後麵的步驟。”柳絮微笑道。
“啥,還要起毛?絮、絮丫頭,你確定這樣的東西能吃?”陳蘭一臉驚恐,柳長順也有些遲疑。
“沒錯!不過我現在也不知道怎麽和你們說,等做出來你們就知道了。放心吧,三嬸,我保證到時候香的你們舌頭都想吞掉。”柳絮信誓旦旦的說道。
不是她吹牛,腐乳做出來後,是真的很好吃,不管是做調料還是直接下飯,都極其美味。
陳蘭有些遲疑的看向柳長順,似在詢問。柳長順想了想,輕輕的點了點頭,“他娘,就按絮丫頭說的做吧,我們應該相信這丫頭。就算、就算最後壞了,也隻是一點黃豆的事情,沒事兒!”
陳蘭這才鬆了口氣,是啊,就是一點黃豆而已,這丫頭一向主意正,她說怎麽弄就怎麽弄吧。
加上家裏的奴仆,十來個人一起動手,很快就全裝好了。柳長順家下人少一些,所以空屋子不少,專門騰了一間出來。
做完這些,柳絮見他們又磨了一些豆漿,應該是準備等會兒送去醉雲軒的,就和柳長順說了幾句。
東盛國黃豆便宜,和高粱一樣,三文錢兩斤,也有紅豆和綠豆,不過因為產量低種的人少,所以稍貴一點。
因著一斤黃豆能出三四斤豆腐,所以價錢他們就定的低,兩文一斤,三文兩斤。再一個,柳絮也希望醉雲軒將市場打開後,這豆腐也能走進尋常百姓家,畢竟如今百姓們雖說不至於忍饑挨餓,但葷腥對於普通百姓還是很奢侈。豆腐這東西便宜又營養好,也能改善一下貧苦百姓的夥食。
柳長順等人自是沒有異議,就算這樣賣,他們利潤也不低。而且昨日柳絮還告訴了他們怎麽做豆渣餅,那味道也不錯,比雜糧餅可好吃多了。柳長順覺得,興許這豆渣也能拿去賣錢。
該說的都說了,柳絮就沒管了,帶著巧雲回家去。
她打算讓賀叔去訂做個小石磨,這樣家裏平日也能自己做一些。而且不僅僅是豆腐、豆花,豆漿也是個好東西,不僅營養豐富,據說還能美容養顏減緩衰老呢,得給自家人都安排上!
對了,還有腐竹和豆幹……柳絮一邊走著一邊不斷回想豆子能做的東西。
“咦,我怎麽忘了豆芽!”柳絮突然停下出聲,巧雲一個沒注意,差點撞了上去。
“小姐,你咋突然停下來了?”巧雲疑惑。
“快,巧雲,咱們回家,我又想到個好東西!”說完不等巧雲反應,拉著她就往家裏跑去。
柳絮讓方婆婆幫忙找了個盆子,又拿了些黃豆出來,洗幹淨泡上,連盆一起端回了自己屋裏。
弄完之後,就去了正房。
自打他們搬來了新屋,徐若蘭就除了帶娃,就隻能做些針線打發時間了。想到幾個月前自己挺著肚子還要下地幹活,她都有著恍如隔世的錯覺。
自打女兒有了那份奇遇之後,家裏的條件越來越好,她如今這日子雖說不及當年在家的時候,但在這榆陽鎮也算是相當不錯了。唯二憂心的就是丈夫和父母兄弟的下落,也不知道如今的他們身在何處。
就在徐若蘭胡思亂想的時候,柳絮的聲音傳來:“娘,你怎麽又在做針線啊?屋裏光線不好,回頭得傷眼睛了。”
徐若蘭回過神,看著滿臉憂慮的女兒,溫柔地說道:“別操心,娘也不是一直都幹這個。我這不是閑著沒事嘛?你弟弟他們有你月姨和茉姨照看著,家裏呢,你也安排得很有條理,娘每天沒什麽重要的事要做,就隻能給你和你阿爺他們做些衣裳了。”
柳絮聽了這話,咬了咬嘴唇,走上前緊緊抱住徐若蘭的胳膊,滿心愧疚地說:“對不起,娘,都是絮兒不好,把娘給忽略了!”
她成天忙東忙西的,確實沒考慮到徐若蘭的情況。如今家裏丫鬟仆婦不少,她娘確實沒什麽需要多操心的事,要是不找點事做,得多無聊啊。
“傻孩子,亂說什麽呢!”徐若蘭輕輕點了點女兒的額頭,“娘隻怪自己沒本事,什麽都幫不了你,才讓你小小年紀就為家裏到處奔波。”
“娘才不是沒本事呢!絮兒心裏可清楚的很,我娘能寫會算,這一手女紅更是厲害,比縣城成衣鋪的繡娘都不差。”
柳絮把頭靠在徐若蘭的肩膀上,帶著幾分撒嬌的語氣接著說,“而且呀,要是沒有娘在背後默默支持我、鼓勵我,我哪能這麽沒有顧慮地去做事呢。”
徐若蘭輕輕拍了拍柳絮的背,眼中滿是慈愛:“我的絮兒這麽懂事,娘從心底裏高興。你也別擔心娘,我就偶爾做些簡單的,那些費神的花樣,如今都被你菱姨給搶去了。”
柳絮這才想起來,對呀,家裏現在可是有專門的繡娘了。她眼珠轉了轉,突然想到一個主意,眼睛亮晶晶地看著徐若蘭說道:“娘,要不咱開個小作坊吧?”
