第223章 雙皮奶
逃荒被丟下,我選擇躺平 作者:陸米蒂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“姐,院裏有蛋嗎?咱娘要不要撿回去?”
林秋緣一手牽一個,正打算牽著二人回院子裏頭去,陳念歪了歪腦袋,便仰頭問道。
先頭隻顧著攆雞了,林秋緣還真沒注意今天的蛋有沒有撿,又想到窩裏頭有抱雞婆,可是凶得很,啄人可疼了!林秋緣渾身抖了抖,便告誡道,“應該我娘她們是撿了蛋的,裏麵有母雞母鴨和母鵝孵蛋呢,你可別偷偷摸進去瞧,要是惹它們發火了可不得了,啄人可疼了!”
陳念似乎是想起了一些不太愉快的回憶,也打了個寒顫,連連搖頭表示不會去掏雞窩。
林秋緣盯著一頭雞毛牽著倆妹妹回到院兒裏時,正巧碰上許佳賢帶著熊媽媽來,冬至現在一瞧許佳賢就笑眯了眼,一把撲到她麵前,抱住許佳賢的小腿。
許佳賢順勢抱起小侄女,托住她的屁股,把她抱得緊緊的,用用臉貼了貼冬至的小臉蛋,冬至順勢吧唧一口回去。
“佳賢,熊妹子,快坐快坐……杏兒,快去衝兩碗糖水來……”
何氏連忙起身招呼二人去堂屋坐,瞧著熊媽媽手裏拎著個食盒,不出所料的話又是來給幾個娃娃投喂好吃的了。
熊媽媽把食盒放桌上,掀開了上頭的蓋子,一邊把裏頭的碗往外端,一邊笑嗬嗬道。
“我在家中瞎折騰,原本是蒸雞蛋羹的,蛋黃醒了,我就把蛋黃撈出來,蛋清咱們也不能浪費了不是?剛好手邊有罐羊乳,我就想著羊乳也能代替水吧?就倒進去碗裏,上鍋去蒸,結果蒸出來這玩意兒,味道還怪好吃的,小姐就說多做幾碗,端來給大家也嚐嚐鮮……”
雅致的碧綠色小瓷碗擺上桌,裏頭裝著雪白雪白的“雞蛋羹”,上頭還撒著桂花蜜,泛著金黃,瞧著就讓人食欲大開。
“哎呦,這是啥玩意兒?瞧著好看得嘞!”
朱氏和柳芸娘一人端了碗糖水放在桌上,朱氏一眼就被桌上精致碗給吸引,定睛一看,好家夥,真是漂亮啊!
林秋緣幾人也很好奇,奈何個子不夠,想看又看不著,急得直踮腳,柳芸娘一把把女兒薅過來,幫她把頭頂的雞毛撚掉。
陳思思也探頭去瞧,眼裏也迸發出驚喜的光彩,喃喃道,“真漂亮啊!”
衛氏原本在屋裏做著針線活哄兒子睡覺,許佳賢敲門進來喚她,衛氏放下針線給兒子掖好被子,許佳賢才挽著她的胳膊一同去了堂屋。
“哇!這是豆花(豆腐腦)嗎?還奶香奶香的……”
衛氏坐在桌前,低頭一看桌上的小瓷碗的東西,第一眼看過去還真像豆花,鼻子嗅了嗅,倒是聞到一股乳香。
“豆花?又是何物?”
熊媽媽沒吃過豆花,也有幾分好奇,聽著衛氏的倒是與碗裏頭的東西有幾分相似。
“其實就是豆腐,但是還比豆腐更嫩上幾分,一進嘴巴就跟化了似的……屋頭幾個娃娃都愛吃,今晚我泡點豆子,明早做好,讓我家老二老三明早去店裏的時候順路給你們帶點過去,吃甜、吃鹹、吃酸、吃辣,全看自己口味兒……”
陳氏手裏已經捏了個小巧的瓷勺,已經躍躍欲試了,聽見熊媽媽好奇,順口答道。
“這感情好,來來來,娃娃些快來,嚐嚐熊奶奶做的乳羹,保管你們喜歡。”
熊媽媽也笑眯眯地點點頭,瞧幾個娃娃捏著勺子聽她說話,連忙招呼道。
林秋緣被抱上凳子就迫不及待地探頭去瞧桌上的碗,瞧見這雪白的小玩意兒,林秋緣第一反應便是,好家夥,這不雙皮奶嗎?瞧大家都沒動,林秋緣捏著勺子也沒動,有客人在,還是要講些禮數。
許佳賢捏了勺子kuai了一勺“乳羹”遞到冬至嘴巴,小家夥喜滋滋地張嘴就咬,沒成想東西一入嘴就順著喉嚨滑了下去。
冬至咂吧著嘴巴,沒嚐出什麽味兒來,便又張大嘴巴等投喂。
“好七!甜甜甜!香香香!姨姨我還要……”
兩口下去,冬至才吃出味來,甜滋滋、滑溜溜的,還香香的,真好吃!冬至舔了舔嘴角,眼睛都歡喜地眯了起來。
“好好好,來張嘴,啊~”
“乳羹”一入嘴,林秋緣都快激動得哭了出來,這熟悉的味道!這熟悉的口感!不是雙皮奶是什麽?
