第310章 趙天得的釀酒手藝
四合院:我有係統我得兒意的笑 作者:九月玖玖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這件事你辦的挺好。劉海中真是不改啊。”
“現在劉海中和一大爺站在一隊,沒事就給我找點事。”趙天得皺眉。
“嗯,我知道了,這老家夥~”倪大國心想,趁著休假,最好把這些渣子清理一下。
他感覺易中海可能會繼續做啥事情,若是繼續掌控四合院,誰知道會做啥,主要他妹妹和弟弟都在這裏住著。
“好了,先說到這裏,還有啥具體的事兒,等吃完飯再說。”
眼見天黑,再說下去就徹底黑了。
“好。”
劉光天和劉光福就在外麵等著呢,倪大國說吃飯。
他們兩個也坐下了。
“你們怎麽在這裏吃?”
“額,是他們提供材料,在一起做的。他們行動不便,腿上有傷,胳膊上手上也有點傷,就讓他們在這裏吃,等好了就不管了。”
趙天得解釋後,坐在倪大國邊上,“大國,我這裏有瓶好酒,特地等你回來喝的,你嚐嚐。”
倪大國聞著酒味,“這酒,不會是你自己釀的吧。”
“大國果然猜的不錯,我自己釀的,我之前,身體好的時候,和一位師傅學過皮毛,我改變了一下配方,居然出來的味道很好。葡萄是我我舅舅摘的野葡萄,都送給我了。味道酸味有點大,我狠狠心,買了點糖,全給釀酒了。”
聽趙天得說完,趙王氏咬牙切齒,“大國,你說,這剛吃飽飯,他就整這個,好在他說是要等你回來,正可以喝,要不然,我才不讓他釀。”
釀酒對這個時代的普通人家,那絕對是高消費中的高消費要知道釀酒所需要的材料中除了釀酒所需的糧食或者是果實之外,還需要一個非常重要的物資,那就是糖。
釀酒一般用的是白糖,白糖的價格還是比較昂貴,在戰爭年代白糖還是戰略物資。
即便是現在的這個時候,白糖依舊是占有很重要的位置。
平時吃的糖塊兒,一般家庭的孩子還吃不上了,都是作為非常好的零嘴兒過年過節才會吃上一塊兒兩塊兒的。
何況釀酒要用的白糖呢用的量不算很少,平時是需要有糖票才能購買的。
估摸著趙家用了他給的糖票,那是他臨走時候,再給了趙小九一大摞票。
其中就有糖票,若是給趙王氏或者趙天得等人,他們死活都要塞回來。
而給趙小九,趙小九拙嘴笨舌,被倪大國一通忽悠,這才沒有給他再還回來,何況趙小九真的是不適合生拉硬拽的給倪大國塞回去這種舉動。
等到後來倪大國走了,趙小九才將這件事告知了趙王氏和趙天得。
趙王氏這頓數落,怎麽能平白無故的去要倪大國的這麽多票呢。
何況倪大國之前還給了他們100多塊錢,讓他們若是有事兒要關注一下倪大英和秦小剛,之前也給了一小部分票據了,怎麽又給了這麽多。
不過後來趙天得要做酒,要不那麽多野葡萄要來幹嘛?
