第103章 糖葫蘆
大唐：天上掉下個銅板都得姓李 作者：錢富貴er 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“王叔，這水怎麽是鹹的？”李泰問道。
李複看著李泰，笑道：“這水裏麵加了鹽，當然是鹹的呀，你先不要吃，一會兒用清水再過一遍。”
水裏加鹽，能去除山楂表麵的一些細菌和髒東西，將其清洗的更幹淨。
李複讓柳娘拿來小刀和粗長的筷子，用小刀將山楂頂上的瓣削掉，首尾兩端各來上一刀，而後，用筷子往裏頭一頂，山楂核就出來了。
再仔細檢查一下，裏麵有沒有遺漏的，別到時候一口下去再硌著牙。
幹淨的竹條被拿過來，李複讓董九在一邊削竹簽子。
要上下一般粗細，一頭平，一頭尖。
董九是用刀的好手，這點小事自然難不倒他。
一把小刀在他手裏來回飛舞，周遭便多了許多竹屑。
“郎君，這樣可以嗎？”
董九很快削好一根竹簽，遞給李複。
李複拿過來看了看，笑道：“就按照這個標準來，多弄一些。”
往後用得著，就算是不串糖葫蘆了，還能烤肉呢。
這會兒陽光正好，洗幹淨的山楂放在太陽底下一會兒就晾幹了，李複拿著竹簽子將山楂穿串。
一串串紅彤彤的果子摞在一起看上去煞是喜人。
“王叔，為什麽要串起來啊，不過，看上去很好看啊。”李承乾說道。
剛才幹活，洗山楂，他還想吃兩個呢.......
“一會兒掛上糖之後，更好看。”李複笑道：“再等一會兒。”
李複進了廚房，三個孩子則是由小桃和董九帶著在院子裏玩。
“柳娘，生火。”李複說道。
他將鍋刷幹淨，糖霜和水倒入鍋中。
大火先將糖煮化，而後再讓柳娘控製火勢，轉小火，基本上利用灶台裏的餘溫就能熬好一會兒。
期間李複拿著木頭鏟子不斷的攪拌著鍋裏的糖。
鍋中的糖考試冒泡泡，由大變小，沒多久，鍋裏的糖水慢慢的變成了微黃色。
李複拿了筷子挑了一點，放入冷水中，筷子上沾的糖漿立馬就變成了脆脆的糖。
“把山楂果端過來。”李複說道。
柳娘連忙將穿好的山楂連著簸箕一塊端了過來。
李複還準備了一個幹淨的大瓷盤。
拿了點炒熟的白芝麻撒到糖漿裏，攪拌均勻，李複便開始給山楂粘糖。
裹上均勻的一層透明的糖漿，往瓷盤上一放，等待冷卻之後，山楂果外頭便裹上了一層脆脆的透明的糖衣。
將所有的山楂果全都裹上糖，滿滿一大盤子的糖葫蘆便做好了。
“孩子們，來吃糖葫蘆了。”李複呼喚著院子裏正在玩耍的三個孩子。
一聽到李複說那些山楂果能吃了，三個孩子立馬跑著圍了過來。
李複一人給他們遞了一根糖葫蘆。
“小心點啊，別戳著自己。”李複說道：“嚐嚐，這也是你們親手參與進去，做出來的東西呢。”
一聽李複這麽說，三個孩子心中滿滿的成就感。
是啊，他們也跟著一起幹活了。
糖葫蘆一口咬下去外麵酥脆香甜，裏麵則是酸酸的，在嘴巴裏混合到一起，別有一番風味。
“好吃嗎？”李複問道。
孩子們應該就是喜歡這種酸甜的小零食。
“好吃。”李承乾認同的說道。
“恩，我也覺得好吃。”李泰說著，又咬了一口。
李麗質吃的就文雅多了，但是眼神亮晶晶的，也誇讚李複做的糖葫蘆好吃。
“等回去的時候，你們帶上一些，不過這東西天氣熱的話，就化了，所以得盡快吃掉。”李複說道。
“那我們給阿耶和母親也帶一些嚐嚐。”李承乾說道：“還有阿翁。”
