第117章 真是祥瑞
逃荒：團寵農家小福寶 作者：六點脂肪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇老太聞得此言，也鬆了口氣，趕緊上樓，悄悄兒的跟張曉蘭說了聲，叫張曉蘭去了廚房幫忙。
吳春荷在旁邊聽到，就跟著一塊兒去，劉鶯鶯因不善廚房烹飪，就留下陪伴蘇老太。
因宴席延後半個時辰，蘇老太便以呆坐著未免無聊為由，提出想去逛逛這梨園景致，謝老夫人欣然應允，王老夫人也一同前往。
紅菱館那邊也差人遞了宴席延後半個時辰的消息，聽說老夫人帶著女眷預備逛園子賞這初春之景，便敬請諸位男賓去了謝家的圃場射圃、投壺，有那提前告辭的賓客，則先送了伴手禮，並誠意致歉，由林管家恭送其出門離開。
恰在此時，宮中太後娘娘、聖上、皇後娘娘皆派人前來送賞，叫謝老夫人去院外領賞，眾人便簇擁著跟她去了，空氣中的喜氣不減分增。
廚房。
李素梅趕來此處後，看到堆滿了菜架子、菜盆、灶台的新鮮菜蔬，禽蛋，也是驚呆了眼。
管事婆子再三保證，這些東西都是憑空出現，言語中十分驚惶後，李素梅回過神來，鎮定笑道，“咱們府裏今兒犯了小人，原本菜蔬盡毀，壽宴無緣開辦，此刻忽然憑空多出這許多新鮮菜蔬來，想必是老夫人今日過壽，福澤深厚，所以連上蒼也庇佑咱們謝家，知道咱家有難，便顯露神跡，特為咱們解圍。”
眾人聽她這麽說，都覺有理，逐漸驚喜起來，紛紛私語，“這可真是天賜祥瑞啊！”
吳春荷和張曉蘭趕了來，看見外頭那三頭羊，拉過李素梅驚道，“這三頭羊怎麽和咱家的長得一樣眼珠，毛色？尤其那頭豬，也忒像前陣子老四、老五他們打回來的那頭！”
李素梅經她這麽一說，頓時明白過來，暗道原來所謂神跡顯露，竟是她閨女所為！
想是她和蘇老太在樓下商量采買菜蔬時，被樓上的五丫給聽到了。
“三嫂，咱們先做起來吧，今兒的宴席能不能順利完成，就看咱們的了！”
李素梅心裏驚喜又感動，歡喜之色也忍不住溢於言表，忙叫廚房幾個專門負責宰殺的雜役和仆婦去外頭宰了那羊、豬，轉而和張曉蘭分揀起廚房這些水產，禽蛋，菜蔬，掌勺操辦起來。
凡有大宴，廣邀賓客，必以低調平和，濃淡適宜的蘇菜為主。
手腳利落的仆婦們分宰殺的，洗菜的，切菜的，備碗碟的，挑水的，管磨盤的，備料的，燒火的，添柴的，分工齊全。
李素梅與張曉蘭主撿挑好的蟹黃，剁了肉糜，做一道砂鍋蟹黃獅子頭，另切羊肉去腥，做一道嫩嫩的粉蒸羊肉，並用嫩筍、冬菇、去心蓮子等燉一道清湯鵪鶉蛋八寶雞，取處理好的鴨子去腥放籠屜裏蒸的爛熟，再下油炸緊皮，撈起淋油，做香酥鴨一道，另有什錦蛋羹、炸春卷、蜜汁江米棗等菜，再炒一些幹絲、時蔬，炸小黃魚、脆鱔、蝦球各一道，再燒一道鬆鼠鱖魚，鮮筍燉河豚，因豬隻有一頭，燉蹄髈不夠客桌數，故而取了兩扇排骨，做了鮮苞米燉排骨，取湯盅裝盛，按人頭數，一人一盅分，恰有幾盅剩餘，另有甜湯，桂圓紅棗燕窩一盅。
吳春荷力氣大些，跟幾個仆婦負責揉麵，蒸饅頭和米飯，一行人忙得不可開交，總算趕在李素梅說的時辰前將菜做好，叫鴛鴦樓、紅菱館兩處來催的丫鬟、小廝們拎了東西回去交差，同時，府裏的鞭炮也放了起來，劈裏啪啦好不痛快。
張曉蘭往日雖也辦過宴席，可還是頭一回給這麽多身份貴重的賓客辦，即便菜早早端走了，她和吳春荷也不敢離了廚房，忐忑在這兒等消息，一邊候著廚房裏其餘燉菜。
李素梅因要回去陪侍謝老夫人，故而不便在此留侯。
及至宴席接近尾聲，二人見謝淑林、李素梅滿麵紅光的拿了兩個紅綢包的銀錠進來親自向她們感激致謝後，妯娌倆才總算鬆了口氣，直雙手合十念阿彌陀佛，道她們兩個今日總算功德圓滿。
