第295章 端午節
六零軍婚,我在饑荒年代種田囤糧 作者:果子橙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
都夠柳家一大家子的人住了。
柳大哥籲噓道:“爹娘要是知道你住這麽大的房子,肯定得高興死了。”
柳二哥抱起顧炎炎,聞言咋舌道:“也不看妹夫多大的官......”
柳茵茵瞥了他們一眼,轉移注意力道:“大哥二哥,你們快幫我包粽子吧。”
她正愁一個人忙不過來呢,得包粽子,還得準備晚上的飯菜。
今天買的東西可不少。
柳大哥咳了一聲,說:“......小妹,我們也不會包粽子啊。”
包粽子也是一個技術活,他們哥倆還真不會。
柳家以前窮,本來就很少包粽子吃。
何況這是女人的活,柳大哥柳二哥真沒幹過這個。
柳茵茵教了他們幾遍,兄弟倆都包得不成型,她隻得放棄。
好在包粽子他們不會,但哥倆一個在食堂上班,一個在國營飯店上班,廚房裏的活好歹是會了不少。
他們也不幹別的了,就忙活著洗菜切菜......
今天天氣好,不冷也不熱,柳茵茵搬了凳子坐在院子裏包粽子。
沒等她忙完,門口又有人找她來了,扯著嗓子喊道:“茵茵啊,在包粽子?”
大門沒關,柳茵茵抬頭看了眼,是馬桂蘭帶著黃政委苗燕來了。
她心裏還挺疑惑的,今天是過節的日子,也不知道這兩人來找她有什麽事。
柳茵茵放下手裏的活,招呼他們進屋坐。
馬桂蘭看到廚房有人,略感意外:“茵茵,你家人來了?”
她之前是見過柳大哥柳二哥的。
柳茵茵點點頭:“今天過節,我讓我大哥二哥過來吃頓飯。”
見馬桂蘭一副欲言又止的樣子,柳茵茵不解道:“......嬸子,是有啥事情嗎?”
馬桂蘭張了張嘴,有些不好意思的問:“茵茵啊,我聽人說你會曬荔枝幹?”
柳茵茵一聽,了然道:“嬸子,你也想曬荔枝幹?”
這段時間忙著上班,柳茵茵跟家屬院的人來往並不多。
知道她家曬了荔枝幹的,隻有鄭薔薇跟許真真。
不過,家屬院就這麽點大,別的人會知道也不奇怪。
馬桂蘭也不繞彎子,直接道:“荔枝這玩意是好東西,就是不耐放,我聽人說,島上吃不完的荔枝,有的都直接爛掉了,多可惜啊。”
“要是能曬成荔枝幹存放,家家戶戶也能多囤一點。”
反正現在荔枝便宜,多曬點荔枝幹囤著,以後可以給家裏的小孩當個零嘴吃,或者寄回老家,都是很有麵子的事情。
苗燕在一旁附和道:“是啊,聽說今年荔枝大豐收,吃不完浪費了多可惜啊。”
柳茵茵沒想藏著掖著,直言道:“做荔枝幹很簡單的,你們先把荔枝洗幹淨,再放鍋裏煮,煮到荔枝皮變色,就可以撈出來放到太陽底下慢慢曬幹。”
“荔枝最好曬個十天半個月,要不容易壞。”
馬桂蘭驚訝道:“......就這麽簡單?”
曬荔枝幹是有點費時間,但做法是真不難。
柳茵茵嗯了一聲,不過,她也不敢百分之百肯定,隻說:“其實我也是第一次做這個,想著先試試看的。”
馬桂蘭想了想,說:“回頭我也買點荔枝試試看,謝謝你啊茵茵。”
反正現在荔枝不貴,多買點也花不了多少錢。
要不等荔枝過季了,她們想買都買不到。
柳茵茵不以為意道:“嫂子不用客氣,也不是什麽大事。”
“話不能這麽說。”苗燕語氣柔和道,“茵茵啊,像你這麽大方的人家屬院裏可不多見,就前兩天......”
苗燕提起這個就來氣:“我隔壁一家屬自個做了荔枝罐頭,我兒子也吵著要吃,我就覥著臉上門問人家怎麽做的荔枝罐頭,結果呢......”
“人家直接就拒絕我了,還說這是她家的秘方,不能讓外人知道,你說氣不氣人。”
柳茵茵:“......”
