第十章
吃過晚飯，唐文風連夜劈了三塊木板，磨平上麵的倒刺，從滅了火的灶口裏抽出來一根柴，在木板上各寫了一個八文，五文和兩文。
第二天天還沒亮，一家人就起來裝魚。
還活蹦亂跳的裝一塊，活著但不愛動的裝一塊，翻了肚皮但還沒死透的裝一塊。
徹底掛了的唐文風本來想剁了喂雞鴨的，結果被苗桂花他們用“你個敗家子”的眼神盯著，隻好放棄自己的打算。
但他堅持要倒酒醃一下，再拿蔥薑蒜抓一抓。
苗桂花雖然覺得他事兒多，但還是同意了。
那酒是打來給唐成河和老大老二喝的，十二文一斤，平時都舍不得大口喝，現在看見唐文風眼也不眨地往盆裏倒，父子三個心疼的眼皮直跳。
個敗家子！
醃好的魚讓苗桂花在家炸出來。她雖然心疼浪費油，可也不好讓小兒子這個賣魚的大功臣失望。
一桶一桶的裝好魚，照例是唐文風去借驢車。這一次老大老二老五也跟著一起。他們也想去看看唐文風到底咋賣的魚。
這次人多，魚也多，就沒再坐驢車上，全都用走的。不然怕小毛驢太累犯倔不肯走。
趕著驢子溜溜達達到了集市門口，交了市金接過小木牌仔細收好。
他們來的挺早，集市還沒多少攤子。父子幾個找了塊位置比較好的空地把驢車停好。
將板車上的魚搬下來按唐文風說的一堆一堆的放好。
唐文風則將那三塊寫了價格的木牌插在挨著放的木桶中間固定好，寫了價格的那麵衝著外麵，認識字的一眼就能看見。
至於不識字的......
“瞧一瞧，看一看嘞！稻花魚！肉質細嫩的稻花魚！走過路過不要錯過！跳樓價跳樓價！最低隻要兩文錢一斤的稻花魚！你買不了吃虧，買不了上當！稻花魚！”
唐文光：“......”
唐文宗：“......”
唐文祖：“......”
昨天已經見識過的唐成河現在還能咧著嘴樂嗬，一副他們太大驚小怪的表情。
第一個來光顧生意的是昨天隻買到兩條魚的小書童。
他瞪著眼睛，一臉質問：“你今天這魚怎麽這麽便宜？”
唐文風和他解釋：“每年就這麽點稻花魚，這都是昨晚撈的。過了一夜就沒昨天的新鮮了，可不得便宜點。我不能騙你們這過了夜的魚還和剛撈的魚一樣新鮮不是。”
小書童沒啥心眼兒，聽完點點頭，覺得有道理。
他指著那隻要兩文錢的：“這些是死了嗎？”
“還沒死透。路上顛簸，受了震，這些魚緩不過來，隻好血虧賣了。”
“你這人說話可真有意思。”小書童指著八文錢的魚說，“昨兒晚上廚子把那兩條魚蒸了，確實比一般的魚好吃些。你給我稱三十斤，我拿回去養在缸裏，到時候少爺想吃的時候就撈。”
唐文風一邊給他裝魚一邊說：“那你記得換水喂食兒，不然容易死不說，還會餓瘦。”
“曉得曉得。”小書童今天為了買魚，還帶了個下人一道。
唐文風今天特意帶了麻袋用來裝魚，這樣就不用再除開筐的重量了。
將魚從麻袋裏倒進下人放下來的背簍裏，他眼珠子轉了轉，突然對小書童招招手。
小書童年紀不大，正是對什麽都好奇的時候，見狀湊過去。
