第245章 張知府的搬遷宴席
穿越逃荒，我鹹魚，子孫得努力 作者：芝麻要開花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
明天就是搬遷宴了。
趙遠珍各種檢查著，自家的行李物品早就搬過來了。
人也住就來了。
就是廚房還沒有開火。
明天是正式搬遷的日子，明天才能動火。
趙遠珍在自己的空間裏，殺了50隻羔羊，1頭牛，還有豬，雞鴨鵝等。
羔羊已經買了烤全羊的裝置，叫菜菜刷好各種調料放進靜止倉庫裏。
按照宴會的量都預留的足足的。
蔬菜類的明天一早去采買，海鮮類的都是趙遠珍準備好的。
明天駕了馬車，早早的送進府裏就好。
戲台搭建好了，桌椅板凳擺放好了，衛生打掃好了，花盆盆栽擺放好了。
每桌還擺放了一瓶鮮插花，整體氛圍很是不錯。
餐具也買好了運輸進了廚房，粗使婆子們都洗刷幹淨了。
南澄園的廚房，和衛生間都是重新翻蓋裝修的，用的都是最方便舒適的設計方案。
都檢查完了，發現沒什麽問題了，趙遠珍便早早的去睡覺了。
明天還要早早的起來把食材拿出來，再假裝運送進府裏來呢。
早晨4點，趙遠珍就起來了。
叫上藍英和運輸帶，去了租賃的臨時倉庫。
趙遠珍開始往外拿各種食材，已經刷好調料的烤全羊，以及烤全羊的架子也都拿出來。
拿完再叫他們進來裝上車，運送回府裏。
到了府裏，把食材都交給了廚房，剩下的都放進了倉庫。
廚房先是簡單的做了早飯，大家吃完後，就開始為著宴席忙碌起來。
先生火，把50隻烤全羊上架烤上，隨後再處理其他的食材。
8點多的時候，已經有賓客陸續來了。
管家和小廝丫鬟在外麵接待。
領到大堂。
9點半的時候，禮樂開始。
主持的是一個口齒伶俐，聲音好聽的小姑娘。
前麵都是小曲。
有合奏，有獨奏，有合唱，有獨唱。
等到10點多，人來的差不多了，才開始第一支舞蹈。
舞蹈也是準備了獨舞和群舞。
各種果盤，茶水都已經擺放好了在桌子上，每人一套餐具，筷子，碗，接碟，茶杯，酒杯。
趙遠珍定做了好多四層的上菜小推車。
第一波先上甜品。
每個小推車都裝了十樣糖水，按桌去詢問，看看想要吃什麽。
為了照顧女眷，趙遠珍特意在大堂中間，做了隔斷。而且兩邊隻能從戲台前邊互通，後邊和中間過不去，大大的保護了女眷的隱私。
對於糖水，女眷這邊喜歡程度明顯高於男客那邊，但是男客那邊也是每人都點了一道。
餐具上都印著【張糖水鋪子】的字樣。
能為自家鋪子打廣告的機會，她是不會放過的。
初來乍到，好多人都不認識。
趙遠珍特意請了位德高望重的支客人。
就是根據客人的各種信息，安排落座在哪一桌，哪一桌都有誰，誰和誰不能一桌，等等。
京城來的樂師，有一個會舞劍的，舞的很漂亮。
英姿颯爽又帶著種種風情。
贏得了滿堂喝茶。
等到了相聲的時候，大家第一次遇見這種藝術表演形式，都樂的不行。
大堂裏時不時的傳來各種笑聲。
趙遠珍沒管大堂，一直在看著後廚和她的烤全羊。
沒想到，羊還沒考好。張桑白就過來了。
“夫人，抓到了一個女眷，說是衣裙濕了，悄悄的向著少爺的院子拐去。”
“先帶她到準備的地方換好衣裙，再派人送回宴席上，看看是哪個府上的。”
“是，夫人。”
“她走的院子方向對嗎？”
“對，是少爺的院子。”
“嗯，去吧。”
張辛書作為知府，一般來說，應該是要住住院的，但是住院目前是趙遠珍住的，他選了個造景清雅的偏院。
如果不是特意打聽過，是找不到他的院子的。
看來，家裏是出了內鬼了。
張桑白那邊不動聲色的把人送回了宴席，那個姑娘心慌亂下，也不敢再次進行計劃了。
後續又有幾個，故技重施的。
看來，他們府上的叛徒還不少。
等今天的搬遷宴結束後，再處理吧。
11點半，才藝表演結束後，藝人下台。
丫鬟小廝開始收拾桌子上的幹果，果盤。
要準備開始上菜了。
最先上的的烤全羊，用大托盤托著，兩個人抬上去。
好在選的羊並不是很大，不然桌子不一定能放開。
隨後是小推車按照桌子開始一桌一桌的上菜。
