第152章 學點不一樣的
農家小妹願望大，種田撿菌來發家 作者：酒酒癡酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃完飯了的周明書閑著沒事兒，挑了一些青花椒出來清洗掉雜質,然後將水分控幹。
趁這些花椒新鮮，她打算做出一些青花椒油來，以後做菜的時候可以加一點出去，特別是涼拌菜。
夏天正是吃涼拌菜的時候，此時不做，更待何時？!
將鍋洗幹淨後，她將油罐子抱出來，然後加入大概兩斤的豬油，配一斤的青花椒，這個配比正好。
“三丫，你在做啥？”
周老太太將兔子安頓好後，過來洗了洗手。
“奶奶，我和二姐摘了許多青花椒，我做一些青花椒油，等我們拌菜的時候可以加一點點，炒菜的時候也可以放。”
“行，那你做吧，需要我幫忙嗎？”
“不用不用，我一會兒就做好了，你忙其他的吧。”
周老太太走了，廚房就剩下她一個人，她可以自由發揮了。
將灶火調小一些，她慢慢的熬，將青花椒裏麵的水分慢慢熬幹，這樣熬出來的花椒油放一年都不會壞。
周明書一邊熬一邊關注著油溫，還時不時的聞一下味道，等著青花椒的鮮麻味兒慢慢的釋放出來。
這樣慢慢熬出來的花椒油不會發苦也不會發酸。
半個小時過去，鍋裏的青花椒有少量的裂口和漂浮，這說明青花椒油熬好了。
將鍋裏的油全部盛放在準備好的碗中，蓋上紗布，浸泡一天再過濾，這樣的青花椒油就全部做好了。
淡淡黃綠色的青花椒油躺在碗裏，看起來十分的可口，但要是嚐上一點，舌尖都是滴溜溜的麻。
將東西放進壁櫥後，外麵的太陽才剛剛落山。
“奶奶，大伯阿爹他們什麽時候回來？今天不會不回來了吧？”
周明書見家裏還是沒有他們的人影。
“這個還真說不準，看他們有沒有幹完了，要是幹不完興許就不回來了，你舅爺爺家有地方住，跑來跑去的也麻煩。”
周明書點了點頭，覺著有這個可能。
她打水回屋洗了洗澡，抱著髒衣服來到屋後。
洗衣服是次要，她主要是想看看魚簍裏有沒有什麽東西。
將魚簍拉起來一看，除了田螺和螞蟥之外，還有兩條小黃鱔，其他的就是一些小雜魚，根本吃不到嘴裏去。
沒有她的投喂，看樣子還中不了什麽大魚。
周明書撿了一小盆的田螺，不大不小的個頭，用來爆炒正合適。
先回去吐兩天沙，到時候摘兩個辣椒……想一想就很刺激。
“三丫，你這麽快就收拾好了，我都還沒有洗澡呢。”
“早洗早休息，反正也沒什麽事兒了。”
“說的對，不過現在的天越來越早了，大家都在，你要不教我們幾個新字吧，上次教的我們都會了。”
周明書聞言笑了笑，“好啊，我本來以為大家最近有些累，沒想到你們那麽愛學，那你去喊人吧，我擦一下黑板，今天咱們學一些不一樣的。”
“好嘞~”
周明棋出去喊人，周明書拿著抹布擦黑板。
隻學文字不得行，得再加上一些算術，以後出門做生意會更方便。
沒一會兒，家裏的大大小小抱著黑板都過來了。
周明書清了清嗓子開始，“咱們學點不一樣的，今天不學字，學算術，咱們出門在外買賣東西肯定少不了算賬，咱們要是把這個算術學會了，就不會被人坑了，還能有效講價……”
“哎呀，這個好，這樣不容易吃虧。”
“對，大姐說的沒錯，以後做生意也不用擔心算賬的問題，好了，咱們開始。”
周明書拿起粉筆在黑板上寫下，‘0、1、2、3……10’
“這些數字叫做阿拉伯數字，對於咱們日常生活來說更好記一些，當然也可以用文字記錄，就是比較費時，兩種咱們都要會……”
大家點了點頭，模仿著周明書的筆記開始練習這些‘阿拉伯數字’。
“姐姐，這個數字為什麽叫這樣的名字，聽起來好奇怪啊？”周明遠撓了撓頭，覺著這名字怎麽聽怎麽不像他們中原人。
