第275章 又是饑餓營銷?
災年賣我女兒？從家暴婆婆開始！ 作者：醉清風本尊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
越靠近高爐越熱，尤其是站在高爐旁邊，起碼四十多度的高溫，林歡距離五六米便停下了。
但這位張老師傅就好像沒有察覺到這股高溫一般，徑直走到爐旁，將擺放在爐子上的一隻鐵棍給拿了起來。
沒錯，就是鐵棍。
跟先前的九齒釘耙相比，這一次的燒烤架要輕巧的多。
先前那隻烤魚雖然夾住不會掉，但其實縫隙太大了，而且非常重，消耗的鐵多也就算了，最重要的是太重了， 拿來操作烤魚很不方便。
但現在這一隻，光是手把便比先前那隻細上將近一半，起碼減輕了一半的重量。
而更令林歡驚訝的，還在後頭。
“張師傅，這……這鐵絲你們是怎麽做出來的？”
如果說昨日張翠翠讓林歡感覺對方是穿越來的，那麽此刻，這燒烤架，林歡感覺好像也是穿越過來的。
因為出現在林歡眼前的這個東西，實在是太像太像前世林歡在大排檔見過的那種烤魚夾了。
長長的把手前段，有兩張網格狀的鐵架子延伸出去，那細密的鐵架子，看著根本就不像是鑄鐵能夠鑄造出來的，而是拿電焊給焊起來的一樣。
“張師父，這……這真的是你們拿鐵塊打出來的？”林歡有些吃驚。
“如假包換！”張家思抿嘴一笑，對於林歡的反應非常滿意，笑眯眯道，“昨日你走後，我跟小天仔細商量了一陣，這東西你主要是拿來固定烤魚的，也就是說，越細密其實越好、越輕巧越好，我說的對不對？”
“對。”林歡點頭。
“嗯，昨日我們是純粹那鐵塊一條條燒紅了打上去的，不僅費時費力，而且太重了，一根鐵條，都可以拿來做好幾根鐵條了。
所以後麵我們便琢磨著，拿很小一截鐵塊，給燒紅了，慢慢捶打成長條狀，然後打出最外麵的框架，再用鐵水直接澆上去，等冷卻下來再稍微打磨一下便成了。
林姑娘，這個你先拿回去試試看好不好使，若是不好使再來告訴我，我再想辦法改進。”
“不用試了，就這樣就非常好了，不知這樣一張，得多少錢？”林歡問。
“這……”張家思扭頭朝著林天看了一眼，沒直接開口。
林歡看出對方遲疑是因為不好意思，估計比昨日那五錢銀子的燒烤架還要更貴，便也朝著林天看了過去。
這事顯然都已經商量好了，林天倒也沒有退縮，幹脆利落的走到林歡跟前，開口道：“小歡，這燒烤架製作起來實在是太費時費力了，哪怕是我跟師父兩人，大半天功夫也最多隻能做出來一個，所以這工錢，可能會稍稍高一些，得……得六錢銀子一個。”
說到這，林歡注意到林天明顯有些心虛的朝著張家思看了一眼。
果然，就看到張家思的眉頭微微皺了起來，不過並未開口說些什麽。
顯然，這價錢對方其實並不滿意的，隻是林天不想坑自己的妹妹，所以便硬著頭皮報出了這個價格。
林歡又不是不懂察言觀色的人，知曉自己若是就這樣應下，等回頭走了，這位堂哥肯定得被這位師父給熊上一頓。
所以，林歡便直接開口道：“不如這樣吧，七錢銀子一個，麻煩張師傅和天哥你們幫我再打九隻一樣的出來。”
林天皺眉，正要說什麽，站在一旁的張家思已經先一步走了過來，對著林歡嘿嘿笑道：“好說，好說，我這就開始給你安排，最多六天時間，保管全部給你做出來！”
“好，那就多謝張師傅了。”林歡點了七兩銀子出來，直接交給了這位張師傅，對方得了銀子，笑眯眯的 將林歡給送到了門口。
拿著新做的燒烤架，林歡再次去了醉仙樓。
讓林歡沒想到的是，剛剛抵達醉仙樓的大堂，便聞到了一股熟悉的味道——烤魚！
扭頭，果然就看到在大廳正中間的位置有一桌客人正熱火朝天的吃著烤魚。
之所以用熱火朝天四個字來形容，是因為這幾個客人已經被辣的滿頭是汗了，但卻還在一邊喝酒一邊笑嗬嗬的起筷吃烤魚。
而在這一桌隔壁的隔壁，同樣也有一桌正在吃烤魚，不過這一桌的客人狀態就要好上許多，雖然額頭也有些細密的汗珠，但明顯沒有那麽辣。
