第268章 難怪是管事呢
穿到古代和閨蜜一起做富婆 作者：bia豆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“方管事，您幾位今天想吃點什麽呀？”
給幾人倒好茶水的小二恭敬的等著方管事發話。
“你給兩位夫人說說店裏都有些什麽菜，看看兩位夫人可有什麽感興趣的。”方管事用眼神示意讓小二給鄭沅和段敏敏介紹。
“好嘞！兩位夫人，咱們酒樓有......”
“不用了，不用了。”
鄭沅趕緊攔下了準備報菜名的夥計，這一通菜名報下來可不得把她們給聽迷糊了。
“方管事，你就直接安排吧，我們都成。”
“行，那你就給咱們上一份三牲煲、一份天麻火腿雞、一份酸湯魚、一份炙羊肉、一份南瓜粉蒸肉、一份酥紅豆、一份水酸菜粉、一份熗炒水蕨菜、再加上一份黃粑。”
“就這些吧，你這邊快些給我們上。”
方管事劈裏啪啦報了一堆菜名，小二趕忙記下，轉身跑了出去通知後廚備菜。
鄭沅和段敏敏早在方管事報菜名的時候就已經瘋狂咽口水了，他點的這些菜聽著就很好吃。
再說看他這樣也是經常來點這些菜的，不然不會這麽流利。
四個車夫不敢說話，聽到這麽大一長串的菜名也隻敢驚訝的瞪大雙眼，並不敢出聲。
“兩位夫人、幾位兄弟，咱們先喝茶，他們這邊上菜速度還算快。”
點完菜，方管事抬起茶壺想要給幾人添了茶。
“方管事你也歇一會吧，我們自己會照顧自己。”看出幾個車夫不適應，鄭沅開口勸道。
“那成，咱們都是自己人，就不講究這些虛禮了。”方管事也依言坐了下來。
等待上菜的功夫，方管事問了問她們這一路的情況，鄭沅和段敏敏也隨意的和他閑聊著這昭明的風土人情。時不時的也問一問那四個車夫一嘴，好叫他們不那麽尷尬。
至於更多的兩人和方管事都默契的沒有在飯桌上說，畢竟這事以密成。
在幾人閑聊的功夫菜就陸續上來了，這速度確實很快，不知道有沒有方管事是常客的緣故。
“兩位夫人，幾位兄弟，那我們就開動了，這一路舟車勞頓，你們著實辛苦了。”方管事拿起筷子示意眾人動手。
被一股一股的香味勾引的鄭沅和段敏敏早都等不及了，拿起筷子就伸向了自己感興趣的菜，同時也不忘招呼幾個車夫。
兩人都很好奇那三牲煲是個什麽東西。
揭開砂鍋的蓋子撲鼻而來的就是一股子中草藥的清香，裏邊是豬肉、雞肉、魚肉以及中草藥，看形態應當和後世那些各種煲的做法也差不多。
這個煲應當算是金象樓的特色，是提前燉好的，肉燉得很是軟爛，湯汁也非常濃鬱，中草藥的味道也融合得很好，意外的很好吃。
看兩人喜歡，方管事出聲介紹：“這三牲煲算是昭明的特色，其中就屬金象樓做得最好。”
“這裏邊豬肉是用的兩年的豬後腿、雞是烏骨雞、這魚是津江裏邊的江魚，再搭配上黃精和黨參，味道鮮美自不必說，更有補中益氣，補血養生的功效。”
鄭沅和段敏敏點點頭，雖說她倆不懂這些中草藥的功效，可她們相信中華民族的智慧。
要說上下五千年，全國各地的食療法子可是不勝枚舉，各處都有好喝又養生的藥膳。
除了三牲煲其它的東西味道也非常好，而且這邊不知道是否是靠北邊需要驅寒的原因，許多菜肴裏邊都放上了些茱萸，倒是很對兩人的胃口。
一頓飯下來，兩人吃得肚子溜圓，這三天趕路的疲憊倒是消散了不少。
吃完飯回到店裏，鄭沅和段敏敏歇息了片刻打算先去看看有沒有合適的院子。
這會子正是中午，去拜訪那員外很大可能是見不到的。不如去尋一尋院子，找到合適的了下午再去會上一會那員外，看看玫瑰花的事情能不能談妥，如果能行就直接租下來。
“方管事，一會要麻煩你派個人跟著我們去看看有沒有合適的院子。”鄭沅直接開口要人。
實在是人生地不熟的，有一個向導要方便許多。
“兩位夫人莫急，這院子我回來這幾天也看了不少，昨日已經賃好了。不過一會你們也再去看一看，如果不滿意咱們再找。”
“還有就是那玫瑰穀員外那邊，我這幾天也抽空去拜訪過了，看那員外的意思是有戲的，不過具體的還得二位夫人去接洽。”
謔！難怪人家是管事呢！
