第531章 魚兩吃
深海漁獵：風浪越大魚越貴 作者：不偷腥的狸貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一杯枸杞子茶下肚，楊斌嗓子眼兒舒服多了，渾身暖洋洋的。
比起茶葉來，枸杞的味道更為濃鬱，帶著淡淡的甜味和清香，讓人回味無窮。
這邊的活兒一結束，夢娜就跑去清洗了，渾身上下都散發著一股魚腥味兒。
忙了大半天，全是體力活。
楊斌體力消耗太大，得趕緊弄點吃的墊墊肚子。
他把切割下來的章魚觸須拎進廚房，處理起來。
首先，他將觸須清洗幹淨，然後用熱水均勻地淋灑在上麵。
當熱水澆到觸手上時，觸手立刻變得活躍起來，像是有生命一般，不斷地伸縮、卷曲。
一瓢熱水澆完，觸須的顏色立馬就變了，跟變色龍一樣，從深紅色變成淡紅色。
楊斌趁著熱乎勁兒，伸手順勢一擼。
隻見觸手上的那層外皮瞬間被剝落得一幹二淨，露出裏麵潔白如雪的肉。
不仔細看，還真認不出來這是章魚的觸手，反倒有點像剝了皮的竹筍。
觸須的肉質緊實，彈力十足，摸起來手感特別好。
之前捕到的大章魚，肉質沒它一半好。
就這品質，就算拿來做刺身拚盤也絕對沒問題。
章魚倒是沒少吃，可像這種品質的還真是頭一回見。
這讓他不禁想起之前的象拔蚌，兩者看著挺像的，就是不知道這味道怎麽樣。
本來還想著把它做成鐵板，現在覺得太浪費了。
這麽好的食材，好好琢磨琢磨該怎麽吃。
就在他苦思冥想的時候。
夢娜換了身寬鬆的睡衣，邁著輕盈的步伐走進廚房。
一頭筆直的秀發如瀑布般順著肩頭滑落。
輕輕晃動間，仿佛在空氣中舞動，給人一種嫵媚動人的韻味。
她看到楊斌呆呆地站在那裏，一動不動，心中頓時湧起一股惡作劇的念頭。
於是，她躡手躡腳地走到楊斌身後。
悄悄地抬起那雙白淨的小手，小心翼翼地蒙住了他的眼睛。
她特意改變了自己的聲音，嬌聲嬌氣地說道：“猜猜我是誰？”
楊斌被突然出現的蒙眼動作嚇了一跳，但很快就反應過來。
他咧嘴一笑，輕聲道：“孟老師，你嚇我一跳。”
夢娜輕笑一聲，將手從楊斌的眼睛上移開。
她歪著頭，眨了眨明亮的大眼睛，好奇地問：“楊斌，你手裏拿的什麽？看著怪好玩的。”
楊斌神秘一笑：“你猜猜看，猜對了有獎勵。”
說完，他把觸須拿到夢娜眼前晃悠了幾下。
夢娜上下左右打量著，看了半天，最後還是搖了搖頭。
“楊斌，這到底是什麽？”
他也不賣關子了，直接說：“這就是章魚的觸手，不過被我處理過了。”
“啊！不會吧。”夢娜有點驚訝，又湊近仔細瞧了瞧。
從外表看，還真看不出來。
楊斌把觸須清洗了兩遍，準備一半切片爆炒，一半白灼。
夢娜喜歡清淡口味的，必須得安排上。
章魚的肉質緊實，楊斌輕鬆地用刀就將其切成了薄薄的片。
不到十分鍾的時間，一整根觸須就被切成了厚度均勻的片。
這玩意兒可比魚好片多了，也沒什麽多餘的黏液。
隻可惜楊斌不喜歡吃生的，不然這章魚片蘸點醬料就能直接吃了。
切好的章魚觸手放在一邊，楊斌開始燒水。
白灼的做法超簡單，水燒開後，把切好的章魚片丟進去燙一下就好。
觸須片特別薄，一丟進鍋裏幾秒鍾就卷起來了，像一隻貓耳朵。
燙好後，楊斌迅速把它撈了出來。
夢娜在一旁好奇地問：“楊斌，這樣就可以了嗎？會不會沒熟啊。”
楊斌說：“不會的，等下調個蘸料就能吃了。”
緊接著，他把剩下的一部分章魚片爆炒。
沒幾分鍾，一盤香噴噴的爆炒章魚片就搞定了。
章魚片的香氣雖然不是很濃鬱，但十分 q 彈。
很快，楊斌也把白灼的蘸料調製好了。
飯菜上桌後，夢娜還不忘用手機拍了兩張美美的照片。
楊斌招呼道：“夢娜，別光拍照，快來嚐嚐味道怎麽樣。”
“嗯，看著就不錯。”
