第400章 紅星機械廠
重生不做接盤俠！建設美麗大中華 作者：高興的熊貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
紅星機械廠，五樓辦公室。
範廠長鼻梁上架著一副老花眼鏡，正在認真辦公，手上拿著的是這個季度食堂開支，需要範廠長的簽字，才能去財務部領錢。
食堂負責人叫老呂頭，站在辦公桌旁，已經站了有一支煙的功夫了，看到範廠長臉上，一會兒陰，一會兒晴，一會兒皺著眉頭搖搖頭，一會兒又咂咂嘴，此刻老呂頭心裏七上八下的。
這個食堂是他承包下來的，承包的時候也是拐了不少彎，托了不少人，當然也送了不少禮，才把這個食堂拿下，看上的就是紅星機械廠近1000個人的量。
當初拿下這個廠子的時候，老呂頭確實開心的好一陣子。
可開心沒多久就發現了問題，廠子大，規矩就多，特別是國企，條條框框就更多了。
在這裏幹點什麽事兒，都得領導簽字。
有的時候就算去物料科領幾支圓珠筆，都得七八個領導簽字。
領導們又是神龍見首不見尾的，有的時候一個星期了，圓珠筆都還沒領到手。
這些也就算了，看著掙錢的份上。
可萬萬沒想到，這錢也沒有想象的那麽好掙。
老呂頭自從包下紅星機械廠的食堂之後，範廠長第一時間就找到了他。
明裏暗裏的點播老呂頭。
老呂頭雖然性格老實，也是個生意人，範廠長話裏的意思，他也聽明白了。
要抽成！
上邊給每個工人每頓飯是兩毛八分的配額。
按說這個價是相當不錯的，有葷有素。
每頓飯給工人們做三菜一湯，一點問題都沒有。
還頓頓都能有大魚大肉，雞腿鴨腿，大排獅子頭。
老呂頭自己還能賺到不少利潤。
可這世上的事哪有這麽簡單？
這世上的生意哪有這麽好做？
範廠長一上來，就已經給老呂頭相當明確的暗示了，這兩毛八分裏，他個人要抽掉一毛錢。
可千萬別小看這一毛錢，1000個一毛那就是100塊。
紅星機械廠實行八小時製，三班倒。
也就是說，一天要做三餐，中餐加晚餐，範廠長就要從中拿走200塊錢的成本。
早餐的配額是一毛，範廠長要拿走四分，又是40塊錢。
換句話說，範廠長，一手茶杯，一手報紙，在辦公室坐一天，啥也不幹，240塊錢就這麽勁到手了。
他老呂頭天不亮起床，和侄子一起去批發市場買菜，買完菜回來，又要組織人手，洗菜，摘菜，切菜，配菜。
自己和另外兩個大廚，還要在大油鍋前坑吃癟犢，滿頭大汗的炒菜。
然後還要端到窗口前一份一份打出去。
從淩晨二三點，一直忙到下午一兩點，才能有稍微喘口氣。
休息不了一個鍾頭，又要準備晚飯。
就這麽幹，他一天也掙不了240塊錢。
可範廠長倒好，嘴巴一張，就要走了240塊。
老呂頭心裏一萬個不情願，可是不情願又能怎麽樣呢？
紅星機械廠當初放出消息，食堂要外包的時候，至少有三四十家幹廚師的競爭這塊肥肉。
你不願意幹，有的是人願意幹。
有些時候真是沒辦法，隻能打落牙齒往肚裏咽。
就算這樣，每個季度問廠裏結算菜錢的時候。
範廠長還得左摳摳右摳摳，提一大堆的問題。
有好幾回，還借口說廠裏資金緊張，得拖一兩個星期。
可老呂頭後麵還有幾十家賒賬的呢。
在人家那裏拿了一個月菜了，次次都是簽字，說好月底結賬的，廠子裏這麽一弄，他又得跟幾十個小商販解釋，真是搞的心力憔悴，煩不勝煩。
此刻看到範廠長對著自己寫的結算清單，看了又看，看了又看。
