第293章 自己動手豐衣足食
錦繡農女:小侯爺的心尖寵 作者:心心念凝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
柳絮是半個時辰後下去的,她做的那一盆已經結晶了不少,從盆中撈出,顏色白中還帶一點微黃,和普通的紙張差不多。
即使如此,也讓一眾下人驚訝不已。
柳絮掰了一點嚐了嚐,遂點頭表示可以了。
“這些夠用了,其他的等好了晾幹收起來。”
“是,小姐!”
方婆婆他們負責做餅皮。柳絮告訴了他們比例,便讓幾人自己忙活了,除了原色,還用了西瓜皮、部分瓜瓤和葡萄皮榨的汁,多做了幾個顏色。
柳絮這個專用廚房也有兩口灶,正好一邊負責蒸餅皮,一邊用來做餡料用。
等把所有東西都準備好,已經快申時六刻了。
柳絮讓賀磊把部分東西都收走,這才讓人請小姐妹們過來。
柳絮原本想做奶油鮮果餡兒的,可這東西一夜就壞了,柳絮隻好做成耐放一點的。
“哇,這個月團好漂亮啊!”蘇桐進來就瞧見了長桌上幾個包好的。
有白色的、粉白相間的,粉綠相間的。這是柳絮剛給方婆婆等人示範包的。
一共三層,皮裏麵可以包奶黃餡和蓮蓉餡,最裏麵還會再夾一層果醬或蛋黃。
“烤製以後這個顏色應該會變吧?”白家有點心坊,她知道月團的製作過程。
“我做這個叫冰皮月餅,不需要烤製。來,嚐嚐看。”柳絮又放下一個綠白相間的,邀請道。
幾人也沒客氣,最後自然驚喜不已。
“小師妹,我想吃個鹹蛋黃的!”
柳絮白了韓朵朵一眼,“自己動手,豐衣足食!趕緊的,咱們今晚可得全部包完呢。”
四個少女聞言,也不矯情,除了韓朵朵那個手殘黨,其他三人很快就上手了。
在韓朵朵連續包壞了五個之後,柳絮無語了……
“師姐,你來負責疊油紙吧,等會兒這些都要包起來的。明天一早要去送人的。”
韓朵朵無奈撇撇嘴,喪氣道:“行吧!”
柳絮隻好又教了她怎麽疊小托盤和方盒子。
這東西倒是難不住韓朵朵,看了兩遍就自己會了。
看了看桌上準備的,估摸著還得四百來個,就讓巧雲去找了林嬸他們來幫忙。
到了酉時,徐若蘭她們也來幫忙了。
眾人拾柴火焰高,四百多個月團,在入夜時分就包完了。
因為還要包裝,眾人隻是草草的吃了頓晚飯。
飯後都不曾休息又開始分盒。
用的是柳大柱柳大柱等人做的竹籃,管事一籃配的六個冰皮月團,六個豆沙類的傳統月團。家中親朋則是一欄三層共1十八個冰皮月團。
裝好以後,直接讓人搬去了冰窖。
剩下六十幾個,柳絮對下人大方,家中的仆人一人得了一個,剩下的就他們自己吃。
“小師妹,咱不再做一點嗎?我覺得等不到過節咱就吃完了,嗝…”
聽到她打嗝的聲音,屋裏眾人都愣了愣,隨即轟然大笑。
韓朵朵捂著嘴臊的滿臉通紅。
柳絮無語的看向韓朵朵,她要是沒記錯,她一個人就吃了五個,加下午的六個!
“師姐,那是糯米粉做的,你吃這麽多晚上還能睡得著嗎?”
韓朵朵臉上一囧,支吾道:“應、應該沒事吧!”
這個冰皮月團確實好吃,她一不注意就多吃了。
小心翼翼的看了親娘一眼,呼,還好,沒生氣。
結果這口氣還剛吐到一半,葉妙音清冷的聲音傳來:“等會兒回院子練半個時辰的劍再休息!”
韓朵朵哭喪著臉應下。
柳絮見狀,不由得好笑,“好了,現在方婆婆他們都會做了,明兒讓他們再做些就是了。”
想了想又補充到,“我明天再教他們做個別的餡兒,月夕節的時候咱們吃那種!”
“比這個還好吃嗎?”蘇桐眼睛一亮問出了聲,隨即又有些不好意思看了幾位長輩。
甭管幾個少女私底下怎麽跳脫,長輩麵前還是會收斂一些的。
三人在柳家村也待了十來天了,徐若蘭他們知曉緣由,隻讓她們安心住下。
柳絮回道:“那必須的,就是那個容易壞,得當天做當天吃才行。”
屋裏其他四個少女皆是眼中一亮。
柳絮覺著,要不是現在天色晚了,這幾人指不定會讓她現在就去。
心裏正吐槽著,就聽老夫人歎道;“如此好東西,可惜囡囡他們離得遠了!”
