第417章 總算是可以出發。
冤種大哥要下鄉，白眼狼你們哭啥 作者：君子謙道 投票推薦 加入書簽 留言反饋
歐陽振宇狠了狠心，直接把剩下的大米全都悶了。
舍不得孩子套不得狼。
把豬頭肉，豬肝，豬心豬肺什麽的鹵煮全部都切了裝盤兒。
還有豬蹄兒和醬肘子。
拍了蒜末放上辣椒，噴了一點兒油再放上醬油之類的調料，這個蘸碟放在桌子上非常受歡迎。
更不要說他端上來的兩大盤過油肉，還有兩盤綠油油的青菜。
簡直是把幾個年輕小夥子驚呆了。
這過油肉就不用說了，色澤非常好看，肉片略微有些金黃又帶著醬油的淡淡醬色。
裏麵有木耳，筍片，還有斜刀切出來的大蔥段兒。
炒出來的香味兒簡直是撲鼻而來。
而且還有炸的焦脆的花生米，這個花生米是歐陽振宇特意加工過的。
這花生米是翠花嫂子攢的。
用熱水泡了一下，去掉了花生的外衣，露出了潔白的花生。
然後進油鍋裏炸了一下。
炸出來的花生要比帶花生衣的花生更加的焦脆。
裏麵再放上特有的幹辣椒以及花椒粒兒什麽的，一起爆香。
翠花嫂子當然沒那麽多油，這些油可是歐陽振宇從野豬身上弄下來的豬板油煉出來的油。
豬油的香味兒更濃，這樣爆出來的花生那就是妥妥的酒鬼花生。
撒上了鹽之後香氣撲鼻。
年輕人們坐在這裏聞著香味兒直吸鼻子好歹還能控製一點兒。
初五有點兒過意不去。
“老六快去回我家問我爹把自家釀的米酒端來。這菜要不配上酒，有點兒對不起小江。”
老六飛快的抱來了一壇子米酒，每人配著米酒就著下酒菜。
這一頓飯吃完，所有人跟歐陽振宇之間的關係已經可以稱兄道弟。
小年輕們沒見過世麵，哪吃過這麽好的東西？這菜肴別說吃過，連聽都沒聽過。
叫做老六的年輕人搭著歐陽振宇的肩膀一臉的向往。
“小江你咋這麽厲害？這筍子我們山上可多呢。
以前我們也想過吃，可是老一輩的人說這筍子澀的不能吃，我們也試過。
那筍吃了舌尖發麻，有時候人還會不舒服，為啥你這個筍子吃了啥事兒都沒有？”
歐陽振宇笑了。
“我會去除這筍裏的酸澀，放心吧，吃了保證沒啥事兒。”
“啥？你能去了這筍裏的澀味兒？”
初五大吃一驚，要知道他們村子靠山吃山，可是山上能利用的東西其實有很多，但是有很多都不能吃，也不知道為啥。
他們周邊的這山裏出產的東西和外麵的東西真的有差別。
他們是守著金山也利用不上，自己吃吃不上。
更不要說做點兒什麽小買賣，他們這裏田地裏種糧食也比別的地方出產的少。
真以為他們為啥村子交通閉塞，在這裏避世不出，還真的是與世隔絕啊。
村子裏每年都有想出去的人，村長也從來不會禁止人們出去。
但是出去的人結果都不是很好。
第一，他們沒啥文化，也沒見過世麵，對外麵什麽都不了解。
他們出去打工被人騙過很多次之後也就漸漸絕了出去的心思。
後來也有人動腦筋想做點兒小買賣，掙點兒錢，畢竟村子裏的日子太苦。
可是做買賣也得有做的辦法，要本錢，沒有靠山吃山。
他們村兒裏能生產的糧食就那麽多，大家還吃不飽肚子，總不能把糧食賣了。
也有人想過在周邊山上就地利用，可是山上能利用的東西真不多。
首先打的這些獵物，能打獵的人並不多，而且有一部分獵物打回來那肉也沒啥食用價值。
能打到的東西都是有限的，而且抓個野雞跑上幾百裏山路。
連來回的路費都不夠。
他們這裏地處偏僻，交通不行，也就是能賣到國境外的那些人，國內的人家也不買他們的。
做其他的生意他們還是真不行，山上野果子倒是多，但那些野果子味道確實不好。
連他們自己都不吃，別說賣給別人。
倒是攢上一些山貨能拿出去賣，可是攢一年也攢不了多少。
