第107章 罐頭
大唐:天上掉下個銅板都得姓李 作者:錢富貴er 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“好嘞。”小桃應的十分歡快。
郎君要用壇子,又要做新東西了?
每次李複弄出新玩意兒,宅子裏的下人們也能跟著沾光,因此,小桃也十分開心。
次日清晨,李複起床之後,讓廚房做了皮蛋瘦肉粥,有的人喝不慣,但是李複可以。
在這大唐,能喝上一碗這樣的粥,也就不錯了。
看著麵前寡淡的早餐,李複琢磨著,還得改進才行。
反正回去也不著急,上午就在家把剩下的山楂果給處理了。
昨天晚上李複吩咐過之後,柳娘就把壇子給準備出來了,廚房裏有一張長桌,刷幹淨的壇子倒放在長桌上控幹水分,早上做飯的時候,再拿到外麵一晾,壇子裏外都幹幹淨淨的。
李複來到廚房的院子的時候,柳娘正在洗山楂果。
“郎君,這山楂果都洗幹淨了。”柳娘說道。
“成,一會兒把果核都去了,跟昨天一樣,檢查仔細了,今天不用串串,跟昨天做法不一樣。”李複說道:“壇子都是幹淨的吧?”
“都是幹淨的,用開水燙過了,早上晾幹了。”柳娘說道。
“行,先給山楂去核吧。”李複說道。
“郎君您歇著,我來就成。”柳娘笑道。
柳娘幹活十分利索,但是給山楂去核也是個費工夫的事兒,李複閑著也是閑著,便和柳娘一起把活給幹了。
這會兒宅子裏的下人們也是各忙各的。
護衛們都在武場鍛煉。
小桃本來是要跟著李複的,但是李複的房間和書房,還需要小桃去打掃,這兩間房間所有的清理工作,都是小桃親自做的,交給外人,她也不放心。
尤其是李複的書房,那可是府中的重中之重。
山楂去完核,還是生火燒鍋,但是這次可不是熬糖漿了,而是添水加糖,把山楂放進去一起煮,喜歡吃甜的就多放點糖霜。
大火燒開,煮一會兒就成,山楂也煮熟了,趁熱全都裝進壇子裏,然後密封好壇子。
“這東西,最好是放在個涼爽的地方。”李複說道:“我帶一壇子走,剩下一壇子,後天你分成兩份,送進宮,太極宮陛下那裏送一份,東宮那邊送一份。”
“是,郎君。”柳娘應聲:“可是,奴婢如何進宮?”
李複想了想,而後說道:“這樣,我讓伍良夜留下來,再給你個腰牌,到時候你倆到門口的時候,就讓宮中的人通稟一聲就是了。”
李複要回涇陽縣,腰牌暫時就用不上了,就暫時先交給柳娘進宮用。
做點小吃食,多少也能讓在宮中煩悶的李淵能開心一點。
東宮那邊還有仨孩子呢,李複可不想虧待了自己可愛的大侄子們。
“鐵柱在長安的學上的怎麽樣?”李複問道:“有遇到什麽事兒嗎?到時候跟老趙一說。”
柳娘搖搖頭:“勞郎君掛心了,一切都很順利,長安這邊跟咱們莊子上就是不一樣,現在鐵柱每天都要去上學,一天假期都不曾有,先生還一直給留課業呢,就是這上學的花銷,比以前更厲害了。”
這年頭,讀書從來都不是一般人家能供得起的,尤其是從小到學堂開蒙,而後漸漸長大,讀更多的書。
當初在莊子上的時候,李複家比起尋常人家來,也算是頗有家資了,但是即便如此,為了李複讀書,從外麵買書回來,也是耗費不菲。
“鐵柱讀書的花銷,你不用操心,到時候讓老趙從府上的賬房支就行。”李複說道:“府上供他讀書。”
“郎君,這萬萬使不得,來到長安城後,孩子上學讀書的事情,已經麻煩府上了......”
