“好喝你可以多喝點！
我加的水多，一人兩碗，剩下的也夠咱們吃火鍋的。”劉紅軍手裏沒有停，一邊說著，一邊快速的切片。
一片片薄若紙的羊肉片，變成一個個小羊肉卷。
“我先端過去！”大山憨笑著端起老母雞湯離開廚房。
“紅軍哥，我做點什麽？”石頭走進來問道。
“把吃火鍋的鍋子拿出來，洗一洗！”劉紅軍道。
“嗯呐！”石頭答應一聲從櫥櫃頂上拿下景泰藍火鍋。
這還是劉紅軍他們去四九城的時候，從四九城買回來的火鍋。
這個是最大號的，十來個人吃都沒有問題。
鍋子本身就是幹淨的，也就是放在廚房裏時間長了，有點灰塵而已。
用水衝衝就行，所以劉紅軍也就沒有提前清洗景泰藍鍋子。
“紅軍哥，還有啥活？”
“你從鍋底下，扒點木炭出來。”劉紅軍道。
木炭也不用專門準備，剛剛燒鍋的時候，就產生了不少的木炭。
這可都是上好的鬆木木炭。
所謂木炭，就是燃燒之後，已經炭化，但是還沒燒透的木頭。
燒透了就變成了鍋底灰，沒有燒透的則是木炭。
等石頭把木炭扒出來，敲成碎塊之後，劉紅軍這邊羊肉也都切好了，用幾個大托盤盛著，端進屋裏。
“洗手準備吃飯了！”劉紅軍端著羊肉，對裏間屋喊了一聲。
“紅軍，今天麻煩你了，你這手藝還真好，燒的雞湯老香了！”錢勝利媳婦出來，笑著對劉紅軍說道。
“我也就是瞎琢磨著弄的！”劉紅軍笑道。
劉紅軍又轉身出去，弄蘸料。
蘸料很好弄，有現成的麻汁和韭花醬，還有豆腐乳，想吃什麽樣的，自己調就行。
石頭端著景泰藍火鍋走進來，放在圓桌上，大山把雞湯倒進去，然後加上引燃的木炭。
這個時候，老爹掐著點走了進來。
“劉叔快來，正準備去叫您呢！”看到劉老爹進來，錢勝利笑著招呼道。
“不用叫，我這掐著點回來的！”劉老爹也不客氣，直接坐在了主位上。
然後對劉紅軍吩咐道：“紅軍，你去拿幾瓶茅台過來，今天我和勝利好好喝兩杯！”
“嗯呐！”劉紅軍打開堂屋的一個櫥櫃，從裏麵拿出兩瓶茅台酒。
這是劉紅軍專門留出來的，專門給老爹準備的。
雖然藥酒很好，但是也不能天天喝藥酒，所以劉紅軍除了用塑料薄膜包裹起來的那些，還留出來十幾箱，給老爹平時喝。
四家人，大人加上孩子，足足有十八口人，好在桌子夠大，加上有小孩子，所以還能坐的開。
鍋底燒開之後，眾人開始往裏麵加羊肉。
“這羊肉很嫩，不用涮那麽長時間，變了顏色就能吃！”劉紅軍夾著羊肉，在鍋裏涮了幾秒鍾，就直接夾出來，放在蘸料裏，蘸了料，放在嘴裏。
一股濃鬱鮮美的羊肉味在口腔裏爆開。
雖然不是第一次吃青山羊的火鍋，但是每一次吃，都感覺很過癮。
“大家先吃點，然後再喝酒！”劉紅軍吃了一口羊肉之後，又開口招呼著眾人抓緊時間吃。
二十來斤羊肉，足夠大家吃的。
這羊肉很嫩，入口即化，就連小星星和小辰辰也一樣能吃。
楊秋雁涮了羊肉之後，喂給兩個兒子。
劉紅軍也涮了羊肉放在大雪的小碗裏，讓大雪自己夾著吃。
大山媳婦，石頭媳婦，也是先照顧著孩子吃。
一時間，倒是沒有人喝酒，都在忙著吃羊肉。
吃了一陣，把幾個孩子都喂飽，楊秋雁她們幾個女人也吃的差不多了，劉紅軍才拿起茅台酒，給大家倒酒。
除了楊秋雁因為懷孕不能喝之外，其他人劉紅軍都給到了一杯。
東北女人不止吸煙，還能喝酒。
“嫂子，兩位弟妹，嚐嚐這茅台酒咋樣！”劉紅軍笑著招呼道。
“這可是好酒啊！
八塊多一瓶，也就紅軍兄弟你舍得喝！”錢勝利媳婦忍不住說了一句。
“嫂子，你這話可就不對了，這八塊多錢的茅台酒，你家又不是喝不起。
我勝利大哥一天一瓶茅台酒，也喝不窮你家。