老呂頭催也不敢催，心裏抓心撓肺。
終於，好半天。
範廠長放下手上的結算清單。
拿起桌上的瓷缸，吹了吹飄在水上的茶葉，喝了三大口，緩緩的把杯蓋蓋上，往桌上輕輕一放，轉過頭淡淡一笑對老呂頭問道：
“老呂頭，這個季度怎麽比上個季度多了4378塊？”
老呂頭就知道範廠長會發問，連忙解釋道：
“噢噢，範廠長是這樣的，其實並不是多出，完全是因為物價漲了，這兩三個月來豬肉漲了三分一斤，青菜也漲了一分，土豆漲了八厘，最關鍵的是醬油和油也都漲了兩成價，其他的菜，多多少少也都長了一些，這個季度多出來的4378塊，全都是因為物價上漲的原因。”
範廠長將鼻梁上的眼鏡拿下，放到一旁，指著一張椅子說道：
“坐坐坐，老呂頭，你坐著說，站著幹什麽呀？”
老呂頭：“噢噢，謝謝，範廠長。”
範廠長慢條斯理的說道：
“老呂頭，你說的這個情況，的確情有可原，物價上漲，這個是大家都沒有辦法的事，我媳婦也去菜場買菜，物價上漲的事兒，我也聽說了，所以這個怪不得你，這4378塊，的確是正常的，我也會把這個事情寫進報告，跟上麵把這個事情講清楚，不是你老呂頭瞎報賬，而是外部因素造成的。”
老呂頭剛剛坐下的屁股，又連忙站起身，點頭哈腰道：
“謝謝範廠長通情達理，謝謝，謝謝。”
範廠長壓的壓手，示意老呂頭坐下：
“隻不過嘛......老呂頭，這個4378塊，你懂的，我這兒也就不多抽了，就抽個1500吧。”
老呂頭驚道：
“啊！！範廠長，這個......這個可抽不得呀，範廠長，這4378塊錢可都是實打實的上漲成本，這裏麵可沒有半分錢的利潤啊，您要是抽這1500，那等於是在......是在......是在......”
老呂頭想說是在從我兜裏掏錢，可又覺得這句話說出來不太好聽，他臉皮薄，不像範廠長那樣敢把那些話說得這麽明。
範廠長點了一支煙，笑笑道：
“老呂頭，你別激動了，我這不是在跟你說事嗎？我這個人做事一向公平公正公開，既然你覺得1500多了，那行，我給你麵子，我就抽個1200吧，再少可就不行了喲，我就已經完全是看在你老呂頭的麵子上，你這兩年把食堂弄的還不錯，至少沒有發生過什麽亂七八糟食物中毒，員工吃壞肚子的現象。”
老呂頭滿臉的為難，他對於食品衛生這一塊一向看得最重要。
像這種1000個人的廠子，要是發生一丁點食品衛生問題，絕對是要上頭版頭條的，他老呂頭要被判刑的。
所以自從接了這個食堂的活以來，他狠抓衛生工作，從來沒有讓廠裏出現過一丁點意外的事。
“可是......可是範廠長，這4378塊真的是......真的是沒有一絲絲的利潤在裏麵，你要是拿走1200塊，那我......那我員工工資都發不出來了，範廠長，這錢......這錢您就不要抽了吧，您不是已經在大頭上，抽了不少了嗎？”
“您就別為難我了，我們......我們賺這一點點辛苦錢真是不容易，你看我這手今天又被燙了兩個水泡，我每天早上淩晨兩點就起床，刮風下雨，一天不落，我賺的真的都是辛苦錢啊範廠長。”
範廠長把笑容一收，臉上頓時沒了什麽表情，淡淡道：
“老呂頭，誰的錢不是辛苦錢？我的錢就是大風刮來的嗎？你燙兩個水泡怎麽了？當初你端這個飯碗的時候，不知道炒菜會被油濺到嗎？真是笑話！居然拿這個扮可憐，作為一個廚師被油燙到算什麽稀罕事？”
