第128章 大蔥蘸醬
大唐,我有一個現代小鎮 作者:源源不遠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王遠繼續說道:“兄弟們,都去幫忙將石磨抬回來。”
“喏!”
“老頭兒,趕緊找人去編竹席,一共五張,早些編好,明日我要帶去鋪子裏。”
“成。”
馬震將丈量好的繩子給了老李頭。
杜如晦聽到眾人回來的消息,也找了過來,王遠將縣城的事情和他說了一遍。
直到天色漸暗,一群人才將石磨抬回來,看來距離不近。
眾人合力才將大石磨裝上,嶽老頭用力推動石磨,試了一下,這老頭力氣不小。
嶽老頭點點頭,感覺很滿意,問道:“小郎君,這石磨可還行?”
王遠心中一動,說道:“很好,有勞嶽老丈了。老丈可知附近村莊有沒有驢子?我想買兩頭回來拉磨。”
嶽老頭笑道:“我嶽家莊就有幾頭要賣,卻又沒有人買。小郎君若想買,明日讓我家二郎回去給你牽來。”
“成,不知多少錢一頭,有多少頭要賣?”
嶽老頭說道:“至少三頭,若是去詢問一下,恐怕五頭也不是不可能。價錢不高,平時能賣五貫,如今兩貫都能賣,幼驢一貫都有人賣。”
王遠點點頭,看向老李頭,說道:“老頭兒,明日你讓大壯叔帶幾個人隨二福哥去趕驢,吃完飯去我那裏取錢,能買趕多少趕多少。”
“知道了。”
這時,李大壯帶著打獵的幾人回來了,隻見他們個個麵帶喜色,身上背著不少獵物,甚至還有幾人抬著兩隻黑色的山羊。
李大壯一見這麽多人,立即跑了過來,一臉炫耀地說道:“小郎君,我找到了那群野山羊,今天打了兩隻,至少還有十多隻哩!”
王遠說道:“大壯叔,以後遇到那些幼崽就別打了,長期以往就沒獵物可打了。”
李大壯想了想,說道:“小郎君說的是,以後咱們決不打幼崽兒。”
王遠點點頭,心中有些納悶,就憑這幾天打的獵物,就知道這些村民若是靠打獵過活,也不至於過的這麽窮苦,難道是因為自己降臨新手村的緣故?
殊不知真正會打獵的村民沒有幾個,而且山上猛獸也不少,都不敢走遠了,導致附近獵物並不多,自從加入了這麽多士兵,這才走的遠些,而且士兵們的弓箭也比他們自製的強上不少,獵物也就打的多了。
王遠說道:“你們去將一隻山羊處理一下,明日我帶去縣城店鋪,其他的明日再弄。”
“喏。”
王遠進入食堂,杜如晦依舊跟在身後,仿佛自己才是跟班的。
那句“藝無止境”,倒是被杜如晦想出了好幾個對子,王遠也不得不佩服,自己可是一個也想不出來。
來到廚房,婦女們正在忙碌著做飯。
後屋的兩個火炕上幾乎擺滿了簸籮和酒壇,隻留下一點的空間,那是杜如晦休息的地方,原先在這裏的幾個老頭已經搬進了新房。
簸籮裏麵都是正在發芽的綠豆,酒壇裏麵是這幾天磨出的豆渣,加入了麵粉和酵母粉釀造醬油。
王遠拿起第一天放的壇子,這已經放了五天了,這麽熱的火炕,五天應該差不多了。
揭開蓋子,一股醬香味飄出,拿了一個木勺,舀出一點液體,看了一下,顏色有些淡。
聞了聞,再嚐了一下,有些?香味,帶著一點鹹鮮味,比後世的醬油差了很多,此時就是想加點科技與狠活都沒有材料,看來還是用純豆子好,再將蒸饅頭提上日程,不知道加點饅頭會不會好一點。
王遠喊了一聲:“馬大哥,去拿個空酒壇過來!”
“好嘞!”
空酒壇取來,讓馬震抱著壇子,將裏麵的醬油篦出,裝進空酒壇封好。
杜如晦問道:“賢侄,這便是你說的醬油?”
王遠說道:“是的,可能是釀製的時間太短,味道差了些,剩下那些再多釀幾天試試。馬大哥,這壇醬油明日帶去城裏。”
“喏!”