鄭沅和段敏敏對視一眼，都從對方眼裏看出來這個想法。
“方管事真是思慮周全，不僅給咱探了路，這院子也給準備好了，我們姐妹在這謝過了。”
原本沒有對方管事抱太多期待的兩人這會子倒是體會了一把意外之喜。
“兩位夫人客氣了，都是為著咱們這生意，都是應當的。那兩位夫人，我這就帶你們去院子那看看吧。倒是也不遠，就在後邊這條街。”方管事站起身。
“成，正好也把馬車上的東西卸下來，好叫他們回車馬行好好歇息。”
方管事交待好店裏的夥計，帶著兩人往院子那邊走，車夫趕著馬車跟在後邊。
約摸十來分鍾，已經到了院子門口。
看到門口的情況，鄭沅和段敏敏已經很滿意了。
方管事應當是考慮了馬車需得進到院子裏裝貨，所以大門不僅很是寬敞且門檻很低，馬車能夠輕鬆的進去。
而且門口還有一塊很大的平地，足夠停下四五輛馬車，真真是個合適的倉庫。
方管事拿出鑰匙打開門，請兩人進去看了嗎，裝著甑子的那架馬車也跟了進去把甑子給下下來。
鄭沅和段敏敏一進門就感覺就是它了，這院子簡直就是為她們量身打造的。
一進一出的院子，正前方是正房，右手邊是灶房和一大個柴棚，剩下的就都是院子。
院子裏邊空蕩蕩的，可以任由她們使用。
“方管事，你這院子選得真是太合適了，我們自己建都建不出來這麽合適的院子。”
這話真不是假話，正常考慮居住的話很少有人會把灶房和院子給建得如此大，也不知道以前這院子的主人是幹啥的。
“兩位夫人滿意就好，我也是看了你們那處的工坊，知道你們對這灶房的要求高，加上如果玫瑰花都運來這裏，院子也必須大，所以才按照這要求尋的院子。”
她們滿意方管事自然是高興的，第一次去的態度不是很好，他心裏可一直忐忑著呢。雖然後麵第二次去看著兩人好像是不在意，但是他心裏是一直想著要怎麽彌補回來。
好在這玫瑰穀倒是給了他機會。
方管事帶著兩人轉了一圈出來，車夫也把甑子給下好了。
“方管事，兩位夫人，東西已經下好了，那我們就回車行了。”姓楊的車夫走到幾人麵前說道。
“成，那你們就回去歇息吧，這些日子也辛苦幾位了。”
車夫連連說不敢，然後趕著馬車離開了。
給幾人倒好茶水的小二恭敬的等著方管事發話。
“你給兩位夫人說說店裏都有些什麽菜，看看兩位夫人可有什麽感興趣的。”方管事用眼神示意讓小二給鄭沅和段敏敏介紹。
“好嘞！兩位夫人，咱們酒樓有......”
“不用了，不用了。”
鄭沅趕緊攔下了準備報菜名的夥計，這一通菜名報下來可不得把她們給聽迷糊了。
“方管事，你就直接安排吧，我們都成。”
“行，那你就給咱們上一份三牲煲、一份天麻火腿雞、一份酸湯魚、一份炙羊肉、一份南瓜粉蒸肉、一份酥紅豆、一份水酸菜粉、一份熗炒水蕨菜、再加上一份黃粑。”
“就這些吧，你這邊快些給我們上。”
方管事劈裏啪啦報了一堆菜名，小二趕忙記下，轉身跑了出去通知後廚備菜。
鄭沅和段敏敏早在方管事報菜名的時候就已經瘋狂咽口水了，他點的這些菜聽著就很好吃。
再說看他這樣也是經常來點這些菜的，不然不會這麽流利。
四個車夫不敢說話，聽到這麽大一長串的菜名也隻敢驚訝的瞪大雙眼，並不敢出聲。
“兩位夫人、幾位兄弟，咱們先喝茶，他們這邊上菜速度還算快。”
點完菜，方管事抬起茶壺想要給幾人添了茶。
“方管事你也歇一會吧，我們自己會照顧自己。”看出幾個車夫不適應，鄭沅開口勸道。
“那成，咱們都是自己人，就不講究這些虛禮了。”方管事也依言坐了下來。
等待上菜的功夫，方管事問了問她們這一路的情況，鄭沅和段敏敏也隨意的和他閑聊著這昭明的風土人情。時不時的也問一問那四個車夫一嘴，好叫他們不那麽尷尬。
至於更多的兩人和方管事都默契的沒有在飯桌上說，畢竟這事以密成。
在幾人閑聊的功夫菜就陸續上來了，這速度確實很快，不知道有沒有方管事是常客的緣故。
“兩位夫人，幾位兄弟，那我們就開動了，這一路舟車勞頓，你們著實辛苦了。”方管事拿起筷子示意眾人動手。
