糖糖本以為挺好玩的事情，但沒想到，一上手就被燙到了，急忙縮回手，一邊哈著氣，一邊用手捏著耳垂。
村民見了笑的更開心了，誰不是從這個時候過來的呢？
糖糖接過村民遞過來的竹片後，也學會大人的樣子，在豬身上刮來刮去，可還是力氣不夠，費了半天勁也沒剔下來幾根豬毛。
可她還是樂此不疲，直到被顧言溪領走了。
雖然大家沒說什麽，但一個小孩子在那，太礙事了。
清理完豬毛，開始肢解，一塊塊豬肉被分割出來，被整齊的鋪在一旁準備好的塑料薄膜上。
五頭豬還完整的時候，並沒有覺得有多少，但被肢解後可不得了，滿滿的鋪了一地。
可以想象一下，五頭豬，五個豬頭，二十條豬腿，十排肋條，再加上那些零零碎碎的肉塊......
“我了個去，這得吃多久啊？”
“好家夥，沒想到五頭豬有這麽多得豬肉。”
“一凡，這麽多豬肉，你們怎麽處理啊？”
“紅燒肉，紅燒排骨，紅燒豬蹄，紅燒......”
“豬肉燉粉條，酸菜燉大骨，血腸......”
“瞎說，炸酥肉，鹵肉才好吃。”
“粉蒸肉，回鍋肉，水煮肉才是最愛。”
網友在那熱情得討論，張一凡看得都流口水了，有的菜別說見了，聽都沒聽說過，但咽了幾口唾沫後，解釋道。
“這些肉，除了一部分今天做了吃，其餘得大部分都會做成臘肉、臘腸、火腿、醃肉，少部分才會凍起來。”
這時，嘟嘟和果凍突然出現在鏡頭前，看著眼前得肉堆直淌口水，沒過一會兒，糖糖也過來了，用她那小指頭，戳戳這個，點點那個。
嘴裏還不停得嘀咕著，張一凡湊近了才聽清楚。
“這個做排骨，這個做小包子，這個做凍凍......”
殺豬宴，最熱鬧的還屬肥豬肢解完做飯的時候，不時有村民過來取走鮮肉。
沒過多久，便傳來‘砰砰’的剁骨、切菜的聲音，而後炊煙嫋嫋，烹飪美食的香味隨之而來，夾雜著村民們的歡聲笑語。
即便天上的仙人們見了這場景，也怕是不舍離開吧。
這時，陳芸也帶著一群婦女，陸續取走了許多鮮肉，張一凡急忙跟了過去。
“大家不時好奇，這些肉我們會做什麽嗎，現在就帶著大家見識一下，要知道，殺年豬，殺年豬，更多的是把它們保存起來，留著全年食用，相信很多老鐵們都沒見過這些方法。”
肥膘煉油，自然不必多說，這也是老祖宗傳下來最傳統的方法，也是以前食用油的主要來源。
豬頭、豬蹄，火烤去毛，清洗幹淨，切開後，加入鹽、花椒、草果、高度白酒等諸多調料醃製起來，隔兩天煮熟、切好，混合蘿卜幹與其它調料一起醃製起來，等一個月後，就是美味的蘿卜幹豬頭肉了。
豬肚、五花肉，五花肉切大塊，用鹽、花椒、草果、辣椒、胡椒等調料攪拌均勻，裝入清洗幹淨的豬肚內縫合，再用小腸薄膜貼在縫合處，保持密封性，曬上幾天，再自然風幹兩個月以上，就是好吃的豬肚肉。
豬腸、豬血，將鮮肉切碎，與捏碎的豆腐混合，加入豬血、調料攪拌均勻，灌入豬腸內，綁在竹竿上自然風幹，無論是用來燜飯，還是用來清蒸，別提多美味了。
也可以不用豆腐，做成單純的臘腸，味道也是非常不錯的。
五花肉，切成大塊，用調料醃製一天，用豬油炸好後，裝在罐子裏，再覆上一層豬油，香噴噴的油底五花肉就做好了。
豬排骨，用鹽、花椒塗抹醃製一周，再風幹一個月，那味道，想想都流口水。
豬皮，切成大塊，煮熟、刮油、風幹，吃的時候一炸，又香又脆，再配上料汁，那味道，也是沒誰了。
豬腿，醃製好後做成火腿，豬肝，也可以醃製風幹......
