第103章 到處都是魚腥味，不要出去
被女帝退婚後，我撿走了她妹妹 作者：流言戀上楓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這些天，李家村簡直熱鬧無比。
家家戶戶都在忙著抓魚，吃不完，根本吃不完，實在是太多了。
李淩霄他們也沒法閑著，因為魚實在是太多了，他直接丟了好多到自家府邸的池子小湖裏。
“今年估計都不愁沒有魚吃。”他看著一條條不斷放入湖中的大魚，發出感慨。
李家村附近河裏出現好多大魚的事沒幾天就傳開了，原本就李家村和張家村這附近幾個相近的村子在抓魚，這下好了好遠處的村子甚至就連雍州城裏都有人跑過來了。
好在李家村這邊趕了個先機，早就抓到了足夠每家每戶吃上好久的漁獲。
甚至，到了最後，村民們都懶得去抓了 ，而是跑河邊幹脆坐那一邊嘮嗑一邊看著其他地方趕過來的百姓抓魚。
這條河裏邊的魚哪怕是已經被抓走了很多，可依然還有不少，每天還是會有很多人前來。
河邊原本雜亂的荒草，現在直接就被人們踩得幹幹淨淨。
這場漁獲直接讓雍州城裏邊到處都是魚販子。
有很多老百姓從李家村附近的河裏老道與後，轉身就拿到了雍州城裏邊去賣，於是雍州城內隨處可見到處都是賣魚的。
城中許多老百姓也因此過了一把吃魚的癮。平時也不少沒有魚賣，可是這麽壯觀的場景他們還是很少見的。
畢竟賣魚的實在是太多了，甚至出現了價格戰，魚賣的一個比一個便宜，這也讓城中的百姓花更少的錢買到更多的魚。
李家村這陣子夥食好啊，吃不完的魚，現在村裏的貓貓狗狗幾乎都胖了一圈。
李家村，雖然家家戶戶如今漁獲充足，可每家每戶做魚的手藝卻是不一樣。
這漁獲一多，保存就是一個問題。
村子裏到處彌漫著魚腥味，甚至有的人家門前還飄著一股臭死魚的味道，估計是保存不善導致的。
李雲山實在是忍不了，隻好求到了李淩霄這裏。
“淩宵啊，這陣子我們李家村到處都是臭死魚味道，老頭子我都快受不了要吐了，你有沒有什麽辦法解決一下？”李雲山 相李淩霄求助。
李淩霄也犯愁啊，要不是他這個府邸實在大，估計也能聞著那味兒。
可這陣子他是萬萬不想走出山莊 ，因為一走進村子就能聞到一股子死魚味道，那味道實在嗆鼻，所以他幹脆就不出去。
可哪怕是這樣也躲不過。
村裏的村民估計是魚吃多了，可是魚做的又不怎麽樣，於是他們身上流出的汗水都一股子魚腥味。
每次和他安排事情找他們到府裏說事兒，他都直呼受不了。
現在，連小奶娃和道哥都害怕走出府邸，成天躲在府裏不出去。
“臭臭，好臭噠，嗆鼻鼻，靈兒才不要出去呢。”
村裏邊的小夥伴和老人們都有段時間沒看到過小奶娃了，還在好奇這幾天小奶娃是不是生病了，直到聽到小奶娃說出這麽一句，瞬間大家都尷尬不已。
這不，李雲山都找上門來詢問對策了。
李淩霄沒轍啊，一直這麽下去也不是辦法。
所以他就讓李雲山召集村民們說起了這個事情。
“淩霄，你說的這個我們也清楚，我們也不想啊，誰喜歡總是聞那魚腥味？我最近都開始發現我的鼻子嗅覺出了問題，聞啥都是魚的味道。”有人說。
“就是啊，可是我們也不能因為這個就把那些魚給扔了吧？那可都是肉啊，以前想吃都不一定吃得上啊。”
“這不是讓大家過來一起想想辦法嗎？在這麽下去，咱們村還怎麽呆得下去？”李雲山說。
“叔說的是，反正我是快要受不了了。”
“在外邊我還沒什麽感覺，這來到了淩宵這府邸，聞著了新鮮空氣我才覺得，咱村裏的味道著實是有點......媽呀，我又要吐了。”