銀子是謝淑林知道她們幫的大忙後，特意拿出來向她們酬謝的，並說今日賓客們都吃的很好，那宴席並無不妥，妯娌倆見推拒不過，就欣然受了。
待謝府送走賓客，打賞完戲班子、各仆人，並送戲班子出去後，府裏點上了吉慶的壽字紋圓燈。
謝青嵐送謝老夫人和吃飽酣睡的小蘇歡回居正堂歇下，蘇老太、吳春荷、張曉蘭、劉鶯鶯幾人也在後院西廂房安置。
蘇老三、蘇老四則帶著晏家、晏和、晏齊、晏興在前院廂房安置。
這會兒，蘇老五、李素梅和謝淑林、謝老三、謝老四都聚在書房裏。
蘇老五道，“那兩個毀了廚房菜蔬的男人不是普通饑民，他們虎口上有許多老繭，像是長年累月握刀所致，若非軍人，便是草寇、搶匪無疑了，隻是我本事有限，並未從他們口中問出幕後指使之人。”
李素梅道，“守門子的丫鬟瑩兒倒是說，今日有一個嬤嬤在園子裏逛了許久才出來，後來往鴛鴦樓右邊樓去了，或許是那嬤嬤在這空檔裏引那兩人進來的。”
謝淑林沉吟片刻，道李素梅、蘇老五辛苦，“今日你們也忙了一天，先下去休息吧，此事交予我來查辦即可。”
李素梅含笑點頭，又說廚房熬了羹湯，熱著點心，爐子上也燒著熱水，叫他們困了餓了就派人去廚房拿吃的，隨後和蘇老五回了廂房歇下。
忙碌一天，她也著實累得慌，沾床就睡。
謝老三待他們離去，才疑惑道，“幕後黑手好找，可今日那廚房憑空變出來的新鮮菜蔬怎麽解釋？妹妹說上天給咱家老夫人賜福這一套糊弄糊弄懵懵無知的仆婦丫鬟就罷了，別人可未必會信。”
謝老四道，“這事兒好辦，不必捂嘴，叫那些多舍舌的丫鬟仆婦盡管傳去，人們聽得多了，自然不信咱們府裏發生過這等奇異之事，況且今日來賓們的注意力可都在宮中那三位主子給咱家送來的賞賜上。”
謝淑林笑了笑，“是這個理兒。”
說完，把他們兩個也趕去休息，叫來人，讓人去把那兩個饑民放了，且看他們會回什麽地方去。
“是，大爺。”
吳春荷在旁邊聽到，就跟著一塊兒去，劉鶯鶯因不善廚房烹飪，就留下陪伴蘇老太。
因宴席延後半個時辰，蘇老太便以呆坐著未免無聊為由，提出想去逛逛這梨園景致，謝老夫人欣然應允，王老夫人也一同前往。
紅菱館那邊也差人遞了宴席延後半個時辰的消息，聽說老夫人帶著女眷預備逛園子賞這初春之景，便敬請諸位男賓去了謝家的圃場射圃、投壺，有那提前告辭的賓客，則先送了伴手禮，並誠意致歉，由林管家恭送其出門離開。
恰在此時，宮中太後娘娘、聖上、皇後娘娘皆派人前來送賞，叫謝老夫人去院外領賞，眾人便簇擁著跟她去了，空氣中的喜氣不減分增。
廚房。
李素梅趕來此處後，看到堆滿了菜架子、菜盆、灶台的新鮮菜蔬，禽蛋，也是驚呆了眼。
管事婆子再三保證，這些東西都是憑空出現，言語中十分驚惶後，李素梅回過神來，鎮定笑道，“咱們府裏今兒犯了小人，原本菜蔬盡毀，壽宴無緣開辦，此刻忽然憑空多出這許多新鮮菜蔬來，想必是老夫人今日過壽，福澤深厚，所以連上蒼也庇佑咱們謝家，知道咱家有難，便顯露神跡，特為咱們解圍。”
眾人聽她這麽說，都覺有理，逐漸驚喜起來，紛紛私語，“這可真是天賜祥瑞啊！”
吳春荷和張曉蘭趕了來，看見外頭那三頭羊，拉過李素梅驚道，“這三頭羊怎麽和咱家的長得一樣眼珠，毛色？尤其那頭豬，也忒像前陣子老四、老五他們打回來的那頭！”
李素梅經她這麽一說，頓時明白過來，暗道原來所謂神跡顯露，竟是她閨女所為！
想是她和蘇老太在樓下商量采買菜蔬時，被樓上的五丫給聽到了。
“三嫂，咱們先做起來吧，今兒的宴席能不能順利完成，就看咱們的了！”