每桌都是15道菜，一道例湯一起上的。
酒趙遠珍選的是自家釀的酒，白酒紅酒都有。
讀書不高，是清香型的。
每桌還配備了一個帶著手套的小廝，專門幫忙片烤全羊。
酒過三巡，菜也吃的差不多的時候，張辛書站起來，開始按桌認識臉熟這些人。
有支客的跟著介紹。
旁邊還跟著內外院子的管家，以及一些主事。
他們也是需要盡快認識這些人的。
一桌一桌的認識下來，花費了2個多小時。
主要是人太多了。男女客，有467個。坐了47桌，其中女眷13桌，這些是趙遠珍陪著一起去的。
等都走過一遍後，張辛書才算完成任務。
人他也記得七七八八了。
那些世界大族看見陪著趙遠珍過來的張辛書。
一個個的眼睛瞪的賊大。
她！她她她！不就是那個可惡的搶拍對手嗎。
原來竟然是知府大人的娘親。
怪不得，怪不得嘞。
搶不過，搶不過。
不過，話說，這知府家是不是也太有錢了些？
本來他們以為，這宅子是這個女人拍下來送給知府大人的呢，沒想到人家竟然真的是一家的。
一個知府這麽有錢？
怕不是貪贓枉法吧！等等！他們好像要抓到知府大人的小辮子了。
不行，一會回去就派人好好的，仔細的去查查。
一定要抓到他的小辮子，到時候，這知府還不是為我所用？
一個個都透露出意義不明的笑意，看著張辛書的眼神，都帶了一絲算計。
下午四點的時候，宴席才結束，所有的賓客都送走了。
趙遠珍是累的不行。
好在大堂那邊，兩個管家已經指揮著收拾完了。
趙遠珍剛才吃席的時候沒吃飽，廚娘又給她拿了一份揚州炒飯，她才吃了去休息。
吃席的眾人離開後，都在三兩成群的討論著知府大人的搬遷宴。
規格是真的大，樣式真的出彩，各種才藝表演的水平都好高，那曲子好聽的很，好多都是他們沒聽過的，也不知道這知府大人是哪裏找來的。
還有菜品，就是前任方知府的宴席，也沒有置辦的這樣好啊。
不僅用料都是最好的，就是廚藝也是頂頂好的，每一道都很好吃。
烤全羊味道鮮美，肥而不膩，味美不膻，作為南方人，他們第一次對這個烤全羊熱愛了起來。
剩下的菜色也很美味。
主食小廝介紹說是一款炒飯，夫人起名叫揚州炒飯。
味道很是特別，比白米飯好吃的緊。
也不知道用了什麽材料。
張知府的這一次席麵，狠狠的震驚了這些還暗暗得意的揚州府的名門望族。
這就是京城來的官員的底氣嘛。
也太豪橫了。
隨後想到這錢肯定有問題，因此一個個的都急匆匆回家，派人去查找線索。
女眷那邊，花大價錢買了消息，想要製造各種事故的，沒一個成功的。
誰能想到，這沒有夫人的張知府家的內院，會防範的這麽嚴格。
一點機會也沒給她們留。
被送回到席麵上的時候，她們是有些惴惴不安的，怕知府府裏把這些事抖落出來。
但是後來一想，自己事情沒成，有什麽好說的，自己就是衣裙濕了，想要去換衣服的。
他能奈我何呢。
這些女眷不知道是，被買通的人，早就被趙遠珍查出來了。
晚飯過後，趙遠珍給宅子裏的所有人開了會。
最近一直忙著各種鋪子，作坊的，倒是還真沒給這些新買進來的仆人開過會，立過規矩。
“在開會之前，我先問一件事，是誰出賣了少爺的信息，自己站出來。”
趙遠珍坐在戲台的椅子上，居高臨下的看著這群人。
等了一會，沒人站出來。
“我再給一次機會，自己站出來的人，可以免除流放，我最多把你賣出去。”
等了一盞茶的時間，還是沒人出來。
“好，時間到，既然你們不承認，那我就自己來了。張十一，十七，站出來。”
外院的小廝，為了方便管理，張蠶叢都給改了名字。
兩個一臉慘敗的人，哆哆嗦嗦的站了出來。
“知錯嗎？”
“小人不知，還望夫人明示。”
“倒是個嘴硬的，張十一，昨日收了錢府50兩銀子，出賣了少爺院子的信息。張十七，昨日收了兩家120兩銀子，出賣了少爺的信息，其中第二家李府，還是你主動搭訕售賣出去的，我說的可有錯z？”
“夫人饒命，小的錯了，小的再也不敢了，求求夫人，饒恕小的一命吧。”
“夫人，小人冤枉啊，小人真的沒有做，夫人不能冤枉了小的。”