“是有些奇怪，但咱們要表示一些尊重，名字雖然起的不好聽，但用起來卻是非常的好用，往後學一學你就知道了，對於好的東西咱們要吸收，對於不好的東西咱們要否認，這叫做‘取其精華去其糟粕’。”
見姐姐說的認真，周明遠點了點頭，感覺上課的姐姐好高深的樣子，有時候他都會生出一種在上夫子課的錯覺。
因為大家的年齡都大了，對新東西的學習能力會強很多。
周明書就教了3以內的加減法，主要是讓他們體會一下數字的魅力。
沒等數學課結束，王小丹帶著徐靈珊又過來了。
與上次不同的是，她們還帶了兩捆草，這架勢一看就是來喂小毛驢的。
可惜了，計劃趕不上變化。
她們不知道今日小毛驢不在家。
聽說小毛驢去了別處，徐靈珊滿臉都是失望，“完了，那不能喂小毛驢了。”
“沒關係，驢不在，家裏還有兔子嘛，兔子也很愛吃草。”
周明傑這個小機靈鬼，立馬找到了一個合適的理由將人留下。
兩個姑娘一合計，還真是。
“行，來都來了，草也都割了，那就都喂了兔子吧。”
一群人放下小黑板去了後院，路上王小丹還說了周家在認字的事兒，剛才正好看到他們在上課，這可把徐靈珊羨慕的不行。
這可是認字呀，村裏人人人都想認識的東西。
“表姐，我都跟著學了一個字了呢，就是我家的‘王’字，很好寫，‘三橫一豎’。”
王小丹拉過徐靈珊的手，在她的手心裏寫了一個‘王’字。
看表妹會寫字，徐靈珊心裏可羨慕了，等回去讓表妹再給她寫一寫，能認一個算一個。
幾個人來到兔欄麵前，不由得一愣。
昨天還是一隻兔子呢，今天這是……一、二、三、四、五！
一共有五隻！
“這……什麽情況啊？怎麽一下子多出四隻來。”王小丹很疑惑。
“哈哈哈，這不是巧了嘛，今天我和大哥去山上玩，遇到了一隻有兔子的兔子洞，多出來的這幾隻就是我們捉的，我們厲不厲害。？
周明傑將事情說清楚後，王小丹和徐靈珊向他們散發出驚喜和崇拜的眼神。
趁這些花椒新鮮，她打算做出一些青花椒油來，以後做菜的時候可以加一點出去，特別是涼拌菜。
夏天正是吃涼拌菜的時候，此時不做，更待何時？!
將鍋洗幹淨後，她將油罐子抱出來，然後加入大概兩斤的豬油，配一斤的青花椒，這個配比正好。
“三丫，你在做啥？”
周老太太將兔子安頓好後，過來洗了洗手。
“奶奶，我和二姐摘了許多青花椒，我做一些青花椒油，等我們拌菜的時候可以加一點點，炒菜的時候也可以放。”
“行，那你做吧，需要我幫忙嗎？”
“不用不用，我一會兒就做好了，你忙其他的吧。”
周老太太走了，廚房就剩下她一個人，她可以自由發揮了。
將灶火調小一些，她慢慢的熬，將青花椒裏麵的水分慢慢熬幹，這樣熬出來的花椒油放一年都不會壞。
周明書一邊熬一邊關注著油溫，還時不時的聞一下味道，等著青花椒的鮮麻味兒慢慢的釋放出來。
這樣慢慢熬出來的花椒油不會發苦也不會發酸。
半個小時過去，鍋裏的青花椒有少量的裂口和漂浮，這說明青花椒油熬好了。
將鍋裏的油全部盛放在準備好的碗中，蓋上紗布，浸泡一天再過濾，這樣的青花椒油就全部做好了。
淡淡黃綠色的青花椒油躺在碗裏，看起來十分的可口，但要是嚐上一點，舌尖都是滴溜溜的麻。
將東西放進壁櫥後，外麵的太陽才剛剛落山。
“奶奶，大伯阿爹他們什麽時候回來？今天不會不回來了吧？”
周明書見家裏還是沒有他們的人影。
“這個還真說不準，看他們有沒有幹完了，要是幹不完興許就不回來了，你舅爺爺家有地方住，跑來跑去的也麻煩。”
周明書點了點頭，覺著有這個可能。
她打水回屋洗了洗澡，抱著髒衣服來到屋後。