這些個吃法，直播間的許多網友，連聽都沒聽過，尤其是北方的網友，沒想到豬肉還能這麽保存。
“新鮮肉多好吃啊，實在不行凍起來，都做成臘肉，好吃嗎？”
“哎，好久沒嚐過這些家鄉的味道了。”
“長知識了，豬肉還可以這麽吃！”
“我們北方就一個醃肉，其餘大部分都是凍起來。”
張一凡笑著解釋道：“不同地區有不同的吃法，我們南方，即便冬天溫度也不低，以前又沒用冰箱，如果不做成臘肉，豬肉根本存不住。”
就在張一凡直播的時候，董老突然提前來了，這可把張一峰嚇了一跳，雖然他相信村民不認識，也不會傷害他，可畢竟身份在那了，急忙湊了過去。
“董老，您怎麽來了嗎？”
“嗬嗬，不你邀請我來吃殺豬宴的嗎？”
張一峰聽了連忙解釋道：“董老，我不是那個意思，我本想等快要開飯的時候再去請您的，現在家裏亂糟糟的。”
“哈哈，這才熱鬧，光吃飯有什麽意思。”
緊接著又糾正道：“都說了，別叫董老了，叫我董爺爺。”
張一峰猶豫了一下，便直接開口道：“董爺爺。”
“哎，這就對了，董老董老的，聽著生分。”
董老似乎也是許久沒用見過這樣熱鬧的場景了，心情十分不錯，不停的四處打量著，見張一峰一直跟著自己，有些不耐煩。
“你忙你的，我自己四處看看。”
你就帶著一個人四處溜達？這個張一峰可不敢答應，“這......”
“這什麽這的，我身體好著呢，這裏又都是鄉親，我看還有不少山裏哨所的士兵，能出什麽事啊。”
聽了這話，張一峰看向王建軍，希望他能幫著勸一勸。
可王建軍也是無奈的搖了搖頭，表示無能為力。
皇甫木易、唐宗信、崔老等幾個老爺子也發現了董老，震驚的同時，隻能遠遠的看著，不敢上前。
不遠處的齊鳴東看到董老居然來了，滿臉的不可置信，揉了揉眼睛後，又仔細瞧了瞧。
沒錯，就是董老，旁邊跟著的王建軍，他也認識。
他沒想到，張一峰的麵子這麽大，一個殺豬宴而已，居然把董老都請來了，猶豫了許久，還是打算上千打個招呼。
村民見了笑的更開心了，誰不是從這個時候過來的呢？
糖糖接過村民遞過來的竹片後，也學會大人的樣子，在豬身上刮來刮去，可還是力氣不夠，費了半天勁也沒剔下來幾根豬毛。
可她還是樂此不疲，直到被顧言溪領走了。
雖然大家沒說什麽，但一個小孩子在那，太礙事了。
清理完豬毛，開始肢解，一塊塊豬肉被分割出來，被整齊的鋪在一旁準備好的塑料薄膜上。
五頭豬還完整的時候，並沒有覺得有多少，但被肢解後可不得了，滿滿的鋪了一地。
可以想象一下，五頭豬，五個豬頭，二十條豬腿，十排肋條，再加上那些零零碎碎的肉塊......
“我了個去，這得吃多久啊？”
“好家夥，沒想到五頭豬有這麽多得豬肉。”
“一凡，這麽多豬肉，你們怎麽處理啊？”
“紅燒肉，紅燒排骨，紅燒豬蹄，紅燒......”
“豬肉燉粉條，酸菜燉大骨，血腸......”
“瞎說，炸酥肉，鹵肉才好吃。”
“粉蒸肉，回鍋肉，水煮肉才是最愛。”
網友在那熱情得討論，張一凡看得都流口水了，有的菜別說見了，聽都沒聽說過，但咽了幾口唾沫後，解釋道。
“這些肉，除了一部分今天做了吃，其餘得大部分都會做成臘肉、臘腸、火腿、醃肉，少部分才會凍起來。”
這時，嘟嘟和果凍突然出現在鏡頭前，看著眼前得肉堆直淌口水，沒過一會兒，糖糖也過來了，用她那小指頭，戳戳這個，點點那個。
嘴裏還不停得嘀咕著，張一凡湊近了才聽清楚。
“這個做排骨，這個做小包子，這個做凍凍......”