“好，咱們做了這麽多，到時候你們都帶回去。”李複說道。
李複又讓柳娘取一些，讓她和小桃還有石頭董九他們分著吃。
這做了這麽多，今天不吃完，也都浪費了。
給仨孩子帶回去的，單獨找食盒裝起來。
下午的時間在忙碌中過的很快，到了傍晚，李複讓石頭準備好馬車，要送三個孩子回去了。
今天這一天，孩子們是開心了，就是不知道太子妃在從陛下那裏回來之後發現自己的三個孩子被李複“拐帶”走了，會是個什麽反應。
馬車上，三個孩子都不舍得走，但是想想家中阿耶和母親還等著，他們又想回去。
他們陷入了糾結之中。
臉上的笑容都不見了。
“王叔，以後我們還能再出來玩嗎？”李承乾問道。
“為什麽不能呢？”李複笑道：“回去好好讀書，到時候王叔去找你們阿耶，問問你們讀書學習的情況怎麽樣，若是你們阿耶和母親誇讚你們的話，那王叔就帶你們出來玩一天。”
“真的嗎？！”李承乾興奮的看著李複。
“當然是真的，如果表現好的話，將來，王叔還帶你們去王叔的莊子上玩。”李複笑道：“到時候啊，王叔會給你們弄很多好吃的好玩的。”
“那咱們就一言為定。”李承乾伸出他的小手，要跟李複擊掌。
“好，一言為定，王叔說話算話。”李複笑道：“王叔想想，下一次的話，那就半個月之後，如何？”
“好！！”
三個孩子都歡呼了起來。
這樣一來，連枯燥的讀書的日子都有盼頭了。
明天李複要回莊子上了，至於說半個月之後，掐算著時間，半個月之後，他肯定得來一趟長安城。
畢竟，李淵已經有了要退位的意思，到時候李世民要登基，半個月的時間，足夠準備了。
這事兒，等不了許久了。
畢竟，朝廷一直這樣下去，也不是個事兒。
有李世民給的牌子在，馬車順利的進入了東宮，李複看著三個孩子依依不舍的跟自己道別，目送著他們回去之後，李複便去見了李世民。
這會兒李世民才剛剛忙完，還沒喘口氣呢，就聽到底下的人說涇陽王帶著三位小殿下回來了，三位小殿下已經被侍從帶到太子妃那裏去了。
“去告訴涇陽王，讓他到我這裏來一趟。”李世民說道。
“是。”
下人去傳了話，李複這才來見李世民。
李複看著李泰，笑道：“這水裏麵加了鹽，當然是鹹的呀，你先不要吃，一會兒用清水再過一遍。”
水裏加鹽，能去除山楂表麵的一些細菌和髒東西，將其清洗的更幹淨。
李複讓柳娘拿來小刀和粗長的筷子，用小刀將山楂頂上的瓣削掉，首尾兩端各來上一刀，而後，用筷子往裏頭一頂，山楂核就出來了。
再仔細檢查一下，裏麵有沒有遺漏的，別到時候一口下去再硌著牙。
幹淨的竹條被拿過來，李複讓董九在一邊削竹簽子。
要上下一般粗細，一頭平，一頭尖。
董九是用刀的好手，這點小事自然難不倒他。
一把小刀在他手裏來回飛舞，周遭便多了許多竹屑。
“郎君，這樣可以嗎？”
董九很快削好一根竹簽，遞給李複。
李複拿過來看了看，笑道：“就按照這個標準來，多弄一些。”
往後用得著，就算是不串糖葫蘆了，還能烤肉呢。
這會兒陽光正好，洗幹淨的山楂放在太陽底下一會兒就晾幹了，李複拿著竹簽子將山楂穿串。
一串串紅彤彤的果子摞在一起看上去煞是喜人。
“王叔，為什麽要串起來啊，不過，看上去很好看啊。”李承乾說道。
剛才幹活，洗山楂，他還想吃兩個呢.......
