第140章 折騰做飯
逃荒被丟下,我選擇躺平 作者:陸米蒂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
幾個娃娃見大人們久久未回,便背了背篼去打豬草,小牛小羊也牽去吃草,幾人將家中的牲畜都喂了個遍。
兩頭成牛都被拉去溪裏泡澡,隻等著去幫忙打穀子的幾人牽回來就成。
眼見著大人還沒回,陳思思索性提了籃子去菜園子看看,扯了幾根黃瓜、絲瓜回來。
“夏至,幫我生個火,點爐子裏就成。”
家中幾個娃娃也就陳家和比灶台高出個腦袋,陳思思索性就抱了個陶鍋放在爐子上,讓林夏至幫忙生個火,這個高度正好。
林秋緣早就麻利地拿了蚌殼牌刮皮刀給絲瓜和黃瓜刮著皮,這活計她熟得不能再熟,陳念就在一旁幫忙洗菜,冬至則……洗手玩。
陳思思抬了條靠背椅進灶房,踩著凳子打開了油罐,隻舀了一點油進陶鍋裏,又摻了一瓢水進去,隨即一手抓住絲瓜,直接用鐮刀往陶罐裏頭將絲瓜滾刀削進了鍋裏,沒法,純黑鐵的菜刀太重了,他們幾個娃娃都拿不動。
“夏至,幫我敲四五個蛋打散吧……”
絲瓜削進鍋裏頭,陳思思額角都起了層薄汗,還好沒有削到手指頭,擦了擦額角的汗,陳思思抓起黃瓜,扭頭對塞好木炭的林夏至說道。
“表姐,我來吧!”
林秋緣從她哥懷裏接過雞鴨蛋放在地上,又爬上凳子拿個鬥碗和一雙筷子,鬥碗裏還用手抓了一小撮鹽。
蛋殼磕到碗沿,破開個口子,林秋緣快速拽住雞蛋兩頭往外一掰,蛋清和蛋黃就落在碗中,蛋殼則順手丟在潲水桶中。
蛋打到碗中,林秋緣端不住鬥碗,便直接一屁股坐在地上,用腿夾住鬥碗,右手捏住筷子,飛快地在碗中打著,沒一會兒,就將蛋黃和蛋清混合均勻,一碗蛋液就已經備好。
林夏至和陳思思看得目瞪口呆,二人眨巴著眼睛,嘴巴張得老大。
“不是,妹妹,你這跟誰學的?”林夏至撓了撓頭,有些不敢相信自己的眼睛。
“跟外婆學的……”
林秋緣心裏大喊糟糕,實在是肌肉記憶過於熟練了,拿了蛋順手就敲,敲完順手就用筷子打散……這屬實是形成成習慣了,連忙把陳氏推出來當借口。
陳思思也暗暗將動作記下,她打蛋的姿勢還不夠熟練呢!
陶鍋沸騰後,陳思思用抹布將鍋蓋掀開,隨即端起鬥碗,沿著鍋的周圍旋轉著將蛋液倒了進去,隨即用鍋鏟攪拌一下鍋裏,撒上點鹽,嚐了嚐味道。
“我感覺有點淡了……你們嚐嚐。”
一口湯五個娃娃嚐,林秋緣咂吧著嘴巴,確實有點味道淡了,“姐,再加點吧,我也覺得淡了,隻喝到絲瓜的甜味兒,沒有喝到鹹味兒。”
林夏至也點點頭,陳思思隨即又抓了一撮鹽,攪拌攪拌再嚐,確保有味道後就將灶裏的炭退出來,放到一旁,還特意交代倆最小的娃娃不能碰。
陳念緊緊牽住冬至坐在門檻上,拍著胸脯保證會看好妹妹,一副小大人的樣子,倒把仨人逗得不行。
“那這黃瓜咋整?咱們拿不動刀……”
陳思思看著盆裏的黃瓜,也有些愁,她剛剛隻想著做個涼拌黃瓜了,倒是忘記拿不動刀這回事了。
“咱們可以拿擀麵杖捶……”
林夏至站在凳子上巡視一圈,目光直接鎖定了擀麵杖,一伸手就把它薅了過來,林秋緣默默給她哥豎了個大拇指,二人想一邊去了。
“把黃瓜遞給我吧,我來捶。”
林夏至一手抓著擀麵杖,一手接過黃瓜,哐當幾下就將黃瓜打成碎塊,裝進個鬥碗裏。
“可這咋拌啊?”林夏至平日也愛吃涼拌黃瓜,隻記得裏頭有辣子,其餘的他也不知道了。
“我來試試吧。”
陳思思示意林夏至下凳子,自個兒爬了上,又撒了一小撮鹽就開始拌。
“我總覺得少了點什麽味兒……”
“沒有放辣子,也沒有蔥。”
林夏至放下這句話就往院裏跑,沒一會兒就把洗幹淨的辣椒和蔥拿了進來。
陳思思小心翼翼地雙手提刀把辣椒“剁”碎,隨手將蔥揪成小段便丟進碗裏。
“表姐,你放點醋和豆油(醬油)試試?”