趙天得就是為了做酒才要的,趙建得的意思很明白,等到倪大國回來,一定要用他釀造的酒來招待他。
他相信自己的手藝,要知道他身體之前稍好一點的時候也是有一點點做酒的手藝的,在一個老師傅手下也學過一點。
倪大國聞到味道時候,就知道這酒釀的好,雖然時間還短,但酒味已經很好了。
倪大國喝了幾口,“不錯,這要是再沉半年,那就是佳釀。”
“謝謝大國的誇獎,我感覺我釀造的還是不錯的,你要覺得好,以後你喝的酒我就給你釀造了”
“好。”倪大國一口答應。
畢竟這樣的好手藝,若是沉沒了就太可惜了。
倪大國心思一動,心想這要是等到以後開放了,他這樣的手藝絕對是可以用來給他做釀酒師傅。
倪大國這就上心了,心想若是再給他一些釀酒的方子,估摸著他也能夠給釀出來。
有的人即便有釀酒的方子,也不會釀出特別好來,但有的人隻要有一張釀酒的方子,他都可以一通百通,給你釀出多種口味兒來。
就是不知道趙天得是哪種。
倪大國,“我那裏有一張釀酒的方子,我提供原材料,你給我釀出一壇來。”
趙天得興奮的答應。
倪大國,“我注意一下哪裏釀酒的作坊或者工廠需要人,若是可以的話,我看看你能不能去工作,這個手藝可不能浪費了。”
趙天得更是高興,畢竟他做這個白幹事的助理,他自己清楚,可能就是臨時的,並且助理又沒有工資可發,家裏的條件擺在這裏。
趙小九和趙王氏年齡都不算小了,家裏的頂梁柱他得頂起來,小的都要去上學,總不能做文盲吧。
若是真有一個正式的工作可以幹,至少說家裏的吃喝不會愁。
再說趙家和倪大國已經非常熟悉了,就不需要客氣。
他也想著自己若是有正事兒做,以後沒準兒也能夠幫助倪大國。
若是啥都沒有,怎麽能幫助倪大國呢?
若是沒人給介紹工作的話,依著他們家的條件,很難等到有工作的機會,尤其是正式的工作。
那些不是正式的臨時工,基本上都是又累又髒的活兒,工資還比較低,根本沒有辦法養家糊口,或許隻能供應自己的飲食。
就看劉光天就知道了,平時做的那些零散的活基本上能夠讓自己吃飯,可是也是吃不飽,隻能吃一些最糙的食物勉強活著而已。
趙王氏也非常高興。
倪大國既然這樣說,也是心裏有數。之前,李老頭說過,有個新釀酒廠要開,距離這邊也就坐一趟公交車,騎自行車一個多小時可以到。
雖然不是南鑼鼓巷,但也是不算遠了。
李老頭還問過倪大國,有沒有人要進去,倪大國當時還真想不到可以推薦的人。
人家要的是釀酒工人,不是幹雜活的,總要有點手藝吧。
倪大國想著去找李老頭,應該是可以的。
劉光天眼神中充滿了羨慕,“大國,要是有合適的,能不能給我介紹一個,我不怕吃苦。”
“現在劉海中和一大爺站在一隊,沒事就給我找點事。”趙天得皺眉。
“嗯,我知道了,這老家夥~”倪大國心想,趁著休假,最好把這些渣子清理一下。
他感覺易中海可能會繼續做啥事情,若是繼續掌控四合院,誰知道會做啥,主要他妹妹和弟弟都在這裏住著。
“好了,先說到這裏,還有啥具體的事兒,等吃完飯再說。”
眼見天黑,再說下去就徹底黑了。
“好。”
劉光天和劉光福就在外麵等著呢,倪大國說吃飯。
他們兩個也坐下了。
“你們怎麽在這裏吃?”
“額,是他們提供材料,在一起做的。他們行動不便,腿上有傷,胳膊上手上也有點傷,就讓他們在這裏吃,等好了就不管了。”
趙天得解釋後,坐在倪大國邊上,“大國,我這裏有瓶好酒,特地等你回來喝的,你嚐嚐。”
倪大國聞著酒味,“這酒,不會是你自己釀的吧。”
“大國果然猜的不錯,我自己釀的,我之前,身體好的時候,和一位師傅學過皮毛,我改變了一下配方,居然出來的味道很好。葡萄是我我舅舅摘的野葡萄,都送給我了。味道酸味有點大,我狠狠心,買了點糖,全給釀酒了。”
聽趙天得說完,趙王氏咬牙切齒,“大國,你說,這剛吃飽飯,他就整這個,好在他說是要等你回來,正可以喝,要不然,我才不讓他釀。”
釀酒對這個時代的普通人家,那絕對是高消費中的高消費要知道釀酒所需要的材料中除了釀酒所需的糧食或者是果實之外,還需要一個非常重要的物資,那就是糖。
釀酒一般用的是白糖,白糖的價格還是比較昂貴,在戰爭年代白糖還是戰略物資。
即便是現在的這個時候,白糖依舊是占有很重要的位置。
平時吃的糖塊兒,一般家庭的孩子還吃不上了,都是作為非常好的零嘴兒過年過節才會吃上一塊兒兩塊兒的。
何況釀酒要用的白糖呢用的量不算很少,平時是需要有糖票才能購買的。
估摸著趙家用了他給的糖票,那是他臨走時候,再給了趙小九一大摞票。
其中就有糖票,若是給趙王氏或者趙天得等人,他們死活都要塞回來。
而給趙小九,趙小九拙嘴笨舌,被倪大國一通忽悠,這才沒有給他再還回來,何況趙小九真的是不適合生拉硬拽的給倪大國塞回去這種舉動。
等到後來倪大國走了,趙小九才將這件事告知了趙王氏和趙天得。
趙王氏這頓數落,怎麽能平白無故的去要倪大國的這麽多票呢。
何況倪大國之前還給了他們100多塊錢,讓他們若是有事兒要關注一下倪大英和秦小剛,之前也給了一小部分票據了,怎麽又給了這麽多。
不過後來趙天得要做酒,要不那麽多野葡萄要來幹嘛?
