第216章 殺豬過年
重生1960，帶著億萬食品倉庫 作者：月下小河 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這一夜，林正輝非常非常的給力，似乎使出九牛二虎之力了，隻求一個敗家仔！
果樹林一戰之後。
又是兩天過去。
這一天，全村民比到地裏上分還要熱鬧了。
因為大隊宰殺豬過年，還是二頭大肥豬。
所以村子裏的大人們，都到豬欄捉豬，包括林正輝這個春風得意的小農民。
“豬會興地咬人？”綺晴她們在外麵，看著村民拿著繩索進入豬欄內。
“把兔子逼急都會咬人，何況是豬，怎麽樣？你們想幫手？”林正輝看著幾個大美女圍在外麵看。
“我們連殺雞之力都沒有，哪裏捉得住這麽大的豬。”林靈兒她們說。
“2500斤有沒有？”韓月兒問。
“差不多了，都把我的刀具帶過來沒有？”林正輝問。
“嗯，都帶來了。”
宰殺豬需要許多不同的刀具，而林正輝這一套靈器刀具，是上官瑤嫣讓青山峰的煉冶師打造而成。
削鐵如泥，切豬頭骨如切豆腐般，今天用它來宰豬。
“綁住它的嘴巴！”大隊長他們把一頭大豬，好不容易按倒在地上說。
“力氣真大，我們幾個差點按不住它。”他們把大豬推翻得四腳朝天。
“嚎嚎……”陣陣的豬嗷嗷叫聲。
“來，一二三，抬起來……”四個大人把它抬出欄去。
“三娃兒，這粗重要工作，要不讓我們來幹吧。”他們看到林正輝非要過來幫忙說。
想到他之前被水牛撞到水溝裏，他們可不想林正輝被豬拱翻了。
“沒事，我能行的。”
林正輝和他們把這大豬扛到殺豬木桌上。
打一桶水，清洗一下豬身，把著寒鋒菜刀，給它削一下豬毛。
一般情況下，是先殺豬，再削豬毛。
但林正輝相反過來。
因為他想做一味豬血湯，洗幹淨這大豬，再宰殺。
這樣會幹淨，衛生……
“把木盆端好一點，我要捅刀子了，還有，你們按住，不要被踢到。”林正輝把一把長尖刀子說。
“行，動手吧！”幾個村民說。
鋒利的小刀子捅進它的頸子脈博，豬血如泉般湧喝出來。
二叔拿著裝有鹽水的木盆子，在端著豬血。
“嚎嚎……”豬叫聲。
一頭大豬，兩大盆豬血。
兩頭就四盆豬血。
開膛，掏豬內髒，讓下麵的村婦女清洗，清理……
豬大腸，豬肚子，用上麵粉揉搓，去腥臭味，清洗幾次。
“水燒開了！”表嫂子說。
“好，把這些放豬骨放下煮沸一會兒，再撈上來切，好讓大家燉個豬骨湯……”
林正輝手上的刀子，削鐵如泥，很快把一頭豬分成十幾，放在二個大鐵鍋煮沸。
“這些湯有油，一會兒大家都從家裏拿沙煲過來，裝一些回去燉蘿卜或是土豆也不錯，用來煮粥也好吃。”林正輝對他們說。
“咱們家要不要過來裝些回來？”林正輝媽媽問。
“你喜歡吧，這四個豬腰子，我要了！”林正輝把兩個大腰子裝起來，讓月兒拿回家去。
“別和我說，你今天過來殺豬，是為了這幾個東西？”綺晴姐問。
“男人嘛，有時候，要補一下才行。”
……
這一句話，林靈兒臉上紅了起來。
還有韓月兒她們也是一樣，不過她們裝作什麽事都沒有。
拿著四個清理好豬腰子，給林正輝送回家廚房去，然後又拿著湯煲過來裝點湯回家去。
“你外婆他們，說年初一過來拜年。”媽媽劉冬秀在搭把手說。
“嗯，他們搬新居，怎麽沒有和我們說？”林正輝想到之前給錢外婆他們蓋房子，一個月內已蓋好兩間小平房了。
“他們不想搞得太高調，你舅媽說低調一點好。”媽媽說。
“怕什麽，在縣城有我罩，誰敢欺負咱們家人。”
“你啊，就是不懂低調，再這樣下去，那些人抓你批鬥去了。”
……
明天就是除夕。
今天殺二頭大豬，每一戶可以分到85斤豬肉了，今天他們可以做豬肉餃子，也夠他們吃幾天。
現在冰天雪地，豬肉可以放上十天八天，也可以埋在雪裏，當冷凍肉。