林秋緣在地上急得不行,恨不得自己上手去操作,急吼吼地提出了自己的建議。
陳思思想了想平日吃的涼拌黃瓜,似乎裏頭確實有褐色的汁水,便聽了表妹的話,少量少量地往碗裏倒著。
“誒!好像有那味兒了!你們嚐嚐?”
陳思思驚喜地發現味道確實不一樣了,連忙夾了黃瓜給二人試試,陳念和冬至也想吃,林秋緣怕她們沒吃慣辣會拉肚子,便直接洗了根生黃瓜掰成小節讓她們抱著啃。
鍋裏的箜飯還有餘溫,倒是不用燒火熱,幾個娃娃便跑到門口的石板上坐著,擼著貓,對著溪邊的橋翹首以盼。
天色都暗了下來,陳思思都準備起身點油燈了,剛站起身就瞧見有人影出現在橋邊,看樣子好像是幫忙去打穀子的幾人。
“我爹他們回來了!”
陳思思話音剛落,毛毛就已經衝到了坡下,對著幾個娃娃搖著尾巴,熱情地叫著,幾步躥到幾人跟前,撲到林夏至腿邊,又想給幾人“洗臉”了。
“毛毛別動!”林夏至怕毛毛毛毛躁躁地把冬至和陳念推倒,連忙一屁股坐到毛毛背上把它按住,不讓它亂來。
幾個男人說說笑笑地就回到了屋前,見家中冷清,還沒點燈,不由得有些疑惑。
“思思,你娘他們呢?”
娃娃們從門檻上挪動開,讓幾人進院子,陳大舅一看便知家中沒幾個人在,連忙問道。
“都去肖奶奶家了,說是小麥不乖,她們去看看,堂哥和雲哥兒還跑去請了唐大夫,也不知道怎麽樣了……”
陳思思被她爹牽著,邊走邊答道。
這也是不湊巧,男人們剛出門沒多久,肖大腳和雲哥兒就抄小路急吼吼地來了,倒是沒跟幾人碰上麵。
“啥?念丫,你娘也去了?我瞧著屋裏沒人……”
陳二舅回屋見婆娘不在,連忙跑到外頭來尋女兒問道。
柳二舅先把油燈點燃,又點了隻蠟燭到飯廳,端了油燈準備去灶房給幾個娃娃熱飯,這冷鍋冷灶的一看就還沒開火。
“二舅!我們做好飯了的,還在等外婆他們回來……”
林秋緣一看她舅端了油燈準備出去,連忙開口喊道。
“啊?你們做飯?真的假的?你們會做飯?那估計門口的溪水都要倒著流了……”
柳幺舅第一個跳出來表示不相信,在他的認知裏,幾個娃娃頂多幫忙燒個火,淘個米,煮點稀飯,做菜?根本就不會好吧?