趙天得就是為了做酒才要的,趙建得的意思很明白,等到倪大國回來,一定要用他釀造的酒來招待他。
他相信自己的手藝,要知道他身體之前稍好一點的時候也是有一點點做酒的手藝的,在一個老師傅手下也學過一點。
倪大國聞到味道時候,就知道這酒釀的好,雖然時間還短,但酒味已經很好了。
倪大國喝了幾口,“不錯,這要是再沉半年,那就是佳釀。”
“謝謝大國的誇獎,我感覺我釀造的還是不錯的,你要覺得好,以後你喝的酒我就給你釀造了”
“好。”倪大國一口答應。
畢竟這樣的好手藝,若是沉沒了就太可惜了。
倪大國心思一動,心想這要是等到以後開放了,他這樣的手藝絕對是可以用來給他做釀酒師傅。
倪大國這就上心了,心想若是再給他一些釀酒的方子,估摸著他也能夠給釀出來。
有的人即便有釀酒的方子,也不會釀出特別好來,但有的人隻要有一張釀酒的方子,他都可以一通百通,給你釀出多種口味兒來。
就是不知道趙天得是哪種。
倪大國,“我那裏有一張釀酒的方子,我提供原材料,你給我釀出一壇來。”
趙天得興奮的答應。
倪大國,“我注意一下哪裏釀酒的作坊或者工廠需要人,若是可以的話,我看看你能不能去工作,這個手藝可不能浪費了。”
趙天得更是高興,畢竟他做這個白幹事的助理,他自己清楚,可能就是臨時的,並且助理又沒有工資可發,家裏的條件擺在這裏。
趙小九和趙王氏年齡都不算小了,家裏的頂梁柱他得頂起來,小的都要去上學,總不能做文盲吧。
若是真有一個正式的工作可以幹,至少說家裏的吃喝不會愁。
再說趙家和倪大國已經非常熟悉了,就不需要客氣。
他也想著自己若是有正事兒做,以後沒準兒也能夠幫助倪大國。
若是啥都沒有,怎麽能幫助倪大國呢?
若是沒人給介紹工作的話,依著他們家的條件,很難等到有工作的機會,尤其是正式的工作。
那些不是正式的臨時工,基本上都是又累又髒的活兒,工資還比較低,根本沒有辦法養家糊口,或許隻能供應自己的飲食。
就看劉光天就知道了,平時做的那些零散的活基本上能夠讓自己吃飯,可是也是吃不飽,隻能吃一些最糙的食物勉強活著而已。
趙王氏也非常高興。
倪大國既然這樣說,也是心裏有數。之前,李老頭說過,有個新釀酒廠要開,距離這邊也就坐一趟公交車,騎自行車一個多小時可以到。
雖然不是南鑼鼓巷,但也是不算遠了。
李老頭還問過倪大國,有沒有人要進去,倪大國當時還真想不到可以推薦的人。
人家要的是釀酒工人,不是幹雜活的,總要有點手藝吧。
倪大國想著去找李老頭,應該是可以的。
劉光天眼神中充滿了羨慕,“大國,要是有合適的,能不能給我介紹一個,我不怕吃苦。”