總之大家窮是有窮的原因。
滿山遍野都是竹筍，他們也曾經想過這竹筍醃成筍絲，筍片兒或者醃菜之類的拿出去賣。
說不準還能賣上價錢，畢竟這東西物以稀為貴。
誰都知道外麵很多物資緊張。
可是他們醃出來的筍自己都不吃，更別說別人。
“能啊，簡單的很。”
歐陽振宇笑著說，初五眼睛放光。
“小江，你能不能教教我們？也讓我們餐桌上能多一道菜。”
“行，對了，初五啥時候出去買東西啊？
我家裏啥都沒了，肯定得置辦點兒東西，你看米今天都吃的一粒不剩。”
“再不去買點兒糧食，我就得喝西北風，我琢磨著啥時候出去，身上的錢換點兒糧食回來。
然後想把房子在林子裏找點兒掙錢的路子。
這麽下去總不能老靠你接濟。”
“我們本來打來就是告訴你，明天我們就要出去采購東西。
到時候村裏七八個青壯年要一塊兒去，你跟著我們一塊兒去。”
初五猶豫了一下，沒把族長要讓歐陽振宇跟著他們一塊兒離開，再也不回來的消息帶到。
歐陽振宇如果身上有價值的話，說不準族長會改主意。
一聽說第二天就出去，歐陽振宇笑了笑，看來這倒是一個探路的機會。
第二天一大早，歐陽振宇天沒亮就背上了籮筐，這玩意兒可以裝東西。
正要出門的時候，翠花嫂子從廚房裏趕出來。
把一個手絹兒塞到他手裏，一邊壓低了聲音囑咐。
“你去的時候長點兒心。
這個生意都是跟緬國那邊的人做，那邊的人語言不通，心眼兒也多。
你第一次出門兒你可小心點兒，別被人給賣了，還有那邊物價低，買啥東西的時候自己長個心。
你跟著他們一定要跟在隊伍中間，再苦再累也不能掉隊。
我告訴你迷路之後進了林子可就回不來，沒人會救你的。”
歐陽振宇捏著手絹兒裏那熱乎乎的感覺能摸出來裏麵應該是兩塊餅。
“嫂子，你放心吧，我今天一定會跟緊他們。”
看來這位翠花嫂子倒是對自己有了幾分真情。
舍不得孩子套不得狼。
把豬頭肉，豬肝，豬心豬肺什麽的鹵煮全部都切了裝盤兒。
還有豬蹄兒和醬肘子。
拍了蒜末放上辣椒，噴了一點兒油再放上醬油之類的調料，這個蘸碟放在桌子上非常受歡迎。
更不要說他端上來的兩大盤過油肉，還有兩盤綠油油的青菜。
簡直是把幾個年輕小夥子驚呆了。
這過油肉就不用說了，色澤非常好看，肉片略微有些金黃又帶著醬油的淡淡醬色。
裏麵有木耳，筍片，還有斜刀切出來的大蔥段兒。
炒出來的香味兒簡直是撲鼻而來。
而且還有炸的焦脆的花生米，這個花生米是歐陽振宇特意加工過的。
這花生米是翠花嫂子攢的。
用熱水泡了一下，去掉了花生的外衣，露出了潔白的花生。
然後進油鍋裏炸了一下。
炸出來的花生要比帶花生衣的花生更加的焦脆。
裏麵再放上特有的幹辣椒以及花椒粒兒什麽的，一起爆香。
翠花嫂子當然沒那麽多油，這些油可是歐陽振宇從野豬身上弄下來的豬板油煉出來的油。
豬油的香味兒更濃，這樣爆出來的花生那就是妥妥的酒鬼花生。
撒上了鹽之後香氣撲鼻。
年輕人們坐在這裏聞著香味兒直吸鼻子好歹還能控製一點兒。
初五有點兒過意不去。
“老六快去回我家問我爹把自家釀的米酒端來。這菜要不配上酒，有點兒對不起小江。”
老六飛快的抱來了一壇子米酒，每人配著米酒就著下酒菜。
這一頓飯吃完，所有人跟歐陽振宇之間的關係已經可以稱兄道弟。
小年輕們沒見過世麵，哪吃過這麽好的東西？這菜肴別說吃過，連聽都沒聽過。
叫做老六的年輕人搭著歐陽振宇的肩膀一臉的向往。
“小江你咋這麽厲害？這筍子我們山上可多呢。
以前我們也想過吃，可是老一輩的人說這筍子澀的不能吃，我們也試過。
