“哎,這丫頭跑的真快。”田翔宇放下手無奈的搖了搖頭,“也不知道喜歡吃這點到底是像了誰?明明我和我媳婦都不是貪吃的人,偏偏她看到好看的東西就是喜歡嚐一口。”
“小孩子嗎,哪有不喜歡看好看的,還有吃好吃的呢!”齊玲惠一邊摘桃子一邊聊天,“田甜多好的一個孩子,長得又可愛,性格還活潑。要不是我不打算生二胎,我都想生個這麽好的閨女。”
田甜抱著桃子去找老李頭問,聽到老李頭說能吃這個桃子後,田甜笑的特別開心,讓老李頭幫忙把桃子切開後,分了老李頭一塊,剩下的全都被她拿回去給秦洛他們分了。
就這樣他們吃完了田甜分的桃子後,一邊聊天一邊摘桃子,直到天幕低垂,月亮升上來後,老李頭拿著手電筒過來喊他們回去吃飯。
等他們到了李大叔家後,就看到李大叔蹲在了大門口,一臉懊惱的看著手機。
老李頭故意拿手電筒晃他的眼睛,看他用手捂眼睛,嘿嘿一笑,大跨步上前拍了拍他的肩膀。
“你小子愁眉苦臉的蹲在這裏幹什麽呢?咋的,又被你媳婦訓了?”
李大叔聽到他的話瞪了他一眼,摸了一把自己頭發,看著累了一下午的秦洛他們訕笑道:“那什麽,下午說的話可能做不了數了。本來是想讓我媳婦給你們燉大排骨吃的,但隔壁老曹他兒媳婦兒突然要生了,老曹兩口子去外地看病沒回來。
倆小年輕哪裏見過這事手足無措的,我媳婦就跟著去了,這不家裏沒人做飯,要不我帶你們去飯店裏吃吧?”
秦洛突然犯了想要做飯的癮,走上前問李大叔,“李大叔,家裏有菜嗎?要是有的話,我做也行啊!別看我年紀小,手藝還是很不錯的。不信你問問吃過我做飯的舟舟,還有溫叔叔!”
溫硯舟點頭給他作證,“洛洛說的是真的,他做飯很好吃的,尤其是肉食。可能也是因為他比起素食更喜歡吃肉的原因,所以對肉食的做法研究的很透徹。”
溫硯舟平時和秦洛的關係最好,而且年紀還小,他說的話還是有人不信的。
田翔宇他們雖然也都吃過秦洛做的飯,但他當時做的都是麵條,肉食之類的,還真沒吃過,不好評判。
於是唯一一個可以正麵評判的溫知許就這麽被盯上了,看著眾人目光灼灼的眼神,溫知許點頭。
“確實,洛洛雖然年紀小,但做飯的年數跟他的年紀差不了多少。尤其是他做的肉食的確很好吃,跟很多大廚也不遑多讓,最擅長的就是排骨的做法。
家裏要是沒有菜的話,我們可以現在去買,附近應該有超市吧!”
李大叔看他們父子兩個人都說秦洛的手藝好,信了一半,從地上站起來拍了拍屁股後麵的灰,推開大門。
“排骨,還有菜什麽的一早就買好了。”李大叔領著秦洛去廚房,推開廚房的門裏麵燒的是土灶,“剛才忘了問了,你會用土灶燒飯嗎?”
秦洛看到那土灶是格外的想念,“我當然會用土灶了,我第一次做飯用的就是土灶,你們都出去,舟舟留下來幫我燒火。”
齊玲惠他們知道留在這裏幫不上忙,而且廚房就那麽大,他們要是全進去了,廚房也轉悠不開,於是就都出去了,溫知許卻留了下來。
看著還在廚房裏杵著的溫知許,秦洛使喚他去洗菜。
洗菜溫知許會,他打了一盆水,把晚上要用的食材泡進盆裏去洗,他洗的很細致,每一根菜葉都沒有放過,還洗了兩三遍。
在他洗菜還有溫硯舟 扒拉柴火的時候,秦洛把排骨從冰箱裏拿出來解凍,然後拿起菜刀,“哢嚓哢嚓”的剁起了排骨。
排骨被他剁成了大小均勻的幾十塊,他打算做紅燒排骨。
先燒開一鍋水,把排骨放進裏麵焯水,把血水焯出來之後,再把排骨撈出來洗淨,瀝幹水備用。
接著鍋內放油,燒成六成熱時,把蔥片爆香,接著把排骨倒進去煸炒到金黃微焦。
依次放入一勺花雕酒,兩勺老抽,一勺生抽,一勺白糖。
炒勻後放入八角,桂皮,再倒入能夠沒過排骨的開水,調中火燜上個十五分鍾然後放鹽炒勻。
最後就是開大火收汁,收到湯汁將幹時,出鍋擺盤,撒上蔥花就可以吃了。
除了紅燒排骨外,秦洛又拌了個小蔥豆腐,又炒了個酸辣土豆絲,最後還弄了個豆角炒肉。
然後煮了一大鍋的大米飯,對著外麵喊開飯了,立馬就有人衝進來端菜。
剛才在外麵老早就聞到了肉香味兒,聞的他們的肚子都饑腸轆轆的。
他們把飯菜端到桌子上,看到秦洛這個大功臣竟然沒在,問了一句。
“洛洛呢?從剛才就沒看到他人,難道還在廚房裏忙活嗎?不是都已經做好了嗎?”
