“燭幽君是看上你哪兒呢……”李妙抬手摸了摸他，自顧自點評，“毛倒是挺軟，不過幼崽都這樣，也不是很會撒嬌。” 他甚至伸手拉起它的後腿看了一眼，“公的，蛋蛋也沒有長得特別大麽，怎麽看都是我們青丘的小狐狸更討人喜歡啊。” “小老板”尉遲一臉喜慶地飄進院子，一臉錯愕地看見李妙拎著小貓的後腿，當即變了臉色，“你你你！你這不要臉的公狐狸！它還是個孩子呢啊！” “小老板，你快出來啊！” 尉遲刷地揮動勾魂索，狐狸往後一退躲過，不知道他在大驚小怪什麽，忍不住翻了個白眼：“它可是隻貓，我看一眼怎麽了！” 尉遲一臉正氣擋在小貓仔麵前：“它是隻貓，你也不是個人啊！” “怎麽了怎麽了！”司南星才剛剛醃好一會兒要用的肉類，就聽見外麵吵吵嚷嚷地鬧起來，趕緊洗了洗手走出來。 居然是尉遲和李妙在對峙，殺鴉蹲在廚房門口，一臉的看好戲。 察覺到司南星詢問的視線，殺鴉摸著下巴開口：“尉遲不愧曾經是人民警察啊，防範意識就是高，我看那狐狸摸小貓都沒意識到這可能涉及刑事案件……” 司南星一臉茫然。 李妙百口莫辯，黑著臉抗議：“我堂堂青丘狐族，怎麽可能看上一隻未開靈智的幼貓！你這陰差不要血口噴人！” “我陰差怎麽了！”尉遲驕傲地挺起胸膛，“我是冥府正式員工！有編製的！你青丘怎麽了，自己掙過錢嗎！有工作嗎！妖n代啃老族！” 李妙差點被他氣歪鼻子，當即擼起袖子和他對罵起來，兩人你來我往，一時間居然不分勝負。 司南星聽了一會兒，覺得也沒什麽大事，當事貓看他從廚房裏出來，一邊嗲叫一邊跑過來蹭他的腳。 司南星笑著摸了摸它的腦袋，他不讓這些小貓進廚房，貓容易掉毛，影響廚房衛生。與其說它們聽話，不如說是這隻純黑的小貓仔管束著自己的兄弟姐妹，不讓它們靠近廚房。 它現在已經儼然是這一小群貓的領頭大哥了。 根據司南星在網上雲吸貓的經驗，這麽乖巧的貓確實少見，看來確實很有開靈智的可能。 殺鴉一邊津津有味地看他們吵架，一邊扭頭看向司南星問：“要不要勸架啊？那狐狸精總把什麽‘青丘狐族’掛在嘴邊，聽起來名頭還挺響亮的。” 至少在影視劇裏是這樣。 司南星也拎了一個小馬紮在她邊上坐下，半點不著急的樣子：“應該不用，燭幽君說他不是對手，就算尉遲打不過，我幫他叫燭幽君。” “哦。”殺鴉放了心，“你處理完食材了？” “對，其他的到時候現煮、現炸就行。”司南星抬起頭，看著劍拔弩張的兩位，忽然壓低聲音對殺鴉說，“我突然想到一個冷笑話。” 殺鴉十分給麵子的湊過來：“讓我聽聽有多冷。” 司南星神神秘秘地看了尉遲和李妙一眼，眼帶笑意地說：“你說陰差和狐狸精，哪個更會勾人啊？” “噗噗！”殺鴉忍不住翻了個巨大的白眼，但又憋不住笑，隻能咬著牙說，“你有病啊，什麽東西……” 司南星也跟著笑，他們倆動靜這麽大，尉遲和李妙想當聽不見都不行。 陰差和狐狸精麵麵相覷，李妙先聲奪人：“當然是狐狸精會勾人！” 尉遲不想跟他爭這個，十分敷衍地說：“對對，畢竟我們陰差一般不勾人，勾的都是鬼。” “你們不打了啊？”司南星有些遺憾地抬起頭，聽聲音還有點失落，“尉遲你剛剛叫我，是有什麽事嗎？” 尉遲一頓，這才想起來自己的來意，一拍腦袋笑起來：“瞧我這記性，差點忘了！我是來跟您說，今天連我，有十三個人！” 他一臉興奮，但司南星眨了眨眼：“哦，可是燭幽君一大早就給我發了消息了，我已經知道了。” 尉遲臉上的笑容龜裂開來，他不可置信地開口：“燭幽君……他給您發的消息？