幾人看著趙遠珍抬頭蹙眉,也跟著向上看去。發現是野山羊。


    羊肉是很好吃的,頓時都有些興奮。


    但是發現這個羊,實在靈敏的不像話,那點興奮也壓下去了。


    這要是它在地上走,哪怕跑得快,她們好幾個人,圍追堵截總能抓住一兩隻。


    可是這群會飛,它們在頭上的樹枝上跳來跳去。還能跳到峭壁上,逆著峭壁往上走,根本不給她們碰麵的機會。


    如今之計,隻有快速出手,在它反應過來之前,把它打倒。


    石子肯定不行了。


    趙遠珍翻了翻,把自己之前的那根鐵棍拿出來了。


    這個實心的,長度又長。自己如果快速點,使勁扔過去,也許有可能。


    趙遠珍比了個噓的動作,自己拿著鐵棍又後退了兩步,觀察了一下山羊的位置。


    山羊現在的姿勢,是順著樹枝的方向站著,如果驚嚇隻能向前跑,才方便它起跳。猛然驚嚇,應該是不可能再回頭跳走的。


    趙遠珍賭它向前。扔鐵棍的時候,也預判的向前扔了一點。


    然後猛地用力,飛快扔出手中鐵棍。


    鐵棍穿過樹葉,向著山羊飛去,山羊也是聽見聲音刹那起跳。


    噗通。


    山羊落地,但是它還掙紮著向前跳。但腿上的鐵管,導致它一切掙紮都是徒勞。


    趙遠珍預判的位置還是近了一點,鐵管隻是穿過了野山羊的後腿。


    再稍微往後一點,都不能插到這隻山羊了。


    這東西果然迅敏。


    趙遠珍走上去把鐵棍抽出來。又用繩子把它捆起來。捆的是四隻腿。


    聽見它咩咩得叫個不停,趙遠珍怕它給同伴傳遞消息。直接拿布條,把嘴巴也捆起來了。


    經過剛才那些動靜,離得近的幾隻,都跑了。


    趙遠珍拎著羊,帶著他們先去找了那棵果樹。


    是野柿子樹。


    幾棵野柿子樹纏繞擁簇的長在一起。枝頭掛著黃澄澄的柿子。


    個頭比較小,數量也不是很多,這幾棵樹加起來也就百十來個。


    可能幹旱結的少,也可能被鳥兒或者其他動物吃了。


    趙遠珍放下山羊,囑咐她們在這摘柿子。


    摘完如果自己沒回來,就在附近挖野菜,但是不能走遠了。山裏不安全。


    她要去逮山羊了。


    峭壁上的肯定逮不到,還是得尋找在樹上吃嫩葉的。


    趙遠珍慢慢的在峭壁下尋找著。


    找了十幾分鍾,才在林子裏又看見幾隻。


    她故技重施,但是沒紮到。跑了。


    隻得撿起鐵棍繼續再找。


    就這樣,它逃,她追。它不插翅也會飛。


    差不多兩個多小時,才又串到了2隻。


    一隻穿過肚子,一隻穿過了頭。不一會就都死透了。


    趕緊放進空間裏。


    死了的羊,要及時放血的,不然內髒就會慢慢長綠毛。羊肉也會不好吃。


    自己不會放血,隻能先放空間回去給兒子們弄。


    趙遠珍這兩個小時一直在扔鐵棍,撿鐵棍,追羊的劇烈運動中。這會感覺汗都在往下淌。


    拄著她的鐵棍,走回了柿子樹。


    看見大家都安全的在,可能這片是野山羊的底盤,所以沒什麽其他野獸。


    野山羊的的戰鬥力也是很可怕的,那個犄角頂過來,基本上能刺穿任何動物。


    才放心的坐在石頭上,太累了,休息一會。


    “娘,你回來了,沒有遇見危險吧?怎麽感覺娘你狀態不是很好。”


    “沒事,就是跑的太累了”


    “奶奶,你抓到山羊了嗎?”


    “抓到了兩隻,回去就給小子衿煮羊肉吃。”


    “好的,我最愛吃羊肉了”


    張子衿的最愛水分實在太大,每頓飯都是他的最愛。


    休息了一會,幾人把野菜裝好,開始往回走了。


    走到快能遇見其他人的時候,趙遠珍把空間裏的兩隻山羊拿出來了。


    她要為日後光明正大的吃羊肉打掩護。


    路上遇見的人,都震驚於她們都好運氣,又震驚竟然真的能打到這野山羊,而且還是打了三隻。


    趙遠珍隨口應付著,都是運氣好罷了。


    回到山洞,趕緊叫兒子,把這兩隻死了的開刀放血,然後扒皮。那隻活著的,一會再殺。


    趙遠珍在想,這三隻自己家肯定吃不完,醃漬一些,再晾曬一下肉幹,也用不了三隻。但是不能白白的送給村裏人。


    會助長歪風邪氣。


    那就賣吧,賣的稍微便宜點。這樣村裏人既能承她的恩情,也處理了羊肉,還不會她家吃肉,別家眼饞。


    趙遠珍叫張辛書去找了張三道和村長。


    挑著好的肉,割了5斤,準備一會給村長。然後羊蹄,羊頭都準備留著張三道。自己不愛吃這個。弄起來太麻煩了。


    羊雜得都留下,自己比較愛吃。羊排有買的就賣,沒有就自己吃。


    不一會,張三道和村長就來了。


    他們是聽說,趙遠珍打到了三隻野山羊,但是真的看見還是很吃驚。


    這青河家的也太厲害了。比他們村的壯漢都厲害。


    “爹,二爺爺,是這樣,我這三隻羊,我家也吃不完,這天氣雖然冷點了,但是鮮肉也放不了多久,我想著村裏要是有想吃的,我可以賣一點。”