知道她是想小孫女了,徐逸儒也有些感觸,他也想孩子們,隻是老伴身體還未痊愈,不知道……一時間老爺子心裏有些糾結。
和他一樣想法的還有徐若蘭,“娘,要不我讓孟大夫再給您瞧瞧,若是不影響,等這農忙完,咱們一起回京城去看看?”
老太太眼中微亮,“這可以嗎?可家裏的生意這些?”
“沒事,我安排一下,離開一兩個月應該沒事,年前趕回來就成。”
這下不僅老夫人,連徐老爺子眼中的糾結都散了。
柳絮對此倒是沒什麽異議,若是實在不行,到時候她就留下,讓娘帶著弟弟們去就是了。
“對了,悅悅,兩個墩兒的周歲你們怎麽安排的?”老爺子突然問道。
“絮兒說請了醉雲軒的人過來掌勺,相熟的人家我都請了。我明兒個把缺的東西整理一下,還有好幾天呢,月夕節第二天再準備也來得及。”
柳絮聞言卻是皺了皺眉頭,“娘,多備一點吧,我擔心不止咱們請的人!”
他爹是大將軍的事情,不少人家都知道,若是有心打聽,自然知道兩個墩兒周歲在即,隻怕會不請自來。
徐逸儒捋著胡須,思索道:“寶兒言之有理,今非昔比,多備一些吧!”
“是,女兒記下了!”
徐老夫人見此,眼見天色也不早了,慈愛的笑道:“好了,天色也不早了,幾個孩子忙活了一下午,該累了,先回去歇著吧!”
眾人依言互相道別後,便回了各自屋子。
唯獨韓朵朵……苦逼的在院子裏練了半個時辰劍才回屋。
柳絮是真累了,也不等韓朵朵回屋,洗漱完倒頭就睡著了。
樓下房間裏,丫鬟伺候三人洗漱完,正幫忙擦著頭發。
“桐兒,瀟瀟,咱們要不要寄個信回去,提一提胖墩兒他們周歲的事情?”蘇梓轉頭問道。
蘇桐:“寄吧!也不知道怎麽樣了……三表哥也沒給咱來個信!”
“對不起,都是因為我,不然你們應該早就回去了!”白瀟瀟有些自責的看著姐妹倆。
“說這做甚,咱們這麽多年姐妹了!”蘇梓嗔怪了她一眼,
隨後又接著問道:“對了,瀟瀟,你怎麽沒跟嬸子提成衣花樣的事?”
即使如此,也讓一眾下人驚訝不已。
柳絮掰了一點嚐了嚐,遂點頭表示可以了。
“這些夠用了,其他的等好了晾幹收起來。”
“是,小姐!”
方婆婆他們負責做餅皮。柳絮告訴了他們比例,便讓幾人自己忙活了,除了原色,還用了西瓜皮、部分瓜瓤和葡萄皮榨的汁,多做了幾個顏色。
柳絮這個專用廚房也有兩口灶,正好一邊負責蒸餅皮,一邊用來做餡料用。
等把所有東西都準備好,已經快申時六刻了。
柳絮讓賀磊把部分東西都收走,這才讓人請小姐妹們過來。
柳絮原本想做奶油鮮果餡兒的,可這東西一夜就壞了,柳絮隻好做成耐放一點的。
“哇,這個月團好漂亮啊!”蘇桐進來就瞧見了長桌上幾個包好的。
有白色的、粉白相間的,粉綠相間的。這是柳絮剛給方婆婆等人示範包的。
一共三層,皮裏麵可以包奶黃餡和蓮蓉餡,最裏麵還會再夾一層果醬或蛋黃。
“烤製以後這個顏色應該會變吧?”白家有點心坊,她知道月團的製作過程。
“我做這個叫冰皮月餅,不需要烤製。來,嚐嚐看。”柳絮又放下一個綠白相間的,邀請道。
幾人也沒客氣,最後自然驚喜不已。
“小師妹,我想吃個鹹蛋黃的!”
柳絮白了韓朵朵一眼,“自己動手,豐衣足食!趕緊的,咱們今晚可得全部包完呢。”
四個少女聞言,也不矯情,除了韓朵朵那個手殘黨,其他三人很快就上手了。
在韓朵朵連續包壞了五個之後,柳絮無語了……
“師姐,你來負責疊油紙吧,等會兒這些都要包起來的。明天一早要去送人的。”
韓朵朵無奈撇撇嘴,喪氣道:“行吧!”