王遠找了個碗,挖出一碗豆醬,與後世的大醬有些相似。
拿到餐廳,王遠說道:“小海哥,去剝幾棵蔥洗淨了,拿過來。”
天色漸漸的黑了下來,餐廳點起了油燈。
哨聲響起,方興和王小妮端來一盆米飯和一盆鹿肉湯。
王遠掰了一段大蔥,蘸了點醬,一口咬下,吃了起來。
味道還不錯,有點大醬的味道。
眾人看到,紛紛學著王遠,拿起大蔥蘸醬吃了起來。
“好吃!”
“這味道不錯!”
眾人紛紛讚美,杜如晦邊吃邊點頭,吃相很斯文。
“嘶,呼!好辣!不好吃!”王小妮吸著涼氣,辣的小臉通紅。
“哈哈哈……”眾人大笑。
再看方興,雖然也辣的直吸氣,卻越吃越愛吃,額頭都辣出汗來,鼻涕不斷地往下流。
杜如晦說道:“這大蔥蘸醬可以驅除大部的辛辣味,不錯。”
唐朝已經有醬了,隻是用來煮湯,基本沒有用來蘸著吃。
這時,李鬆走了過來,點頭哈腰地問道:“嘿嘿嘿,小郎君,此乃何物。”
王遠揮手說道:“去去去,廚房裏有,自己去弄,告訴兄弟們,嚐嚐就行,別給我吃完了,再過幾天就有多的了。”
“誒,好嘞!”
吃完飯,王遠召集眾人,先對姚大牛四人,說道:“你們四個早點回去休息,明日五更起來,隨我進城。”
“李鬆,你帶三個兄弟一起進城,也回去早點休息。”
“大壯叔,那隻羊處理好了嗎?”
李大壯說道:“剛剝完皮。”
“叫兩個人去裝肉剔了,骨頭剁了,明日我帶去鋪子。”
“喏!”眾人應了一聲。
王遠繼續說道:“石大嬸,你們辛苦一下,五更就要將豆腐做好。”
石大嬸說道:“小郎君請放心,稍後我等就去做。”
王遠揮揮手:“都散了吧。”
眾人散去,石大嬸帶著那兩個做豆腐的女人和她們的男人走了過來,說道:“他們都同意做豆腐去賣。”
王遠點點頭:“行,等後日吧,讓小海哥和李鬆帶你們進城賣豆腐,先熟悉一下,以後就交給你們了,工錢絕對不會少你們一文,若是賣的多了,還給你們加錢。”
“多謝小郎君。”
“喏!”
“老頭兒,趕緊找人去編竹席,一共五張,早些編好,明日我要帶去鋪子裏。”
“成。”
馬震將丈量好的繩子給了老李頭。
杜如晦聽到眾人回來的消息,也找了過來,王遠將縣城的事情和他說了一遍。
直到天色漸暗,一群人才將石磨抬回來,看來距離不近。
眾人合力才將大石磨裝上,嶽老頭用力推動石磨,試了一下,這老頭力氣不小。
嶽老頭點點頭,感覺很滿意,問道:“小郎君,這石磨可還行?”
王遠心中一動,說道:“很好,有勞嶽老丈了。老丈可知附近村莊有沒有驢子?我想買兩頭回來拉磨。”
嶽老頭笑道:“我嶽家莊就有幾頭要賣,卻又沒有人買。小郎君若想買,明日讓我家二郎回去給你牽來。”
“成,不知多少錢一頭,有多少頭要賣?”
嶽老頭說道:“至少三頭,若是去詢問一下,恐怕五頭也不是不可能。價錢不高,平時能賣五貫,如今兩貫都能賣,幼驢一貫都有人賣。”
王遠點點頭,看向老李頭,說道:“老頭兒,明日你讓大壯叔帶幾個人隨二福哥去趕驢,吃完飯去我那裏取錢,能買趕多少趕多少。”
“知道了。”
這時,李大壯帶著打獵的幾人回來了,隻見他們個個麵帶喜色,身上背著不少獵物,甚至還有幾人抬著兩隻黑色的山羊。
李大壯一見這麽多人,立即跑了過來,一臉炫耀地說道:“小郎君,我找到了那群野山羊,今天打了兩隻,至少還有十多隻哩!”
王遠說道:“大壯叔,以後遇到那些幼崽就別打了,長期以往就沒獵物可打了。”
李大壯想了想,說道:“小郎君說的是,以後咱們決不打幼崽兒。”
王遠點點頭,心中有些納悶,就憑這幾天打的獵物,就知道這些村民若是靠打獵過活,也不至於過的這麽窮苦,難道是因為自己降臨新手村的緣故?