該吃吃，該喝喝，也不能全都給大奎二奎兩個小子留著！”劉紅軍笑道。
“呃！”錢勝利媳婦尷尬的笑了笑。
剛剛隻是下意識的裝一波窮，順便誇劉紅軍有錢。
卻忘了，他家有沒有錢，瞞得住錢勝利的爹娘，可瞞不住劉紅軍。
畢竟，錢勝利的錢，都是劉紅軍帶著他們賺來的。
四家人，吃吃喝喝說說笑笑，楊秋雁等四個女人提前下了桌，楊秋雁不喝酒，錢勝利媳婦，大山媳婦，石頭媳婦都還要照顧孩子，喝了兩杯嚐了嚐茅台酒的味道，就不再喝。
最後隻剩下劉老爹、劉紅軍五個人，氣氛變得更加高漲。
“紅軍，你之前說豬肉深加工，這雞蛋能不能深加工啊？
咱們現在雞鴨鵝，還有蛋，全都賣給供銷社，價格有點便宜。”喝了小半斤酒之後，錢勝利又把話題轉到村裏的工作上。
錢勝利這個村長還是很合格的。
“這個還真有，比如可以做成鬆花蛋，雞蛋鴨蛋鵝蛋都可以做鬆花蛋，還可以醃製成鹹蛋。
再有就是，咱們可以去縣城裏或者市裏開店，專門售賣咱們榆樹屯的特產，養豬場、養雞場，還有山裏采摘的特產，都可以賣。”劉紅軍想了想說道。
“這能成？”
“怎麽不能成？
咱們村委也不差錢，買輛卡車，專門往山下運送咱們屯子的特產，每天跑一趟，把現殺的豬肉、活雞、活鴨、活鵝，雞鴨鵝蛋，送到縣裏或者市裏去。”劉紅軍也喝了小半斤酒，雖然沒有醉，但是話多了。
“我是說，做鬆花蛋，咱們都不會啊！”錢勝利道。
“這個還不好辦，找人去學啊！
打聽看誰會做鬆花蛋，咱們花錢去學不就完了？”劉紅軍滿不在乎的說道。
鬆花蛋最正宗的自然就是用鴨蛋製作的，比較出名的有四九城的鬆花蛋，魯省鬆花蛋，湘省鬆花蛋等等，雖然各有不同，但是，萬變不離其宗。
也都是大同小異而已。
還有一些地方會用雞蛋製作鬆花蛋。
其實，鵝蛋也可以製作鬆花蛋。
我加的水多，一人兩碗，剩下的也夠咱們吃火鍋的。”劉紅軍手裏沒有停，一邊說著，一邊快速的切片。
一片片薄若紙的羊肉片，變成一個個小羊肉卷。
“我先端過去！”大山憨笑著端起老母雞湯離開廚房。
“紅軍哥，我做點什麽？”石頭走進來問道。
“把吃火鍋的鍋子拿出來，洗一洗！”劉紅軍道。
“嗯呐！”石頭答應一聲從櫥櫃頂上拿下景泰藍火鍋。
這還是劉紅軍他們去四九城的時候，從四九城買回來的火鍋。
這個是最大號的，十來個人吃都沒有問題。
鍋子本身就是幹淨的，也就是放在廚房裏時間長了，有點灰塵而已。
用水衝衝就行，所以劉紅軍也就沒有提前清洗景泰藍鍋子。
“紅軍哥，還有啥活？”
“你從鍋底下，扒點木炭出來。”劉紅軍道。
木炭也不用專門準備，剛剛燒鍋的時候，就產生了不少的木炭。
這可都是上好的鬆木木炭。
所謂木炭，就是燃燒之後，已經炭化，但是還沒燒透的木頭。
燒透了就變成了鍋底灰，沒有燒透的則是木炭。
等石頭把木炭扒出來，敲成碎塊之後，劉紅軍這邊羊肉也都切好了，用幾個大托盤盛著，端進屋裏。
“洗手準備吃飯了！”劉紅軍端著羊肉，對裏間屋喊了一聲。
“紅軍，今天麻煩你了，你這手藝還真好，燒的雞湯老香了！”錢勝利媳婦出來，笑著對劉紅軍說道。
“我也就是瞎琢磨著弄的！”劉紅軍笑道。
劉紅軍又轉身出去，弄蘸料。
蘸料很好弄，有現成的麻汁和韭花醬，還有豆腐乳，想吃什麽樣的，自己調就行。
石頭端著景泰藍火鍋走進來，放在圓桌上，大山把雞湯倒進去，然後加上引燃的木炭。
這個時候，老爹掐著點走了進來。
“劉叔快來，正準備去叫您呢！”看到劉老爹進來，錢勝利笑著招呼道。
“不用叫，我這掐著點回來的！”劉老爹也不客氣，直接坐在了主位上。
