第487章 回空霧城
流放後,王妃愛上種田薅羊毛 作者:曼珠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“就當是奔波戰事前犒勞犒勞自己了。就是曦兒沒嚐到我第一次做著西紅柿炒雞蛋。”
千沉澈把所有的菜做完了之後,擺放在餐桌上,自己盛了一碗米飯,然後坐著吃飯。
“有點兒酸了,這個辣椒有點兒生。”千沉澈默默地吃著,眉頭微皺,似乎對食物的味道並不滿意。他一邊咀嚼著,一邊忍不住評價起來,喝了一口水後道:“難道是因為曦兒不在,所以我的廚藝下滑了?”
言語間透露出一絲自我懷疑和失落。
與此同時,已經回到空霧城的慕雲曦此刻正帶領眾人忙碌地改造建造中的大棚子。她手持圖紙,仔細地指導著他們如何調整結構,確保每一個細節都符合她的設計要求。一群人忙碌而有序地工作著,按照慕雲曦的指示進行操作,使得大棚子逐漸呈現出嶄新的麵貌。
“主兒,您該歇息一下了,咱們完全可以按照圖紙來設計,這樣不會出什麽大問題的。”輕音見慕雲曦親力親為地指導著眾人如何修改大棚,心疼不已,連忙捧著暖爐快步走來。
“我再看看……”慕雲曦微微皺眉,專注於眼前的工作,對輕音的關心視若無睹,“嗯,差不多了,等這最後一點完成後,就大功告成了!”
她滿意地點點頭,臉上露出了欣慰的笑容。
輕音無奈地歎了口氣,將手中的暖爐遞給慕雲曦:“主兒,大棚已經弄得差不多了,接下來就要開始耕地了吧?咱們可以種好多東西呢!大棚裏可以種植蔬菜,外麵的蘿卜也長得很不錯哦。”
“那是自然的,冬吃蘿卜夏吃薑,蘿卜燉排骨,那可是好東西,走吧!大家都休息休息,明天我們再繼續。”
慕雲曦笑眯眯地說道,蘿卜可是好東西啊!可以做成蘿卜條、蘿卜幹、酸蘿卜等等,都是下飯的菜。
“一會我們去拔一些蘿卜,做成蘿卜幹、酸蘿卜這些,很是下飯,到時候也可以給你們姑爺運送過去。”
慕雲曦接過捧爐,一邊說著一邊朝外走去,現在是吃蘿卜的好季節,所以,千萬不要錯過。
輕音認命了,帶著人去田裏麵拔了一些蘿卜回來,清洗幹淨之後,看著慕雲曦道:“蘿卜洗幹淨了,要怎麽做?主兒你示範一下就好了。”
慕雲曦拿過洗幹淨的蘿卜,在菜板上切成涼拌,隨後又劃上三刀,不劃斷放在一旁的簸箕裏麵。
“這樣劃上三刀,不要劃斷了,然後拿出去晾塞在欄杆上,讓它風幹。”
慕雲曦說著就動手,根本不會停下來,看的輕音好氣又無奈,隻能小心地叮囑慕雲曦,不舒服的時候一定要停下來。
切好了蘿卜條之後,端出去找了根硬的繩子,將蘿卜條掛上去,很快就掛滿了滿滿的幾排,數量還不少,隻是最近天氣不怎麽好,想要晾幹需要時間長。
“剩下的蘿卜我們要怎麽做?”輕音端著盆走了進來,看著慕雲曦把蘿卜切成兩段,然後放進壇子裏麵。
“做個酸蘿卜,酸蘿卜的步驟是先把切好的蘿卜放在陽光下曬兩天,等水分蒸發一些後再放入壇子裏醃製。”慕雲曦一邊說著,一邊將切好的蘿卜整齊地碼放進去。
她用手輕輕按壓著蘿卜,讓它們緊密貼合在一起,不留一點縫隙。接著,她拿起一個小勺子,從旁邊的罐子裏舀出一勺鹽,均勻地灑在蘿卜上。
“鹽可以幫助去除多餘的水分,還能起到殺菌的作用。”慕雲曦解釋道,“這樣醃出來的酸蘿卜口感會更脆。”