話音剛落，她就夾起一片白灼章魚片，沾上一點兒蘸料，“吧唧”一口塞進嘴裏。
夢娜吃東西慢條斯理，動作優雅。
不像呂楠他們，那吃相，就好像好幾天沒吃東西似的。
“咳咳……”
夢娜剛咽下章魚片，就突然劇烈咳嗽起來。
這一咳，眼淚都被嗆出來了。
楊斌趕緊從旁邊的紙盒裏抽出兩張紙巾，遞過去，“夢娜，你沒事吧？”
夢娜接過紙巾，說：“沒事，就是蘸料裏的芥末太辣了。”
“可能芥末沒攪勻。”
這芥末的味道確實夠衝的，隻要吃上一點點，就能讓人暈乎乎的。
有了夢娜的教訓，楊斌先嚐了嚐爆炒章魚片。
嘿，這章魚片的口感脆脆的，就跟涮火鍋裏的脆肚一樣。
“嗯～味道不錯。”
楊斌還是第一次吃到這種口感的章魚片呢，一點兒怪味兒都沒有。
緊接著，他又嚐了嚐白灼口味的。
白灼的太驚豔，口感比爆炒的還要好，而且鮮味十足。
夢娜緩過勁兒來，繼續大快朵頤，對章魚片也是讚不絕口。
經過二十分鍾的“戰鬥”，兩盤章魚片被吃得幹幹淨淨。
夢娜平時飯量很小，今天居然吃了整整一盤。
這章魚片好吃又不油膩，完全不用擔心長胖。
吃完飯，夢娜利索地把碗筷收拾好。
楊斌拿起抹布，仔細地擦拭著桌麵。
兩人配合默契，很快就將衛生收拾幹淨。
衛生收拾妥當，時間已經來到了八點半。
今天結束得挺早，要是換作以前，這個點兒可能還在水裏泡著呢。
白天的勞作讓兩人疲憊不堪，晚上他們不打算再次下水作業。
不過，楊斌還是決定將蟹籠放下去。
畢竟，之前準備了很多餌料，但卻一直沒有派上用場。
如今氣溫較低，這些餌料還算新鮮。
如果放在夏季高溫下放置這麽長時間，恐怕早已變質發臭了。
於是，楊斌從倉庫中將所有的蟹籠都取了出來。
這是他們出海一星期以來，首次使用蟹籠。
直到現在，漁網都還沒有被用過一次。
夢娜主動上前幫忙，將蟹籠整齊地排列在一起，每五個一組用主繩係好。
經過這段時間的磨合，夢娜對船上的各項業務相當熟練，完全可以獨當一麵了。
隨後，楊斌又拉來一筐餌料。
他逐個打開蟹籠，將餌料填塞進去。
比起茶葉來，枸杞的味道更為濃鬱，帶著淡淡的甜味和清香，讓人回味無窮。
這邊的活兒一結束，夢娜就跑去清洗了，渾身上下都散發著一股魚腥味兒。
忙了大半天，全是體力活。
楊斌體力消耗太大，得趕緊弄點吃的墊墊肚子。
他把切割下來的章魚觸須拎進廚房，處理起來。
首先，他將觸須清洗幹淨，然後用熱水均勻地淋灑在上麵。
當熱水澆到觸手上時，觸手立刻變得活躍起來，像是有生命一般，不斷地伸縮、卷曲。
一瓢熱水澆完，觸須的顏色立馬就變了，跟變色龍一樣，從深紅色變成淡紅色。
楊斌趁著熱乎勁兒，伸手順勢一擼。
隻見觸手上的那層外皮瞬間被剝落得一幹二淨，露出裏麵潔白如雪的肉。
不仔細看，還真認不出來這是章魚的觸手，反倒有點像剝了皮的竹筍。
觸須的肉質緊實，彈力十足，摸起來手感特別好。
之前捕到的大章魚，肉質沒它一半好。
就這品質，就算拿來做刺身拚盤也絕對沒問題。
章魚倒是沒少吃，可像這種品質的還真是頭一回見。
這讓他不禁想起之前的象拔蚌，兩者看著挺像的，就是不知道這味道怎麽樣。
本來還想著把它做成鐵板，現在覺得太浪費了。
這麽好的食材，好好琢磨琢磨該怎麽吃。
就在他苦思冥想的時候。
夢娜換了身寬鬆的睡衣，邁著輕盈的步伐走進廚房。
一頭筆直的秀發如瀑布般順著肩頭滑落。
輕輕晃動間，仿佛在空氣中舞動，給人一種嫵媚動人的韻味。
她看到楊斌呆呆地站在那裏，一動不動，心中頓時湧起一股惡作劇的念頭。
於是，她躡手躡腳地走到楊斌身後。
悄悄地抬起那雙白淨的小手，小心翼翼地蒙住了他的眼睛。
她特意改變了自己的聲音，嬌聲嬌氣地說道：“猜猜我是誰？”
楊斌被突然出現的蒙眼動作嚇了一跳，但很快就反應過來。