柳二舅把陶罐直接抱上桌,又在菜板旁找到拌好的黃瓜,這倒把柳幺舅喊道話給堵了回去。
三個娃娃昂著下巴用鼻孔對著柳幺舅冷哼,柳幺舅見狀連連表示自己小看了他們,倒也沒打擊幾個娃娃的自尊心,直誇幾人厲害。
兩頭成牛都被拉去溪裏泡澡,隻等著去幫忙打穀子的幾人牽回來就成。
眼見著大人還沒回,陳思思索性提了籃子去菜園子看看,扯了幾根黃瓜、絲瓜回來。
“夏至,幫我生個火,點爐子裏就成。”
家中幾個娃娃也就陳家和比灶台高出個腦袋,陳思思索性就抱了個陶鍋放在爐子上,讓林夏至幫忙生個火,這個高度正好。
林秋緣早就麻利地拿了蚌殼牌刮皮刀給絲瓜和黃瓜刮著皮,這活計她熟得不能再熟,陳念就在一旁幫忙洗菜,冬至則……洗手玩。
陳思思抬了條靠背椅進灶房,踩著凳子打開了油罐,隻舀了一點油進陶鍋裏,又摻了一瓢水進去,隨即一手抓住絲瓜,直接用鐮刀往陶罐裏頭將絲瓜滾刀削進了鍋裏,沒法,純黑鐵的菜刀太重了,他們幾個娃娃都拿不動。
“夏至,幫我敲四五個蛋打散吧……”
絲瓜削進鍋裏頭,陳思思額角都起了層薄汗,還好沒有削到手指頭,擦了擦額角的汗,陳思思抓起黃瓜,扭頭對塞好木炭的林夏至說道。
“表姐,我來吧!”
林秋緣從她哥懷裏接過雞鴨蛋放在地上,又爬上凳子拿個鬥碗和一雙筷子,鬥碗裏還用手抓了一小撮鹽。
蛋殼磕到碗沿,破開個口子,林秋緣快速拽住雞蛋兩頭往外一掰,蛋清和蛋黃就落在碗中,蛋殼則順手丟在潲水桶中。
蛋打到碗中,林秋緣端不住鬥碗,便直接一屁股坐在地上,用腿夾住鬥碗,右手捏住筷子,飛快地在碗中打著,沒一會兒,就將蛋黃和蛋清混合均勻,一碗蛋液就已經備好。
林夏至和陳思思看得目瞪口呆,二人眨巴著眼睛,嘴巴張得老大。
“不是,妹妹,你這跟誰學的?”林夏至撓了撓頭,有些不敢相信自己的眼睛。
“跟外婆學的……”
林秋緣心裏大喊糟糕,實在是肌肉記憶過於熟練了,拿了蛋順手就敲,敲完順手就用筷子打散……這屬實是形成成習慣了,連忙把陳氏推出來當借口。
陳思思也暗暗將動作記下,她打蛋的姿勢還不夠熟練呢!
陶鍋沸騰後,陳思思用抹布將鍋蓋掀開,隨即端起鬥碗,沿著鍋的周圍旋轉著將蛋液倒了進去,隨即用鍋鏟攪拌一下鍋裏,撒上點鹽,嚐了嚐味道。
“我感覺有點淡了……你們嚐嚐。”
一口湯五個娃娃嚐,林秋緣咂吧著嘴巴,確實有點味道淡了,“姐,再加點吧,我也覺得淡了,隻喝到絲瓜的甜味兒,沒有喝到鹹味兒。”
林夏至也點點頭,陳思思隨即又抓了一撮鹽,攪拌攪拌再嚐,確保有味道後就將灶裏的炭退出來,放到一旁,還特意交代倆最小的娃娃不能碰。
陳念緊緊牽住冬至坐在門檻上,拍著胸脯保證會看好妹妹,一副小大人的樣子,倒把仨人逗得不行。
“那這黃瓜咋整?咱們拿不動刀……”
陳思思看著盆裏的黃瓜,也有些愁,她剛剛隻想著做個涼拌黃瓜了,倒是忘記拿不動刀這回事了。
“咱們可以拿擀麵杖捶……”
林夏至站在凳子上巡視一圈,目光直接鎖定了擀麵杖,一伸手就把它薅了過來,林秋緣默默給她哥豎了個大拇指,二人想一邊去了。
“把黃瓜遞給我吧,我來捶。”
林夏至一手抓著擀麵杖,一手接過黃瓜,哐當幾下就將黃瓜打成碎塊,裝進個鬥碗裏。
“可這咋拌啊?”林夏至平日也愛吃涼拌黃瓜,隻記得裏頭有辣子,其餘的他也不知道了。
“我來試試吧。”
陳思思示意林夏至下凳子,自個兒爬了上,又撒了一小撮鹽就開始拌。
“我總覺得少了點什麽味兒……”
“沒有放辣子,也沒有蔥。”
林夏至放下這句話就往院裏跑,沒一會兒就把洗幹淨的辣椒和蔥拿了進來。
陳思思小心翼翼地雙手提刀把辣椒“剁”碎,隨手將蔥揪成小段便丟進碗裏。
“表姐,你放點醋和豆油(醬油)試試?”