這年頭物資匱乏,許多人別說荔枝,連水果都沒有吃過幾回。
確實沒啥人會自己做水果罐頭,也沒這個機會。
荔枝罐頭......聽著還不錯。
柳茵茵琢磨著回頭自己也做幾罐。
因為柳茵茵不吝嗇告訴她們做荔枝幹的方法,苗燕對她的態度都比之前更熱情了。
本來還想再嘮嗑一會兒,但柳茵茵還得忙活包粽子,她們也不好繼續打擾。
今天是端午節,兩個人家裏也還有事情。
沒坐多久,兩人便離開了。
柳茵茵接著包粽子,差不多到四點鍾的時候,終於把粽子包完了。
她數了一下,一共包了一百零八個粽子。
三十個肉粽,十五個鹹鴨蛋黃的,二十個三蜜棗的,二十個紅豆的和二十個花生的。
粽子有點多,小鍋肯定放不下。
柳茵茵隻得用平時炒菜的大鍋煮粽子。
等會用爐子上的小鍋炒菜。
往灶台裏麵丟了幾根柴火,柳茵茵就去忙活別的事情......
柳大哥柳二哥已經把所有的肉菜素菜切好裝盤,柳茵茵隻需要炒一下就行。
趕在天黑之前,柳茵茵弄了一桌子飯菜。
小雞燉蘑菇,紅燒肉,油燜大蝦,蒜蓉花甲,紅燒豆腐和清炒芋頭絲。
主食是白麵饅頭。
人不多,柳茵茵隻做了六道菜。
柳二哥歎了口氣:“可惜妹夫不在......”
要不他們還能喝幾口酒。
柳大哥也有點感慨,不過他感慨的是家裏人不在。
柳茵茵夾了一塊紅燒肉在顧炎炎碗裏,歎息道:“大哥二哥快吃飯吧,以後的日子一定會越來越好的。”
也隻是感慨了一會兒,接下來,柳大哥柳二哥就一門心思的幹飯。
這麽豐盛的飯菜,可不是什麽時候都能吃到的。
他們在食堂雖然白吃包住,但夥食真沒多好。
尤其是豬肉,國營飯店有豬肉也是供應給顧客的。
他們員工,最多隻能吃到一些邊角料。
知道柳茵茵家沒有吃剩飯剩菜的習慣。
一桌子飯菜吃得很幹淨,兄弟倆都吃撐了。
菜吃得多,白麵饅頭倒是還剩下幾個,可以留著明天當早飯。
柳大哥籲噓道:“爹娘要是知道你住這麽大的房子,肯定得高興死了。”
柳二哥抱起顧炎炎,聞言咋舌道:“也不看妹夫多大的官......”
柳茵茵瞥了他們一眼,轉移注意力道:“大哥二哥,你們快幫我包粽子吧。”
她正愁一個人忙不過來呢,得包粽子,還得準備晚上的飯菜。
今天買的東西可不少。
柳大哥咳了一聲,說:“......小妹,我們也不會包粽子啊。”
包粽子也是一個技術活,他們哥倆還真不會。
柳家以前窮,本來就很少包粽子吃。
何況這是女人的活,柳大哥柳二哥真沒幹過這個。
柳茵茵教了他們幾遍,兄弟倆都包得不成型,她隻得放棄。
好在包粽子他們不會,但哥倆一個在食堂上班,一個在國營飯店上班,廚房裏的活好歹是會了不少。
他們也不幹別的了,就忙活著洗菜切菜......
今天天氣好,不冷也不熱,柳茵茵搬了凳子坐在院子裏包粽子。
沒等她忙完,門口又有人找她來了,扯著嗓子喊道:“茵茵啊,在包粽子?”
大門沒關,柳茵茵抬頭看了眼,是馬桂蘭帶著黃政委苗燕來了。
她心裏還挺疑惑的,今天是過節的日子,也不知道這兩人來找她有什麽事。
柳茵茵放下手裏的活,招呼他們進屋坐。
馬桂蘭看到廚房有人,略感意外:“茵茵,你家人來了?”
她之前是見過柳大哥柳二哥的。
柳茵茵點點頭:“今天過節,我讓我大哥二哥過來吃頓飯。”
見馬桂蘭一副欲言又止的樣子,柳茵茵不解道:“......嬸子,是有啥事情嗎?”
馬桂蘭張了張嘴,有些不好意思的問:“茵茵啊,我聽人說你會曬荔枝幹?”
柳茵茵一聽,了然道:“嬸子,你也想曬荔枝幹?”