“嗯?作坊?什麽作坊?你這又是菌菇又是豆腐的,還要操心珍饈閣的事,能忙得過來嗎?絮兒,家裏現在錢夠用了,你才剛七歲,要是把身子累壞了可就得不償失了,明白嗎?”徐若蘭擔憂地說道。
“娘,不是我,是您開!”柳絮笑眯眯地看著徐若蘭,
“娘,反正您現在在家也閑著無聊,不如把村裏的婦人們組織起來開個製衣小作坊,咱也不賣那些什麽時新款式,就平常的布衣、棉衣、被套之類的,不需要多高深的繡藝,隻要針腳細密整齊就行。這樣您也有事可做,還能讓村裏的伯娘嬸子們多一份收入,您覺得怎麽樣?”
“可是絮兒,這些東西家裏但凡有女人的都會做,做出來賣給誰啊?到時候別砸在手裏了?”徐若蘭聞言皺了皺眉頭搖頭道。
“放心吧,娘,銷路我給你們找!我跟您保證,你們做多少就能賣多少!再說了,咱村才多少人啊,您怕賣不出去,我還怕不夠賣呢!”柳絮拍著胸脯說道。
雖說很多人家都自己做衣服,但也是因為成衣一般都是定做,所以價格比較貴。她打算跟她娘講講流水線生產的模式,分大中小號批量生產,這樣就能降低大部分成本。
而且就被套這個,她覺得很有賣點。如今除了他們家和杏兒家外,大家用被褥都是洗一次縫一次那種,很麻煩,用被套可就方便多了。到時候讓她娘再畫些花樣,找幾個繡藝好的專門負責繡,相信買的人肯定不少。
柳絮把這些都細細地分析給徐若蘭聽,徐若蘭最後想了想,有點心動,不過她沒同意開作坊,隻說先找幾個關係好的試試,如果行得通,到時候再說作坊的事。
柳絮當然沒意見,反正她主要目的是給她娘找點事做,免得她閑著胡思亂想。剛才她進來的時候就看見了,她娘手裏拿著針線,卻一臉憂愁地盯著窗外發呆。
柳絮:呼,看來找外公一家的事情也得安排上了。事情可真多啊!
收回心思,柳絮又跟徐若蘭說了說她發豆芽的事,卻沒成想她娘居然說吃過。
得,她低估古人的智慧了。
“不過清河縣好像沒有,絮兒,你打算拿去賣?”徐若蘭問道。
“娘,我發現這交通閉塞真心不好,瞧瞧,永康州離咱們永順也不算遠吧,這麽好吃的東西居然都沒傳過來!”柳絮聳聳肩,歎了口氣。
“不過這個我沒打算自己賣。娘,您說我們把這個教給大柱伯家怎麽樣?以前在那邊的時候,莊伯娘也沒少幫咱,隻是後來咱們搬走了,來往就少了!”
徐若蘭聽了,心裏也很是愧疚,自從他們分家以後,離得遠了些,和莊嫂子確實來往少了。特別是搬來新宅子以後,家裏一直忙,她也疏忽了。
“我覺得行,反正豆芽這東西也簡單,你大柱伯家裏人少,做這個也不費勁。不過,這事兒娘去說,你現在還小,能低調就低調些。雖說有常家在前麵頂著,但咱們到底隻是普通莊戶人家,等珍饈閣這邊的事理順了,你就安心在家待著,好好練練字,女紅也得學起來,明白嗎?”徐若蘭語重心長地說道。
柳絮聽了愣了愣,隨即就明白了娘的意思。懷璧其罪的道理她懂,又想到之前被擄的事。她還小,要是表現得太突出,誰知道會引來什麽人,到時候恐怕就得不償失了。
柳絮對著娘親鄭重地點了點頭。便將發豆芽的細節都跟她娘說了一遍,等徐若蘭都記下了,就去逗兩個弟弟玩了。
此時的她們都不知道,府城今日來了一行人,正拿著一張畫像四處詢問。有風吹過,畫上的人眉眼間竟與徐若蘭神似,隻是看起來更加年輕一些。
這行人神色匆匆,逢人便打聽,目光中透著急切與期待。
其中一人歎息道:“也不知道大小姐是不是已經……畢竟都這麽多年了……”
另一人擦了擦額頭的汗,回道:“盡人事聽天命吧,老夫人如今病的愈發嚴重了,但願老天有好生之德,能讓我們盡快找到小姐,不然……”