“廚子燒魚前，你讓他先切點薑絲蒜末蔥段，再倒點黃酒把魚抓勻了醃一下。這樣能減少腥味。”唐文風一副神神秘秘的樣子，“這可是我娘做魚好吃的秘訣，我看你今天是第一個照顧我生意的我才破例告訴你的。”
“薑絲？”小書童眼睛睜大，“那東西不是藥材嗎？”
“所以說是秘訣了。”唐文風得意。
小書童哼道：“我倒要看看你這秘訣靈不靈。”
唐文風拍著胸脯：“不靈你來找我！”
“記著你說的。”小書童招呼著下人一道走了。他得快快回去試試這個秘訣到底有沒有這賣魚小子說的那麽靈。他家少爺好吃魚，要是真的靈，那可幫了大忙了。他說不得還能得些賞錢。
“你和他說什麽了？”唐文光好奇。
其餘幾個也高高豎起耳朵。
唐文風道：“回去告訴你們。”
另一頭，小書童回去後就按照唐文風說的和廚子交代了。廚子雖然心裏犯嘀咕，也還是照做了。
魚燒出來後，也不知道是不是心理作用，小書童還真覺得比往常的看起來更美味。
湊近聞了聞，一臉稀奇：“好像真的靈！我先送去給少爺嚐嚐。”
亭子裏，兩個年歲十七八的年輕人穿著寬袖長袍在下棋，突然就聞到一股香味。
扭頭看小書童興高采烈端著托盤跑過來，皆是不解。這好像還沒到吃飯的時辰。
“少爺，今兒我去集市果然看見了那個賣魚郎，他還告訴小的一個做魚的秘訣。您嚐嚐。”
穿著藍色長袍的年輕人半信半疑的擲筷取下一塊魚腹送入口中。
嚼了嚼，他眼睛微亮：“可是去除魚腥味的秘訣？”
小書童拍著馬屁：“少爺真厲害，一嚐就知曉了。”
藍色長袍對友人說：“你也嚐嚐，當真美味不少。”
友人嚐過之後，看向小書童：“這魚可是喚稻花魚？”
“回梁少爺的話，正是。”
梁少爺哼道：“好小子，昨個兒我聽見他在巷子裏叫賣，讓丫鬟去照顧他的生意，還給了他不少賞錢，他竟也沒說將這秘訣告知於我。”
小書童忍不住說：“他說小的是今早第一個照顧他生意的，所以才告訴給小的的。”
“不成！”梁少爺吩咐道：“你再去問問那小子可有別的秘訣？”
藍色長袍哭笑不得：“你不買人的魚，還想他白送你做菜的秘訣？”
梁少爺愣了下，隨即從袖子裏掏出一錠銀子放在棋盤上：“你把他的魚給我包了，必須讓他給我說一個做菜的秘訣出來。對了，本少爺喜歡牛肉，讓他說出個讓牛肉更好吃的秘訣。”
小書童苦著臉看自家少爺。
藍色長袍哪能為了個賣魚郎和友人生隙，便道：“讓你去便去。”
“是。”
出了門，小書童輕輕拍了自己嘴一下，懊惱不已，讓你多嘴。
唐文風剛送走一個買魚的顧客，一抬頭就看見了苦哈哈走過來的小書童。
心裏不由嘀咕，這表情不像是來找茬兒，倒像是死了爹。
小書童走到他攤子前，將手裏捏了一路的五兩銀錠拿出來：“你這些魚我都包了。但是你得告訴我一個讓牛肉好吃的法子。”
“啊？”唐文風聽的傻眼。
小書童眉毛都快皺成一團了：“我也是得了吩咐。”
唐文風想吐槽。吩咐你那人怕不是有點什麽大病。這牛肉哪是平民老百姓吃得起的？還問我要法子？我有個屁的......