那筍吃了舌尖發麻，有時候人還會不舒服，為啥你這個筍子吃了啥事兒都沒有？”
歐陽振宇笑了。
“我會去除這筍裏的酸澀，放心吧，吃了保證沒啥事兒。”
“啥？你能去了這筍裏的澀味兒？”
初五大吃一驚，要知道他們村子靠山吃山，可是山上能利用的東西其實有很多，但是有很多都不能吃，也不知道為啥。
他們周邊的這山裏出產的東西和外麵的東西真的有差別。
他們是守著金山也利用不上，自己吃吃不上。
更不要說做點兒什麽小買賣，他們這裏田地裏種糧食也比別的地方出產的少。
真以為他們為啥村子交通閉塞，在這裏避世不出，還真的是與世隔絕啊。
村子裏每年都有想出去的人，村長也從來不會禁止人們出去。
但是出去的人結果都不是很好。
第一，他們沒啥文化，也沒見過世麵，對外麵什麽都不了解。
他們出去打工被人騙過很多次之後也就漸漸絕了出去的心思。
後來也有人動腦筋想做點兒小買賣，掙點兒錢，畢竟村子裏的日子太苦。
可是做買賣也得有做的辦法，要本錢，沒有靠山吃山。
他們村兒裏能生產的糧食就那麽多，大家還吃不飽肚子，總不能把糧食賣了。
也有人想過在周邊山上就地利用，可是山上能利用的東西真不多。
首先打的這些獵物，能打獵的人並不多，而且有一部分獵物打回來那肉也沒啥食用價值。
能打到的東西都是有限的，而且抓個野雞跑上幾百裏山路。
連來回的路費都不夠。
他們這裏地處偏僻，交通不行，也就是能賣到國境外的那些人，國內的人家也不買他們的。
做其他的生意他們還是真不行，山上野果子倒是多，但那些野果子味道確實不好。
連他們自己都不吃，別說賣給別人。
倒是攢上一些山貨能拿出去賣，可是攢一年也攢不了多少。
總之大家窮是有窮的原因。
滿山遍野都是竹筍，他們也曾經想過這竹筍醃成筍絲，筍片兒或者醃菜之類的拿出去賣。
說不準還能賣上價錢，畢竟這東西物以稀為貴。
誰都知道外麵很多物資緊張。
可是他們醃出來的筍自己都不吃，更別說別人。
“能啊，簡單的很。”
歐陽振宇笑著說，初五眼睛放光。
“小江，你能不能教教我們？也讓我們餐桌上能多一道菜。”
“行，對了，初五啥時候出去買東西啊？
我家裏啥都沒了，肯定得置辦點兒東西，你看米今天都吃的一粒不剩。”
“再不去買點兒糧食，我就得喝西北風，我琢磨著啥時候出去，身上的錢換點兒糧食回來。
然後想把房子在林子裏找點兒掙錢的路子。
這麽下去總不能老靠你接濟。”
“我們本來打來就是告訴你，明天我們就要出去采購東西。
到時候村裏七八個青壯年要一塊兒去，你跟著我們一塊兒去。”
初五猶豫了一下，沒把族長要讓歐陽振宇跟著他們一塊兒離開，再也不回來的消息帶到。
歐陽振宇如果身上有價值的話，說不準族長會改主意。
一聽說第二天就出去，歐陽振宇笑了笑，看來這倒是一個探路的機會。
第二天一大早，歐陽振宇天沒亮就背上了籮筐，這玩意兒可以裝東西。
正要出門的時候，翠花嫂子從廚房裏趕出來。
把一個手絹兒塞到他手裏，一邊壓低了聲音囑咐。
“你去的時候長點兒心。
這個生意都是跟緬國那邊的人做，那邊的人語言不通，心眼兒也多。
你第一次出門兒你可小心點兒，別被人給賣了，還有那邊物價低，買啥東西的時候自己長個心。
你跟著他們一定要跟在隊伍中間，再苦再累也不能掉隊。
我告訴你迷路之後進了林子可就回不來，沒人會救你的。”
歐陽振宇捏著手絹兒裏那熱乎乎的感覺能摸出來裏麵應該是兩塊餅。
“嫂子，你放心吧，我今天一定會跟緊他們。”
看來這位翠花嫂子倒是對自己有了幾分真情。