“你看我們廠裏，一年下來，至少有十個人被切掉手指頭，沒辦法，一行有一行的風險，和掉兩根手指頭相比，你這兩個水泡算什麽呀？還淩晨兩點就起床，淩晨兩點起床很了不起嗎？當年廠裏搞研發的時候，我帶頭幾天幾夜不合眼，生生殺出一血路來，你和我比到底誰辛苦？”
“關鍵是，我有發過一句牢騷嗎？你倒好，居然在我麵前倒苦水，這個活兒，你到底想不想幹？你要幹你就踏踏實實幹，你要不想幹的，排隊的人從這排到上海。”
老呂頭沒想到範廠長變臉變的這麽快，剛才還笑嘻嘻，一下子就板起臉，真是喜怒無常，嚇得連忙站起身，戰戰兢兢道：
“是是是是，範廠長，是我說錯話了，我這個人嘴巴笨，隻會炒個菜，其他的什麽都不會，對不起對不起，範廠長你別生氣。”
範廠長身體往後一靠，語重心長道：
“老呂頭，我也不是小氣的人，咱們倆也打了兩三年交道了，我和你置什麽氣呀？隻不過，你剛才那個話，確實說的不得體，回去好好反省反省，什麽話該說，什麽話不該說，腦子裏想清楚了再說，這說話不像吃東西，東西可以亂吃，話不能亂說，知道嗎？”
“你想想看，為了你這4378塊，我還得跟上麵另外打個報告，跟他們解釋，物價上漲，所以才導致這個月夥食費超標，這不都是工作嗎？你在我這裏，嘴巴一張要4378塊，我可是要跟上麵解釋好半天。”
老呂頭連忙頻頻點頭：
“是是是知道了......知道了......我一定記在心上，以後說話之前一定過過腦子，範廠長真是辛苦你了，一定要跟上麵說清楚，這錢不是無緣無故漲的，確實是最近物價漲得厲害，其他的食堂也都一樣，那這錢......這錢......您......您您您......您就抽走吧......”
老呂頭心疼的心在滴血，這1200塊錢，真的是他的純利潤，範德彪等於活活從他兜裏麵掏走了1200塊錢。
他累死累活的幹，真的還沒有他範德彪坐在辦公室回扣拿的多。
範廠長鼻梁上架著一副老花眼鏡，正在認真辦公，手上拿著的是這個季度食堂開支，需要範廠長的簽字，才能去財務部領錢。
食堂負責人叫老呂頭，站在辦公桌旁，已經站了有一支煙的功夫了，看到範廠長臉上，一會兒陰，一會兒晴，一會兒皺著眉頭搖搖頭，一會兒又咂咂嘴，此刻老呂頭心裏七上八下的。
這個食堂是他承包下來的，承包的時候也是拐了不少彎，托了不少人，當然也送了不少禮，才把這個食堂拿下，看上的就是紅星機械廠近1000個人的量。
當初拿下這個廠子的時候，老呂頭確實開心的好一陣子。
可開心沒多久就發現了問題，廠子大，規矩就多，特別是國企，條條框框就更多了。
在這裏幹點什麽事兒，都得領導簽字。
有的時候就算去物料科領幾支圓珠筆，都得七八個領導簽字。
領導們又是神龍見首不見尾的，有的時候一個星期了，圓珠筆都還沒領到手。
這些也就算了，看著掙錢的份上。
可萬萬沒想到，這錢也沒有想象的那麽好掙。
老呂頭自從包下紅星機械廠的食堂之後，範廠長第一時間就找到了他。
明裏暗裏的點播老呂頭。
老呂頭雖然性格老實，也是個生意人，範廠長話裏的意思，他也聽明白了。
要抽成！
上邊給每個工人每頓飯是兩毛八分的配額。
按說這個價是相當不錯的，有葷有素。
每頓飯給工人們做三菜一湯，一點問題都沒有。
還頓頓都能有大魚大肉，雞腿鴨腿，大排獅子頭。
老呂頭自己還能賺到不少利潤。
可這世上的事哪有這麽簡單？
這世上的生意哪有這麽好做？
