第90章 大口吃肉
全家魂穿古代，開著房車逃難去 作者：醉濃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
泥濘不堪的院子裏，大夥打掃出一塊地，就在這個院子架起鍋子燒熱水。殺這麽多豬，髒的很，味道不好聞，就在這整幹淨再拿走。
四頭大豬，亞成體豬23頭。看著滿院子的野豬，男人們幹勁十足地擔水、砍柴、燒火、燒水。
豬血擔回村頭屋子裏，倒進木盆裏，拿著水桶去村裏的公井挑水。
公井就在村頭院子後麵，一口圓形的水井往外冒水。水從石槽流進寬一米多，長兩米多的長方形，用青石砌的水池裏。水池裏的水繼續順著水槽，流向另一個長方形青石水池。最終流向水溝裏，水溝裏的水流向田裏。
大夥是第一次見這樣形式的水井，很是稀奇地討論了一會兒。水井裏的水拿來喝，後麵兩個水池，洗衣洗菜倒是很方便，水也不浪費流進田地裏。
林有才一家四口倒是很熟悉這樣的水井，他們在鄉下老家的村裏就有這樣的水井。
水井沒有被凍住，大夥打水還看到水井、水池裏有小魚在遊來遊去。
林紫蘇看過房車顯示的氣溫，白天零下1、2度，晚上最冷也才零下4、5度。沈香蘭回憶原身的記憶，南縣冬天河麵結冰可以走人，估計得有零下20、30度，超級冷。
一家四口觀察這裏的環境，估摸著是靠近南方了。
林顯文去找裏正老太爺說豬血，豬血太多了，特意要了一桶豬血。他和老妹架起自家大鐵鍋，把一桶豬血倒進去煮。
王老太看著兩兄妹，氣得直哼哼，眼不見為淨回屋烤火去。
林紫蘇對圍著自己的4條狗子，輪著摸過去，拍著它們的尾巴笑道：“哈哈哈哈。。。。你們尾巴再搖下去，要變成螺旋槳飛上天啦！”
林顯河好奇地問道：“啥是螺旋槳？能飛天啊！怎麽飛啊？”
林顯文把煮好的豬血舀出來，放到木盆裏等著晾涼。“顯河，別信她的，她胡說的。”
4條狗急不可耐地圍著木盆，聞來聞去。
待到豬血溫熱不燙後，林紫蘇從車上拿了塑料袋下來，套在小盆裏，給四條狗子舀豬血吃。
狗子們大冬天也能吃到肉，喝到湯，今天總算是得飽餐一頓。
翠荷一臉好笑地過來，把鍋子洗刷了，準備待會煮豬血湯喝。
婦女們架起鍋，燒起火，去水池洗蘿卜、白菜的婦女們回來，把蘿卜塊倒進鍋裏，再加水進去。
白菜、蘿卜她們拿到水池洗的時候，帶著砧板去的，擺了砧板在水池邊，菜洗幹淨就立馬剁好，拿回來就能直接下鍋。
水開放豬血，最後放白菜再放鹽，五大鍋豬血湯就煮好了。
林紫蘇每次看到隊伍所有人的飯菜一起煮，被飯、菜的量震撼到。人多，幹活的多，吃的也多。
大夥中午吃豬血菜湯，都能飽腹，暖暖身體。院子裏的人喝完湯，去喊村尾院子幹活的男人們回來，喝完湯再幹活。
一些婦女們去村尾喊人回來喝湯，順便把豬內髒拿回來。水井旁邊有很寬的空地，一些婦女就拿著柴火、鍋子、三腳鐵架子去水井邊燒熱水。
等去村尾的婦女們提著豬內髒過來，20多個婦女分工合作，大雪天幹的渾身火熱，把內髒清洗幹淨，順手就切好。
忙了一下午，大夥腰酸背疼的終於收拾好豬內髒，打水把水井旁邊的空地衝洗幹淨，收拾好東西，一起抬著回院子。