這是已經加入菜譜當中了？
林歡心中好奇，忍不住朝著四周其他位置打量過去。
其他位置都沒有烤魚，不過，那些沒有烤魚的桌子，幾乎所有的客人全都在扭頭盯著那兩桌有烤魚的，甚至還有人正拉著小二，對著那兩桌指指點點，顯然在問些什麽。
隻是腦子一轉，林歡便明白了些什麽，嘴角勾起一絲笑意，朝著櫃台後的掌櫃那邊走了過去。
“掌櫃的，你們東家呢？”
“老板，您來了，東家應該在後院，我帶您過去？”
“不用，我自己去就行。”林歡笑笑，提著烤魚架便去了後院。
掌櫃的從林歡身上收回目光，繼續偷偷瞄向那兩桌正在吃烤魚的。
剛入後院，林歡便見到了正蹲在烤爐旁邊親自烤魚的飛卿。
“林老板來了。”飛卿笑眯眯的打了個招呼，接著拿毛巾裹上麵前的燒烤架，將燒烤架給翻了個身。
林歡湊到跟前仔細盯著看了眼，反過來的這一麵已經色澤金黃，看著賣相非常不錯了。
而上麵散發出來的味道，則跟自己昨兒個做出來的烤魚似乎相差無幾，也就是說醃魚和烤魚的料，那位張嬸並沒有去替換。
“小卿，我剛看外麵已經有兩桌客人在吃烤魚了，這是怎麽回事？”
將烤魚翻身後，飛卿拍拍手走到林歡身邊，笑著道：“林老板，你看出來那兩份烤魚的區別了麽？”
“嗯，其中有一份是把我弄的醬料給稀釋了，或者說，是少放了。”
“果然不愧是做出烤魚的行家！”飛卿豎了個大拇指解釋道：“那兩份烤魚其中一份是你做的較辣的，另外一份則是稀釋了一倍以上的，放出去一來是想看看這些客人的接受度，二來，也算是提前打個預熱，接下來的七天內，咱們每天都會推出去兩份烤魚，味道就是這兩種口味的，爭取讓更多人的知道這烤魚，順帶著也能摸摸底，看看到底有多少人想訂，又是想訂哪一種。”
林歡微微額首，這飛卿不愧是玩營銷的行家，這烤魚口味都還沒調配好，便已經想到先提前預熱了。
不過確實是該這麽幹，就跟現如今林歡故意將豆腐攤位給收縮成五家且還限購一個道理。
都是所謂的饑餓營銷。
至於這營銷有沒有效果，那就看接下來幾天的詢問人數和預定情況就可以估摸出來了。
但這位張老師傅就好像沒有察覺到這股高溫一般，徑直走到爐旁，將擺放在爐子上的一隻鐵棍給拿了起來。
沒錯，就是鐵棍。
跟先前的九齒釘耙相比，這一次的燒烤架要輕巧的多。
先前那隻烤魚雖然夾住不會掉，但其實縫隙太大了，而且非常重，消耗的鐵多也就算了，最重要的是太重了， 拿來操作烤魚很不方便。
但現在這一隻，光是手把便比先前那隻細上將近一半，起碼減輕了一半的重量。
而更令林歡驚訝的，還在後頭。
“張師傅，這……這鐵絲你們是怎麽做出來的？”
如果說昨日張翠翠讓林歡感覺對方是穿越來的，那麽此刻，這燒烤架，林歡感覺好像也是穿越過來的。
因為出現在林歡眼前的這個東西，實在是太像太像前世林歡在大排檔見過的那種烤魚夾了。
長長的把手前段，有兩張網格狀的鐵架子延伸出去，那細密的鐵架子，看著根本就不像是鑄鐵能夠鑄造出來的，而是拿電焊給焊起來的一樣。
“張師父，這……這真的是你們拿鐵塊打出來的？”林歡有些吃驚。
“如假包換！”張家思抿嘴一笑，對於林歡的反應非常滿意，笑眯眯道，“昨日你走後，我跟小天仔細商量了一陣，這東西你主要是拿來固定烤魚的，也就是說，越細密其實越好、越輕巧越好，我說的對不對？”
“對。”林歡點頭。
“嗯，昨日我們是純粹那鐵塊一條條燒紅了打上去的，不僅費時費力，而且太重了，一根鐵條，都可以拿來做好幾根鐵條了。
所以後麵我們便琢磨著，拿很小一截鐵塊，給燒紅了，慢慢捶打成長條狀，然後打出最外麵的框架，再用鐵水直接澆上去，等冷卻下來再稍微打磨一下便成了。
林姑娘，這個你先拿回去試試看好不好使，若是不好使再來告訴我，我再想辦法改進。”
“不用試了，就這樣就非常好了，不知這樣一張，得多少錢？”林歡問。