誒？好像還真有。
唐文風招手示意他附耳過來。
小書童見他真有，喜不自勝。
唐文風將老婆曾經做過的土豆燉牛肉仔仔細細說給了他聽。
老婆做菜很好吃，也曾經試圖教會他。但是他天生不是那塊料。每一步都按照老婆教的做的，甚至老婆就在旁邊監工，做出來的味道都十分平平。
不過托老婆的福，他雖然做菜不行，但記住不少菜譜，足以應付吩咐小書童前來討要法子的神經病。
小書童聽的連連點頭，最後還不放心的一再確認。直到自己徹底記住了，這才讓下人把魚搬走。
活了這麽大一把歲數，第一次摸到這麽大的銀錠，唐成河還感覺在做夢：“咱的魚就賣完了？”
老大老二點點頭，兩人的表情也有些飄忽：“賣完了。”
“趕緊收拾收拾回家。”唐文風扯了把五哥，“等會兒別又來找我問法子。”他看小書童順眼，本來想賣小書童一個好，哪知道惹來一個神經病。
問他為什麽確定這個神經病不是小書童少爺？
誰家書童得了自個兒少爺的吩咐還敢苦著臉的？怕不是嫌命長。
“對對對，趕緊走趕緊走。”唐成河回過神，忙招呼著另外兩個兒子。
等到那位梁少爺嚐過土豆燉牛肉的滋味後，一連半個月讓下人去集市蹲人，可惜都沒蹲到。最後才不得不放棄。
而此時的唐文風一家正拿著鐮刀在田裏割稻子。
他們家地多，但人手也多。
倒是比附近幾家都要更快的收割完。
割完稻子，田裏的水徹底放了幹淨。
苗桂花帶著兩個兒媳挎著籃子在田裏撿漏掉的穗子。
唐文風他們則摸遺漏的魚，順便找泥鰍洞抓泥鰍。
“累死我了。”唐文祖捶了捶自己的腰。
“你才幹多少，就喊累。”苗桂花坐在田坎上拿土塊刮著鞋底的泥。
“我心累。”見天兒和唐文風混在一起，唐文祖也多多少少學了些他的話。
苗桂花好笑：“我看你是皮癢。趕緊收拾收拾回去了。”忙活了好幾天，可算是把稻田收撿幹淨了。
幾人回到家，唐玉惠已經做好了飯。
這些天收稻子累，頓頓都有葷腥。
除了唐文風外，其餘人都吃的心滿意足。
唐文風戳著碗裏的豬肉，心裏歎氣。
這時候的豬沒有閹，肉一點不好吃。他第一次吃到的時候，被那股腥臊味衝的眼前一黑，差點沒吐出來。
苗桂花看他盯著豬肉隻看不吃，不由出聲催促：“你看你這身板瘦的，要多吃點。”說完又給他夾了一塊。
唐文風想哭，但還是隻能硬著頭皮把肉夾起來放進嘴裏，囫圇嚼了兩下就往肚裏吞，噎的他直翻白眼。
不行！明年家裏再養豬，必須閹了！沒人動手的話，他親自來！
吃過晚飯，唐文風連夜劈了三塊木板，磨平上麵的倒刺，從滅了火的灶口裏抽出來一根柴，在木板上各寫了一個八文，五文和兩文。
第二天天還沒亮，一家人就起來裝魚。
還活蹦亂跳的裝一塊，活著但不愛動的裝一塊，翻了肚皮但還沒死透的裝一塊。
徹底掛了的唐文風本來想剁了喂雞鴨的，結果被苗桂花他們用“你個敗家子”的眼神盯著，隻好放棄自己的打算。
但他堅持要倒酒醃一下，再拿蔥薑蒜抓一抓。
苗桂花雖然覺得他事兒多，但還是同意了。
那酒是打來給唐成河和老大老二喝的，十二文一斤，平時都舍不得大口喝，現在看見唐文風眼也不眨地往盆裏倒，父子三個心疼的眼皮直跳。
個敗家子！
醃好的魚讓苗桂花在家炸出來。她雖然心疼浪費油，可也不好讓小兒子這個賣魚的大功臣失望。
一桶一桶的裝好魚，照例是唐文風去借驢車。這一次老大老二老五也跟著一起。他們也想去看看唐文風到底咋賣的魚。
這次人多，魚也多，就沒再坐驢車上，全都用走的。不然怕小毛驢太累犯倔不肯走。
趕著驢子溜溜達達到了集市門口，交了市金接過小木牌仔細收好。
他們來的挺早，集市還沒多少攤子。父子幾個找了塊位置比較好的空地把驢車停好。
將板車上的魚搬下來按唐文風說的一堆一堆的放好。
唐文風則將那三塊寫了價格的木牌插在挨著放的木桶中間固定好，寫了價格的那麵衝著外麵，認識字的一眼就能看見。
至於不識字的......
“瞧一瞧，看一看嘞！稻花魚！肉質細嫩的稻花魚！走過路過不要錯過！跳樓價跳樓價！最低隻要兩文錢一斤的稻花魚！你買不了吃虧，買不了上當！稻花魚！”
唐文光：“......”
唐文宗：“......”