“表姐,不好吃嗎?你怎麽跟要哭了一樣?不好吃的話,我幫你吃啊?”
陳念已經吃完了碗裏的“乳羹”,一扭頭就瞧見一旁表姐的表情,又哭又笑的,還以為她是不愛吃,砸吧砸吧嘴後,陳念便伸出了勺子,笑嘻嘻地道。
“不!是太好吃了!好吃到哭!”
林秋緣一勺一勺地把雙皮奶舀進嘴裏,一臉的滿足感,動作之快,把陳念都驚呆了。
“饞貓,娘這兒還有,念丫你吃……”
衛氏瞧這倆活寶樣,沒忍住笑出了聲,隨即把手中的碗遞到了女兒麵前,示意她吃。
陳念擺擺手,道,“娘,你吃!奶說了,自己有多少就吃多少,不能去搶別人的,大家都是一樣多的!念丫是聽話的好孩子,才不學那羅大寶呢!你吃你吃……”
“老二媳婦,瞧見了吧?念丫讓你自己吃,快吃了吧……妹子,我們能厚著臉皮跟你學一學咋做這玩意兒不?正好我家那母羊肚子裏頭又有了,我估摸著過不了多久就下崽了,到時候也學著做一做……”
何氏很是滿意地點了點頭,又把碗端到衛氏麵前示意她吃,這才轉頭望向一旁坐著喝糖水的熊媽媽問道。
“這有啥能不能的?你上門來就是,每日莊子裏頭都會送羊乳來,有時候還會有水牛乳,下回我拿牛乳試一試……”
熊媽媽放下碗,掏出手帕擦了擦嘴角,這才擺擺手說道。
“明兒怎麽樣?你上門來,我教你做乳羹,正好啊,我也回去把豆子泡上,你教教我做豆花,讓我也來嚐嚐這個豆花是怎麽個味道……”
熊媽媽腦子一轉,索性一拍掌,歡喜地提議道。
“成,那我明日就上門叨擾了。”
“嬸子,記得把這倆小活寶也帶上……”
許佳賢喂完了冬至,也掏出帕子給她擦了擦嘴,順勢又把她抱進懷裏輕輕拍著,聽著幾人說話,適時地插上幾句話來。
林秋緣一手牽一個,正打算牽著二人回院子裏頭去,陳念歪了歪腦袋,便仰頭問道。
先頭隻顧著攆雞了,林秋緣還真沒注意今天的蛋有沒有撿,又想到窩裏頭有抱雞婆,可是凶得很,啄人可疼了!林秋緣渾身抖了抖,便告誡道,“應該我娘她們是撿了蛋的,裏麵有母雞母鴨和母鵝孵蛋呢,你可別偷偷摸進去瞧,要是惹它們發火了可不得了,啄人可疼了!”
陳念似乎是想起了一些不太愉快的回憶,也打了個寒顫,連連搖頭表示不會去掏雞窩。
林秋緣盯著一頭雞毛牽著倆妹妹回到院兒裏時,正巧碰上許佳賢帶著熊媽媽來,冬至現在一瞧許佳賢就笑眯了眼,一把撲到她麵前,抱住許佳賢的小腿。
許佳賢順勢抱起小侄女,托住她的屁股,把她抱得緊緊的,用用臉貼了貼冬至的小臉蛋,冬至順勢吧唧一口回去。
“佳賢,熊妹子,快坐快坐……杏兒,快去衝兩碗糖水來……”
何氏連忙起身招呼二人去堂屋坐,瞧著熊媽媽手裏拎著個食盒,不出所料的話又是來給幾個娃娃投喂好吃的了。
熊媽媽把食盒放桌上,掀開了上頭的蓋子,一邊把裏頭的碗往外端,一邊笑嗬嗬道。
“我在家中瞎折騰,原本是蒸雞蛋羹的,蛋黃醒了,我就把蛋黃撈出來,蛋清咱們也不能浪費了不是?剛好手邊有罐羊乳,我就想著羊乳也能代替水吧?就倒進去碗裏,上鍋去蒸,結果蒸出來這玩意兒,味道還怪好吃的,小姐就說多做幾碗,端來給大家也嚐嚐鮮……”
雅致的碧綠色小瓷碗擺上桌,裏頭裝著雪白雪白的“雞蛋羹”,上頭還撒著桂花蜜,泛著金黃,瞧著就讓人食欲大開。
“哎呦,這是啥玩意兒?瞧著好看得嘞!”
朱氏和柳芸娘一人端了碗糖水放在桌上,朱氏一眼就被桌上精致碗給吸引,定睛一看,好家夥,真是漂亮啊!