喝完豬血湯的男人們，渾身暖暖的回到村尾院子。豬皮太厚太硬，費柴火還不好吃，整個剝下來放到一邊。
這個品種的野豬，成年豬也隻有200多斤，把豬肉整塊整條的切下來，豬頭、豬腿、脊柱骨、排骨都剁成一小節，一小坨。
趙屠夫一家殺豬、剖豬、切肉、剔骨、剁骨。。。最是拿手，自己邊做邊告訴大夥怎麽弄。
男人們忙了大半天，終於全部搞定，豬肉、豬骨全部擔回村頭院子。
院子裏燒鍋的火堆全部堆在一處，形成一個大火堆，把豬毛倒進去燒了。
男人們進屋子裏去看過，除了味道不好聞，裏麵沒有豬糞，豬糞都在院子裏，野豬挺講究。
大夥就在院子裏挖了一個大土坑，把地上被血水髒汙的泥土、被血染紅的雪、院裏的豬糞，全部鏟下去埋了，埋好還用鏟子拍實了。
趙壯：“爹，你說這村子離山這麽近，野豬都下山來了，怕不是還有狼啊，大蟲之類的吧。。。”
林有興覺得有道理，“這個村子每家每戶都有院牆，還砌的挺高，野東西估計不少噢！”
趙屠夫擦把臉上的汗，笑道：“嗬，來一個就殺一個吃肉啊！來倆就殺一雙，吃完肉還可以賣皮毛。”
林有才：“多多益善。”
陶明遠看著不遠處的山群，“還是不要多多益善的好，今天是運氣好，萬一來的是大蟲、狼群啊！這泥巴院子，可擋不住！”
林有才腦殼裏想象一下畫麵：“那倒是！萬一哪天睡著，醒來和野獸們眼對眼就驚悚了！”
田大牛想象一下睡著醒來和野獸眼對眼的畫麵，雞皮疙瘩直冒，搖搖頭，“這逃都沒地方逃啊！不行，不行，我們隊伍裏老人小孩女人都不少，得想個辦法。”
林有才：“屋後挖陷阱，照著虎熊這類猛獸來做陷阱。反正這地不像我們那，凍得結實難挖。”
趙屠夫：“行，等會回去說。今天天色不早了，要挖也得明天挖了。大夥天黑後都別出門。”
大夥都覺得行，吃食和安全都一樣重要，必須安排上。
晚上大夥商量好，豬血、豬骨肉、豬內髒大夥一起吃掉，沒多少天就要過年啦！今天真是老天爺送年豬一樣。大夥都樂得合不攏嘴，躺在床上養傷的人也是開心不已，痛並快樂著。
屋內有火塘，每天燒著火，豬肉都掛在梁上，正好火塘的煙火熏肉。
豬肉大概每人能分上幾斤，這肉熏好不會壞，留著趕路的時候吃，大夥都同意。
大夥都有自己的小心思、小九九，總體上沒有人太壞作死的人。大夥做事都很勤快，都肯做，沒有偷奸耍滑的人。不勤快的人也霸蠻勤快，主要是不敢，對於現在這種情況下。
三口大鐵鍋裏咕嚕嚕地冒著泡，肉香味充斥著每個人的鼻子。
小孩子們中午才吃了豬血湯，這會兒也忍不住眼巴巴地盯著鍋子看，口水直流。別說小孩子，大人們也一樣。
南林村算是富裕的村子，也沒有誰家經常吃肉，肉食對於他們來說，太難得，太饞人了。
大多數人都是第一次，看見幾口大鍋煮肉吃。
林有才告訴大夥，今晚少吃一點，很久沒吃油水的身體，突然吃那麽多肉，身體會受不了，生病可沒藥治。
天冷肉能放的住，每天能吃點葷，多好啊！
大夥都沒有意見，拿著碗排隊，一人一碗肉菜，裏麵有肉有蘿卜白菜。
主食就自家解決，就著火塘烤個餅、饅頭配著肉菜吃。