然後對劉紅軍吩咐道：“紅軍，你去拿幾瓶茅台過來，今天我和勝利好好喝兩杯！”
“嗯呐！”劉紅軍打開堂屋的一個櫥櫃，從裏麵拿出兩瓶茅台酒。
這是劉紅軍專門留出來的，專門給老爹準備的。
雖然藥酒很好，但是也不能天天喝藥酒，所以劉紅軍除了用塑料薄膜包裹起來的那些，還留出來十幾箱，給老爹平時喝。
四家人，大人加上孩子，足足有十八口人，好在桌子夠大，加上有小孩子，所以還能坐的開。
鍋底燒開之後，眾人開始往裏麵加羊肉。
“這羊肉很嫩，不用涮那麽長時間，變了顏色就能吃！”劉紅軍夾著羊肉，在鍋裏涮了幾秒鍾，就直接夾出來，放在蘸料裏，蘸了料，放在嘴裏。
一股濃鬱鮮美的羊肉味在口腔裏爆開。
雖然不是第一次吃青山羊的火鍋，但是每一次吃，都感覺很過癮。
“大家先吃點，然後再喝酒！”劉紅軍吃了一口羊肉之後，又開口招呼著眾人抓緊時間吃。
二十來斤羊肉，足夠大家吃的。
這羊肉很嫩，入口即化，就連小星星和小辰辰也一樣能吃。
楊秋雁涮了羊肉之後，喂給兩個兒子。
劉紅軍也涮了羊肉放在大雪的小碗裏，讓大雪自己夾著吃。
大山媳婦，石頭媳婦，也是先照顧著孩子吃。
一時間，倒是沒有人喝酒，都在忙著吃羊肉。
吃了一陣，把幾個孩子都喂飽，楊秋雁她們幾個女人也吃的差不多了，劉紅軍才拿起茅台酒，給大家倒酒。
除了楊秋雁因為懷孕不能喝之外，其他人劉紅軍都給到了一杯。
東北女人不止吸煙，還能喝酒。
“嫂子，兩位弟妹，嚐嚐這茅台酒咋樣！”劉紅軍笑著招呼道。
“這可是好酒啊！
八塊多一瓶，也就紅軍兄弟你舍得喝！”錢勝利媳婦忍不住說了一句。
“嫂子，你這話可就不對了，這八塊多錢的茅台酒，你家又不是喝不起。
我勝利大哥一天一瓶茅台酒，也喝不窮你家。
該吃吃，該喝喝，也不能全都給大奎二奎兩個小子留著！”劉紅軍笑道。
“呃！”錢勝利媳婦尷尬的笑了笑。
剛剛隻是下意識的裝一波窮，順便誇劉紅軍有錢。
卻忘了，他家有沒有錢，瞞得住錢勝利的爹娘，可瞞不住劉紅軍。
畢竟，錢勝利的錢，都是劉紅軍帶著他們賺來的。
四家人，吃吃喝喝說說笑笑，楊秋雁等四個女人提前下了桌，楊秋雁不喝酒，錢勝利媳婦，大山媳婦，石頭媳婦都還要照顧孩子，喝了兩杯嚐了嚐茅台酒的味道，就不再喝。
最後隻剩下劉老爹、劉紅軍五個人，氣氛變得更加高漲。
“紅軍，你之前說豬肉深加工，這雞蛋能不能深加工啊？
咱們現在雞鴨鵝，還有蛋，全都賣給供銷社，價格有點便宜。”喝了小半斤酒之後，錢勝利又把話題轉到村裏的工作上。
錢勝利這個村長還是很合格的。
“這個還真有，比如可以做成鬆花蛋，雞蛋鴨蛋鵝蛋都可以做鬆花蛋，還可以醃製成鹹蛋。
再有就是，咱們可以去縣城裏或者市裏開店，專門售賣咱們榆樹屯的特產，養豬場、養雞場，還有山裏采摘的特產，都可以賣。”劉紅軍想了想說道。
“這能成？”
“怎麽不能成？
咱們村委也不差錢，買輛卡車，專門往山下運送咱們屯子的特產，每天跑一趟，把現殺的豬肉、活雞、活鴨、活鵝，雞鴨鵝蛋，送到縣裏或者市裏去。”劉紅軍也喝了小半斤酒，雖然沒有醉，但是話多了。
“我是說，做鬆花蛋，咱們都不會啊！”錢勝利道。
“這個還不好辦，找人去學啊！
打聽看誰會做鬆花蛋，咱們花錢去學不就完了？”劉紅軍滿不在乎的說道。
鬆花蛋最正宗的自然就是用鴨蛋製作的，比較出名的有四九城的鬆花蛋，魯省鬆花蛋，湘省鬆花蛋等等，雖然各有不同，但是，萬變不離其宗。
也都是大同小異而已。
還有一些地方會用雞蛋製作鬆花蛋。
其實，鵝蛋也可以製作鬆花蛋。