第112章 宴客
農家小妹願望大，種田撿菌來發家 作者：酒酒癡酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩人收好東西在菜市場逛了一圈，發現竟然有人在賣菌子。
“當家的，你看那有賣菌子的，這有沒有人買？”
“那肯定有人買，有人賣就有人買。”
“這樣說的話，那我們采的菌子是不是也能拿過來賣呀？”
“那是當然，不過就咱家采的那點量還不夠家裏人吃的呢，賣也賣不了多少錢，來回一趟那麽遠多費事兒，不值當。”
雖然當家的這麽說，但劉氏的心思卻活泛開了。
這有啥值當不值當的，前陣子在那遠山上見的菌子多得很，要是有機會還得去，吃不完就拉到街上賣，多多少少都能掙一些錢，這也算是為家庭做了一些貢獻。
“好了，天不早了，咱們回家吧。”周老大抬頭望了望太陽的位置，兩個人一起回家。
老周家的午飯很簡單，今天大家都沒出大力氣，所以也不是很餓，切了點肉配著隨便炒了兩盆菜，就這米湯和饃饃吃了吃完事兒。
晚上要準備的菜式已經定下了，剛吃過飯，大家就忙活開了。
當然這其中沒孩子們什麽事兒，想玩的可以去玩，想睡覺的可以睡覺。
周明書的床單和被罩早就已經幹透了，她收了過來重新鋪上，睡上去暖洋洋的。
但早上多睡了一會兒，她翻來覆去的也沒什麽睡意，所以繼續搗鼓她的那些玩意兒。
盆裏的碗蓮種子已經發脹，周明書拿了一塊濕抹布，把它們轉移進去進行催芽。
想必過不了幾天，她的碗蓮就要發芽了，真好。
她的小石頭打磨的也差不多了，隻需要打磨出一個小孔就能串上了。
周老大把豬耳朵豬尾巴鹵上，然後忙著去處理那條大鯽魚。
劉氏和朱氏都在忙著準備東西，她們另起爐灶，準備發一些花生和豌豆。
別說今天吃酒了，就是以後，周家三兄弟也是可以吃的，有時間小酌一杯，吃點花生米，香。
買來的黃瓜豆角都泡在了涼井水中，到時候加上兩盤涼菜。
周老太太忙著撬螺肉呢，一共煮出來兩盆，夠撬好一會兒的。
一起撬的還有周老三，想到螺肉的滋味兒，他現在都想喝上兩杯。
飯菜準備的很豐盛，比辦喜事兒的宴席還要好。
不為別的，賣野豬的事兒大家都知道，這次確實賣了不少錢，要是做一些不能入眼的飯菜那這請客不如不請呢。
周明書幫著忙，一盤一盤的開始往桌子上端菜，花生米，脆豌豆，涼拌黃瓜，菌油涼拌豆角，涼拌豬耳朵豬尾巴，還有一盤油炸泥鰍，都是下酒的好菜。
六道涼菜上桌，廚房裏多了一些空，下麵就是炒製一些熱菜了。
周明書做了兩道菜，一道紅燒魚，一道炒田螺肉，剩下的那些都是周老太太和三妯娌做的。
除了這兩道，還有竹筍肉片、韭菜炒雞蛋、蒜苗炒豬血、素炒豆芽菜、野蔥炒肉絲和一道肉沫茄子。
太陽還沒落山，家裏斷斷續續的開始來人，周家三兄弟忙著招待人，也幫不上什麽忙。
周明琴和周明棋則是在搬凳子椅子，還好家裏人多，這些不缺，要不然還得去鄰居家借。
除了周鐵柱和王富貴這兩個長輩，其他都是一些叔伯。
周明書一眼看過去，有有財叔、村長的大兒子王玉全、姑奶奶家的大順叔、楊奶奶家的柳青叔、還有一些周家同族的伯伯叔叔共有四位，林林總總加起來十幾位呢。
一張長桌正好坐的下。
一共十四個菜，桌子上擺滿了盤子，不多不少剛剛好。
別看菜式多，但都是用盤子裝的，份量並不是很大，也不知道這十幾個爺們兒夠不夠吃。
周老太太把酒壇抱過來，“來，你們開始喝吧，我老婆子沒請外人，你們敞開了肚皮吃，鍋裏還有一些菜沒盛完，要是吃完了我再盛過來一些，等酒喝完我再下麵條，家裏熬了菌子油，澆上去香著呢。”