“這……”張家思扭頭朝著林天看了一眼，沒直接開口。
林歡看出對方遲疑是因為不好意思，估計比昨日那五錢銀子的燒烤架還要更貴，便也朝著林天看了過去。
這事顯然都已經商量好了，林天倒也沒有退縮，幹脆利落的走到林歡跟前，開口道：“小歡，這燒烤架製作起來實在是太費時費力了，哪怕是我跟師父兩人，大半天功夫也最多隻能做出來一個，所以這工錢，可能會稍稍高一些，得……得六錢銀子一個。”
說到這，林歡注意到林天明顯有些心虛的朝著張家思看了一眼。
果然，就看到張家思的眉頭微微皺了起來，不過並未開口說些什麽。
顯然，這價錢對方其實並不滿意的，隻是林天不想坑自己的妹妹，所以便硬著頭皮報出了這個價格。
林歡又不是不懂察言觀色的人，知曉自己若是就這樣應下，等回頭走了，這位堂哥肯定得被這位師父給熊上一頓。
所以，林歡便直接開口道：“不如這樣吧，七錢銀子一個，麻煩張師傅和天哥你們幫我再打九隻一樣的出來。”
林天皺眉，正要說什麽，站在一旁的張家思已經先一步走了過來，對著林歡嘿嘿笑道：“好說，好說，我這就開始給你安排，最多六天時間，保管全部給你做出來！”
“好，那就多謝張師傅了。”林歡點了七兩銀子出來，直接交給了這位張師傅，對方得了銀子，笑眯眯的 將林歡給送到了門口。
拿著新做的燒烤架，林歡再次去了醉仙樓。
讓林歡沒想到的是，剛剛抵達醉仙樓的大堂，便聞到了一股熟悉的味道——烤魚！
扭頭，果然就看到在大廳正中間的位置有一桌客人正熱火朝天的吃著烤魚。
之所以用熱火朝天四個字來形容，是因為這幾個客人已經被辣的滿頭是汗了，但卻還在一邊喝酒一邊笑嗬嗬的起筷吃烤魚。
而在這一桌隔壁的隔壁，同樣也有一桌正在吃烤魚，不過這一桌的客人狀態就要好上許多，雖然額頭也有些細密的汗珠，但明顯沒有那麽辣。
這是已經加入菜譜當中了？
林歡心中好奇，忍不住朝著四周其他位置打量過去。
其他位置都沒有烤魚，不過，那些沒有烤魚的桌子，幾乎所有的客人全都在扭頭盯著那兩桌有烤魚的，甚至還有人正拉著小二，對著那兩桌指指點點，顯然在問些什麽。
隻是腦子一轉，林歡便明白了些什麽，嘴角勾起一絲笑意，朝著櫃台後的掌櫃那邊走了過去。
“掌櫃的，你們東家呢？”
“老板，您來了，東家應該在後院，我帶您過去？”
“不用，我自己去就行。”林歡笑笑，提著烤魚架便去了後院。
掌櫃的從林歡身上收回目光，繼續偷偷瞄向那兩桌正在吃烤魚的。
剛入後院，林歡便見到了正蹲在烤爐旁邊親自烤魚的飛卿。
“林老板來了。”飛卿笑眯眯的打了個招呼，接著拿毛巾裹上麵前的燒烤架，將燒烤架給翻了個身。
林歡湊到跟前仔細盯著看了眼，反過來的這一麵已經色澤金黃，看著賣相非常不錯了。
而上麵散發出來的味道，則跟自己昨兒個做出來的烤魚似乎相差無幾，也就是說醃魚和烤魚的料，那位張嬸並沒有去替換。
“小卿，我剛看外麵已經有兩桌客人在吃烤魚了，這是怎麽回事？”
將烤魚翻身後，飛卿拍拍手走到林歡身邊，笑著道：“林老板，你看出來那兩份烤魚的區別了麽？”
“嗯，其中有一份是把我弄的醬料給稀釋了，或者說，是少放了。”
“果然不愧是做出烤魚的行家！”飛卿豎了個大拇指解釋道：“那兩份烤魚其中一份是你做的較辣的，另外一份則是稀釋了一倍以上的，放出去一來是想看看這些客人的接受度，二來，也算是提前打個預熱，接下來的七天內，咱們每天都會推出去兩份烤魚，味道就是這兩種口味的，爭取讓更多人的知道這烤魚，順帶著也能摸摸底，看看到底有多少人想訂，又是想訂哪一種。”
林歡微微額首，這飛卿不愧是玩營銷的行家，這烤魚口味都還沒調配好，便已經想到先提前預熱了。
不過確實是該這麽幹，就跟現如今林歡故意將豆腐攤位給收縮成五家且還限購一個道理。
都是所謂的饑餓營銷。
至於這營銷有沒有效果，那就看接下來幾天的詢問人數和預定情況就可以估摸出來了。