“一起從涇陽縣宅子那邊過來的,就你我,老趙,小桃,還有石頭,跟著我兩邊跑,這麽些年了,咱們都是自家人。”李複說道:“你們給我做事,我也信得過,可以說,你們四個,是我最信任的人了,這點事情,不必放在心上,以後鐵柱能出息了,我也高興,怎麽著都是咱們宅子裏的自己人。”
現在他底下的人也多了起來,有李淵賞賜過來的,也有從晉陽帶過來的,但是都比不得這四個人,畢竟,這都十幾年了,一直追隨在他身邊,旁人比不得。
至於其他人,能用是能用,但是談起信任,現在還不好說。
“有什麽事兒,就去找老趙。”李複說道:“自家人,莫要因為現在不在莊子上了,跟以前不一樣了,就生疏了。”
“是,多謝郎君。”柳娘感激的應聲。
自從李複身份發生變化,他們從莊子上的小宅子來到長安城的涇陽王宅之後,他們的心態的確也發生了一點變化。
李複的身份尊貴了,宅子裏的人也多了,都是從宮中出來的,陛下賞賜過來的,而他們,也隻是出身鄉野,在鄉下侍奉李複。
論起規矩和做事周到有禮方麵,柳娘自覺不如那些宮中出來的人......
但是今天李複跟她說的這些話,無疑是給她吃了一顆定心丸。
郎君是個念舊情的人,自己一定要做的更好才行,不能辜負郎君對自己這些人的厚待優待。
“往後不僅僅是山楂果可以這麽做,什麽桃子啊,梨啊,都可以。”李複說道:“做成罐頭,也是不錯的甜品。”
“好,郎君我曉得了,到時候我再弄點別的水果,做成罐頭。”柳娘應聲。
自家郎君在吃的方麵上,可比尋常人講究多了,旁人家可沒自家這麽多花樣繁多的吃食。
這都是兩年來,自家郎君自己研究著做的。
宅子裏的事情安排好之後,李複就帶著石頭和董九他們往莊子上去了。
回到莊子上,正好能吃午飯。
長安城這邊,按照李複的吩咐,兩天之後,柳娘打開罐頭查看了一下,並且用木勺撈出一勺,自己嚐了嚐。
發現沒問題之後,她就將壇子裏的山楂果分裝在了兩個小壇子裏,叫上伍良夜,套好馬車,往皇城方向去了。
到了宮門口,果然被攔下了,柳娘將李複給他的牌子交給了伍良夜。
郎君要用壇子,又要做新東西了?
每次李複弄出新玩意兒,宅子裏的下人們也能跟著沾光,因此,小桃也十分開心。
次日清晨,李複起床之後,讓廚房做了皮蛋瘦肉粥,有的人喝不慣,但是李複可以。
在這大唐,能喝上一碗這樣的粥,也就不錯了。
看著麵前寡淡的早餐,李複琢磨著,還得改進才行。
反正回去也不著急,上午就在家把剩下的山楂果給處理了。
昨天晚上李複吩咐過之後,柳娘就把壇子給準備出來了,廚房裏有一張長桌,刷幹淨的壇子倒放在長桌上控幹水分,早上做飯的時候,再拿到外麵一晾,壇子裏外都幹幹淨淨的。
李複來到廚房的院子的時候,柳娘正在洗山楂果。
“郎君,這山楂果都洗幹淨了。”柳娘說道。
“成,一會兒把果核都去了,跟昨天一樣,檢查仔細了,今天不用串串,跟昨天做法不一樣。”李複說道:“壇子都是幹淨的吧?”
“都是幹淨的,用開水燙過了,早上晾幹了。”柳娘說道。
“行,先給山楂去核吧。”李複說道。
“郎君您歇著,我來就成。”柳娘笑道。
柳娘幹活十分利索,但是給山楂去核也是個費工夫的事兒,李複閑著也是閑著,便和柳娘一起把活給幹了。
這會兒宅子裏的下人們也是各忙各的。
護衛們都在武場鍛煉。
小桃本來是要跟著李複的,但是李複的房間和書房,還需要小桃去打掃,這兩間房間所有的清理工作,都是小桃親自做的,交給外人,她也不放心。
尤其是李複的書房,那可是府中的重中之重。
山楂去完核,還是生火燒鍋,但是這次可不是熬糖漿了,而是添水加糖,把山楂放進去一起煮,喜歡吃甜的就多放點糖霜。
大火燒開,煮一會兒就成,山楂也煮熟了,趁熱全都裝進壇子裏,然後密封好壇子。
“這東西,最好是放在個涼爽的地方。”李複說道:“我帶一壇子走,剩下一壇子,後天你分成兩份,送進宮,太極宮陛下那裏送一份,東宮那邊送一份。”
“是,郎君。”柳娘應聲:“可是,奴婢如何進宮?”