他……” 他想說不可能，畢竟這可是那位燭幽君，但燭幽君都來這兒吃了兩頓飯了，仔細想想好像也沒有什麽不可能的。 司南星板起臉：“雖然燭幽君年紀大，但還是很擅長現代科技的！用手機也完全沒有問題，你們年輕人不能因為他年紀大就覺得他會落伍！” 尉遲：“……不是，我也沒這個意思。” 李妙像是抓到了他痛處一樣附和：“就是，我們妖精可時髦了！” 尉遲齜了齜牙，覺得不樂意了：“你別把燭幽君和你這樣的相提並論。” 李妙居然也不生氣，反而認真點了頭：“這倒也是。” 尉遲上下打量了他一遍，愈發覺得妖怪的腦回路清奇，著實沒有辦法交流。第13章 油炸盛宴 距離飯點還有好一會兒，司南星懶洋洋坐著，問尉遲：“你特地過來這一趟沒事嗎？” “沒事。”尉遲一臉輕鬆，“按照常理，我們陰差一般晚上才上班，在您這兒吃完飯正好上工。但我是跟著燭幽君的，燭幽君手下的陰差都不怎麽幹那些常規的勾魂工作，我們通常對付厲鬼。” “對付這種家夥不能光等到晚上嘛，偶爾白天也得加急幹活。” 李妙掃了他一眼，輕哼一聲：“說到底陰差也是鬼，白天陽氣重的時候，總歸也有些限製。” 這兩位目前還處於互看不順眼狀態，尉遲雙手環胸，揚起下巴：“我一身正氣陽氣重，白天也能行走，怎麽了，不服氣？” “嗤。”李妙翻了個白眼。 司南星這才發現，這家夥平常和一般帥哥沒兩樣，但眼波流轉，斜眼和翻白眼的時候，會顯得格外的……嬌媚，大約是狐族特長。 “不對！”尉遲又警覺起來，上上下下打量著李妙，“你是不是借機探聽我冥府機密？” 李妙有些惱怒：“誰想聽呢，還不是你自己說的！” 他刷地站起來，表情恭敬地對司南星行了一禮，“小老板，那我先走了，晚上再過來。” 經過尉遲的時候又重重哼了一聲，變臉速度堪稱一絕。 尉遲摸了摸腦袋，他也不知道自己怎麽就跟這狐狸互相看不順眼了，現在冷靜下來想想，剛剛的行為確實十分幼稚，他對上小老板的笑眼，居然還有點不好意思了。 尉遲清了清嗓子：“那、那我也去巡邏一下，看看光天化日之下有沒有什麽不長眼的厲鬼……” 熱熱鬧鬧的小院暫且安靜下來。 偷閑到下午五點左右，躺在美人椅裏看綜藝的司南星伸個懶腰站起來，他剛點了暫停，聽到身後殺鴉一聲歎息。 司南星：“……我進去炸小吃，你幫我看著點小貓。” 他又把視頻點開了，殺鴉喜笑顏開：“放心！這兒我幫你守著！” 司南星進了廚房，去倉庫裏拿出十幾個小碟剛聽說要做食堂的時候，他還以為每天要接待不知道多少個客人，因此還特地讓鄰居退休大爺，開著三輪車載他去市場買了不少鍋碗瓢盆，還下訂單讓人給做了1-100號的號碼牌。 結果第一天開業，前來捧場的就隻有尉遲一個陰差，他倆一人一鬼看著司南星擺了滿桌的鍋碗瓢盆和百來個號碼牌，眼裏都有一絲尷尬。 就殺鴉還是他出門買菜的時候，在路旁電線杆子邊上撿到的。 這冥府食堂開了十多天，終於步入正軌，要接受第一波人流量的考驗了，司南星擦了擦並不存在的虛假淚水，搬出一疊碗之後，探頭對著外麵說：“殺鴉，今天這頓我請你，你到時候幫我招待客人，往廚房間喊他們的點單可以嗎？” “行！我打工時候就幹得這個活！”殺鴉答應得爽快，顯得鬥誌昂揚，“今天，就讓他們見識一下我們食堂的水平！” 儼然是已經把自己當成內部工作人員了。 司南星笑著把頭縮進廚房，再次打開了中間大廳的門，他拿了二十來個號碼牌擺在桌上，然後比劃了一會兒放小吃的地方。 他打算先把油炸小吃炸好，一份份擺在這裏，一會兒殺鴉就在這兒點單，點完單讓客人領著號碼牌和自選的兩樣小吃回去，就能邊吃邊等。 