林秋緣幾人也很好奇,奈何個子不夠,想看又看不著,急得直踮腳,柳芸娘一把把女兒薅過來,幫她把頭頂的雞毛撚掉。
陳思思也探頭去瞧,眼裏也迸發出驚喜的光彩,喃喃道,“真漂亮啊!”
衛氏原本在屋裏做著針線活哄兒子睡覺,許佳賢敲門進來喚她,衛氏放下針線給兒子掖好被子,許佳賢才挽著她的胳膊一同去了堂屋。
“哇!這是豆花(豆腐腦)嗎?還奶香奶香的……”
衛氏坐在桌前,低頭一看桌上的小瓷碗的東西,第一眼看過去還真像豆花,鼻子嗅了嗅,倒是聞到一股乳香。
“豆花?又是何物?”
熊媽媽沒吃過豆花,也有幾分好奇,聽著衛氏的倒是與碗裏頭的東西有幾分相似。
“其實就是豆腐,但是還比豆腐更嫩上幾分,一進嘴巴就跟化了似的……屋頭幾個娃娃都愛吃,今晚我泡點豆子,明早做好,讓我家老二老三明早去店裏的時候順路給你們帶點過去,吃甜、吃鹹、吃酸、吃辣,全看自己口味兒……”
陳氏手裏已經捏了個小巧的瓷勺,已經躍躍欲試了,聽見熊媽媽好奇,順口答道。
“這感情好,來來來,娃娃些快來,嚐嚐熊奶奶做的乳羹,保管你們喜歡。”
熊媽媽也笑眯眯地點點頭,瞧幾個娃娃捏著勺子聽她說話,連忙招呼道。
林秋緣被抱上凳子就迫不及待地探頭去瞧桌上的碗,瞧見這雪白的小玩意兒,林秋緣第一反應便是,好家夥,這不雙皮奶嗎?瞧大家都沒動,林秋緣捏著勺子也沒動,有客人在,還是要講些禮數。
許佳賢捏了勺子kuai了一勺“乳羹”遞到冬至嘴巴,小家夥喜滋滋地張嘴就咬,沒成想東西一入嘴就順著喉嚨滑了下去。
冬至咂吧著嘴巴,沒嚐出什麽味兒來,便又張大嘴巴等投喂。
“好七!甜甜甜!香香香!姨姨我還要……”
兩口下去,冬至才吃出味來,甜滋滋、滑溜溜的,還香香的,真好吃!冬至舔了舔嘴角,眼睛都歡喜地眯了起來。
“好好好,來張嘴,啊~”
“乳羹”一入嘴,林秋緣都快激動得哭了出來,這熟悉的味道!這熟悉的口感!不是雙皮奶是什麽?
“表姐,不好吃嗎?你怎麽跟要哭了一樣?不好吃的話,我幫你吃啊?”
陳念已經吃完了碗裏的“乳羹”,一扭頭就瞧見一旁表姐的表情,又哭又笑的,還以為她是不愛吃,砸吧砸吧嘴後,陳念便伸出了勺子,笑嘻嘻地道。
“不!是太好吃了!好吃到哭!”
林秋緣一勺一勺地把雙皮奶舀進嘴裏,一臉的滿足感,動作之快,把陳念都驚呆了。
“饞貓,娘這兒還有,念丫你吃……”
衛氏瞧這倆活寶樣,沒忍住笑出了聲,隨即把手中的碗遞到了女兒麵前,示意她吃。
陳念擺擺手,道,“娘,你吃!奶說了,自己有多少就吃多少,不能去搶別人的,大家都是一樣多的!念丫是聽話的好孩子,才不學那羅大寶呢!你吃你吃……”
“老二媳婦,瞧見了吧?念丫讓你自己吃,快吃了吧……妹子,我們能厚著臉皮跟你學一學咋做這玩意兒不?正好我家那母羊肚子裏頭又有了,我估摸著過不了多久就下崽了,到時候也學著做一做……”
何氏很是滿意地點了點頭,又把碗端到衛氏麵前示意她吃,這才轉頭望向一旁坐著喝糖水的熊媽媽問道。
“這有啥能不能的?你上門來就是,每日莊子裏頭都會送羊乳來,有時候還會有水牛乳,下回我拿牛乳試一試……”
熊媽媽放下碗,掏出手帕擦了擦嘴角,這才擺擺手說道。
“明兒怎麽樣?你上門來,我教你做乳羹,正好啊,我也回去把豆子泡上,你教教我做豆花,讓我也來嚐嚐這個豆花是怎麽個味道……”
熊媽媽腦子一轉,索性一拍掌,歡喜地提議道。
“成,那我明日就上門叨擾了。”
“嬸子,記得把這倆小活寶也帶上……”
許佳賢喂完了冬至,也掏出帕子給她擦了擦嘴,順勢又把她抱進懷裏輕輕拍著,聽著幾人說話,適時地插上幾句話來。