李複想了想,而後說道:“這樣,我讓伍良夜留下來,再給你個腰牌,到時候你倆到門口的時候,就讓宮中的人通稟一聲就是了。”
李複要回涇陽縣,腰牌暫時就用不上了,就暫時先交給柳娘進宮用。
做點小吃食,多少也能讓在宮中煩悶的李淵能開心一點。
東宮那邊還有仨孩子呢,李複可不想虧待了自己可愛的大侄子們。
“鐵柱在長安的學上的怎麽樣?”李複問道:“有遇到什麽事兒嗎?到時候跟老趙一說。”
柳娘搖搖頭:“勞郎君掛心了,一切都很順利,長安這邊跟咱們莊子上就是不一樣,現在鐵柱每天都要去上學,一天假期都不曾有,先生還一直給留課業呢,就是這上學的花銷,比以前更厲害了。”
這年頭,讀書從來都不是一般人家能供得起的,尤其是從小到學堂開蒙,而後漸漸長大,讀更多的書。
當初在莊子上的時候,李複家比起尋常人家來,也算是頗有家資了,但是即便如此,為了李複讀書,從外麵買書回來,也是耗費不菲。
“鐵柱讀書的花銷,你不用操心,到時候讓老趙從府上的賬房支就行。”李複說道:“府上供他讀書。”
“郎君,這萬萬使不得,來到長安城後,孩子上學讀書的事情,已經麻煩府上了......”
“一起從涇陽縣宅子那邊過來的,就你我,老趙,小桃,還有石頭,跟著我兩邊跑,這麽些年了,咱們都是自家人。”李複說道:“你們給我做事,我也信得過,可以說,你們四個,是我最信任的人了,這點事情,不必放在心上,以後鐵柱能出息了,我也高興,怎麽著都是咱們宅子裏的自己人。”
現在他底下的人也多了起來,有李淵賞賜過來的,也有從晉陽帶過來的,但是都比不得這四個人,畢竟,這都十幾年了,一直追隨在他身邊,旁人比不得。
至於其他人,能用是能用,但是談起信任,現在還不好說。
“有什麽事兒,就去找老趙。”李複說道:“自家人,莫要因為現在不在莊子上了,跟以前不一樣了,就生疏了。”
“是,多謝郎君。”柳娘感激的應聲。
自從李複身份發生變化,他們從莊子上的小宅子來到長安城的涇陽王宅之後,他們的心態的確也發生了一點變化。
李複的身份尊貴了,宅子裏的人也多了,都是從宮中出來的,陛下賞賜過來的,而他們,也隻是出身鄉野,在鄉下侍奉李複。
論起規矩和做事周到有禮方麵,柳娘自覺不如那些宮中出來的人......
但是今天李複跟她說的這些話,無疑是給她吃了一顆定心丸。
郎君是個念舊情的人,自己一定要做的更好才行,不能辜負郎君對自己這些人的厚待優待。
“往後不僅僅是山楂果可以這麽做,什麽桃子啊,梨啊,都可以。”李複說道:“做成罐頭,也是不錯的甜品。”
“好,郎君我曉得了,到時候我再弄點別的水果,做成罐頭。”柳娘應聲。
自家郎君在吃的方麵上,可比尋常人講究多了,旁人家可沒自家這麽多花樣繁多的吃食。
這都是兩年來,自家郎君自己研究著做的。
宅子裏的事情安排好之後,李複就帶著石頭和董九他們往莊子上去了。
回到莊子上,正好能吃午飯。
長安城這邊,按照李複的吩咐,兩天之後,柳娘打開罐頭查看了一下,並且用木勺撈出一勺,自己嚐了嚐。
發現沒問題之後,她就將壇子裏的山楂果分裝在了兩個小壇子裏,叫上伍良夜,套好馬車,往皇城方向去了。
到了宮門口,果然被攔下了,柳娘將李複給他的牌子交給了伍良夜。