範廠長一上來，就已經給老呂頭相當明確的暗示了，這兩毛八分裏，他個人要抽掉一毛錢。
可千萬別小看這一毛錢，1000個一毛那就是100塊。
紅星機械廠實行八小時製，三班倒。
也就是說，一天要做三餐，中餐加晚餐，範廠長就要從中拿走200塊錢的成本。
早餐的配額是一毛，範廠長要拿走四分，又是40塊錢。
換句話說，範廠長，一手茶杯，一手報紙，在辦公室坐一天，啥也不幹，240塊錢就這麽勁到手了。
他老呂頭天不亮起床，和侄子一起去批發市場買菜，買完菜回來，又要組織人手，洗菜，摘菜，切菜，配菜。
自己和另外兩個大廚，還要在大油鍋前坑吃癟犢，滿頭大汗的炒菜。
然後還要端到窗口前一份一份打出去。
從淩晨二三點，一直忙到下午一兩點，才能有稍微喘口氣。
休息不了一個鍾頭，又要準備晚飯。
就這麽幹，他一天也掙不了240塊錢。
可範廠長倒好，嘴巴一張，就要走了240塊。
老呂頭心裏一萬個不情願，可是不情願又能怎麽樣呢？
紅星機械廠當初放出消息，食堂要外包的時候，至少有三四十家幹廚師的競爭這塊肥肉。
你不願意幹，有的是人願意幹。
有些時候真是沒辦法，隻能打落牙齒往肚裏咽。
就算這樣，每個季度問廠裏結算菜錢的時候。
範廠長還得左摳摳右摳摳，提一大堆的問題。
有好幾回，還借口說廠裏資金緊張，得拖一兩個星期。
可老呂頭後麵還有幾十家賒賬的呢。
在人家那裏拿了一個月菜了，次次都是簽字，說好月底結賬的，廠子裏這麽一弄，他又得跟幾十個小商販解釋，真是搞的心力憔悴，煩不勝煩。
此刻看到範廠長對著自己寫的結算清單，看了又看，看了又看。
老呂頭催也不敢催，心裏抓心撓肺。
終於，好半天。
範廠長放下手上的結算清單。
拿起桌上的瓷缸，吹了吹飄在水上的茶葉，喝了三大口，緩緩的把杯蓋蓋上，往桌上輕輕一放，轉過頭淡淡一笑對老呂頭問道：
“老呂頭，這個季度怎麽比上個季度多了4378塊？”
老呂頭就知道範廠長會發問，連忙解釋道：
“噢噢，範廠長是這樣的，其實並不是多出，完全是因為物價漲了，這兩三個月來豬肉漲了三分一斤，青菜也漲了一分，土豆漲了八厘，最關鍵的是醬油和油也都漲了兩成價，其他的菜，多多少少也都長了一些，這個季度多出來的4378塊，全都是因為物價上漲的原因。”
範廠長將鼻梁上的眼鏡拿下，放到一旁，指著一張椅子說道：
“坐坐坐，老呂頭，你坐著說，站著幹什麽呀？”
老呂頭：“噢噢，謝謝，範廠長。”
範廠長慢條斯理的說道：
“老呂頭，你說的這個情況，的確情有可原，物價上漲，這個是大家都沒有辦法的事，我媳婦也去菜場買菜，物價上漲的事兒，我也聽說了，所以這個怪不得你，這4378塊，的確是正常的，我也會把這個事情寫進報告，跟上麵把這個事情講清楚，不是你老呂頭瞎報賬，而是外部因素造成的。”
老呂頭剛剛坐下的屁股，又連忙站起身，點頭哈腰道：
“謝謝範廠長通情達理，謝謝，謝謝。”
範廠長壓的壓手，示意老呂頭坐下：
“隻不過嘛......老呂頭，這個4378塊，你懂的，我這兒也就不多抽了，就抽個1500吧。”
老呂頭驚道：
“啊！！範廠長，這個......這個可抽不得呀，範廠長，這4378塊錢可都是實打實的上漲成本，這裏麵可沒有半分錢的利潤啊，您要是抽這1500，那等於是在......是在......是在......”