“既然你不服，那我就叫你心服口服。藍英。”
趙遠珍招招手，讓藍英把東西帶上來。
“來了 ，夫人。”
趙遠珍各種檢查著，自家的行李物品早就搬過來了。
人也住就來了。
就是廚房還沒有開火。
明天是正式搬遷的日子，明天才能動火。
趙遠珍在自己的空間裏，殺了50隻羔羊，1頭牛，還有豬，雞鴨鵝等。
羔羊已經買了烤全羊的裝置，叫菜菜刷好各種調料放進靜止倉庫裏。
按照宴會的量都預留的足足的。
蔬菜類的明天一早去采買，海鮮類的都是趙遠珍準備好的。
明天駕了馬車，早早的送進府裏就好。
戲台搭建好了，桌椅板凳擺放好了，衛生打掃好了，花盆盆栽擺放好了。
每桌還擺放了一瓶鮮插花，整體氛圍很是不錯。
餐具也買好了運輸進了廚房，粗使婆子們都洗刷幹淨了。
南澄園的廚房，和衛生間都是重新翻蓋裝修的，用的都是最方便舒適的設計方案。
都檢查完了，發現沒什麽問題了，趙遠珍便早早的去睡覺了。
明天還要早早的起來把食材拿出來，再假裝運送進府裏來呢。
早晨4點，趙遠珍就起來了。
叫上藍英和運輸帶，去了租賃的臨時倉庫。
趙遠珍開始往外拿各種食材，已經刷好調料的烤全羊，以及烤全羊的架子也都拿出來。
拿完再叫他們進來裝上車，運送回府裏。
到了府裏，把食材都交給了廚房，剩下的都放進了倉庫。
廚房先是簡單的做了早飯，大家吃完後，就開始為著宴席忙碌起來。
先生火，把50隻烤全羊上架烤上，隨後再處理其他的食材。
8點多的時候，已經有賓客陸續來了。
管家和小廝丫鬟在外麵接待。
領到大堂。
9點半的時候，禮樂開始。
主持的是一個口齒伶俐，聲音好聽的小姑娘。
前麵都是小曲。
有合奏，有獨奏，有合唱，有獨唱。
等到10點多，人來的差不多了，才開始第一支舞蹈。
舞蹈也是準備了獨舞和群舞。
各種果盤，茶水都已經擺放好了在桌子上，每人一套餐具，筷子，碗，接碟，茶杯，酒杯。
趙遠珍定做了好多四層的上菜小推車。
第一波先上甜品。
每個小推車都裝了十樣糖水，按桌去詢問，看看想要吃什麽。
為了照顧女眷，趙遠珍特意在大堂中間，做了隔斷。而且兩邊隻能從戲台前邊互通，後邊和中間過不去，大大的保護了女眷的隱私。
對於糖水，女眷這邊喜歡程度明顯高於男客那邊，但是男客那邊也是每人都點了一道。
餐具上都印著【張糖水鋪子】的字樣。
能為自家鋪子打廣告的機會，她是不會放過的。
初來乍到，好多人都不認識。
趙遠珍特意請了位德高望重的支客人。
就是根據客人的各種信息，安排落座在哪一桌，哪一桌都有誰，誰和誰不能一桌，等等。
京城來的樂師，有一個會舞劍的，舞的很漂亮。
英姿颯爽又帶著種種風情。
贏得了滿堂喝茶。
等到了相聲的時候，大家第一次遇見這種藝術表演形式，都樂的不行。
大堂裏時不時的傳來各種笑聲。
趙遠珍沒管大堂，一直在看著後廚和她的烤全羊。
沒想到，羊還沒考好。張桑白就過來了。
“夫人，抓到了一個女眷，說是衣裙濕了，悄悄的向著少爺的院子拐去。”
“先帶她到準備的地方換好衣裙，再派人送回宴席上，看看是哪個府上的。”
“是，夫人。”
“她走的院子方向對嗎？”
“對，是少爺的院子。”
“嗯，去吧。”
張辛書作為知府，一般來說，應該是要住住院的，但是住院目前是趙遠珍住的，他選了個造景清雅的偏院。
如果不是特意打聽過，是找不到他的院子的。
看來，家裏是出了內鬼了。
張桑白那邊不動聲色的把人送回了宴席，那個姑娘心慌亂下，也不敢再次進行計劃了。
後續又有幾個，故技重施的。
看來，他們府上的叛徒還不少。
等今天的搬遷宴結束後，再處理吧。
11點半，才藝表演結束後，藝人下台。
丫鬟小廝開始收拾桌子上的幹果，果盤。
要準備開始上菜了。
最先上的的烤全羊，用大托盤托著，兩個人抬上去。
好在選的羊並不是很大，不然桌子不一定能放開。
隨後是小推車按照桌子開始一桌一桌的上菜。
每桌都是15道菜，一道例湯一起上的。
酒趙遠珍選的是自家釀的酒，白酒紅酒都有。
