招聘基層員工這點小事,已經不再需要葉塵終麵。


    因此,王貴芳隻是和葉塵報備了一下,便決定錄用這位美女員工。


    ...


    “我回來啦~~!”


    下午六點,葉塵獨自一人開著車趕回了葉氏農場。


    劉村長自然是極力想把他留在村裏吃飯。


    但葉塵實在怕應酬,便找了個借口溜了回來。


    “咦,這香味好像有點不對啊!”


    還沒進雜貨鋪,就聞到一股極其濃鬱的辣味。


    這味道和大嬸平時做的菜香味迥然不同。


    這令葉塵有些好奇。


    一進門,嘿...


    平時這個時候,都在廚房裏忙碌的大嬸,居然坐在沙發上,陪著朵朵看電視。


    一副十分清閑的模樣。


    “嬸,今天什麽情況?誰在做飯啊,還做得這麽香?”


    “喲,回來啦!”


    大嬸放下手中的瓜子,先去了廚房,將裏麵的人拉了出來,


    “來,介紹一下,這是我侄子葉塵,你叫他三娃子就行。


    三娃子,這是我姐們英子,你就叫她英子嬸吧。”


    說完,見葉塵有些疑惑,又解釋道,


    “我打算在百姓大食堂,額外開個川菜小炒。


    所以,就把英子叫過來了。


    她是十幾年的川菜大廚,手藝好得很,做得一手地道的川菜。


    以前還開過飯店。


    隻是後來被小混混砸了,還沒賠到錢,就不敢幹了。”


    “哦哦,英子嬸好。”


    葉塵主動伸手。


    但英子嬸卻笑了笑,沒有伸手,


    “剛切了辣椒,沒洗手。”


    “哦。”


    簡單寒暄兩句,算是認識了。


    待英子嬸重新回到廚房,大嬸趁機說道,


    “讓她炒菜,也有讓你考察考察的意思。


    你是老板,你得掌掌眼。


    如果覺得不行,那咱就換,不用顧忌我的麵子。”


    “嗨...我掌啥眼啊。我又不懂廚藝。”


    “吃總會吃吧。”


    “那行吧。”


    二十分鍾轉眼過去,菜上桌了,無一例外,全都是香辣,油亮的硬菜。


    隻是看著就讓人忍不住流口水。


    第一道,魚香肉絲,經典川菜中的經典。


    葉塵嚐了嚐,不帶甜口,也不帶酸口。


    就是完完全全的豆瓣醬那股鹹辣味。


    這口味正好完美符合葉塵的喜好。


    他愛吃魚香肉絲,很下飯,萵筍絲和木耳也都是他喜歡的。


    但就是不愛酸甜口的魚香肉絲,覺得那種做法完全是暴殄天物。


    “棒!”


    葉塵豎起了大拇指。


    第二道:過水魚。


    沒話說,葉塵直接將盤子裏的油汁淋在麵條上,先吃了兩口。


    “過癮!”


    看著清清淡淡的油汁,吃起來又香又辣,辣舌頭的那種,真的很爽!


    用的辣椒肯定是泡椒,要不然不可能這麽辣。


    魚肉又滑又嫩,沒有半點腥味。


    第三道:鮮椒麻辣蹄花。


    蹄花先紅燒,然後再澆上紅青椒澆頭。


    蹄花燒得很透,用筷子一插,就散開了。


    軟軟爛爛,吃起來真的恨不能把筷子頭都一起咬掉。


    朵朵非常愛吃,甚至連澆頭都不放過。


    直接裝了一小碗,美滋滋的喝了一口又一口。


    這小丫頭,真是越來越能吃辣了。


    第四道:回鍋肉。


    川菜中的扛把子。


    有道是,入蜀不吃回鍋肉,等於沒有到四川。


    英子嬸做的回鍋肉,相當正宗。


    色澤有油亮鮮麗,香味撲鼻。


    肉片薄厚適中,肥瘦各占一半。


    嚐一口,葉塵立即深吸一口氣。


    “唔,巴適得很,巴適得很呐。”


