將臘肉放在鼻間嗅了嗅,有很明顯的果木熏香味道,再看這肥瘦相間的紋理,就知道這是塊好臘肉。


    臘肉被切成薄片,冷水下鍋焯水,為了防止太鹹,周守安還多煮了一會兒。


    趁這個空檔,他將菌幹找了出來,挑出幾種泡上,等會兒可以用這些菌子炒一下。


    變蛋也給中郎將切幾個,萬一他喜歡吃呢。


    對了,還有辣椒和辣椒粉,這也是一個調料,此時不用更待何時。


    嗯?葛根粉是什麽東西?大哥好像沒和他介紹。


    還好侄女留下了書信,周守安翻出來看了看,原來葛根粉是這麽吃的,做起來很簡單嘛。


    臘肉煮出來後,肥肉部分已經接近透明,在鍋裏稍微炒一下,便出了很多油,鹹香的氣息頓時充斥了整個賬房。


    “真香啊!還好沒便宜那個誰誰誰。”


    “就是就是,這麽好的肉還好被中郎將給要回來了。”


    臨近中午,周守安盡了自己最大的能力做出來幾個可口的小菜。


    不知道他的可口和中郎將的可口在不在一個層麵上。


    一盤菌幹炒臘肉、一盆小雞燉蘑菇、一盤變蛋、一盆葛根粉釀,除了這幾道外,還有一道素炒蘿卜絲和一道韭菜炒雞蛋。


    不過與平時不同的是,裏麵加了一點辣椒粉。


    端上去之前,周守安用公筷淺嚐了一下菜汁兒,味道還不錯。


    就是在葛根粉釀裏又加了一些糖,味道更好了。


    “沈羊,走,幫我端一板。”


    兩個人一前一後的將飯食端進中郎將的帳篷,沒想到剛進去又出來了。


    原來這飯菜不是中郎將自己吃的,而是給大將軍和小公子吃的,怪不得要親自跑一趟呢。


    這是周守安和沈羊第一次這麽近距離的看祁大將軍,也是第一次進入中心大帳。


    這裏並沒有自己想象的富麗堂皇,最多的東西就是書籍和兵器,幾個沙盤更是占據了大部分的位置。


    “銳兒今日怎麽有空過來?”


    祁大將軍正在研讀兵書,一旁的祁小公子手裏拿著劍作左右衝刺狀,架勢狠絕,差點把周守安手裏的托盤給劈兩半。


    嚇得他一哆嗦。


    “祁序,別鬧,給你做了一些好吃的,你不是說胃口不好嘛,過來試試。”


    祁序擦了一下額頭的汗走過來,“二哥,我哪有這麽嬌氣,前幾日剛來隻不過是有點不適應罷了,如今已經好了的。”


    周守安和沈羊將飯菜放在桌子上,然後將上麵的餐蓋移下。


    剛才還一臉不屑的幾人,頓時被麵前的幾道菜給吸引了。


    “咦?這是什麽菜?我怎麽沒吃過。”


    “回小公子,這個菜叫變蛋,是昨日家兄從家鄉帶過來的,味道還不錯。”


    “那這個呢?”


    “這個叫葛根粉釀,口感偏甜,算是一種甜湯。”


    幾道沒有吃過的菜讓祁序好奇心滿滿。


    周守安的一席話更是讓祁大將軍注意到了一個情況,細細問起來酬捐的事情來。


    他隻好將自己所了解到的情況一一說出來。


    \"哈哈好,你們先下去吧,該吃飯吃飯。\"


    等周守安和沈羊出了營帳,祁大將軍歎了一口氣。


    “爹,你怎麽了,籌捐到這麽多的糧草,你應該高興才對。”


    祁序吃著碗裏的葛根粉釀,甜甜的好好吃。


    “唉,你不懂呀,糧草越多責任越大,咱們身後可是千千萬萬的百姓,這麽多糧草中飽含著的是一顆顆熱忱的心。”


    “爹,你快過來吃飯,本來走了一路就有些涼了,你再說下去,那就真的涼了。”


    祁序剛從都城過來,本來就是想替阿爹分擔一些壓力,實在是不想看到他滿麵憂愁的樣子。


    “哈哈好,剛才就聞到香味兒了。”


    祁大將軍鬆了鬆護腕,坐下來品嚐菜肴。


    “嗯~味道不錯,銳兒,沒想到你平時吃的那麽好呀,看樣子咱爺倆兒該換換廚子了。”


    “爹,一個廚子而已,你想要就調過來。”


    “嘖,和你開個玩笑,當老子的還能和小子搶人不成。”


    “你倆趕緊吃吧,再不吃我就要吃完了,這個變蛋真不錯,晶瑩剔透的,吃起來很好吃。”


    祁序對麵前的飯菜很滿意,臘肉很好吃,小蘑菇也很鮮嫩,除了那道蘿卜絲兒,其他都尚可。


    從來到邊關,已經很久沒有吃過這麽可口的飯菜了。


    不僅是祁序覺著好吃,祁大將軍和祁銳都感覺不錯。


    飯菜還沒吃完,爺仨的話題就從飯菜上跳到了戰事兒上。


    如今天氣嚴寒,外邦人的日子不好過,於是時不時過來搗亂,擾的他們不得安生。


    如今老大和老三在外圍帶兵,暫時還沒發現異常。


    但良久的寂靜下隱藏的是不是爆發,這誰也不知道。


    ……


    除了大帳的夥食好之外,周守安給兄弟們也開了小灶。


    平時見葷腥的時候不多,不是白菜就是蘿卜,如今多了這些東西,怎麽著也得救救大家的舌頭。


    熱了兩碗的菌子醬,那香味兒都飄出大帳了。


    “我去~這幫廚子不會是自己偷偷開小灶了吧?”


    “就是,就是,我怎麽聞著比咱們吃的香啊。”


    “走,去看看。”


    幾個大漢撩開大帳的簾子一看,人家吃的也是蘿卜白菜,但是聞起來就是比自己碗裏的香。


    這是咋回事兒?!


    原來是那兩碗的菌子醬。


    周守安開的這一壇是牛肝菌醬,除了牛肝菌外,還有一些肉粒和花生碎,吃起來特別的香。


    特別是剛才在鍋裏熱炒的時候,味道那是簡直了,沈羊的哈喇子都流出來了。


    怪不得外麵的人受不了要過來一探究竟呢。


    別說這菌子醬拌菜吃了,就算直接夾在饅頭裏,或者拌在米飯裏都香得很。


    “有這好東西咱們得趕緊吃,真怕他們給我們搶走了。”


    沈羊特別的護食,護兄弟的食那就是護自己的食。


    兩碗菌子醬光帳裏的夥頭兵都不夠掄一圈的,別說再給外麵的人吃了。


    那幾人戀戀不舍的離開了,也沒撈著一勺子醬。


    大哥一共給帶了他三壇菌子醬,照這個速度一天就能全部吃完。

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