眾人在李淩霄的院子裏邊七嘴八舌，眾所紛紜。
“各位叔伯，大家先安靜一下。”李淩霄和大夥說。
“今天叫大家過來，就是為了解決這件事情，我這又幾個方法可以幫大家更好的將那些魚儲存起來，大家都可以試一試。另外這吃魚魚腥味太重了，我這也有法子和做魚的方法可以交給大家，這樣做魚的時候沒有魚腥味，大家就不必擔心以後出汗都是一股子腥味了。”李淩霄說。
“哈哈哈哈哈。”大夥頓時又笑起來。
“哈哈哈哈哈，你們還都別說，我最近都好幾天沒跟媳婦親熱了，一靠近就被她嫌棄說我身上都是魚腥味，臭的不行。”
“哈哈哈哈哈”
“那行吧，淩霄，你讓我們怎麽做我們就怎麽做，都聽你的。”
看著村民們臉上的笑容，還有對自己的信任，李淩霄深感欣慰。
於是便說出了自己的想法，讓他們都回家試試，更是讓靈春幾女也到村子裏教那些婦人如何去腥。
李淩霄提到的方法有好幾個，平時這些村民都是直接將魚掛在院子裏讓太陽曬幹，可這樣耗時太久，而且會有蚊蟲跑到上邊產卵，一個不小心就會使得魚發臭，甚至長蛆。
這些還好，就怕有些村民舍不得扔，吃了這種魚早晚吃出病來。
長蛆的魚肉便也就不能吃了，隻能扔掉。
這也是村裏的貓貓狗狗都長胖了的原因，可就算是貓貓狗狗會吃掉一些，但還是會有很多剩下的，於是它們便隻能發臭活爛在土裏，導致整個村子都是死魚味。
李淩霄讓他們到山上看一下具有清香氣息的樹木或者雜草回來，然後在各家院子裏燒著，再把魚掛在煙霧升起的地方熏著，這樣魚肉上回留下煙熏的痕跡和味道，蚊蟲蒼蠅不喜歡也就不會定在上麵產卵了。
而且這樣做還可以是魚身上的水分蒸發的更加快速，以後保存起來時間也會更長些。
這是他所知道製作熏魚的方法，他都交給了村裏。
除此之外，他還讓人去采購一些的食鹽，然後分發給村民們。
讓他們均勻塗抹在魚肉上，然後搭配一些糯米，香料，還有酒水一起用大缸醃起來 ，等以後就可以吃上醃製好的酸魚了。
“淩霄，這樣真的可以嗎？”李雲山在一旁看著李淩霄如何給村民們做示範，不敢確定的問。
“放心吧，族爺爺，隻要安慰說的步驟來，保證能行的，就算是會出現一些問題，也都是小問題，不會造成太大的損失。”李淩霄說。
這些方法都是製作熏魚，鹹魚，還有酸魚的法子，他以前老家很多人都擅長做這個。他小時候沒少被拉著幫忙，自然不在話下。所以才敢這麽保證。
村民們以前哪裏還知道有這些法子可以用來保存魚肉？這還是他們第一次見，紛紛再次對李淩霄佩服不已。
“各位叔伯嬸嬸，這些方法不僅可以用來做魚，你們若是以後有多出來的肉類其實也可以這麽保存。”李淩霄說。
“真的？肉也可以這麽保存？”有人立即來了興趣。
李淩霄又再次和他們做起了講解。
很快，李家村家家戶戶便又開忙活了起來。
整個村子頓時煙霧繚繞，家家戶戶都了滾滾濃煙，這不知道的還以為是不是李家村著火了。
李淩霄特意交代了村民們，熏魚的時候別在自己的屋裏邊，可以跑到院子裏或者空曠的地方，以防止失火將房子點著的情況。
為此，他還特意讓李雲山安排人腹中巡視。
李家村的苦惱，也同樣困擾著周圍幾個附近的村子。
很快有人便發現了李家村的動靜，處於好奇便有人特意問起了李家村的村民，這才知道他們在做什麽。
於是也紛紛跑到李家村這邊取經。
剛開始，李雲山還有些顧慮，想把這些法子藏起來，不想告訴其他村的，為此刻意跑來征求李淩霄的意見。
可這些東西也不是啥值得藏著掖著的東西，於是便讓他直接放話了出去，讓那些村民也都過來李家村進行學習。