唐文祖：“......”
昨天已經見識過的唐成河現在還能咧著嘴樂嗬，一副他們太大驚小怪的表情。
第一個來光顧生意的是昨天隻買到兩條魚的小書童。
他瞪著眼睛，一臉質問：“你今天這魚怎麽這麽便宜？”
唐文風和他解釋：“每年就這麽點稻花魚，這都是昨晚撈的。過了一夜就沒昨天的新鮮了，可不得便宜點。我不能騙你們這過了夜的魚還和剛撈的魚一樣新鮮不是。”
小書童沒啥心眼兒，聽完點點頭，覺得有道理。
他指著那隻要兩文錢的：“這些是死了嗎？”
“還沒死透。路上顛簸，受了震，這些魚緩不過來，隻好血虧賣了。”
“你這人說話可真有意思。”小書童指著八文錢的魚說，“昨兒晚上廚子把那兩條魚蒸了，確實比一般的魚好吃些。你給我稱三十斤，我拿回去養在缸裏，到時候少爺想吃的時候就撈。”
唐文風一邊給他裝魚一邊說：“那你記得換水喂食兒，不然容易死不說，還會餓瘦。”
“曉得曉得。”小書童今天為了買魚，還帶了個下人一道。
唐文風今天特意帶了麻袋用來裝魚，這樣就不用再除開筐的重量了。
將魚從麻袋裏倒進下人放下來的背簍裏，他眼珠子轉了轉，突然對小書童招招手。
小書童年紀不大，正是對什麽都好奇的時候，見狀湊過去。
“廚子燒魚前，你讓他先切點薑絲蒜末蔥段，再倒點黃酒把魚抓勻了醃一下。這樣能減少腥味。”唐文風一副神神秘秘的樣子，“這可是我娘做魚好吃的秘訣，我看你今天是第一個照顧我生意的我才破例告訴你的。”
“薑絲？”小書童眼睛睜大，“那東西不是藥材嗎？”
“所以說是秘訣了。”唐文風得意。
小書童哼道：“我倒要看看你這秘訣靈不靈。”
唐文風拍著胸脯：“不靈你來找我！”
“記著你說的。”小書童招呼著下人一道走了。他得快快回去試試這個秘訣到底有沒有這賣魚小子說的那麽靈。他家少爺好吃魚，要是真的靈，那可幫了大忙了。他說不得還能得些賞錢。
“你和他說什麽了？”唐文光好奇。
其餘幾個也高高豎起耳朵。
唐文風道：“回去告訴你們。”
另一頭，小書童回去後就按照唐文風說的和廚子交代了。廚子雖然心裏犯嘀咕，也還是照做了。
魚燒出來後，也不知道是不是心理作用，小書童還真覺得比往常的看起來更美味。
湊近聞了聞，一臉稀奇：“好像真的靈！我先送去給少爺嚐嚐。”
亭子裏，兩個年歲十七八的年輕人穿著寬袖長袍在下棋，突然就聞到一股香味。
扭頭看小書童興高采烈端著托盤跑過來，皆是不解。這好像還沒到吃飯的時辰。
“少爺，今兒我去集市果然看見了那個賣魚郎，他還告訴小的一個做魚的秘訣。您嚐嚐。”
穿著藍色長袍的年輕人半信半疑的擲筷取下一塊魚腹送入口中。
嚼了嚼，他眼睛微亮：“可是去除魚腥味的秘訣？”
小書童拍著馬屁：“少爺真厲害，一嚐就知曉了。”
藍色長袍對友人說：“你也嚐嚐，當真美味不少。”
友人嚐過之後，看向小書童：“這魚可是喚稻花魚？”
“回梁少爺的話，正是。”
梁少爺哼道：“好小子，昨個兒我聽見他在巷子裏叫賣，讓丫鬟去照顧他的生意，還給了他不少賞錢，他竟也沒說將這秘訣告知於我。”
小書童忍不住說：“他說小的是今早第一個照顧他生意的，所以才告訴給小的的。”
“不成！”梁少爺吩咐道：“你再去問問那小子可有別的秘訣？”
藍色長袍哭笑不得：“你不買人的魚，還想他白送你做菜的秘訣？”
梁少爺愣了下，隨即從袖子裏掏出一錠銀子放在棋盤上：“你把他的魚給我包了，必須讓他給我說一個做菜的秘訣出來。對了，本少爺喜歡牛肉，讓他說出個讓牛肉更好吃的秘訣。”
小書童苦著臉看自家少爺。
藍色長袍哪能為了個賣魚郎和友人生隙，便道：“讓你去便去。”
“是。”
出了門，小書童輕輕拍了自己嘴一下，懊惱不已，讓你多嘴。
唐文風剛送走一個買魚的顧客，一抬頭就看見了苦哈哈走過來的小書童。
心裏不由嘀咕，這表情不像是來找茬兒，倒像是死了爹。
小書童走到他攤子前，將手裏捏了一路的五兩銀錠拿出來：“你這些魚我都包了。但是你得告訴我一個讓牛肉好吃的法子。”
“啊？”唐文風聽的傻眼。
小書童眉毛都快皺成一團了：“我也是得了吩咐。”
唐文風想吐槽。吩咐你那人怕不是有點什麽大病。這牛肉哪是平民老百姓吃得起的？還問我要法子？我有個屁的......