    “嗯,是這麽個道理。這要是都放著,是不經放。你打算賣多少錢,我去給你宣傳宣傳”。


    村長覺得這個孫媳婦還是挺會辦事的。願意幫她忙乎忙乎。


    “平時鎮子上是40文一斤,但是咱們都是一個村的,就25一斤賣了。”


    趙遠珍覺得不能太低,但是又要有實惠,25這個中間略高的價格就可以了。


    “好的,這個價格很實惠便宜了,我這就去給你喊人去。”村長扭頭要走。


    趙遠珍趕緊把割好的羊肉遞給他。


    “二爺爺,您拿著回去吃吧。就當孫媳婦孝敬您的,您天天為村裏忙裏忙外的,太辛苦了。”


    “哎,你這樣說,那二爺爺就不客氣了。”村長笑眯眯的拿著羊肉走了。


    張三道已經在下手幫著殺羊了。


    三隻羊都殺了,趙遠珍把羊肝、羊肺、羊心、羊肚都拿出來遞給兒媳婦去清洗。


    不一會村裏陸續有人過來買羊肉了。


    一隻羊,去了頭蹄內髒,出的肉不怎麽多,也就40多斤。


    張三道割肉,張辛年打稱,李誌娟收錢。都是高高的稱。大家都很開心。


    一共賣了兩隻羊的羊肉。


    其中一副羊的羊骨頭被村長家的五道買走了。


    他家人多,他想多買點,看著這羊骨頭上帶的肉也不少,就都買了,連著羊頭羊蹄子也要了。


    趙遠珍象征的收了100文。那些羊骨頭上的肉她留得多,沒有剔的那麽幹淨。


    想著賣不出去就自己吃的。那些骨頭上的肉,最少有五斤。收他100文,真的是友情價了。


    另一隻的羊頭和羊蹄張青海家要了,趙遠珍象征性的一共收了20文錢。


    剩下最後一隻,張三道幫忙把肉都提了下來,羊骨頭上的肉,也是留下了不少,趙遠珍決定下午就煮羊把肉吃。


    看著沒人來買了。


    趙遠珍就把其中一副羊骨頭、羊頭、羊蹄子都裝筐裏給張三道帶回去了。還給拿了2隻羊後腿。


    張三道說太多了,不想拿,趙遠珍趕緊說,這些家裏都吃不了,不然會壞的。他才收下。


    背著筐回去了。


    趙遠珍趕緊拿了包子出來,大家分著吃,墊一下肚子,這會都2點多了。


    午飯都沒顧上吃。


    囑咐大家別吃太飽,晚一點吃手把肉。


    錢小慧吃完包子,找了個大盆,把羊肉的血水洗幹淨。


    冷水放進大鍋裏,等水開了,打去浮沫,再放入蔥段,薑片,倒一點白酒開始煮就可以了。


    羊把肉煮熟大概得兩個多小時。


    趙遠珍看著還剩下的羊肉。現在,就還隻有一隻羊的羊肉了,還有兩隻羊腿和大概20斤左右的肉。


    晚上羊骨頭就夠了,趙遠珍把羊腿和羊肉,都裝在木盆裏收了起來。


    還是放在自己的空間更保鮮。


    羊肉鍋不需要看著,隻需要偶爾舔一下柴就行。


    錢小慧把洗幹淨的羊內髒,另起一口大鍋開始煮熟。


    這些內髒煮熟了,切成絲放在一起。回頭想吃羊雜就直接拿出來,方便的很。


    其他幾人開始收拾東西,明天就要啟程了。


    先燒水把水葫蘆都灌滿。


    把馬車車廂都打掃幹淨。淋了不少雨,上邊都是泥點子。這會幹了,趕緊掃下去。


    山洞裏,把用不到的餐具,和大木箱子裝起來。


    糧食也裝起來一大半,隻留了幾袋做掩護。


    接下來的路程,會遇見很多流民,車上再放這麽多糧食不安全了。


    幾人歸納東西的歸納。打掃的打掃。


    一陣陣的羊肉香味傳來。


    趙遠珍買了韭花醬。吃羊把肉,怎麽可以少了韭菜花這種靈魂搭檔呢。


    等羊骨頭都煮的熟爛了。錢小慧找了一個大盆,把羊骨頭撈出來,放在桌子上,又放了蘸料韭菜花醬和辣椒醬。


    趙遠珍又拿了氣泡水出來。


    大家都是直接下手拿起來啃的。旁邊也放了幾把趙遠珍拿出來點小水果刀。


    肉比較多的地方,就用水果刀片成一片一片的,蘸著韭花和辣椒醬吃,這樣不會膩人。


    肉比較少的地方,就可以直接啃了。


    趙遠珍拿著小水果刀,一邊片,一邊吃。


    這野山羊,比自己以前吃的草地羊的味道還好。可真是純自然,一點飼料沒吃的。而且每天的運動量巨大。


    這個肉鮮嫩而不膻。吃的人欲罷不能。再來上一口氣泡水。解膩的很。

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