他咧嘴一笑，輕聲道：“孟老師，你嚇我一跳。”
夢娜輕笑一聲，將手從楊斌的眼睛上移開。
她歪著頭，眨了眨明亮的大眼睛，好奇地問：“楊斌，你手裏拿的什麽？看著怪好玩的。”
楊斌神秘一笑：“你猜猜看，猜對了有獎勵。”
說完，他把觸須拿到夢娜眼前晃悠了幾下。
夢娜上下左右打量著，看了半天，最後還是搖了搖頭。
“楊斌，這到底是什麽？”
他也不賣關子了，直接說：“這就是章魚的觸手，不過被我處理過了。”
“啊！不會吧。”夢娜有點驚訝，又湊近仔細瞧了瞧。
從外表看，還真看不出來。
楊斌把觸須清洗了兩遍，準備一半切片爆炒，一半白灼。
夢娜喜歡清淡口味的，必須得安排上。
章魚的肉質緊實，楊斌輕鬆地用刀就將其切成了薄薄的片。
不到十分鍾的時間，一整根觸須就被切成了厚度均勻的片。
這玩意兒可比魚好片多了，也沒什麽多餘的黏液。
隻可惜楊斌不喜歡吃生的，不然這章魚片蘸點醬料就能直接吃了。
切好的章魚觸手放在一邊，楊斌開始燒水。
白灼的做法超簡單，水燒開後，把切好的章魚片丟進去燙一下就好。
觸須片特別薄，一丟進鍋裏幾秒鍾就卷起來了，像一隻貓耳朵。
燙好後，楊斌迅速把它撈了出來。
夢娜在一旁好奇地問：“楊斌，這樣就可以了嗎？會不會沒熟啊。”
楊斌說：“不會的，等下調個蘸料就能吃了。”
緊接著，他把剩下的一部分章魚片爆炒。
沒幾分鍾，一盤香噴噴的爆炒章魚片就搞定了。
章魚片的香氣雖然不是很濃鬱，但十分 q 彈。
很快，楊斌也把白灼的蘸料調製好了。
飯菜上桌後，夢娜還不忘用手機拍了兩張美美的照片。
楊斌招呼道：“夢娜，別光拍照，快來嚐嚐味道怎麽樣。”
“嗯，看著就不錯。”
話音剛落，她就夾起一片白灼章魚片，沾上一點兒蘸料，“吧唧”一口塞進嘴裏。
夢娜吃東西慢條斯理，動作優雅。
不像呂楠他們，那吃相，就好像好幾天沒吃東西似的。
“咳咳……”
夢娜剛咽下章魚片，就突然劇烈咳嗽起來。
這一咳，眼淚都被嗆出來了。
楊斌趕緊從旁邊的紙盒裏抽出兩張紙巾，遞過去，“夢娜，你沒事吧？”
夢娜接過紙巾，說：“沒事，就是蘸料裏的芥末太辣了。”
“可能芥末沒攪勻。”
這芥末的味道確實夠衝的，隻要吃上一點點，就能讓人暈乎乎的。
有了夢娜的教訓，楊斌先嚐了嚐爆炒章魚片。
嘿，這章魚片的口感脆脆的，就跟涮火鍋裏的脆肚一樣。
“嗯～味道不錯。”
楊斌還是第一次吃到這種口感的章魚片呢，一點兒怪味兒都沒有。
緊接著，他又嚐了嚐白灼口味的。
白灼的太驚豔，口感比爆炒的還要好，而且鮮味十足。
夢娜緩過勁兒來，繼續大快朵頤，對章魚片也是讚不絕口。
經過二十分鍾的“戰鬥”，兩盤章魚片被吃得幹幹淨淨。
夢娜平時飯量很小，今天居然吃了整整一盤。
這章魚片好吃又不油膩，完全不用擔心長胖。
吃完飯，夢娜利索地把碗筷收拾好。
楊斌拿起抹布，仔細地擦拭著桌麵。
兩人配合默契，很快就將衛生收拾幹淨。
衛生收拾妥當，時間已經來到了八點半。
今天結束得挺早，要是換作以前，這個點兒可能還在水裏泡著呢。
白天的勞作讓兩人疲憊不堪，晚上他們不打算再次下水作業。
不過，楊斌還是決定將蟹籠放下去。
畢竟，之前準備了很多餌料，但卻一直沒有派上用場。
如今氣溫較低，這些餌料還算新鮮。
如果放在夏季高溫下放置這麽長時間，恐怕早已變質發臭了。
於是，楊斌從倉庫中將所有的蟹籠都取了出來。
這是他們出海一星期以來，首次使用蟹籠。
直到現在，漁網都還沒有被用過一次。
夢娜主動上前幫忙，將蟹籠整齊地排列在一起，每五個一組用主繩係好。
經過這段時間的磨合，夢娜對船上的各項業務相當熟練，完全可以獨當一麵了。
隨後，楊斌又拉來一筐餌料。
他逐個打開蟹籠，將餌料填塞進去。