誒？好像還真有。
唐文風招手示意他附耳過來。
小書童見他真有，喜不自勝。
唐文風將老婆曾經做過的土豆燉牛肉仔仔細細說給了他聽。
老婆做菜很好吃，也曾經試圖教會他。但是他天生不是那塊料。每一步都按照老婆教的做的，甚至老婆就在旁邊監工，做出來的味道都十分平平。
不過托老婆的福，他雖然做菜不行，但記住不少菜譜，足以應付吩咐小書童前來討要法子的神經病。
小書童聽的連連點頭，最後還不放心的一再確認。直到自己徹底記住了，這才讓下人把魚搬走。
活了這麽大一把歲數，第一次摸到這麽大的銀錠，唐成河還感覺在做夢：“咱的魚就賣完了？”
老大老二點點頭，兩人的表情也有些飄忽：“賣完了。”
“趕緊收拾收拾回家。”唐文風扯了把五哥，“等會兒別又來找我問法子。”他看小書童順眼，本來想賣小書童一個好，哪知道惹來一個神經病。
問他為什麽確定這個神經病不是小書童少爺？
誰家書童得了自個兒少爺的吩咐還敢苦著臉的？怕不是嫌命長。
“對對對，趕緊走趕緊走。”唐成河回過神，忙招呼著另外兩個兒子。
等到那位梁少爺嚐過土豆燉牛肉的滋味後，一連半個月讓下人去集市蹲人，可惜都沒蹲到。最後才不得不放棄。
而此時的唐文風一家正拿著鐮刀在田裏割稻子。
他們家地多，但人手也多。
倒是比附近幾家都要更快的收割完。
割完稻子，田裏的水徹底放了幹淨。
苗桂花帶著兩個兒媳挎著籃子在田裏撿漏掉的穗子。
唐文風他們則摸遺漏的魚，順便找泥鰍洞抓泥鰍。
“累死我了。”唐文祖捶了捶自己的腰。
“你才幹多少，就喊累。”苗桂花坐在田坎上拿土塊刮著鞋底的泥。
“我心累。”見天兒和唐文風混在一起，唐文祖也多多少少學了些他的話。
苗桂花好笑：“我看你是皮癢。趕緊收拾收拾回去了。”忙活了好幾天，可算是把稻田收撿幹淨了。
幾人回到家，唐玉惠已經做好了飯。
這些天收稻子累，頓頓都有葷腥。
除了唐文風外，其餘人都吃的心滿意足。
唐文風戳著碗裏的豬肉，心裏歎氣。
這時候的豬沒有閹，肉一點不好吃。他第一次吃到的時候，被那股腥臊味衝的眼前一黑，差點沒吐出來。
苗桂花看他盯著豬肉隻看不吃，不由出聲催促：“你看你這身板瘦的，要多吃點。”說完又給他夾了一塊。
唐文風想哭，但還是隻能硬著頭皮把肉夾起來放進嘴裏，囫圇嚼了兩下就往肚裏吞，噎的他直翻白眼。
不行！明年家裏再養豬，必須閹了！沒人動手的話，他親自來！