    瘦肉甘香,不柴,


    肥肉細膩,


    肉皮焦香彈牙。


    吃起來軟糯可口,香而不膩。


    堪稱極品。


    在座的都不是什麽講究的人。


    因此,葉塵也沒矜持,直接端起盤子,就往自己碗裏倒了些菜汁。


    他最喜歡用回鍋肉的菜汁拌飯了。


    有吸飽了油的辣椒。


    有美味的豆豉。


    拌飯絕對是人間美味,那叫一個地~~道~~!


    ...


    “三娃子,三娃子?”


    吃到半飽之際,外麵突然傳來熟悉的叫喊聲。


    居然是桂花嬸找上門來了。


    這可是稀客。


    桂花嬸腿腳不好,平時基本不出村。


    上次見到她,還是來找自己借錢辦廠的時候。


    “桂花嬸,咋了?”


    葉塵放下碗筷,走了出去。


    “過來買點菜,嘿嘿。”


    桂花嬸不好意思的笑了笑。


    這讓葉塵有些驚訝,買菜就買菜唄,咋還不好意思了?


    “買啥菜啊?”


    “那啥子玉葉白,給我來兩斤。”


    “行。”


    讓收銀員幫忙裝菜,葉塵一邊隨口問道,


    “怎麽想起買玉葉白了?民宿的遊客想吃嗎?”


    玉葉白,35塊錢一斤。


    至今沒有一個村民舍得買回去自己吃。


    也就偶爾有遊客點到了這個菜,才會過來買。


    所以,葉塵有此問。


    “不是,我自己吃。聽說吃了能養生,對腿腳好,買來嚐嚐鮮。”


    桂花嬸似乎是覺得自己這樣太奢侈,太過炫富了,不好意思的笑了笑。


    久貧乍富,買好東西都束手束腳的,這其實很正常。


    “這有啥不好意思的...發財了就買唄。一不偷二不搶的。”


    說著,葉塵打量了一下桂花嬸。


    嘿,平時沒注意,今天被他發現了少許異樣。


    桂花嬸身上居然帶了不少首飾。


    銀白色的項鏈,玉石光澤的發簪。


    黃金的手鐲,耳環也是金的。


    “嘿嘿...”


    桂花嬸注意到了他的目光,更加局促了,連忙解釋道,


    “下個禮拜,果醬加工廠剪彩,我提前準備準備,免得到時候出洋相。


    對了,給你這個!”


    桂花嬸從兜裏掏出一張燙金請帖,略顯恭敬的雙手遞上,


    “葉老板,下周一,歡迎您來果醬加工廠參觀指導,這是請帖。


    到時候,還得麻煩你跟我一起參加剪彩儀式。”


    好家夥,怎麽突然打官腔?還叫我葉老板?


    葉塵隻感覺一陣頭皮發麻,連忙擺手,


    “桂花嬸,你以後千萬別這麽叫了啊。我會惡心心的。”


    “噗呲...這不是顯得正式一些嘛。”


    “那也不行。”


    接過請帖,葉塵又問道,


    “為啥是我剪彩,大伯呢?”


    “我請你大伯了,他說讓你來,會比較有臉麵,


    畢竟,你可是黃沙村首富,黃沙村00後的領軍人物。黃沙村30歲以下傑出的商業領袖。”


    “...”


    葉塵嘴角抽了一下又一下,愣是沒忍住罵了個臥槽,


    “誰這麽編排我的?桂花嬸,不可能是你吧?”


    桂花嬸一個正經人,當然不可能這麽做。


    這都是狗娃吃飽了沒事幹,看了本商業雜誌,把一些頭銜亂安在了葉塵頭上。


    然後一傳十,十傳百,就傳到了桂花嬸耳朵裏。


    “狗娃!!!”

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