豬大腸，林正輝也弄點回去，今晚爆炒一個辣椒大肥腸也不錯。
還有辣椒爆炒花腰子……
“怎麽樣？熱鬧不？”林正輝對綺晴這個大美女說。
“嗯，沒有想到農村裏過新年，這麽熱鬧的。”綺晴點頭說。
“可惜，現在村子裏還沒有小賣部，不然更熱鬧呢。”林正輝想到國內商業還沒有開放。
“哥，說好，現在你結婚了，得給紅包壓歲錢我。”林曉琪拿著相機過來拍他們殺豬過年。
“10塊夠不夠？”
“1000塊吧。”
“……”
林正輝對這個小妹有一點無語，都不知道她要這麽多錢幹嘛，才初中生。
而且縣城裏10塊錢，足夠她吃喝一個月也不是問題。
“小丫頭，你要這麽多錢幹嘛，家裏有吃有喝有穿的。”媽媽問。
“不是說，女孩子人家要富養嗎？”林曉琪問。
“小妹，你從哪裏來聽來的！”林正輝有點無語問。
“綺晴姐說的啊，說大城市裏男女平等，沒有重男輕女，而且他們的女孩子家，都是富養。”林曉琪說。
“暈死，什麽女孩子家富養，你誤解了。”
林正輝對這個文化隻有小學的妹妹，搖搖頭，給小妹講解一下所謂的富養。
讓她知道，所謂的富養，不是用金錢去養出的，
而且豐富內心的知識，豐富自己的修養，內涵……
而男孩子窮養，這個還真叫窮養了，不給錢，一切讓他靠雙手去養活自己，養活老婆，孩子……
“豐富自己內心的知識，那是不是多見多聞，多學習那一種？”小妹問這個越來越帥氣的哥哥。
“嗯，就是這樣理解，而不是天天穿著打扮那一種富養。”林正輝看著這個小妹，一點即通，微微笑了一下。
“哥，我知道了！”
錢，一定要有，不然再豐富內心知識都是沒有用的，最後隻淪落成為資本家打工奴隸，金融機構的還貸奴。
幾十年後，不管是80後，還是90，00後，哪個普通家庭的人，身上沒有負債生活？
“來，把這些豬肉帶回去，給你們做好吃的，弄個可樂排骨和糖醋咕嚕肉你們吃。”
“哥，他們要不要去給別人拜年？如果去給別人拜年，帶上我去收紅包哦。”
“……”
果樹林一戰之後。
又是兩天過去。
這一天，全村民比到地裏上分還要熱鬧了。
因為大隊宰殺豬過年，還是二頭大肥豬。
所以村子裏的大人們，都到豬欄捉豬，包括林正輝這個春風得意的小農民。
“豬會興地咬人？”綺晴她們在外麵，看著村民拿著繩索進入豬欄內。
“把兔子逼急都會咬人，何況是豬，怎麽樣？你們想幫手？”林正輝看著幾個大美女圍在外麵看。
“我們連殺雞之力都沒有，哪裏捉得住這麽大的豬。”林靈兒她們說。
“2500斤有沒有？”韓月兒問。
“差不多了，都把我的刀具帶過來沒有？”林正輝問。
“嗯，都帶來了。”
宰殺豬需要許多不同的刀具，而林正輝這一套靈器刀具，是上官瑤嫣讓青山峰的煉冶師打造而成。
削鐵如泥，切豬頭骨如切豆腐般，今天用它來宰豬。
“綁住它的嘴巴！”大隊長他們把一頭大豬，好不容易按倒在地上說。
“力氣真大，我們幾個差點按不住它。”他們把大豬推翻得四腳朝天。
“嚎嚎……”陣陣的豬嗷嗷叫聲。
“來，一二三，抬起來……”四個大人把它抬出欄去。
“三娃兒，這粗重要工作，要不讓我們來幹吧。”他們看到林正輝非要過來幫忙說。
想到他之前被水牛撞到水溝裏，他們可不想林正輝被豬拱翻了。
“沒事，我能行的。”
林正輝和他們把這大豬扛到殺豬木桌上。
打一桶水，清洗一下豬身，把著寒鋒菜刀，給它削一下豬毛。
一般情況下，是先殺豬，再削豬毛。
但林正輝相反過來。
因為他想做一味豬血湯，洗幹淨這大豬，再宰殺。
這樣會幹淨，衛生……
“把木盆端好一點，我要捅刀子了，還有，你們按住，不要被踢到。”林正輝把一把長尖刀子說。
“行，動手吧！”幾個村民說。