雞排和豬排做法大同小異，司南星已經提前用小錘子把肉打得鬆散攤開，放置在一旁醃製入味了，這會兒已經能夠繼續下一步了。 司南星慢條斯理地戴上手套，把一整塊薄厚適中的豬排拎起，在麵粉中滾上一圈，均勻裹上粉衣之後，再滾一邊蛋液，最後裹上一層不止能饞哭小孩，還能饞哭鬼的麵包糠。 鹽酥雞的處理更簡單粗暴一點，把醃製好的雞肉扔進加了少許胡椒的麵粉裏，直接上手抓勻，麵包糠都不需要。 接下來是杏鮑菇，切成手指般粗細的條狀，因為蔬菜過油縮水會比較嚴重，所以需要切得比較大塊。 杏鮑菇不醃製，因此外衣的味道要多加些調料。在澱粉裏加入胡椒、辣椒麵和鹽調味，再加入一個雞蛋攪勻，如果蛋液不夠讓碗內的麵粉變成糊狀，那就稍微再加點水，直到變成不太粘稠的漿糊狀。 將切好的杏鮑菇扔進去攪拌均勻，染上散著胡椒顆粒的黃色外衣，就可以放到一旁備用了。 司南星拎出一個大油鍋，開火熱油。 他還抽出空閑來對著油鍋拍了照，發給燭幽君：“猜猜今晚做什麽。” 尉遲和殺鴉總喜歡纏著他問今晚吃什麽，燭幽君卻從來不問。但他不問，司南星反而想告訴他。 燭幽君回了一張照片，照片裏瘦骨嶙峋的惡鬼哀嚎著，被邊上的陰差用巨大的叉子按進一池子熱油裏，光看靜態圖都仿佛能聽見那淒慘的哀嚎。 燭幽君回：“油炸的？好巧，冥府裏也有一種這樣的刑罰。” 司南星：“……” 豬肉、雞肉、杏鮑菇罪不至此。 他低下頭看了看自己那一鍋熱油，本來覺得油炸食物費油，但和剛剛看見的那一池子熱油對比，忽然覺得其實也沒那麽費。 眼看著油溫差不多，司南星放下手機，把炸物們扔下鍋，分批經曆第一次油炸。 第一次油炸時間稍長，主要是為了把內裏的食材炸熟，根據食材不同，油炸6-10分鍾不等。 司南星每炸出一批，就撈出來放在吸油紙上晾一會兒，然後用漏勺把鍋內飄起來的油渣和浮沫撈走，防止串味。 這時候油炸的香氣已經飄了出來，原本在外頭看綜藝的殺鴉，已經按捺不住地飄到了廚房門口，不斷地聳動鼻子：“好香” “小老板，到時候真的隻能選兩份嗎？什錦四拚不行嗎？我每個都想嚐嚐！” 她扒拉在門口，不死心地詢問。 司南星笑起來：“他們不行，但你可以。今天你幫我的忙，炸物你不限量。” “謝謝小老板！小老板長命百歲！” 這都快成了殺鴉的口頭禪，司南星覺得聽起來吉利，也就隨便她。 就算殺鴉的口水快要落到腳板上，這些炸物也還不算完成。 司南星開了大火，等著油鍋溫度繼續升高。 第二遍複炸是要讓炸物外皮染上漂亮的金黃色，用不著炸太多時間，隻要快速在高溫油鍋裏過一遍，不僅能炸出讓人食指大動的完美金黃色，還能讓外皮更加酥脆，放進墊了吸油紙的小碟裏，碰撞間都會發出輕微的哢哢聲響。 殺鴉扭頭看向逐漸落下的太陽，虔誠地雙手合十：“阿波羅、金烏、羲和、太陽公公，今天你亮得夠久了，求你了下山吧，食堂該開張了，呲溜。” 司南星聽著她做作的呲溜聲，笑著搖搖頭，端著小碟的炸物往正廳走，邊給殺鴉交待一會兒需要做些什麽。 “嗯！嗯！”殺鴉邊聽邊點頭。 司南星指著菜單問：“主食你想吃哪個？” “番茄米線！”殺鴉早就垂涎欲滴地盯著這塊牌子看了許久，她高興地轉了一圈，“到時候是不是第一個做我的呀？” “你今天吃的可是員工餐。”司南星掏出令牌，自己伸出手指在上麵按了一下，“一會兒還得讓你幫忙呢，總不能讓你端著碗邊吃邊點餐，我先給你做。” “桌上的炸物，你先挑自己想吃的拿。”