一群後生讓她老人家別忙活了，這些就夠吃的。
大家看著桌子上的菜色，不由得咂舌，這老周家出手可真闊綽，待人是真的赤誠。
連他們過年時都沒見過這麽多的葷菜！他們的心不由得一熱。
大家吃飯喝酒是次要，過來加深感情才是真，即使菜色很多，看起來也很好吃，但沒有一個人拿筷子。
坐下來的第一件事不是喝酒吃菜，反而是話家常，都是一個村裏的，大家都熟悉，誰和誰都能嘮上嗑。
一群人就數著王富貴和周鐵柱年紀大，他倆坐在最上首，吃著花生米對著小輩們吹他們年輕時的那些英雄事跡，那叫一個熱鬧。
飯桌上的氣氛陡然就升上去了，大家都哈哈的笑著，直到大家開始真的開始喝酒吃菜。
“嘖，守仁，沒想到你娘的手藝這麽好，這菜的味道不錯。”村長王富貴率先誇讚。
“哈哈哈，我也覺著。”
“特別是那道魚，這是我平生吃過的最好吃的魚，之前有一次去縣裏辦事兒，和縣太爺坐一桌……那酒樓的魚做的都沒這個好。”王富貴又吹起來了。
“我說你王富貴你怎麽越活越會貧了，你是三句不離你的那些‘風光偉跡’，你就瞎幾把吹吧。”周鐵柱看不下去了，‘咯嘣’嚼了顆花生米，然後抿了一口酒。
“哎呀呀，我都半截身子入土的人了，還能說幾句？趁還能說，得多說兩句，不過我說的都是真的，陪縣太爺吃飯是真的，這魚好吃也是真的。”
倆老頭又鬥起嘴來了，周老大搖頭失笑，他能說這魚是三丫做的嗎？
“周大哥，這盤是什麽？之前怎麽沒吃過？”楊柳青指著一道黑乎乎的菜問。
“哈哈，就知道你們沒吃過，這個就是河裏的羊屎螺肉，嚼起來香得很，最是下酒了，你們多吃點，這個菜可不好做哩，好幾道工序呢。”周老大解釋。
周老三適時的伸出了自己的手，“你看看，為了這點肉我手皮都泡皺了，多吃點，出了這個門可就沒這個待遇了。”
剛才還吃的愣紅的幾個漢子停下了筷子，個個滿臉震驚，沒想到這竟然是羊屎螺？！
而且還這麽的好吃，就著酒，是真的香。
“當家的，你看那有賣菌子的，這有沒有人買？”
“那肯定有人買，有人賣就有人買。”
“這樣說的話，那我們采的菌子是不是也能拿過來賣呀？”
“那是當然，不過就咱家采的那點量還不夠家裏人吃的呢，賣也賣不了多少錢，來回一趟那麽遠多費事兒，不值當。”
雖然當家的這麽說，但劉氏的心思卻活泛開了。
這有啥值當不值當的，前陣子在那遠山上見的菌子多得很，要是有機會還得去，吃不完就拉到街上賣，多多少少都能掙一些錢，這也算是為家庭做了一些貢獻。
“好了，天不早了，咱們回家吧。”周老大抬頭望了望太陽的位置，兩個人一起回家。
老周家的午飯很簡單，今天大家都沒出大力氣，所以也不是很餓，切了點肉配著隨便炒了兩盆菜，就這米湯和饃饃吃了吃完事兒。
晚上要準備的菜式已經定下了，剛吃過飯，大家就忙活開了。
當然這其中沒孩子們什麽事兒，想玩的可以去玩，想睡覺的可以睡覺。
周明書的床單和被罩早就已經幹透了，她收了過來重新鋪上，睡上去暖洋洋的。
但早上多睡了一會兒，她翻來覆去的也沒什麽睡意，所以繼續搗鼓她的那些玩意兒。
盆裏的碗蓮種子已經發脹，周明書拿了一塊濕抹布，把它們轉移進去進行催芽。
想必過不了幾天，她的碗蓮就要發芽了，真好。
她的小石頭打磨的也差不多了，隻需要打磨出一個小孔就能串上了。
周老大把豬耳朵豬尾巴鹵上，然後忙著去處理那條大鯽魚。
劉氏和朱氏都在忙著準備東西，她們另起爐灶，準備發一些花生和豌豆。
別說今天吃酒了，就是以後，周家三兄弟也是可以吃的，有時間小酌一杯，吃點花生米，香。
買來的黃瓜豆角都泡在了涼井水中，到時候加上兩盤涼菜。