輕音好奇地看著慕雲曦的動作,不時提出一些問題。慕雲曦耐心地解答著,告訴她如何掌握鹽的用量、如何密封壇子以及醃製的時間等等。
“等到蘿卜醃製好了,可以用來炒肉、燉湯或者直接當小菜吃,味道都很不錯哦!”慕雲曦笑著說。她覺得這是一種很有趣的食物製作方法。
“好了,剩下的我們就拿來燉排骨吃,入墨,我需要你把排骨剁成小塊,我一會來弄。輕音,我們去把之前浸泡好的幹筍拿出來,撕成小塊,我記得沒錯的話,我們之前醃製的皮蛋也好了。”
慕雲曦說著,朝著廚房走去,今晚打算做個涼拌皮蛋、炒幹筍和蘿卜燉排骨。
慕雲曦來到廚房的時候,米飯已經在鍋裏煮著了。她看到入墨正熟練地將排骨剁成小塊,而踏歌則早已將灶台裏的火燒得旺旺的,鍋中的水也開始沸騰起來。
慕雲曦拿起鍋鏟,輕輕地將排骨倒入滾燙的水中。排骨在熱水中翻滾,血水漸漸浮出水麵。慕雲曦用鏟子輕輕攪拌,讓排骨均勻受熱。
隨著時間的推移,排骨逐漸變得熟透,表麵呈現出誘人的色澤。慕雲曦用漏勺撈出排骨,瀝幹水分備用。接著,她開始準備烹飪所需的調料和配菜。
慕雲曦正在廚房大展手腳的時候,即錦兒也趕來了,一進門就聞了到了香味,鼻子一動,很自覺的朝著廚房走去。
慕雲曦正在廚房大展手腳的時候,即錦兒也趕來了,一進門就聞到了一股誘人的香味,鼻子一動,很自覺地朝著廚房走去。
剛走到門口,即錦兒就看到了慕雲曦正專注地下廚,而旁邊的入墨等人則緊張地看著她,生怕她出什麽意外。這一幕讓即錦兒感到十分無語,自己的女兒竟然如此固執,不願意讓別人幫忙,其他人卻又擔心得要死。
“主母,你可來了,你快勸勸主兒吧!我們怎麽勸她都不聽,非要自己下廚,還說信不過我們的廚藝。”踏歌看到即錦兒,仿佛看到了救星一般,急忙迎上去說道。
“讓她自己動手吧!不然她覺得無趣得很。”即錦兒還不清楚自己的女兒,就是為了一口吃的,絕對不會假借他人之手。
“阿娘,快洗洗手,準備吃飯了,入墨,你們也幫忙呀,不要傻站著。都說了我沒事,瞧把你們緊張的,我有分寸的。”
慕雲曦拿著勺子,轉過身看著即錦兒一笑,臉上都是輕鬆的神色。
千沉澈把所有的菜做完了之後,擺放在餐桌上,自己盛了一碗米飯,然後坐著吃飯。
“有點兒酸了,這個辣椒有點兒生。”千沉澈默默地吃著,眉頭微皺,似乎對食物的味道並不滿意。他一邊咀嚼著,一邊忍不住評價起來,喝了一口水後道:“難道是因為曦兒不在,所以我的廚藝下滑了?”
言語間透露出一絲自我懷疑和失落。
與此同時,已經回到空霧城的慕雲曦此刻正帶領眾人忙碌地改造建造中的大棚子。她手持圖紙,仔細地指導著他們如何調整結構,確保每一個細節都符合她的設計要求。一群人忙碌而有序地工作著,按照慕雲曦的指示進行操作,使得大棚子逐漸呈現出嶄新的麵貌。
“主兒,您該歇息一下了,咱們完全可以按照圖紙來設計,這樣不會出什麽大問題的。”輕音見慕雲曦親力親為地指導著眾人如何修改大棚,心疼不已,連忙捧著暖爐快步走來。
“我再看看……”慕雲曦微微皺眉,專注於眼前的工作,對輕音的關心視若無睹,“嗯,差不多了,等這最後一點完成後,就大功告成了!”