鋒利的小刀子捅進它的頸子脈博，豬血如泉般湧喝出來。
二叔拿著裝有鹽水的木盆子，在端著豬血。
“嚎嚎……”豬叫聲。
一頭大豬，兩大盆豬血。
兩頭就四盆豬血。
開膛，掏豬內髒，讓下麵的村婦女清洗，清理……
豬大腸，豬肚子，用上麵粉揉搓，去腥臭味，清洗幾次。
“水燒開了！”表嫂子說。
“好，把這些放豬骨放下煮沸一會兒，再撈上來切，好讓大家燉個豬骨湯……”
林正輝手上的刀子，削鐵如泥，很快把一頭豬分成十幾，放在二個大鐵鍋煮沸。
“這些湯有油，一會兒大家都從家裏拿沙煲過來，裝一些回去燉蘿卜或是土豆也不錯，用來煮粥也好吃。”林正輝對他們說。
“咱們家要不要過來裝些回來？”林正輝媽媽問。
“你喜歡吧，這四個豬腰子，我要了！”林正輝把兩個大腰子裝起來，讓月兒拿回家去。
“別和我說，你今天過來殺豬，是為了這幾個東西？”綺晴姐問。
“男人嘛，有時候，要補一下才行。”
……
這一句話，林靈兒臉上紅了起來。
還有韓月兒她們也是一樣，不過她們裝作什麽事都沒有。
拿著四個清理好豬腰子，給林正輝送回家廚房去，然後又拿著湯煲過來裝點湯回家去。
“你外婆他們，說年初一過來拜年。”媽媽劉冬秀在搭把手說。
“嗯，他們搬新居，怎麽沒有和我們說？”林正輝想到之前給錢外婆他們蓋房子，一個月內已蓋好兩間小平房了。
“他們不想搞得太高調，你舅媽說低調一點好。”媽媽說。
“怕什麽，在縣城有我罩，誰敢欺負咱們家人。”
“你啊，就是不懂低調，再這樣下去，那些人抓你批鬥去了。”
……
明天就是除夕。
今天殺二頭大豬，每一戶可以分到85斤豬肉了，今天他們可以做豬肉餃子，也夠他們吃幾天。
現在冰天雪地，豬肉可以放上十天八天，也可以埋在雪裏，當冷凍肉。
豬大腸，林正輝也弄點回去，今晚爆炒一個辣椒大肥腸也不錯。
還有辣椒爆炒花腰子……
“怎麽樣？熱鬧不？”林正輝對綺晴這個大美女說。
“嗯，沒有想到農村裏過新年，這麽熱鬧的。”綺晴點頭說。
“可惜，現在村子裏還沒有小賣部，不然更熱鬧呢。”林正輝想到國內商業還沒有開放。
“哥，說好，現在你結婚了，得給紅包壓歲錢我。”林曉琪拿著相機過來拍他們殺豬過年。
“10塊夠不夠？”
“1000塊吧。”
“……”
林正輝對這個小妹有一點無語，都不知道她要這麽多錢幹嘛，才初中生。
而且縣城裏10塊錢，足夠她吃喝一個月也不是問題。
“小丫頭，你要這麽多錢幹嘛，家裏有吃有喝有穿的。”媽媽問。
“不是說，女孩子人家要富養嗎？”林曉琪問。
“小妹，你從哪裏來聽來的！”林正輝有點無語問。
“綺晴姐說的啊，說大城市裏男女平等，沒有重男輕女，而且他們的女孩子家，都是富養。”林曉琪說。
“暈死，什麽女孩子家富養，你誤解了。”
林正輝對這個文化隻有小學的妹妹，搖搖頭，給小妹講解一下所謂的富養。
讓她知道，所謂的富養，不是用金錢去養出的，
而且豐富內心的知識，豐富自己的修養，內涵……
而男孩子窮養，這個還真叫窮養了，不給錢，一切讓他靠雙手去養活自己，養活老婆，孩子……
“豐富自己內心的知識，那是不是多見多聞，多學習那一種？”小妹問這個越來越帥氣的哥哥。
“嗯，就是這樣理解，而不是天天穿著打扮那一種富養。”林正輝看著這個小妹，一點即通，微微笑了一下。
“哥，我知道了！”
錢，一定要有，不然再豐富內心知識都是沒有用的，最後隻淪落成為資本家打工奴隸，金融機構的還貸奴。
幾十年後，不管是80後，還是90，00後，哪個普通家庭的人，身上沒有負債生活？
“來，把這些豬肉帶回去，給你們做好吃的，弄個可樂排骨和糖醋咕嚕肉你們吃。”
“哥，他們要不要去給別人拜年？如果去給別人拜年，帶上我去收紅包哦。”
“……”