每家餅子、饅頭都會多做一些，天冷能放幾天，就不用天天做，放火上稍微烤烤就能吃。趕路老是有意外情況，哪能有時間天天做。
小孩子們捧著肉骨頭啃的歡，狗子們撿骨頭啃更歡，時不時還有人給它們開小灶。
四頭大豬，亞成體豬23頭。看著滿院子的野豬，男人們幹勁十足地擔水、砍柴、燒火、燒水。
豬血擔回村頭屋子裏，倒進木盆裏，拿著水桶去村裏的公井挑水。
公井就在村頭院子後麵，一口圓形的水井往外冒水。水從石槽流進寬一米多，長兩米多的長方形，用青石砌的水池裏。水池裏的水繼續順著水槽，流向另一個長方形青石水池。最終流向水溝裏，水溝裏的水流向田裏。
大夥是第一次見這樣形式的水井，很是稀奇地討論了一會兒。水井裏的水拿來喝，後麵兩個水池，洗衣洗菜倒是很方便，水也不浪費流進田地裏。
林有才一家四口倒是很熟悉這樣的水井，他們在鄉下老家的村裏就有這樣的水井。
水井沒有被凍住，大夥打水還看到水井、水池裏有小魚在遊來遊去。
林紫蘇看過房車顯示的氣溫，白天零下1、2度，晚上最冷也才零下4、5度。沈香蘭回憶原身的記憶，南縣冬天河麵結冰可以走人，估計得有零下20、30度，超級冷。
一家四口觀察這裏的環境，估摸著是靠近南方了。
林顯文去找裏正老太爺說豬血，豬血太多了，特意要了一桶豬血。他和老妹架起自家大鐵鍋，把一桶豬血倒進去煮。
王老太看著兩兄妹，氣得直哼哼，眼不見為淨回屋烤火去。
林紫蘇對圍著自己的4條狗子，輪著摸過去，拍著它們的尾巴笑道：“哈哈哈哈。。。。你們尾巴再搖下去，要變成螺旋槳飛上天啦！”
林顯河好奇地問道：“啥是螺旋槳？能飛天啊！怎麽飛啊？”
林顯文把煮好的豬血舀出來，放到木盆裏等著晾涼。“顯河，別信她的，她胡說的。”
4條狗急不可耐地圍著木盆，聞來聞去。
待到豬血溫熱不燙後，林紫蘇從車上拿了塑料袋下來，套在小盆裏，給四條狗子舀豬血吃。
狗子們大冬天也能吃到肉，喝到湯，今天總算是得飽餐一頓。
翠荷一臉好笑地過來，把鍋子洗刷了，準備待會煮豬血湯喝。
婦女們架起鍋，燒起火，去水池洗蘿卜、白菜的婦女們回來，把蘿卜塊倒進鍋裏，再加水進去。
白菜、蘿卜她們拿到水池洗的時候，帶著砧板去的，擺了砧板在水池邊，菜洗幹淨就立馬剁好，拿回來就能直接下鍋。
水開放豬血，最後放白菜再放鹽，五大鍋豬血湯就煮好了。
林紫蘇每次看到隊伍所有人的飯菜一起煮，被飯、菜的量震撼到。人多，幹活的多，吃的也多。
大夥中午吃豬血菜湯，都能飽腹，暖暖身體。院子裏的人喝完湯，去喊村尾院子幹活的男人們回來，喝完湯再幹活。
一些婦女們去村尾喊人回來喝湯，順便把豬內髒拿回來。水井旁邊有很寬的空地，一些婦女就拿著柴火、鍋子、三腳鐵架子去水井邊燒熱水。
等去村尾的婦女們提著豬內髒過來，20多個婦女分工合作，大雪天幹的渾身火熱，把內髒清洗幹淨，順手就切好。
忙了一下午，大夥腰酸背疼的終於收拾好豬內髒，打水把水井旁邊的空地衝洗幹淨，收拾好東西，一起抬著回院子。
喝完豬血湯的男人們，渾身暖暖的回到村尾院子。豬皮太厚太硬，費柴火還不好吃，整個剝下來放到一邊。