“一會兒掛上糖之後，更好看。”李複笑道：“再等一會兒。”
李複進了廚房，三個孩子則是由小桃和董九帶著在院子裏玩。
“柳娘，生火。”李複說道。
他將鍋刷幹淨，糖霜和水倒入鍋中。
大火先將糖煮化，而後再讓柳娘控製火勢，轉小火，基本上利用灶台裏的餘溫就能熬好一會兒。
期間李複拿著木頭鏟子不斷的攪拌著鍋裏的糖。
鍋中的糖考試冒泡泡，由大變小，沒多久，鍋裏的糖水慢慢的變成了微黃色。
李複拿了筷子挑了一點，放入冷水中，筷子上沾的糖漿立馬就變成了脆脆的糖。
“把山楂果端過來。”李複說道。
柳娘連忙將穿好的山楂連著簸箕一塊端了過來。
李複還準備了一個幹淨的大瓷盤。
拿了點炒熟的白芝麻撒到糖漿裏，攪拌均勻，李複便開始給山楂粘糖。
裹上均勻的一層透明的糖漿，往瓷盤上一放，等待冷卻之後，山楂果外頭便裹上了一層脆脆的透明的糖衣。
將所有的山楂果全都裹上糖，滿滿一大盤子的糖葫蘆便做好了。
“孩子們，來吃糖葫蘆了。”李複呼喚著院子裏正在玩耍的三個孩子。
一聽到李複說那些山楂果能吃了，三個孩子立馬跑著圍了過來。
李複一人給他們遞了一根糖葫蘆。
“小心點啊，別戳著自己。”李複說道：“嚐嚐，這也是你們親手參與進去，做出來的東西呢。”
一聽李複這麽說，三個孩子心中滿滿的成就感。
是啊，他們也跟著一起幹活了。
糖葫蘆一口咬下去外麵酥脆香甜，裏麵則是酸酸的，在嘴巴裏混合到一起，別有一番風味。
“好吃嗎？”李複問道。
孩子們應該就是喜歡這種酸甜的小零食。
“好吃。”李承乾認同的說道。
“恩，我也覺得好吃。”李泰說著，又咬了一口。
李麗質吃的就文雅多了，但是眼神亮晶晶的，也誇讚李複做的糖葫蘆好吃。
“等回去的時候，你們帶上一些，不過這東西天氣熱的話，就化了，所以得盡快吃掉。”李複說道。
“那我們給阿耶和母親也帶一些嚐嚐。”李承乾說道：“還有阿翁。”
“好，咱們做了這麽多，到時候你們都帶回去。”李複說道。
李複又讓柳娘取一些，讓她和小桃還有石頭董九他們分著吃。
這做了這麽多，今天不吃完，也都浪費了。
給仨孩子帶回去的，單獨找食盒裝起來。
下午的時間在忙碌中過的很快，到了傍晚，李複讓石頭準備好馬車，要送三個孩子回去了。
今天這一天，孩子們是開心了，就是不知道太子妃在從陛下那裏回來之後發現自己的三個孩子被李複“拐帶”走了，會是個什麽反應。
馬車上，三個孩子都不舍得走，但是想想家中阿耶和母親還等著，他們又想回去。
他們陷入了糾結之中。
臉上的笑容都不見了。
“王叔，以後我們還能再出來玩嗎？”李承乾問道。
“為什麽不能呢？”李複笑道：“回去好好讀書，到時候王叔去找你們阿耶，問問你們讀書學習的情況怎麽樣，若是你們阿耶和母親誇讚你們的話，那王叔就帶你們出來玩一天。”
“真的嗎？！”李承乾興奮的看著李複。
“當然是真的，如果表現好的話，將來，王叔還帶你們去王叔的莊子上玩。”李複笑道：“到時候啊，王叔會給你們弄很多好吃的好玩的。”
“那咱們就一言為定。”李承乾伸出他的小手，要跟李複擊掌。
“好，一言為定，王叔說話算話。”李複笑道：“王叔想想，下一次的話，那就半個月之後，如何？”
“好！！”
三個孩子都歡呼了起來。
這樣一來，連枯燥的讀書的日子都有盼頭了。
明天李複要回莊子上了，至於說半個月之後，掐算著時間，半個月之後，他肯定得來一趟長安城。
畢竟，李淵已經有了要退位的意思，到時候李世民要登基，半個月的時間，足夠準備了。
這事兒，等不了許久了。
畢竟，朝廷一直這樣下去，也不是個事兒。
有李世民給的牌子在，馬車順利的進入了東宮，李複看著三個孩子依依不舍的跟自己道別，目送著他們回去之後，李複便去見了李世民。
這會兒李世民才剛剛忙完，還沒喘口氣呢，就聽到底下的人說涇陽王帶著三位小殿下回來了，三位小殿下已經被侍從帶到太子妃那裏去了。
“去告訴涇陽王，讓他到我這裏來一趟。”李世民說道。
“是。”
下人去傳了話，李複這才來見李世民。