周老太太忙著撬螺肉呢，一共煮出來兩盆，夠撬好一會兒的。
一起撬的還有周老三，想到螺肉的滋味兒，他現在都想喝上兩杯。
飯菜準備的很豐盛，比辦喜事兒的宴席還要好。
不為別的，賣野豬的事兒大家都知道，這次確實賣了不少錢，要是做一些不能入眼的飯菜那這請客不如不請呢。
周明書幫著忙，一盤一盤的開始往桌子上端菜，花生米，脆豌豆，涼拌黃瓜，菌油涼拌豆角，涼拌豬耳朵豬尾巴，還有一盤油炸泥鰍，都是下酒的好菜。
六道涼菜上桌，廚房裏多了一些空，下麵就是炒製一些熱菜了。
周明書做了兩道菜，一道紅燒魚，一道炒田螺肉，剩下的那些都是周老太太和三妯娌做的。
除了這兩道，還有竹筍肉片、韭菜炒雞蛋、蒜苗炒豬血、素炒豆芽菜、野蔥炒肉絲和一道肉沫茄子。
太陽還沒落山，家裏斷斷續續的開始來人，周家三兄弟忙著招待人，也幫不上什麽忙。
周明琴和周明棋則是在搬凳子椅子，還好家裏人多，這些不缺，要不然還得去鄰居家借。
除了周鐵柱和王富貴這兩個長輩，其他都是一些叔伯。
周明書一眼看過去，有有財叔、村長的大兒子王玉全、姑奶奶家的大順叔、楊奶奶家的柳青叔、還有一些周家同族的伯伯叔叔共有四位，林林總總加起來十幾位呢。
一張長桌正好坐的下。
一共十四個菜，桌子上擺滿了盤子，不多不少剛剛好。
別看菜式多，但都是用盤子裝的，份量並不是很大，也不知道這十幾個爺們兒夠不夠吃。
周老太太把酒壇抱過來，“來，你們開始喝吧，我老婆子沒請外人，你們敞開了肚皮吃，鍋裏還有一些菜沒盛完，要是吃完了我再盛過來一些，等酒喝完我再下麵條，家裏熬了菌子油，澆上去香著呢。”
一群後生讓她老人家別忙活了，這些就夠吃的。
大家看著桌子上的菜色，不由得咂舌，這老周家出手可真闊綽，待人是真的赤誠。
連他們過年時都沒見過這麽多的葷菜！他們的心不由得一熱。
大家吃飯喝酒是次要，過來加深感情才是真，即使菜色很多，看起來也很好吃，但沒有一個人拿筷子。
坐下來的第一件事不是喝酒吃菜，反而是話家常，都是一個村裏的，大家都熟悉，誰和誰都能嘮上嗑。
一群人就數著王富貴和周鐵柱年紀大，他倆坐在最上首，吃著花生米對著小輩們吹他們年輕時的那些英雄事跡，那叫一個熱鬧。
飯桌上的氣氛陡然就升上去了，大家都哈哈的笑著，直到大家開始真的開始喝酒吃菜。
“嘖，守仁，沒想到你娘的手藝這麽好，這菜的味道不錯。”村長王富貴率先誇讚。
“哈哈哈，我也覺著。”
“特別是那道魚，這是我平生吃過的最好吃的魚，之前有一次去縣裏辦事兒，和縣太爺坐一桌……那酒樓的魚做的都沒這個好。”王富貴又吹起來了。
“我說你王富貴你怎麽越活越會貧了，你是三句不離你的那些‘風光偉跡’，你就瞎幾把吹吧。”周鐵柱看不下去了，‘咯嘣’嚼了顆花生米，然後抿了一口酒。
“哎呀呀，我都半截身子入土的人了，還能說幾句？趁還能說，得多說兩句，不過我說的都是真的，陪縣太爺吃飯是真的，這魚好吃也是真的。”
倆老頭又鬥起嘴來了，周老大搖頭失笑，他能說這魚是三丫做的嗎？
“周大哥，這盤是什麽？之前怎麽沒吃過？”楊柳青指著一道黑乎乎的菜問。
“哈哈，就知道你們沒吃過，這個就是河裏的羊屎螺肉，嚼起來香得很，最是下酒了，你們多吃點，這個菜可不好做哩，好幾道工序呢。”周老大解釋。
周老三適時的伸出了自己的手，“你看看，為了這點肉我手皮都泡皺了，多吃點，出了這個門可就沒這個待遇了。”
剛才還吃的愣紅的幾個漢子停下了筷子，個個滿臉震驚，沒想到這竟然是羊屎螺？！
而且還這麽的好吃，就著酒，是真的香。