溫硯舟幫忙擺碗筷,聽到田翔宇的話,放下最後一雙筷子道:“剛才出來的時候看到櫃子裏還有綠豆,洛洛說現在天氣熱,煮一鍋綠豆湯消消暑,讓我們先吃,給他留一份就行了。”
眾人雖然也餓,但都沒有先動筷,等秦洛端了一鍋綠豆湯過來,看他們都沒吃疑惑的問:“你們怎麽都不吃啊?難道是覺得我做的不好吃?”
溫知許把自己身邊的椅子拉開,讓他坐下,“當然不是,這都是你做的,你不來我們哪好意思先吃!”
秦洛聽到他的話,坐下來拿起麵前的碗筷,衝他們笑著說:“現在人到齊了,開飯吧!嚐嚐我做的菜怎麽樣,尤其是這道紅燒排骨,是我的拿手好菜。”
眾人趕緊動筷,第一道菜就是麵前的紅燒排骨,田甜咬了一大口,肉質緊實香鹹酥爛,好吃的不得了。
“唔,洛洛,你真的太厲害了,你做的飯比我媽媽做飯還好吃呢!”田甜啃完了一塊又啃一塊,嘴邊都是她啃排骨留下的油。
許茉莉這個不怎麽吃肉的素食係小仙子,都被秦洛的這道紅燒排骨給征服了。
更別說那兩個肉食主義者,陳天浩和程琦兩個人直接把紅燒排骨裏那少少的湯汁倒進米飯裏拌了拌,然後大口的吃著米飯啃著肉。
“小孩子嗎,哪有不喜歡看好看的,還有吃好吃的呢!”齊玲惠一邊摘桃子一邊聊天,“田甜多好的一個孩子,長得又可愛,性格還活潑。要不是我不打算生二胎,我都想生個這麽好的閨女。”
田甜抱著桃子去找老李頭問,聽到老李頭說能吃這個桃子後,田甜笑的特別開心,讓老李頭幫忙把桃子切開後,分了老李頭一塊,剩下的全都被她拿回去給秦洛他們分了。
就這樣他們吃完了田甜分的桃子後,一邊聊天一邊摘桃子,直到天幕低垂,月亮升上來後,老李頭拿著手電筒過來喊他們回去吃飯。
等他們到了李大叔家後,就看到李大叔蹲在了大門口,一臉懊惱的看著手機。
老李頭故意拿手電筒晃他的眼睛,看他用手捂眼睛,嘿嘿一笑,大跨步上前拍了拍他的肩膀。
“你小子愁眉苦臉的蹲在這裏幹什麽呢?咋的,又被你媳婦訓了?”
李大叔聽到他的話瞪了他一眼,摸了一把自己頭發,看著累了一下午的秦洛他們訕笑道:“那什麽,下午說的話可能做不了數了。本來是想讓我媳婦給你們燉大排骨吃的,但隔壁老曹他兒媳婦兒突然要生了,老曹兩口子去外地看病沒回來。
倆小年輕哪裏見過這事手足無措的,我媳婦就跟著去了,這不家裏沒人做飯,要不我帶你們去飯店裏吃吧?”
秦洛突然犯了想要做飯的癮,走上前問李大叔,“李大叔,家裏有菜嗎?要是有的話,我做也行啊!別看我年紀小,手藝還是很不錯的。不信你問問吃過我做飯的舟舟,還有溫叔叔!”