周圍的村子本來就很多人在李家村這邊做工，這下更是對李家村的大方態度感動不已。
家家戶戶都在忙著抓魚，吃不完，根本吃不完，實在是太多了。
李淩霄他們也沒法閑著，因為魚實在是太多了，他直接丟了好多到自家府邸的池子小湖裏。
“今年估計都不愁沒有魚吃。”他看著一條條不斷放入湖中的大魚，發出感慨。
李家村附近河裏出現好多大魚的事沒幾天就傳開了，原本就李家村和張家村這附近幾個相近的村子在抓魚，這下好了好遠處的村子甚至就連雍州城裏都有人跑過來了。
好在李家村這邊趕了個先機，早就抓到了足夠每家每戶吃上好久的漁獲。
甚至，到了最後，村民們都懶得去抓了 ，而是跑河邊幹脆坐那一邊嘮嗑一邊看著其他地方趕過來的百姓抓魚。
這條河裏邊的魚哪怕是已經被抓走了很多，可依然還有不少，每天還是會有很多人前來。
河邊原本雜亂的荒草，現在直接就被人們踩得幹幹淨淨。
這場漁獲直接讓雍州城裏邊到處都是魚販子。
有很多老百姓從李家村附近的河裏老道與後，轉身就拿到了雍州城裏邊去賣，於是雍州城內隨處可見到處都是賣魚的。
城中許多老百姓也因此過了一把吃魚的癮。平時也不少沒有魚賣，可是這麽壯觀的場景他們還是很少見的。
畢竟賣魚的實在是太多了，甚至出現了價格戰，魚賣的一個比一個便宜，這也讓城中的百姓花更少的錢買到更多的魚。
李家村這陣子夥食好啊，吃不完的魚，現在村裏的貓貓狗狗幾乎都胖了一圈。
李家村，雖然家家戶戶如今漁獲充足，可每家每戶做魚的手藝卻是不一樣。
這漁獲一多，保存就是一個問題。
村子裏到處彌漫著魚腥味，甚至有的人家門前還飄著一股臭死魚的味道，估計是保存不善導致的。
李雲山實在是忍不了，隻好求到了李淩霄這裏。
“淩宵啊，這陣子我們李家村到處都是臭死魚味道，老頭子我都快受不了要吐了，你有沒有什麽辦法解決一下？”李雲山 相李淩霄求助。
李淩霄也犯愁啊，要不是他這個府邸實在大，估計也能聞著那味兒。
可這陣子他是萬萬不想走出山莊 ，因為一走進村子就能聞到一股子死魚味道，那味道實在嗆鼻，所以他幹脆就不出去。
可哪怕是這樣也躲不過。
村裏的村民估計是魚吃多了，可是魚做的又不怎麽樣，於是他們身上流出的汗水都一股子魚腥味。
每次和他安排事情找他們到府裏說事兒，他都直呼受不了。
現在，連小奶娃和道哥都害怕走出府邸，成天躲在府裏不出去。
“臭臭，好臭噠，嗆鼻鼻，靈兒才不要出去呢。”
村裏邊的小夥伴和老人們都有段時間沒看到過小奶娃了，還在好奇這幾天小奶娃是不是生病了，直到聽到小奶娃說出這麽一句，瞬間大家都尷尬不已。
這不，李雲山都找上門來詢問對策了。
李淩霄沒轍啊，一直這麽下去也不是辦法。
所以他就讓李雲山召集村民們說起了這個事情。
“淩霄，你說的這個我們也清楚，我們也不想啊，誰喜歡總是聞那魚腥味？我最近都開始發現我的鼻子嗅覺出了問題，聞啥都是魚的味道。”有人說。
“就是啊，可是我們也不能因為這個就把那些魚給扔了吧？那可都是肉啊，以前想吃都不一定吃得上啊。”
“這不是讓大家過來一起想想辦法嗎？在這麽下去，咱們村還怎麽呆得下去？”李雲山說。
“叔說的是，反正我是快要受不了了。”
“在外邊我還沒什麽感覺，這來到了淩宵這府邸，聞著了新鮮空氣我才覺得，咱村裏的味道著實是有點......媽呀，我又要吐了。”
眾人在李淩霄的院子裏邊七嘴八舌，眾所紛紜。
“各位叔伯，大家先安靜一下。”李淩霄和大夥說。