老呂頭想說是在從我兜裏掏錢，可又覺得這句話說出來不太好聽，他臉皮薄，不像範廠長那樣敢把那些話說得這麽明。
範廠長點了一支煙，笑笑道：
“老呂頭，你別激動了，我這不是在跟你說事嗎？我這個人做事一向公平公正公開，既然你覺得1500多了，那行，我給你麵子，我就抽個1200吧，再少可就不行了喲，我就已經完全是看在你老呂頭的麵子上，你這兩年把食堂弄的還不錯，至少沒有發生過什麽亂七八糟食物中毒，員工吃壞肚子的現象。”
老呂頭滿臉的為難，他對於食品衛生這一塊一向看得最重要。
像這種1000個人的廠子，要是發生一丁點食品衛生問題，絕對是要上頭版頭條的，他老呂頭要被判刑的。
所以自從接了這個食堂的活以來，他狠抓衛生工作，從來沒有讓廠裏出現過一丁點意外的事。
“可是......可是範廠長，這4378塊真的是......真的是沒有一絲絲的利潤在裏麵，你要是拿走1200塊，那我......那我員工工資都發不出來了，範廠長，這錢......這錢您就不要抽了吧，您不是已經在大頭上，抽了不少了嗎？”
“您就別為難我了，我們......我們賺這一點點辛苦錢真是不容易，你看我這手今天又被燙了兩個水泡，我每天早上淩晨兩點就起床，刮風下雨，一天不落，我賺的真的都是辛苦錢啊範廠長。”
範廠長把笑容一收，臉上頓時沒了什麽表情，淡淡道：
“老呂頭，誰的錢不是辛苦錢？我的錢就是大風刮來的嗎？你燙兩個水泡怎麽了？當初你端這個飯碗的時候，不知道炒菜會被油濺到嗎？真是笑話！居然拿這個扮可憐，作為一個廚師被油燙到算什麽稀罕事？”
“你看我們廠裏，一年下來，至少有十個人被切掉手指頭，沒辦法，一行有一行的風險，和掉兩根手指頭相比，你這兩個水泡算什麽呀？還淩晨兩點就起床，淩晨兩點起床很了不起嗎？當年廠裏搞研發的時候，我帶頭幾天幾夜不合眼，生生殺出一血路來，你和我比到底誰辛苦？”
“關鍵是，我有發過一句牢騷嗎？你倒好，居然在我麵前倒苦水，這個活兒，你到底想不想幹？你要幹你就踏踏實實幹，你要不想幹的，排隊的人從這排到上海。”
老呂頭沒想到範廠長變臉變的這麽快，剛才還笑嘻嘻，一下子就板起臉，真是喜怒無常，嚇得連忙站起身，戰戰兢兢道：
“是是是是，範廠長，是我說錯話了，我這個人嘴巴笨，隻會炒個菜，其他的什麽都不會，對不起對不起，範廠長你別生氣。”
範廠長身體往後一靠，語重心長道：
“老呂頭，我也不是小氣的人，咱們倆也打了兩三年交道了，我和你置什麽氣呀？隻不過，你剛才那個話，確實說的不得體，回去好好反省反省，什麽話該說，什麽話不該說，腦子裏想清楚了再說，這說話不像吃東西，東西可以亂吃，話不能亂說，知道嗎？”
“你想想看，為了你這4378塊，我還得跟上麵另外打個報告，跟他們解釋，物價上漲，所以才導致這個月夥食費超標，這不都是工作嗎？你在我這裏，嘴巴一張要4378塊，我可是要跟上麵解釋好半天。”
老呂頭連忙頻頻點頭：
“是是是知道了......知道了......我一定記在心上，以後說話之前一定過過腦子，範廠長真是辛苦你了，一定要跟上麵說清楚，這錢不是無緣無故漲的，確實是最近物價漲得厲害，其他的食堂也都一樣，那這錢......這錢......您......您您您......您就抽走吧......”
老呂頭心疼的心在滴血，這1200塊錢，真的是他的純利潤，範德彪等於活活從他兜裏麵掏走了1200塊錢。
他累死累活的幹，真的還沒有他範德彪坐在辦公室回扣拿的多。