讀書不高，是清香型的。
每桌還配備了一個帶著手套的小廝，專門幫忙片烤全羊。
酒過三巡，菜也吃的差不多的時候，張辛書站起來，開始按桌認識臉熟這些人。
有支客的跟著介紹。
旁邊還跟著內外院子的管家，以及一些主事。
他們也是需要盡快認識這些人的。
一桌一桌的認識下來，花費了2個多小時。
主要是人太多了。男女客，有467個。坐了47桌，其中女眷13桌，這些是趙遠珍陪著一起去的。
等都走過一遍後，張辛書才算完成任務。
人他也記得七七八八了。
那些世界大族看見陪著趙遠珍過來的張辛書。
一個個的眼睛瞪的賊大。
她！她她她！不就是那個可惡的搶拍對手嗎。
原來竟然是知府大人的娘親。
怪不得，怪不得嘞。
搶不過，搶不過。
不過，話說，這知府家是不是也太有錢了些？
本來他們以為，這宅子是這個女人拍下來送給知府大人的呢，沒想到人家竟然真的是一家的。
一個知府這麽有錢？
怕不是貪贓枉法吧！等等！他們好像要抓到知府大人的小辮子了。
不行，一會回去就派人好好的，仔細的去查查。
一定要抓到他的小辮子，到時候，這知府還不是為我所用？
一個個都透露出意義不明的笑意，看著張辛書的眼神，都帶了一絲算計。
下午四點的時候，宴席才結束，所有的賓客都送走了。
趙遠珍是累的不行。
好在大堂那邊，兩個管家已經指揮著收拾完了。
趙遠珍剛才吃席的時候沒吃飽，廚娘又給她拿了一份揚州炒飯，她才吃了去休息。
吃席的眾人離開後，都在三兩成群的討論著知府大人的搬遷宴。
規格是真的大，樣式真的出彩，各種才藝表演的水平都好高，那曲子好聽的很，好多都是他們沒聽過的，也不知道這知府大人是哪裏找來的。
還有菜品，就是前任方知府的宴席，也沒有置辦的這樣好啊。
不僅用料都是最好的，就是廚藝也是頂頂好的，每一道都很好吃。
烤全羊味道鮮美，肥而不膩，味美不膻，作為南方人，他們第一次對這個烤全羊熱愛了起來。
剩下的菜色也很美味。
主食小廝介紹說是一款炒飯，夫人起名叫揚州炒飯。
味道很是特別，比白米飯好吃的緊。
也不知道用了什麽材料。
張知府的這一次席麵，狠狠的震驚了這些還暗暗得意的揚州府的名門望族。
這就是京城來的官員的底氣嘛。
也太豪橫了。
隨後想到這錢肯定有問題，因此一個個的都急匆匆回家，派人去查找線索。
女眷那邊，花大價錢買了消息，想要製造各種事故的，沒一個成功的。
誰能想到，這沒有夫人的張知府家的內院，會防範的這麽嚴格。
一點機會也沒給她們留。
被送回到席麵上的時候，她們是有些惴惴不安的，怕知府府裏把這些事抖落出來。
但是後來一想，自己事情沒成，有什麽好說的，自己就是衣裙濕了，想要去換衣服的。
他能奈我何呢。
這些女眷不知道是，被買通的人，早就被趙遠珍查出來了。
晚飯過後，趙遠珍給宅子裏的所有人開了會。
最近一直忙著各種鋪子，作坊的，倒是還真沒給這些新買進來的仆人開過會，立過規矩。
“在開會之前，我先問一件事，是誰出賣了少爺的信息，自己站出來。”
趙遠珍坐在戲台的椅子上，居高臨下的看著這群人。
等了一會，沒人站出來。
“我再給一次機會，自己站出來的人，可以免除流放，我最多把你賣出去。”
等了一盞茶的時間，還是沒人出來。
“好，時間到，既然你們不承認，那我就自己來了。張十一，十七，站出來。”
外院的小廝，為了方便管理，張蠶叢都給改了名字。
兩個一臉慘敗的人，哆哆嗦嗦的站了出來。
“知錯嗎？”
“小人不知，還望夫人明示。”
“倒是個嘴硬的，張十一，昨日收了錢府50兩銀子，出賣了少爺院子的信息。張十七，昨日收了兩家120兩銀子，出賣了少爺的信息，其中第二家李府，還是你主動搭訕售賣出去的，我說的可有錯z？”
“夫人饒命，小的錯了，小的再也不敢了，求求夫人，饒恕小的一命吧。”
“夫人，小人冤枉啊，小人真的沒有做，夫人不能冤枉了小的。”
“既然你不服，那我就叫你心服口服。藍英。”
趙遠珍招招手，讓藍英把東西帶上來。
“來了 ，夫人。”