洗衣服是次要，她主要是想看看魚簍裏有沒有什麽東西。
將魚簍拉起來一看，除了田螺和螞蟥之外，還有兩條小黃鱔，其他的就是一些小雜魚，根本吃不到嘴裏去。
沒有她的投喂，看樣子還中不了什麽大魚。
周明書撿了一小盆的田螺，不大不小的個頭，用來爆炒正合適。
先回去吐兩天沙，到時候摘兩個辣椒……想一想就很刺激。
“三丫，你這麽快就收拾好了，我都還沒有洗澡呢。”
“早洗早休息，反正也沒什麽事兒了。”
“說的對，不過現在的天越來越早了，大家都在，你要不教我們幾個新字吧，上次教的我們都會了。”
周明書聞言笑了笑，“好啊，我本來以為大家最近有些累，沒想到你們那麽愛學，那你去喊人吧，我擦一下黑板，今天咱們學一些不一樣的。”
“好嘞~”
周明棋出去喊人，周明書拿著抹布擦黑板。
隻學文字不得行，得再加上一些算術，以後出門做生意會更方便。
沒一會兒，家裏的大大小小抱著黑板都過來了。
周明書清了清嗓子開始，“咱們學點不一樣的，今天不學字，學算術，咱們出門在外買賣東西肯定少不了算賬，咱們要是把這個算術學會了，就不會被人坑了，還能有效講價……”
“哎呀，這個好，這樣不容易吃虧。”
“對，大姐說的沒錯，以後做生意也不用擔心算賬的問題，好了，咱們開始。”
周明書拿起粉筆在黑板上寫下，‘0、1、2、3……10’
“這些數字叫做阿拉伯數字，對於咱們日常生活來說更好記一些，當然也可以用文字記錄，就是比較費時，兩種咱們都要會……”
大家點了點頭，模仿著周明書的筆記開始練習這些‘阿拉伯數字’。
“姐姐，這個數字為什麽叫這樣的名字，聽起來好奇怪啊？”周明遠撓了撓頭，覺著這名字怎麽聽怎麽不像他們中原人。
“是有些奇怪，但咱們要表示一些尊重，名字雖然起的不好聽，但用起來卻是非常的好用，往後學一學你就知道了，對於好的東西咱們要吸收，對於不好的東西咱們要否認，這叫做‘取其精華去其糟粕’。”
見姐姐說的認真，周明遠點了點頭，感覺上課的姐姐好高深的樣子，有時候他都會生出一種在上夫子課的錯覺。
因為大家的年齡都大了，對新東西的學習能力會強很多。
周明書就教了3以內的加減法，主要是讓他們體會一下數字的魅力。
沒等數學課結束，王小丹帶著徐靈珊又過來了。
與上次不同的是，她們還帶了兩捆草，這架勢一看就是來喂小毛驢的。
可惜了，計劃趕不上變化。
她們不知道今日小毛驢不在家。
聽說小毛驢去了別處，徐靈珊滿臉都是失望，“完了，那不能喂小毛驢了。”
“沒關係，驢不在，家裏還有兔子嘛，兔子也很愛吃草。”
周明傑這個小機靈鬼，立馬找到了一個合適的理由將人留下。
兩個姑娘一合計，還真是。
“行，來都來了，草也都割了，那就都喂了兔子吧。”
一群人放下小黑板去了後院，路上王小丹還說了周家在認字的事兒，剛才正好看到他們在上課，這可把徐靈珊羨慕的不行。
這可是認字呀，村裏人人人都想認識的東西。
“表姐，我都跟著學了一個字了呢，就是我家的‘王’字，很好寫，‘三橫一豎’。”
王小丹拉過徐靈珊的手，在她的手心裏寫了一個‘王’字。
看表妹會寫字，徐靈珊心裏可羨慕了，等回去讓表妹再給她寫一寫，能認一個算一個。
幾個人來到兔欄麵前，不由得一愣。
昨天還是一隻兔子呢，今天這是……一、二、三、四、五！
一共有五隻！
“這……什麽情況啊？怎麽一下子多出四隻來。”王小丹很疑惑。
“哈哈哈，這不是巧了嘛，今天我和大哥去山上玩，遇到了一隻有兔子的兔子洞，多出來的這幾隻就是我們捉的，我們厲不厲害。？
周明傑將事情說清楚後，王小丹和徐靈珊向他們散發出驚喜和崇拜的眼神。