溫硯舟點頭給他作證,“洛洛說的是真的,他做飯很好吃的,尤其是肉食。可能也是因為他比起素食更喜歡吃肉的原因,所以對肉食的做法研究的很透徹。”
溫硯舟平時和秦洛的關係最好,而且年紀還小,他說的話還是有人不信的。
田翔宇他們雖然也都吃過秦洛做的飯,但他當時做的都是麵條,肉食之類的,還真沒吃過,不好評判。
於是唯一一個可以正麵評判的溫知許就這麽被盯上了,看著眾人目光灼灼的眼神,溫知許點頭。
“確實,洛洛雖然年紀小,但做飯的年數跟他的年紀差不了多少。尤其是他做的肉食的確很好吃,跟很多大廚也不遑多讓,最擅長的就是排骨的做法。
家裏要是沒有菜的話,我們可以現在去買,附近應該有超市吧!”
李大叔看他們父子兩個人都說秦洛的手藝好,信了一半,從地上站起來拍了拍屁股後麵的灰,推開大門。
“排骨,還有菜什麽的一早就買好了。”李大叔領著秦洛去廚房,推開廚房的門裏麵燒的是土灶,“剛才忘了問了,你會用土灶燒飯嗎?”
秦洛看到那土灶是格外的想念,“我當然會用土灶了,我第一次做飯用的就是土灶,你們都出去,舟舟留下來幫我燒火。”
齊玲惠他們知道留在這裏幫不上忙,而且廚房就那麽大,他們要是全進去了,廚房也轉悠不開,於是就都出去了,溫知許卻留了下來。
看著還在廚房裏杵著的溫知許,秦洛使喚他去洗菜。
洗菜溫知許會,他打了一盆水,把晚上要用的食材泡進盆裏去洗,他洗的很細致,每一根菜葉都沒有放過,還洗了兩三遍。
在他洗菜還有溫硯舟 扒拉柴火的時候,秦洛把排骨從冰箱裏拿出來解凍,然後拿起菜刀,“哢嚓哢嚓”的剁起了排骨。
排骨被他剁成了大小均勻的幾十塊,他打算做紅燒排骨。
先燒開一鍋水,把排骨放進裏麵焯水,把血水焯出來之後,再把排骨撈出來洗淨,瀝幹水備用。
接著鍋內放油,燒成六成熱時,把蔥片爆香,接著把排骨倒進去煸炒到金黃微焦。
依次放入一勺花雕酒,兩勺老抽,一勺生抽,一勺白糖。
炒勻後放入八角,桂皮,再倒入能夠沒過排骨的開水,調中火燜上個十五分鍾然後放鹽炒勻。
最後就是開大火收汁,收到湯汁將幹時,出鍋擺盤,撒上蔥花就可以吃了。
除了紅燒排骨外,秦洛又拌了個小蔥豆腐,又炒了個酸辣土豆絲,最後還弄了個豆角炒肉。
然後煮了一大鍋的大米飯,對著外麵喊開飯了,立馬就有人衝進來端菜。
剛才在外麵老早就聞到了肉香味兒,聞的他們的肚子都饑腸轆轆的。
他們把飯菜端到桌子上,看到秦洛這個大功臣竟然沒在,問了一句。
“洛洛呢?從剛才就沒看到他人,難道還在廚房裏忙活嗎?不是都已經做好了嗎?”
溫硯舟幫忙擺碗筷,聽到田翔宇的話,放下最後一雙筷子道:“剛才出來的時候看到櫃子裏還有綠豆,洛洛說現在天氣熱,煮一鍋綠豆湯消消暑,讓我們先吃,給他留一份就行了。”
眾人雖然也餓,但都沒有先動筷,等秦洛端了一鍋綠豆湯過來,看他們都沒吃疑惑的問:“你們怎麽都不吃啊?難道是覺得我做的不好吃?”
溫知許把自己身邊的椅子拉開,讓他坐下,“當然不是,這都是你做的,你不來我們哪好意思先吃!”
秦洛聽到他的話,坐下來拿起麵前的碗筷,衝他們笑著說:“現在人到齊了,開飯吧!嚐嚐我做的菜怎麽樣,尤其是這道紅燒排骨,是我的拿手好菜。”
眾人趕緊動筷,第一道菜就是麵前的紅燒排骨,田甜咬了一大口,肉質緊實香鹹酥爛,好吃的不得了。
“唔,洛洛,你真的太厲害了,你做的飯比我媽媽做飯還好吃呢!”田甜啃完了一塊又啃一塊,嘴邊都是她啃排骨留下的油。
許茉莉這個不怎麽吃肉的素食係小仙子,都被秦洛的這道紅燒排骨給征服了。
更別說那兩個肉食主義者,陳天浩和程琦兩個人直接把紅燒排骨裏那少少的湯汁倒進米飯裏拌了拌,然後大口的吃著米飯啃著肉。