被一股一股的香味勾引的鄭沅和段敏敏早都等不及了，拿起筷子就伸向了自己感興趣的菜，同時也不忘招呼幾個車夫。
兩人都很好奇那三牲煲是個什麽東西。
揭開砂鍋的蓋子撲鼻而來的就是一股子中草藥的清香，裏邊是豬肉、雞肉、魚肉以及中草藥，看形態應當和後世那些各種煲的做法也差不多。
這個煲應當算是金象樓的特色，是提前燉好的，肉燉得很是軟爛，湯汁也非常濃鬱，中草藥的味道也融合得很好，意外的很好吃。
看兩人喜歡，方管事出聲介紹：“這三牲煲算是昭明的特色，其中就屬金象樓做得最好。”
“這裏邊豬肉是用的兩年的豬後腿、雞是烏骨雞、這魚是津江裏邊的江魚，再搭配上黃精和黨參，味道鮮美自不必說，更有補中益氣，補血養生的功效。”
鄭沅和段敏敏點點頭，雖說她倆不懂這些中草藥的功效，可她們相信中華民族的智慧。
要說上下五千年，全國各地的食療法子可是不勝枚舉，各處都有好喝又養生的藥膳。
除了三牲煲其它的東西味道也非常好，而且這邊不知道是否是靠北邊需要驅寒的原因，許多菜肴裏邊都放上了些茱萸，倒是很對兩人的胃口。
一頓飯下來，兩人吃得肚子溜圓，這三天趕路的疲憊倒是消散了不少。
吃完飯回到店裏，鄭沅和段敏敏歇息了片刻打算先去看看有沒有合適的院子。
這會子正是中午，去拜訪那員外很大可能是見不到的。不如去尋一尋院子，找到合適的了下午再去會上一會那員外，看看玫瑰花的事情能不能談妥，如果能行就直接租下來。
“方管事，一會要麻煩你派個人跟著我們去看看有沒有合適的院子。”鄭沅直接開口要人。
實在是人生地不熟的，有一個向導要方便許多。
“兩位夫人莫急，這院子我回來這幾天也看了不少，昨日已經賃好了。不過一會你們也再去看一看，如果不滿意咱們再找。”
“還有就是那玫瑰穀員外那邊，我這幾天也抽空去拜訪過了，看那員外的意思是有戲的，不過具體的還得二位夫人去接洽。”
謔！難怪人家是管事呢！
鄭沅和段敏敏對視一眼，都從對方眼裏看出來這個想法。
“方管事真是思慮周全，不僅給咱探了路，這院子也給準備好了，我們姐妹在這謝過了。”
原本沒有對方管事抱太多期待的兩人這會子倒是體會了一把意外之喜。
“兩位夫人客氣了，都是為著咱們這生意，都是應當的。那兩位夫人，我這就帶你們去院子那看看吧。倒是也不遠，就在後邊這條街。”方管事站起身。
“成，正好也把馬車上的東西卸下來，好叫他們回車馬行好好歇息。”
方管事交待好店裏的夥計，帶著兩人往院子那邊走，車夫趕著馬車跟在後邊。
約摸十來分鍾，已經到了院子門口。
看到門口的情況，鄭沅和段敏敏已經很滿意了。
方管事應當是考慮了馬車需得進到院子裏裝貨，所以大門不僅很是寬敞且門檻很低，馬車能夠輕鬆的進去。
而且門口還有一塊很大的平地，足夠停下四五輛馬車，真真是個合適的倉庫。
方管事拿出鑰匙打開門，請兩人進去看了嗎，裝著甑子的那架馬車也跟了進去把甑子給下下來。
鄭沅和段敏敏一進門就感覺就是它了，這院子簡直就是為她們量身打造的。
一進一出的院子，正前方是正房，右手邊是灶房和一大個柴棚，剩下的就都是院子。
院子裏邊空蕩蕩的，可以任由她們使用。
“方管事，你這院子選得真是太合適了，我們自己建都建不出來這麽合適的院子。”
這話真不是假話，正常考慮居住的話很少有人會把灶房和院子給建得如此大，也不知道以前這院子的主人是幹啥的。
“兩位夫人滿意就好，我也是看了你們那處的工坊，知道你們對這灶房的要求高，加上如果玫瑰花都運來這裏，院子也必須大，所以才按照這要求尋的院子。”
她們滿意方管事自然是高興的，第一次去的態度不是很好，他心裏可一直忐忑著呢。雖然後麵第二次去看著兩人好像是不在意，但是他心裏是一直想著要怎麽彌補回來。
好在這玫瑰穀倒是給了他機會。
方管事帶著兩人轉了一圈出來，車夫也把甑子給下好了。
“方管事，兩位夫人，東西已經下好了，那我們就回車行了。”姓楊的車夫走到幾人麵前說道。
“成，那你們就回去歇息吧，這些日子也辛苦幾位了。”
車夫連連說不敢，然後趕著馬車離開了。