她滿意地點點頭,臉上露出了欣慰的笑容。
輕音無奈地歎了口氣,將手中的暖爐遞給慕雲曦:“主兒,大棚已經弄得差不多了,接下來就要開始耕地了吧?咱們可以種好多東西呢!大棚裏可以種植蔬菜,外麵的蘿卜也長得很不錯哦。”
“那是自然的,冬吃蘿卜夏吃薑,蘿卜燉排骨,那可是好東西,走吧!大家都休息休息,明天我們再繼續。”
慕雲曦笑眯眯地說道,蘿卜可是好東西啊!可以做成蘿卜條、蘿卜幹、酸蘿卜等等,都是下飯的菜。
“一會我們去拔一些蘿卜,做成蘿卜幹、酸蘿卜這些,很是下飯,到時候也可以給你們姑爺運送過去。”
慕雲曦接過捧爐,一邊說著一邊朝外走去,現在是吃蘿卜的好季節,所以,千萬不要錯過。
輕音認命了,帶著人去田裏麵拔了一些蘿卜回來,清洗幹淨之後,看著慕雲曦道:“蘿卜洗幹淨了,要怎麽做?主兒你示範一下就好了。”
慕雲曦拿過洗幹淨的蘿卜,在菜板上切成涼拌,隨後又劃上三刀,不劃斷放在一旁的簸箕裏麵。
“這樣劃上三刀,不要劃斷了,然後拿出去晾塞在欄杆上,讓它風幹。”
慕雲曦說著就動手,根本不會停下來,看的輕音好氣又無奈,隻能小心地叮囑慕雲曦,不舒服的時候一定要停下來。
切好了蘿卜條之後,端出去找了根硬的繩子,將蘿卜條掛上去,很快就掛滿了滿滿的幾排,數量還不少,隻是最近天氣不怎麽好,想要晾幹需要時間長。
“剩下的蘿卜我們要怎麽做?”輕音端著盆走了進來,看著慕雲曦把蘿卜切成兩段,然後放進壇子裏麵。
“做個酸蘿卜,酸蘿卜的步驟是先把切好的蘿卜放在陽光下曬兩天,等水分蒸發一些後再放入壇子裏醃製。”慕雲曦一邊說著,一邊將切好的蘿卜整齊地碼放進去。
她用手輕輕按壓著蘿卜,讓它們緊密貼合在一起,不留一點縫隙。接著,她拿起一個小勺子,從旁邊的罐子裏舀出一勺鹽,均勻地灑在蘿卜上。
“鹽可以幫助去除多餘的水分,還能起到殺菌的作用。”慕雲曦解釋道,“這樣醃出來的酸蘿卜口感會更脆。”
輕音好奇地看著慕雲曦的動作,不時提出一些問題。慕雲曦耐心地解答著,告訴她如何掌握鹽的用量、如何密封壇子以及醃製的時間等等。
“等到蘿卜醃製好了,可以用來炒肉、燉湯或者直接當小菜吃,味道都很不錯哦!”慕雲曦笑著說。她覺得這是一種很有趣的食物製作方法。
“好了,剩下的我們就拿來燉排骨吃,入墨,我需要你把排骨剁成小塊,我一會來弄。輕音,我們去把之前浸泡好的幹筍拿出來,撕成小塊,我記得沒錯的話,我們之前醃製的皮蛋也好了。”
慕雲曦說著,朝著廚房走去,今晚打算做個涼拌皮蛋、炒幹筍和蘿卜燉排骨。
慕雲曦來到廚房的時候,米飯已經在鍋裏煮著了。她看到入墨正熟練地將排骨剁成小塊,而踏歌則早已將灶台裏的火燒得旺旺的,鍋中的水也開始沸騰起來。
慕雲曦拿起鍋鏟,輕輕地將排骨倒入滾燙的水中。排骨在熱水中翻滾,血水漸漸浮出水麵。慕雲曦用鏟子輕輕攪拌,讓排骨均勻受熱。
隨著時間的推移,排骨逐漸變得熟透,表麵呈現出誘人的色澤。慕雲曦用漏勺撈出排骨,瀝幹水分備用。接著,她開始準備烹飪所需的調料和配菜。
慕雲曦正在廚房大展手腳的時候,即錦兒也趕來了,一進門就聞了到了香味,鼻子一動,很自覺的朝著廚房走去。
慕雲曦正在廚房大展手腳的時候,即錦兒也趕來了,一進門就聞到了一股誘人的香味,鼻子一動,很自覺地朝著廚房走去。
剛走到門口,即錦兒就看到了慕雲曦正專注地下廚,而旁邊的入墨等人則緊張地看著她,生怕她出什麽意外。這一幕讓即錦兒感到十分無語,自己的女兒竟然如此固執,不願意讓別人幫忙,其他人卻又擔心得要死。
“主母,你可來了,你快勸勸主兒吧!我們怎麽勸她都不聽,非要自己下廚,還說信不過我們的廚藝。”踏歌看到即錦兒,仿佛看到了救星一般,急忙迎上去說道。
“讓她自己動手吧!不然她覺得無趣得很。”即錦兒還不清楚自己的女兒,就是為了一口吃的,絕對不會假借他人之手。
“阿娘,快洗洗手,準備吃飯了,入墨,你們也幫忙呀,不要傻站著。都說了我沒事,瞧把你們緊張的,我有分寸的。”
慕雲曦拿著勺子,轉過身看著即錦兒一笑,臉上都是輕鬆的神色。