“今天叫大家過來，就是為了解決這件事情，我這又幾個方法可以幫大家更好的將那些魚儲存起來，大家都可以試一試。另外這吃魚魚腥味太重了，我這也有法子和做魚的方法可以交給大家，這樣做魚的時候沒有魚腥味，大家就不必擔心以後出汗都是一股子腥味了。”李淩霄說。
“哈哈哈哈哈。”大夥頓時又笑起來。
“哈哈哈哈哈，你們還都別說，我最近都好幾天沒跟媳婦親熱了，一靠近就被她嫌棄說我身上都是魚腥味，臭的不行。”
“哈哈哈哈哈”
“那行吧，淩霄，你讓我們怎麽做我們就怎麽做，都聽你的。”
看著村民們臉上的笑容，還有對自己的信任，李淩霄深感欣慰。
於是便說出了自己的想法，讓他們都回家試試，更是讓靈春幾女也到村子裏教那些婦人如何去腥。
李淩霄提到的方法有好幾個，平時這些村民都是直接將魚掛在院子裏讓太陽曬幹，可這樣耗時太久，而且會有蚊蟲跑到上邊產卵，一個不小心就會使得魚發臭，甚至長蛆。
這些還好，就怕有些村民舍不得扔，吃了這種魚早晚吃出病來。
長蛆的魚肉便也就不能吃了，隻能扔掉。
這也是村裏的貓貓狗狗都長胖了的原因，可就算是貓貓狗狗會吃掉一些，但還是會有很多剩下的，於是它們便隻能發臭活爛在土裏，導致整個村子都是死魚味。
李淩霄讓他們到山上看一下具有清香氣息的樹木或者雜草回來，然後在各家院子裏燒著，再把魚掛在煙霧升起的地方熏著，這樣魚肉上回留下煙熏的痕跡和味道，蚊蟲蒼蠅不喜歡也就不會定在上麵產卵了。
而且這樣做還可以是魚身上的水分蒸發的更加快速，以後保存起來時間也會更長些。
這是他所知道製作熏魚的方法，他都交給了村裏。
除此之外，他還讓人去采購一些的食鹽，然後分發給村民們。
讓他們均勻塗抹在魚肉上，然後搭配一些糯米，香料，還有酒水一起用大缸醃起來 ，等以後就可以吃上醃製好的酸魚了。
“淩霄，這樣真的可以嗎？”李雲山在一旁看著李淩霄如何給村民們做示範，不敢確定的問。
“放心吧，族爺爺，隻要安慰說的步驟來，保證能行的，就算是會出現一些問題，也都是小問題，不會造成太大的損失。”李淩霄說。
這些方法都是製作熏魚，鹹魚，還有酸魚的法子，他以前老家很多人都擅長做這個。他小時候沒少被拉著幫忙，自然不在話下。所以才敢這麽保證。
村民們以前哪裏還知道有這些法子可以用來保存魚肉？這還是他們第一次見，紛紛再次對李淩霄佩服不已。
“各位叔伯嬸嬸，這些方法不僅可以用來做魚，你們若是以後有多出來的肉類其實也可以這麽保存。”李淩霄說。
“真的？肉也可以這麽保存？”有人立即來了興趣。
李淩霄又再次和他們做起了講解。
很快，李家村家家戶戶便又開忙活了起來。
整個村子頓時煙霧繚繞，家家戶戶都了滾滾濃煙，這不知道的還以為是不是李家村著火了。
李淩霄特意交代了村民們，熏魚的時候別在自己的屋裏邊，可以跑到院子裏或者空曠的地方，以防止失火將房子點著的情況。
為此，他還特意讓李雲山安排人腹中巡視。
李家村的苦惱，也同樣困擾著周圍幾個附近的村子。
很快有人便發現了李家村的動靜，處於好奇便有人特意問起了李家村的村民，這才知道他們在做什麽。
於是也紛紛跑到李家村這邊取經。
剛開始，李雲山還有些顧慮，想把這些法子藏起來，不想告訴其他村的，為此刻意跑來征求李淩霄的意見。
可這些東西也不是啥值得藏著掖著的東西，於是便讓他直接放話了出去，讓那些村民也都過來李家村進行學習。
周圍的村子本來就很多人在李家村這邊做工，這下更是對李家村的大方態度感動不已。