殺豬宴，最熱鬧的還屬肥豬肢解完做飯的時候，不時有村民過來取走鮮肉。
沒過多久，便傳來‘砰砰’的剁骨、切菜的聲音，而後炊煙嫋嫋，烹飪美食的香味隨之而來，夾雜著村民們的歡聲笑語。
即便天上的仙人們見了這場景，也怕是不舍離開吧。
這時，陳芸也帶著一群婦女，陸續取走了許多鮮肉，張一凡急忙跟了過去。
“大家不時好奇，這些肉我們會做什麽嗎，現在就帶著大家見識一下，要知道，殺年豬，殺年豬，更多的是把它們保存起來，留著全年食用，相信很多老鐵們都沒見過這些方法。”
肥膘煉油，自然不必多說，這也是老祖宗傳下來最傳統的方法，也是以前食用油的主要來源。
豬頭、豬蹄，火烤去毛，清洗幹淨，切開後，加入鹽、花椒、草果、高度白酒等諸多調料醃製起來，隔兩天煮熟、切好，混合蘿卜幹與其它調料一起醃製起來，等一個月後，就是美味的蘿卜幹豬頭肉了。
豬肚、五花肉，五花肉切大塊，用鹽、花椒、草果、辣椒、胡椒等調料攪拌均勻，裝入清洗幹淨的豬肚內縫合，再用小腸薄膜貼在縫合處，保持密封性，曬上幾天，再自然風幹兩個月以上，就是好吃的豬肚肉。
豬腸、豬血，將鮮肉切碎，與捏碎的豆腐混合，加入豬血、調料攪拌均勻，灌入豬腸內，綁在竹竿上自然風幹，無論是用來燜飯，還是用來清蒸，別提多美味了。
也可以不用豆腐，做成單純的臘腸，味道也是非常不錯的。
五花肉，切成大塊，用調料醃製一天，用豬油炸好後，裝在罐子裏，再覆上一層豬油，香噴噴的油底五花肉就做好了。
豬排骨，用鹽、花椒塗抹醃製一周，再風幹一個月，那味道，想想都流口水。
豬皮，切成大塊，煮熟、刮油、風幹，吃的時候一炸，又香又脆，再配上料汁，那味道，也是沒誰了。
豬腿，醃製好後做成火腿，豬肝，也可以醃製風幹......
這些個吃法，直播間的許多網友，連聽都沒聽過，尤其是北方的網友，沒想到豬肉還能這麽保存。
“新鮮肉多好吃啊，實在不行凍起來，都做成臘肉，好吃嗎？”
“哎，好久沒嚐過這些家鄉的味道了。”
“長知識了，豬肉還可以這麽吃！”
“我們北方就一個醃肉，其餘大部分都是凍起來。”
張一凡笑著解釋道：“不同地區有不同的吃法，我們南方，即便冬天溫度也不低，以前又沒用冰箱，如果不做成臘肉，豬肉根本存不住。”
就在張一凡直播的時候，董老突然提前來了，這可把張一峰嚇了一跳，雖然他相信村民不認識，也不會傷害他，可畢竟身份在那了，急忙湊了過去。
“董老，您怎麽來了嗎？”
“嗬嗬，不你邀請我來吃殺豬宴的嗎？”
張一峰聽了連忙解釋道：“董老，我不是那個意思，我本想等快要開飯的時候再去請您的，現在家裏亂糟糟的。”
“哈哈，這才熱鬧，光吃飯有什麽意思。”
緊接著又糾正道：“都說了，別叫董老了，叫我董爺爺。”
張一峰猶豫了一下，便直接開口道：“董爺爺。”
“哎，這就對了，董老董老的，聽著生分。”
董老似乎也是許久沒用見過這樣熱鬧的場景了，心情十分不錯，不停的四處打量著，見張一峰一直跟著自己，有些不耐煩。
“你忙你的，我自己四處看看。”
你就帶著一個人四處溜達？這個張一峰可不敢答應，“這......”
“這什麽這的，我身體好著呢，這裏又都是鄉親，我看還有不少山裏哨所的士兵，能出什麽事啊。”
聽了這話，張一峰看向王建軍，希望他能幫著勸一勸。
可王建軍也是無奈的搖了搖頭，表示無能為力。
皇甫木易、唐宗信、崔老等幾個老爺子也發現了董老，震驚的同時，隻能遠遠的看著，不敢上前。
不遠處的齊鳴東看到董老居然來了，滿臉的不可置信，揉了揉眼睛後，又仔細瞧了瞧。
沒錯，就是董老，旁邊跟著的王建軍，他也認識。
他沒想到，張一峰的麵子這麽大，一個殺豬宴而已，居然把董老都請來了，猶豫了許久，還是打算上千打個招呼。