這段時間忙著上班,柳茵茵跟家屬院的人來往並不多。
知道她家曬了荔枝幹的,隻有鄭薔薇跟許真真。
不過,家屬院就這麽點大,別的人會知道也不奇怪。
馬桂蘭也不繞彎子,直接道:“荔枝這玩意是好東西,就是不耐放,我聽人說,島上吃不完的荔枝,有的都直接爛掉了,多可惜啊。”
“要是能曬成荔枝幹存放,家家戶戶也能多囤一點。”
反正現在荔枝便宜,多曬點荔枝幹囤著,以後可以給家裏的小孩當個零嘴吃,或者寄回老家,都是很有麵子的事情。
苗燕在一旁附和道:“是啊,聽說今年荔枝大豐收,吃不完浪費了多可惜啊。”
柳茵茵沒想藏著掖著,直言道:“做荔枝幹很簡單的,你們先把荔枝洗幹淨,再放鍋裏煮,煮到荔枝皮變色,就可以撈出來放到太陽底下慢慢曬幹。”
“荔枝最好曬個十天半個月,要不容易壞。”
馬桂蘭驚訝道:“......就這麽簡單?”
曬荔枝幹是有點費時間,但做法是真不難。
柳茵茵嗯了一聲,不過,她也不敢百分之百肯定,隻說:“其實我也是第一次做這個,想著先試試看的。”
馬桂蘭想了想,說:“回頭我也買點荔枝試試看,謝謝你啊茵茵。”
反正現在荔枝不貴,多買點也花不了多少錢。
要不等荔枝過季了,她們想買都買不到。
柳茵茵不以為意道:“嫂子不用客氣,也不是什麽大事。”
“話不能這麽說。”苗燕語氣柔和道,“茵茵啊,像你這麽大方的人家屬院裏可不多見,就前兩天......”
苗燕提起這個就來氣:“我隔壁一家屬自個做了荔枝罐頭,我兒子也吵著要吃,我就覥著臉上門問人家怎麽做的荔枝罐頭,結果呢......”
“人家直接就拒絕我了,還說這是她家的秘方,不能讓外人知道,你說氣不氣人。”
柳茵茵:“......”
這年頭物資匱乏,許多人別說荔枝,連水果都沒有吃過幾回。
確實沒啥人會自己做水果罐頭,也沒這個機會。
荔枝罐頭......聽著還不錯。
柳茵茵琢磨著回頭自己也做幾罐。
因為柳茵茵不吝嗇告訴她們做荔枝幹的方法,苗燕對她的態度都比之前更熱情了。
本來還想再嘮嗑一會兒,但柳茵茵還得忙活包粽子,她們也不好繼續打擾。
今天是端午節,兩個人家裏也還有事情。
沒坐多久,兩人便離開了。
柳茵茵接著包粽子,差不多到四點鍾的時候,終於把粽子包完了。
她數了一下,一共包了一百零八個粽子。
三十個肉粽,十五個鹹鴨蛋黃的,二十個三蜜棗的,二十個紅豆的和二十個花生的。
粽子有點多,小鍋肯定放不下。
柳茵茵隻得用平時炒菜的大鍋煮粽子。
等會用爐子上的小鍋炒菜。
往灶台裏麵丟了幾根柴火,柳茵茵就去忙活別的事情......
柳大哥柳二哥已經把所有的肉菜素菜切好裝盤,柳茵茵隻需要炒一下就行。
趕在天黑之前,柳茵茵弄了一桌子飯菜。
小雞燉蘑菇,紅燒肉,油燜大蝦,蒜蓉花甲,紅燒豆腐和清炒芋頭絲。
主食是白麵饅頭。
人不多,柳茵茵隻做了六道菜。
柳二哥歎了口氣:“可惜妹夫不在......”
要不他們還能喝幾口酒。
柳大哥也有點感慨,不過他感慨的是家裏人不在。
柳茵茵夾了一塊紅燒肉在顧炎炎碗裏,歎息道:“大哥二哥快吃飯吧,以後的日子一定會越來越好的。”
也隻是感慨了一會兒,接下來,柳大哥柳二哥就一門心思的幹飯。
這麽豐盛的飯菜,可不是什麽時候都能吃到的。
他們在食堂雖然白吃包住,但夥食真沒多好。
尤其是豬肉,國營飯店有豬肉也是供應給顧客的。
他們員工,最多隻能吃到一些邊角料。
知道柳茵茵家沒有吃剩飯剩菜的習慣。
一桌子飯菜吃得很幹淨,兄弟倆都吃撐了。
菜吃得多,白麵饅頭倒是還剩下幾個,可以留著明天當早飯。