林秋緣在地上急得不行,恨不得自己上手去操作,急吼吼地提出了自己的建議。
陳思思想了想平日吃的涼拌黃瓜,似乎裏頭確實有褐色的汁水,便聽了表妹的話,少量少量地往碗裏倒著。
“誒!好像有那味兒了!你們嚐嚐?”
陳思思驚喜地發現味道確實不一樣了,連忙夾了黃瓜給二人試試,陳念和冬至也想吃,林秋緣怕她們沒吃慣辣會拉肚子,便直接洗了根生黃瓜掰成小節讓她們抱著啃。
鍋裏的箜飯還有餘溫,倒是不用燒火熱,幾個娃娃便跑到門口的石板上坐著,擼著貓,對著溪邊的橋翹首以盼。
天色都暗了下來,陳思思都準備起身點油燈了,剛站起身就瞧見有人影出現在橋邊,看樣子好像是幫忙去打穀子的幾人。
“我爹他們回來了!”
陳思思話音剛落,毛毛就已經衝到了坡下,對著幾個娃娃搖著尾巴,熱情地叫著,幾步躥到幾人跟前,撲到林夏至腿邊,又想給幾人“洗臉”了。
“毛毛別動!”林夏至怕毛毛毛毛躁躁地把冬至和陳念推倒,連忙一屁股坐到毛毛背上把它按住,不讓它亂來。
幾個男人說說笑笑地就回到了屋前,見家中冷清,還沒點燈,不由得有些疑惑。
“思思,你娘他們呢?”
娃娃們從門檻上挪動開,讓幾人進院子,陳大舅一看便知家中沒幾個人在,連忙問道。
“都去肖奶奶家了,說是小麥不乖,她們去看看,堂哥和雲哥兒還跑去請了唐大夫,也不知道怎麽樣了……”
陳思思被她爹牽著,邊走邊答道。
這也是不湊巧,男人們剛出門沒多久,肖大腳和雲哥兒就抄小路急吼吼地來了,倒是沒跟幾人碰上麵。
“啥?念丫,你娘也去了?我瞧著屋裏沒人……”
陳二舅回屋見婆娘不在,連忙跑到外頭來尋女兒問道。
柳二舅先把油燈點燃,又點了隻蠟燭到飯廳,端了油燈準備去灶房給幾個娃娃熱飯,這冷鍋冷灶的一看就還沒開火。
“二舅!我們做好飯了的,還在等外婆他們回來……”
林秋緣一看她舅端了油燈準備出去,連忙開口喊道。
“啊?你們做飯?真的假的?你們會做飯?那估計門口的溪水都要倒著流了……”
柳幺舅第一個跳出來表示不相信,在他的認知裏,幾個娃娃頂多幫忙燒個火,淘個米,煮點稀飯,做菜?根本就不會好吧?
柳二舅把陶罐直接抱上桌,又在菜板旁找到拌好的黃瓜,這倒把柳幺舅喊道話給堵了回去。
三個娃娃昂著下巴用鼻孔對著柳幺舅冷哼,柳幺舅見狀連連表示自己小看了他們,倒也沒打擊幾個娃娃的自尊心,直誇幾人厲害。