柳絮隻好又教了她怎麽疊小托盤和方盒子。
這東西倒是難不住韓朵朵,看了兩遍就自己會了。
看了看桌上準備的,估摸著還得四百來個,就讓巧雲去找了林嬸他們來幫忙。
到了酉時,徐若蘭她們也來幫忙了。
眾人拾柴火焰高,四百多個月團,在入夜時分就包完了。
因為還要包裝,眾人隻是草草的吃了頓晚飯。
飯後都不曾休息又開始分盒。
用的是柳大柱柳大柱等人做的竹籃,管事一籃配的六個冰皮月團,六個豆沙類的傳統月團。家中親朋則是一欄三層共1十八個冰皮月團。
裝好以後,直接讓人搬去了冰窖。
剩下六十幾個,柳絮對下人大方,家中的仆人一人得了一個,剩下的就他們自己吃。
“小師妹,咱不再做一點嗎?我覺得等不到過節咱就吃完了,嗝…”
聽到她打嗝的聲音,屋裏眾人都愣了愣,隨即轟然大笑。
韓朵朵捂著嘴臊的滿臉通紅。
柳絮無語的看向韓朵朵,她要是沒記錯,她一個人就吃了五個,加下午的六個!
“師姐,那是糯米粉做的,你吃這麽多晚上還能睡得著嗎?”
韓朵朵臉上一囧,支吾道:“應、應該沒事吧!”
這個冰皮月團確實好吃,她一不注意就多吃了。
小心翼翼的看了親娘一眼,呼,還好,沒生氣。
結果這口氣還剛吐到一半,葉妙音清冷的聲音傳來:“等會兒回院子練半個時辰的劍再休息!”
韓朵朵哭喪著臉應下。
柳絮見狀,不由得好笑,“好了,現在方婆婆他們都會做了,明兒讓他們再做些就是了。”
想了想又補充到,“我明天再教他們做個別的餡兒,月夕節的時候咱們吃那種!”
“比這個還好吃嗎?”蘇桐眼睛一亮問出了聲,隨即又有些不好意思看了幾位長輩。
甭管幾個少女私底下怎麽跳脫,長輩麵前還是會收斂一些的。
三人在柳家村也待了十來天了,徐若蘭他們知曉緣由,隻讓她們安心住下。
柳絮回道:“那必須的,就是那個容易壞,得當天做當天吃才行。”
屋裏其他四個少女皆是眼中一亮。
柳絮覺著,要不是現在天色晚了,這幾人指不定會讓她現在就去。
心裏正吐槽著,就聽老夫人歎道;“如此好東西,可惜囡囡他們離得遠了!”
知道她是想小孫女了,徐逸儒也有些感觸,他也想孩子們,隻是老伴身體還未痊愈,不知道……一時間老爺子心裏有些糾結。
和他一樣想法的還有徐若蘭,“娘,要不我讓孟大夫再給您瞧瞧,若是不影響,等這農忙完,咱們一起回京城去看看?”
老太太眼中微亮,“這可以嗎?可家裏的生意這些?”
“沒事,我安排一下,離開一兩個月應該沒事,年前趕回來就成。”
這下不僅老夫人,連徐老爺子眼中的糾結都散了。
柳絮對此倒是沒什麽異議,若是實在不行,到時候她就留下,讓娘帶著弟弟們去就是了。
“對了,悅悅,兩個墩兒的周歲你們怎麽安排的?”老爺子突然問道。
“絮兒說請了醉雲軒的人過來掌勺,相熟的人家我都請了。我明兒個把缺的東西整理一下,還有好幾天呢,月夕節第二天再準備也來得及。”
柳絮聞言卻是皺了皺眉頭,“娘,多備一點吧,我擔心不止咱們請的人!”
他爹是大將軍的事情,不少人家都知道,若是有心打聽,自然知道兩個墩兒周歲在即,隻怕會不請自來。
徐逸儒捋著胡須,思索道:“寶兒言之有理,今非昔比,多備一些吧!”
“是,女兒記下了!”
徐老夫人見此,眼見天色也不早了,慈愛的笑道:“好了,天色也不早了,幾個孩子忙活了一下午,該累了,先回去歇著吧!”
眾人依言互相道別後,便回了各自屋子。
唯獨韓朵朵……苦逼的在院子裏練了半個時辰劍才回屋。
柳絮是真累了,也不等韓朵朵回屋,洗漱完倒頭就睡著了。
樓下房間裏,丫鬟伺候三人洗漱完,正幫忙擦著頭發。
“桐兒,瀟瀟,咱們要不要寄個信回去,提一提胖墩兒他們周歲的事情?”蘇梓轉頭問道。
蘇桐:“寄吧!也不知道怎麽樣了……三表哥也沒給咱來個信!”
“對不起,都是因為我,不然你們應該早就回去了!”白瀟瀟有些自責的看著姐妹倆。
“說這做甚,咱們這麽多年姐妹了!”蘇梓嗔怪了她一眼,
隨後又接著問道:“對了,瀟瀟,你怎麽沒跟嬸子提成衣花樣的事?”