李素梅心裏驚喜又感動，歡喜之色也忍不住溢於言表，忙叫廚房幾個專門負責宰殺的雜役和仆婦去外頭宰了那羊、豬，轉而和張曉蘭分揀起廚房這些水產，禽蛋，菜蔬，掌勺操辦起來。
凡有大宴，廣邀賓客，必以低調平和，濃淡適宜的蘇菜為主。
手腳利落的仆婦們分宰殺的，洗菜的，切菜的，備碗碟的，挑水的，管磨盤的，備料的，燒火的，添柴的，分工齊全。
李素梅與張曉蘭主撿挑好的蟹黃，剁了肉糜，做一道砂鍋蟹黃獅子頭，另切羊肉去腥，做一道嫩嫩的粉蒸羊肉，並用嫩筍、冬菇、去心蓮子等燉一道清湯鵪鶉蛋八寶雞，取處理好的鴨子去腥放籠屜裏蒸的爛熟，再下油炸緊皮，撈起淋油，做香酥鴨一道，另有什錦蛋羹、炸春卷、蜜汁江米棗等菜，再炒一些幹絲、時蔬，炸小黃魚、脆鱔、蝦球各一道，再燒一道鬆鼠鱖魚，鮮筍燉河豚，因豬隻有一頭，燉蹄髈不夠客桌數，故而取了兩扇排骨，做了鮮苞米燉排骨，取湯盅裝盛，按人頭數，一人一盅分，恰有幾盅剩餘，另有甜湯，桂圓紅棗燕窩一盅。
吳春荷力氣大些，跟幾個仆婦負責揉麵，蒸饅頭和米飯，一行人忙得不可開交，總算趕在李素梅說的時辰前將菜做好，叫鴛鴦樓、紅菱館兩處來催的丫鬟、小廝們拎了東西回去交差，同時，府裏的鞭炮也放了起來，劈裏啪啦好不痛快。
張曉蘭往日雖也辦過宴席，可還是頭一回給這麽多身份貴重的賓客辦，即便菜早早端走了，她和吳春荷也不敢離了廚房，忐忑在這兒等消息，一邊候著廚房裏其餘燉菜。
李素梅因要回去陪侍謝老夫人，故而不便在此留侯。
及至宴席接近尾聲，二人見謝淑林、李素梅滿麵紅光的拿了兩個紅綢包的銀錠進來親自向她們感激致謝後，妯娌倆才總算鬆了口氣，直雙手合十念阿彌陀佛，道她們兩個今日總算功德圓滿。
銀子是謝淑林知道她們幫的大忙後，特意拿出來向她們酬謝的，並說今日賓客們都吃的很好，那宴席並無不妥，妯娌倆見推拒不過，就欣然受了。
待謝府送走賓客，打賞完戲班子、各仆人，並送戲班子出去後，府裏點上了吉慶的壽字紋圓燈。
謝青嵐送謝老夫人和吃飽酣睡的小蘇歡回居正堂歇下，蘇老太、吳春荷、張曉蘭、劉鶯鶯幾人也在後院西廂房安置。
蘇老三、蘇老四則帶著晏家、晏和、晏齊、晏興在前院廂房安置。
這會兒，蘇老五、李素梅和謝淑林、謝老三、謝老四都聚在書房裏。
蘇老五道，“那兩個毀了廚房菜蔬的男人不是普通饑民，他們虎口上有許多老繭，像是長年累月握刀所致，若非軍人，便是草寇、搶匪無疑了，隻是我本事有限，並未從他們口中問出幕後指使之人。”
李素梅道，“守門子的丫鬟瑩兒倒是說，今日有一個嬤嬤在園子裏逛了許久才出來，後來往鴛鴦樓右邊樓去了，或許是那嬤嬤在這空檔裏引那兩人進來的。”
謝淑林沉吟片刻，道李素梅、蘇老五辛苦，“今日你們也忙了一天，先下去休息吧，此事交予我來查辦即可。”
李素梅含笑點頭，又說廚房熬了羹湯，熱著點心，爐子上也燒著熱水，叫他們困了餓了就派人去廚房拿吃的，隨後和蘇老五回了廂房歇下。
忙碌一天，她也著實累得慌，沾床就睡。
謝老三待他們離去，才疑惑道，“幕後黑手好找，可今日那廚房憑空變出來的新鮮菜蔬怎麽解釋？妹妹說上天給咱家老夫人賜福這一套糊弄糊弄懵懵無知的仆婦丫鬟就罷了，別人可未必會信。”
謝老四道，“這事兒好辦，不必捂嘴，叫那些多舍舌的丫鬟仆婦盡管傳去，人們聽得多了，自然不信咱們府裏發生過這等奇異之事，況且今日來賓們的注意力可都在宮中那三位主子給咱家送來的賞賜上。”
謝淑林笑了笑，“是這個理兒。”
說完，把他們兩個也趕去休息，叫來人，讓人去把那兩個饑民放了，且看他們會回什麽地方去。
“是，大爺。”