殊不知真正會打獵的村民沒有幾個,而且山上猛獸也不少,都不敢走遠了,導致附近獵物並不多,自從加入了這麽多士兵,這才走的遠些,而且士兵們的弓箭也比他們自製的強上不少,獵物也就打的多了。
王遠說道:“你們去將一隻山羊處理一下,明日我帶去縣城店鋪,其他的明日再弄。”
“喏。”
王遠進入食堂,杜如晦依舊跟在身後,仿佛自己才是跟班的。
那句“藝無止境”,倒是被杜如晦想出了好幾個對子,王遠也不得不佩服,自己可是一個也想不出來。
來到廚房,婦女們正在忙碌著做飯。
後屋的兩個火炕上幾乎擺滿了簸籮和酒壇,隻留下一點的空間,那是杜如晦休息的地方,原先在這裏的幾個老頭已經搬進了新房。
簸籮裏麵都是正在發芽的綠豆,酒壇裏麵是這幾天磨出的豆渣,加入了麵粉和酵母粉釀造醬油。
王遠拿起第一天放的壇子,這已經放了五天了,這麽熱的火炕,五天應該差不多了。
揭開蓋子,一股醬香味飄出,拿了一個木勺,舀出一點液體,看了一下,顏色有些淡。
聞了聞,再嚐了一下,有些?香味,帶著一點鹹鮮味,比後世的醬油差了很多,此時就是想加點科技與狠活都沒有材料,看來還是用純豆子好,再將蒸饅頭提上日程,不知道加點饅頭會不會好一點。
王遠喊了一聲:“馬大哥,去拿個空酒壇過來!”
“好嘞!”
空酒壇取來,讓馬震抱著壇子,將裏麵的醬油篦出,裝進空酒壇封好。
杜如晦問道:“賢侄,這便是你說的醬油?”
王遠說道:“是的,可能是釀製的時間太短,味道差了些,剩下那些再多釀幾天試試。馬大哥,這壇醬油明日帶去城裏。”
“喏!”
王遠找了個碗,挖出一碗豆醬,與後世的大醬有些相似。
拿到餐廳,王遠說道:“小海哥,去剝幾棵蔥洗淨了,拿過來。”
天色漸漸的黑了下來,餐廳點起了油燈。
哨聲響起,方興和王小妮端來一盆米飯和一盆鹿肉湯。
王遠掰了一段大蔥,蘸了點醬,一口咬下,吃了起來。
味道還不錯,有點大醬的味道。
眾人看到,紛紛學著王遠,拿起大蔥蘸醬吃了起來。
“好吃!”
“這味道不錯!”
眾人紛紛讚美,杜如晦邊吃邊點頭,吃相很斯文。
“嘶,呼!好辣!不好吃!”王小妮吸著涼氣,辣的小臉通紅。
“哈哈哈……”眾人大笑。
再看方興,雖然也辣的直吸氣,卻越吃越愛吃,額頭都辣出汗來,鼻涕不斷地往下流。
杜如晦說道:“這大蔥蘸醬可以驅除大部的辛辣味,不錯。”
唐朝已經有醬了,隻是用來煮湯,基本沒有用來蘸著吃。
這時,李鬆走了過來,點頭哈腰地問道:“嘿嘿嘿,小郎君,此乃何物。”
王遠揮手說道:“去去去,廚房裏有,自己去弄,告訴兄弟們,嚐嚐就行,別給我吃完了,再過幾天就有多的了。”
“誒,好嘞!”
吃完飯,王遠召集眾人,先對姚大牛四人,說道:“你們四個早點回去休息,明日五更起來,隨我進城。”
“李鬆,你帶三個兄弟一起進城,也回去早點休息。”
“大壯叔,那隻羊處理好了嗎?”
李大壯說道:“剛剝完皮。”
“叫兩個人去裝肉剔了,骨頭剁了,明日我帶去鋪子。”
“喏!”眾人應了一聲。
王遠繼續說道:“石大嬸,你們辛苦一下,五更就要將豆腐做好。”
石大嬸說道:“小郎君請放心,稍後我等就去做。”
王遠揮揮手:“都散了吧。”
眾人散去,石大嬸帶著那兩個做豆腐的女人和她們的男人走了過來,說道:“他們都同意做豆腐去賣。”
王遠點點頭:“行,等後日吧,讓小海哥和李鬆帶你們進城賣豆腐,先熟悉一下,以後就交給你們了,工錢絕對不會少你們一文,若是賣的多了,還給你們加錢。”
“多謝小郎君。”