這個品種的野豬，成年豬也隻有200多斤，把豬肉整塊整條的切下來，豬頭、豬腿、脊柱骨、排骨都剁成一小節，一小坨。
趙屠夫一家殺豬、剖豬、切肉、剔骨、剁骨。。。最是拿手，自己邊做邊告訴大夥怎麽弄。
男人們忙了大半天，終於全部搞定，豬肉、豬骨全部擔回村頭院子。
院子裏燒鍋的火堆全部堆在一處，形成一個大火堆，把豬毛倒進去燒了。
男人們進屋子裏去看過，除了味道不好聞，裏麵沒有豬糞，豬糞都在院子裏，野豬挺講究。
大夥就在院子裏挖了一個大土坑，把地上被血水髒汙的泥土、被血染紅的雪、院裏的豬糞，全部鏟下去埋了，埋好還用鏟子拍實了。
趙壯：“爹，你說這村子離山這麽近，野豬都下山來了，怕不是還有狼啊，大蟲之類的吧。。。”
林有興覺得有道理，“這個村子每家每戶都有院牆，還砌的挺高，野東西估計不少噢！”
趙屠夫擦把臉上的汗，笑道：“嗬，來一個就殺一個吃肉啊！來倆就殺一雙，吃完肉還可以賣皮毛。”
林有才：“多多益善。”
陶明遠看著不遠處的山群，“還是不要多多益善的好，今天是運氣好，萬一來的是大蟲、狼群啊！這泥巴院子，可擋不住！”
林有才腦殼裏想象一下畫麵：“那倒是！萬一哪天睡著，醒來和野獸們眼對眼就驚悚了！”
田大牛想象一下睡著醒來和野獸眼對眼的畫麵，雞皮疙瘩直冒，搖搖頭，“這逃都沒地方逃啊！不行，不行，我們隊伍裏老人小孩女人都不少，得想個辦法。”
林有才：“屋後挖陷阱，照著虎熊這類猛獸來做陷阱。反正這地不像我們那，凍得結實難挖。”
趙屠夫：“行，等會回去說。今天天色不早了，要挖也得明天挖了。大夥天黑後都別出門。”
大夥都覺得行，吃食和安全都一樣重要，必須安排上。
晚上大夥商量好，豬血、豬骨肉、豬內髒大夥一起吃掉，沒多少天就要過年啦！今天真是老天爺送年豬一樣。大夥都樂得合不攏嘴，躺在床上養傷的人也是開心不已，痛並快樂著。
屋內有火塘，每天燒著火，豬肉都掛在梁上，正好火塘的煙火熏肉。
豬肉大概每人能分上幾斤，這肉熏好不會壞，留著趕路的時候吃，大夥都同意。
大夥都有自己的小心思、小九九，總體上沒有人太壞作死的人。大夥做事都很勤快，都肯做，沒有偷奸耍滑的人。不勤快的人也霸蠻勤快，主要是不敢，對於現在這種情況下。
三口大鐵鍋裏咕嚕嚕地冒著泡，肉香味充斥著每個人的鼻子。
小孩子們中午才吃了豬血湯，這會兒也忍不住眼巴巴地盯著鍋子看，口水直流。別說小孩子，大人們也一樣。
南林村算是富裕的村子，也沒有誰家經常吃肉，肉食對於他們來說，太難得，太饞人了。
大多數人都是第一次，看見幾口大鍋煮肉吃。
林有才告訴大夥，今晚少吃一點，很久沒吃油水的身體，突然吃那麽多肉，身體會受不了，生病可沒藥治。
天冷肉能放的住，每天能吃點葷，多好啊！
大夥都沒有意見，拿著碗排隊，一人一碗肉菜，裏麵有肉有蘿卜白菜。
主食就自家解決，就著火塘烤個餅、饅頭配著肉菜吃。
每家餅子、饅頭都會多做一些，天冷能放幾天，就不用天天做，放火上稍微烤烤就能吃。趕路老是有意外情況，哪能有時間天天做。
小孩子們捧著肉骨頭啃的歡，狗子們撿骨頭啃更歡，時不時還有人給它們開小灶。